Pizzayı seviyorsun ama neyle pişireceğini bilmiyor musun? O zaman seçimimiz kesinlikle işe yarayacak! Her zevke ve her duruma uygun pizza malzemeleri için 25 ilginç seçenek topladık!
1. Sosis ile hızlı doldurma
İhtiyacın olacak: 150 gr sosis, 4 yemek kaşığı domates sosu, 200 gr sert peynir, 2 domates.
Hazırlık: Pizza tabanını domates sosuyla fırçalayın ve biraz peynir serpin. Üzerine domates ve sosis dilimlerini yayın ve kalan peynirle kaplayın.
2. Mantar ve kapari ile
İhtiyacın olacak: 100 gr petrol, 5 dal fesleğen, 50 gr Parmesan, 3 yemek kaşığı. domates sosu, 1 domates, 1 yemek kaşığı. kapari, zeytinyağı.
Hazırlık: Hamuru domates sosuyla fırçalayın, domates dilimlerini düzenleyin ve kıyılmış fesleğen serpin. Mantar tabaklarını üstüne koyun, kapari serpin, tereyağı serpin ve peynirle kaplayın.
3. Tavuk ve zeytinli pizza için doldurma
İhtiyacın olacak: 1 tavuk fileto, 3 yemek kaşığı domates sosu, 1 domates, 100 gr mozzarella peyniri, 50 gr peynir, 1 soğan, 10 zeytin, otlar.
Hazırlık: Tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynatın ve liflere ayırın. Pizza tabanını domates sosuyla fırçalayın, mozzarella dilimlerini yayın ve domates dilimlerini yerleştirin. Doğranmış otlar serpin ve üzerine tavuk, ince doğranmış soğan ve ikiye bölünmüş zeytinleri yayın. Pizzayı rendelenmiş peynirle doldurun.
4. Jambon, füme tavuk ve sosis ile
İhtiyacın olacak: 100 gr jambon, 10 zeytin, 100 gr peynir, 2 yemek kaşığı. domates sosu, 1 soğan, 50 gr füme tavuk, 50 gr sosis.
Hazırlık: Tabanı domates sosuyla fırçalayın ve soğan halkalarını yayın. Üzerine rastgele doğranmış et malzemelerini, ardından zeytinleri yerleştirin. Pizzaya peynir ekleyin.
5. Av sosisleriyle doldurulmuş pizza
İhtiyacın olacak: 2 av sosisi, 5 zeytin, 125 gr mozzarella peyniri, 60 gr sert peynir, 1 domates, 1 yemek kaşığı. domates sosu, sarımsak, 3 mantar.
Hazırlık: Pizza tabanını sosla fırçalayın, rendelenmiş mozzarella peyniri ve baharatları serpin. Domates halkalarını üstüne ve üzerlerine koyun - sosis, sarımsak, mantar ve zeytin. Sert peynirle doldurun.
6. Pizza dolgusu "4 peynir"
İhtiyacın olacak: 100 gr mozzarella, 100 gr emmental, 50 gr gorgonzola, 50 gr parmesan, baharatlar, zeytinyağı.
Hazırlık: Pizza tabanını zeytinyağı ile fırçalayın ve baharat serpin. Üzerine mozzarella ve emmental parçalarını yayın - ince ezilmiş gorgonzola ve her şeyi rendelenmiş Parmesan ile kaplayın.
7. Hawaii dolgusu
İhtiyacın olacak: 120 gr konserve ananas, 150 gr tavuk, 50 gr jambon, 100 gr peynir, 2 yemek kaşığı. domates sosu, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu önceden kaynatın veya pişirin ve liflere ayırın. Pizza tabanını domates sosuyla fırçalayın, baharatları serpin ve tavuk ve jambonu yayın. Üzerine dilimlenmiş ananasları yayın ve rendelenmiş peynirle kaplayın.
Mayasız pizza hamuru: 10 kolay tarif
8. Pizza dolgusu "Margarita"
İhtiyacın olacak: 3 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 6 fesleğen yaprağı, 8 kiraz domates, 200 gr mozzarella.
Hazırlık: Doğranmış sarımsakları zeytinyağında kızartın, salçayı ekleyin ve 2 dakika pişirin. Oraya kıyılmış fesleğen ekleyin ve tabanı sosla fırçalayın. Üzerine mozzarella parçalarını ve vişne parçalarını yerleştirin.
9. Kalamar, parmesan ve mozzarella peyniri ile
İhtiyacın olacak: 200 gr kalamar halkası, 3 yemek kaşığı domates sos, 6 zeytin, 50 gr parmesan, 150 gr mozzarella peyniri, yeşil soğan, baharatlar.
Hazırlık: Hamuru domates sosuyla fırçalayın ve mozzarella dilimlerini zeytin halkaları ile birlikte düzenleyin. Kalamarı üstüne koyun, her şeyi yeşil soğanla serpin ve sonunda rendelenmiş Parmesan.
10.Sosis, mantar ve turşu ile
İhtiyacın olacak: 3 sosis, 60 gr füme sosis, 40 gr mantar, 1 salatalık turşusu, 2 çeri domates, 100 gr peynir, ketçap, mayonez.
Hazırlık: Pizza tabanını ketçap ve mayonezle fırçalayın, ardından peynirin yarısını serpin. Tüm malzemeleri halkalar ve dilimler halinde kesin ve rastgele sırayla yayın ve tekrar peynirle doldurun.
11. Sosis, vişne ve yumurta ile doldurma
İhtiyacın olacak: 80 gr sosis, 3 yumurta, 5 yemek kaşığı. domates püresi, 4 çeri domates, otlar, baharatlar.
Hazırlık: Pizza tabanını domates püresi ile fırçalayın, baharat ve otlar serpin. Sosis ve vişne yarımları ile doldurun. Yüksek kenarlar oluşturun ve pizzayı çırpılmış yumurta ile doldurun.
12. Ton balığı, domates ve mozzarellalı pizza için doldurma
İhtiyacın olacak: 1 kutu konserve ton balığı, 100 gr mozzarella peyniri, 2 domates, 2 yemek kaşığı. domates sosu, 50 gr peynir, zeytin, otlar.
Hazırlık: Pizza tabanını domates sosuyla fırçalayın ve doğranmış ton balığını yayın. Domates halkaları ile doldurun ve otlar ile serpin. Ardından mozzarella parçalarını ve yarım zeytinleri yerleştirin ve her şeyi rendelenmiş peynirle kaplayın.
13.Karides, mısır ve zeytin ile
İhtiyacın olacak: 15 orta boy karides, 1 domates, 2 yemek kaşığı. mısır, 200 gr mozzarella, 50 gr parmesan, 8 zeytin, 2 diş sarımsak, roka, baharat, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, otlar.
Hazırlık: Parmesan, otlar bir karıştırıcıda öğütün. sarımsak ve zeytinyağı ve tabanın üzerine fırçalayın. Üzerine ince doğranmış domates ve zeytinleri ve üzerlerine mozzarella dilimleri koyun. Mısır serpin ve karidesleri güzelce düzenleyin.
14. Kırmızı balıklı pizza doldurma
İhtiyacın olacak: 150 gr kırmızı balık, 2 dal fesleğen, 50 gr peynir, 1 domates, 5 kiraz domates, 1 soğan, 1 diş sarımsak, baharatlar, otlar.
Hazırlık: Soyulmuş domates, sarımsak, otlar ve baharatları bir karıştırıcıda öğütün ve hamurun üzerine sürün. Üstüne kırmızı balık şeritleri, ince tüyler halinde doğranmış soğan ve kiraz yarısı koyun. Peyniri pizzanın üzerine serpin.
15.Kıyma, soğan, pastırma ve turşu ile
İhtiyacın olacak: 100 gr kıyma, 0,5 soğan, 3 dilim domuz pastırması, 2 yemek kaşığı. tereyağı, 2 turşu, ketçap ve hardal, 200 gr peynir.
Hazırlık: Soğanı ince doğrayın ve tereyağında pişene kadar kıyma ile kızartın. Pizza tabanını ketçap ve hardalla fırçalayın, rendelenmiş peynir serpin ve üzerine kıyılmış eti yayın. Sonra - doğranmış pastırma, salatalık dilimleri ve kalan peynir.
16. Salam, peynir ve dolmalık biberle doldurulmuş pizza
İhtiyacın olacak: 120 gr salam, 1 adet kırmızı soğan, 150 gr mozzarella peyniri, yarım kırmızı ve sarı biber, domates sos.
Hazırlık: Hamuru domates sosuyla fırçalayın. Üstte kırmızı soğan tüyleri, salam dilimleri ve yarım halkalar halinde kesilmiş biber. Her şeyi rendelenmiş mozzarella peyniri ile doldurun.
17. Pizza için sebze dolgusu
İhtiyacın olacak: 1 patlıcan, 500 gr domates, 0,5 demet fesleğen, 1 biber, 0,5 kabak, 150 gr karnabahar, 100 gr peynir, 100 gr mozzarella, 1 soğan, baharatlar.
Hazırlık: Domatesleri soyun ve bir fesleğen ve baharat karıştırıcısında çırpın. Sosu tabanın üzerine yayın ve ince dilimlenmiş soğan ve mozzarella dilimleri ile üstüne yayın. Kalan sebzeleri rastgele doğrayın ve karnabaharı küçük salkımlara bölün. Sebze dolgusunu yerleştirin ve pizzayı rendelenmiş peynirle kaplayın.
18. Meyve dolgusu
İhtiyacın olacak: 100 ml ekşi krema, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 limon, 1 muz, 1 kivi, 1 elma, 1 armut.
Hazırlık: Ekşi kremayı pudra şekeri ile karıştırın ve pizza tabanını fırçalayın. Tüm sebzeleri ince dilimler halinde kesin ve limonun kabuğunu çıkarın. Dolguyu pizzanın üzerine yerleştirin ve lezzetini üstüne serpin.
19. Pastırma, peynir ve domatesli pizza dolgusu
İhtiyacın olacak: 300 gr pastırma, 1 kırmızı soğan, 50 gr peynir, 200 gr domates, 0,5 demet fesleğen, sarımsak ve baharatlar.
Hazırlık: Domatesleri, sarımsağı, baharatları ve fesleğeni blenderdan geçirin ve sosu ocakta hafifçe pişirin. Bir pizza tabanına yayın, soğan halkaları ve pastırma dilimleri ekleyin ve peynirle kaplayın.
20.Mantar, domates ve tofu ile
İhtiyacın olacak: 1 yemek kaşığı salça, 2 diş sarımsak, 0,5 demet ot, 1 domates, 100 gr mantar, 150 gr tofu.
Hazırlık: Domates salçasını doğranmış sarımsak ve otlar ile birleştirin ve hamurun üzerine sürün. Üzerine domates dilimlerini ve mantar dilimlerini, üzerine ince dilimlenmiş tofuyu yerleştirin.
21. Çilek ve mozzarella dolgusu
İhtiyacın olacak: 125 gr mozzarella, 200 gr çilek, 0,5 demet fesleğen, 3 yemek kaşığı. yoğurt.
Hazırlık: Pizza tabanını yoğurtla fırçalayın ve üzerine rendelenmiş mozzarellanın yarısını serpin. Çilek dilimlerini ve kıyılmış fesleğeni yayın ve kalan mozzarella peyniri ile kaplayın.
22. Sosis, patates ve ketçap ile
İhtiyacın olacak: 2 patates, 2 yemek kaşığı ketçap, 100 gr sosis, 2 yemek kaşığı. mayonez, 1 demet ot, 120 gr peynir.
Hazırlık: Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve dilimler halinde kesin. Ketçap ile mayonezi birleştirin, pizza tabanının üzerine sürün ve doğranmış otlar serpin. Patatesleri ve sosisleri üstüne yayın ve rendelenmiş peynirle kaplayın.
23. Sosis, peynir ve Çin lahanası ile doldurma
İhtiyacın olacak: 3 sosis, 0,5 baş Çin lahanası, 100 gr lor peyniri, 100 ml ketçap, 2 domates, 200 gr sert peynir.
Hazırlık: Ketçap ile lor peynirini karıştırın ve hamurun üzerine sürün. İnce kıyılmış Çin lahanası ile doldurun. Üzerine domates dilimleri ve sosisleri yayın ve rendelenmiş peynirle kaplayın.
24. Brokoli ile pizza doldurma
İhtiyacın olacak: 500 gr brokoli, 150 gr ekşi krema, 1 yumurta, 150 gr mozzarella peyniri, baharatlar, 50 gr parmesan.
Hazırlık: Brokoli salkımını kaynar suda tam anlamıyla 3 dakika kaynatın. Yumurtayı çırpın ve ekşi kremayı baharatlayın ve tabanın üzerine sürün. Brokoli ile süsleyin ve pizzanın üzerine rendelenmiş peynir serpin.
25. Sosis, mantar ve yeşil bezelye ile doldurulmuş pizza
İhtiyacın olacak: 1 yemek kaşığı mayonez, 100 gr sosis, 100 gr mantar, 2 yemek kaşığı. yeşil bezelye, 2 yemek kaşığı. yeşil fasulye, 100 gr peynir.
Hazırlık: Pizza tabanını mayonezle fırçalayın ve sosis dilimlerini mantar dilimleri ile yerleştirin. Yeşil fasulyeli bezelyeleri üzerine eşit şekilde yayın ve peynirle kaplayın.