ประหยัดและกินอร่อยไปพร้อม ๆ กันค่อนข้างจริง คุณเพียงแค่ต้องเตรียมตัวล่วงหน้าและคิดถึงเมนูของคุณ เราต้องการทำให้มันง่ายขึ้นสำหรับคุณและได้รวบรวมสูตรอาหารราคาถูก 20 สูตรสำหรับอาหารประจำวันจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ!
1. สลัดกะหล่ำดอก
สลัดผักเบา ๆ เพื่อสุขภาพและอร่อย
คุณจะต้องการ: กะหล่ำปลี 1 หัว แครอท 2 หัว หัวหอม 2 หัว พริกหยวก 2 ลูก สมุนไพร น้ำมันพืช เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ตัดและสับผักทั้งหมด บดกะหล่ำปลีแยกต่างหาก ผสมและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ มันไม่ง่ายเลย!
2. สลัดเห็ดกับชีส
สูตรราคาประหยัดจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่คุณมีในตู้เย็นอย่างแน่นอน!
คุณจะต้องการ: แชมเปญ 150 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, ชีส 100 กรัม, แครอท 1 ลูก, ผักดอง 2 ลูก, สมุนไพร, เครื่องเทศ, ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
การตระเตรียม: สับเห็ดและหัวหอมแล้วทอดด้วยน้ำมันพืช แยกแครอทขูดแล้ววางผักบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดไขมัน ผสมกับแตงกวาสับและชีสขูด ใส่สมุนไพร เครื่องเทศ และสลัดตามฤดูกาล
3. สลัดมะเขือและมะเขือเทศ
ส่วนผสมขั้นต่ำและรสชาติเข้มข้นสูงสุด
คุณจะต้องการ: มะเขือยาว 2 ลูก มะเขือเทศ 4 ลูก หัวหอม 1 ลูก ไข่ 2 ฟอง สมุนไพรและเครื่องเทศ
การตระเตรียม: หั่นมะเขือยาวโรยเกลือแล้วบีบน้ำออกหลังจากผ่านไป 15 นาที ตีไข่กับเครื่องเทศ จุ่มมะเขือยาวลงไปผัดจนหน้าแดง หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นมะเขือเทศ ใส่สมุนไพรกับเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยเนย มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
4. สลัดไส้กรอก
คุณสามารถใช้แฮมหรือเนื้อเย็นแทนไส้กรอกต้ม
คุณจะต้องการ: ไส้กรอก 200 กรัม มะเขือเทศ 300 กรัม ชีส 150 กรัม กระเทียม เครื่องเทศ มายองเนส
การตระเตรียม: ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นหรือก้อนที่มีขนาดเท่ากัน สับสมุนไพร คนสลัด และปรุงรสด้วยมายองเนสที่ปรุงรส
5. ซุปด่วนกับชีสแปรรูป
สูตรน้ำซุปราคาถูก แต่อร่อย เพิ่มผักอื่น ๆ หากต้องการ
คุณจะต้องการ: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, มันฝรั่ง 3 ชิ้น, แครอท 1 หัว, หัวหอม 1 หัว, กระเทียม 2 กลีบ, ผักชีลาว 1 พวง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย, ใบกระวาน 1 ใบ, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: สับหัวหอมและกระเทียม ขูดแครอทและหั่นมันฝรั่ง ผัดหัวหอมกับแครอทในเนย ใส่กระเทียมและมันฝรั่งลงไป แล้วเทน้ำร้อน 1 ลิตร ผ่านไป 1 นาที ใส่ใบกระวาน และหลังจากนั้น 10 นาที ให้ใส่ชีสที่บดแล้ว ปรุงน้ำซุปจนชีสละลาย
หลักสูตรที่สองสำหรับทุกวัน: 20 สูตร อร่อย ง่าย และราคาไม่แพง
6. ซุปลูกชิ้นและบะหมี่
น้ำหนักเบาและราคาไม่แพง แต่ในขณะเดียวกันก็มีสุขภาพดีมาก
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 350 กรัม, หัวหอม 2 หัว, ขนมปังขาว 2 ชิ้น, นม 100 มล., 1 แครอท, วุ้นเส้น 0.5 ถ้วย, น้ำซุป 1.3 ลิตร, สมุนไพร, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: แช่ขนมปังในนมสับหัวหอมนวดเนื้อสับปรุงรสและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง สับแครอทและหัวหอมที่สองแล้วทอดในกระทะ ใส่ผักในน้ำซุปเดือด ปั้นเป็นก้อน ใส่ลูกชิ้นลงไป ต้มประมาณ 10 นาที เพิ่มก๋วยเตี๋ยวต้มต่ออีก 5 นาทีแล้วใส่ผักใบเขียวสับ
7. ซุปปลากระป๋อง
Saury หรือปลากระป๋องอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสจะทำ
คุณจะต้องการ: ปลากระป๋อง 300 กรัม, พริก 2 เม็ด, ถั่วแช่แข็ง 400 กรัม, มันฝรั่ง 2 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, สมุนไพร 1 พวง, กระเทียม 2 กลีบ, เนย, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ปอกหัวหอม กระเทียม และพริกไทย แล้วเคี่ยวในน้ำมันประมาณ 10 นาที เพิ่มก้อนมันฝรั่งที่นั่นและหลังจาก 5 นาทีเทน้ำ 1.2 ลิตร เมื่อเดือด ใส่ปลา ถั่ว เครื่องเทศ และต้มเป็นเวลา 7 นาที
8. ซุปฟักทองและแอปเปิ้ลบด
สูตรดั้งเดิมและราคาถูกมากจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ
คุณจะต้องการ: ฟักทอง 640 กรัม, แอปเปิ้ลเขียว 70 กรัม, เนย 55 กรัม, น้ำซุป 500 มล., เครื่องเทศและสมุนไพร
การตระเตรียม: สับฟักทองกับแอปเปิ้ลและหัวหอมแล้วอบทุกอย่างในน้ำมันและเครื่องเทศเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา ปัดซุปด้วยเครื่องปั่นและใส่เครื่องเทศ สมุนไพร หรือชีสเพิ่มหากต้องการ
9. ลูกมันฝรั่งกับเห็ด
ถ้าสะดวกกว่านั้น คุณสามารถปั้นเป็น zraz หรือ cutlets ได้ อร่อยและถูก!
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 500 กรัม, แชมเปญ 150 กรัม, 1 แครอท, 1 หัวหอม, สมุนไพร, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งและบดในมันฝรั่งบด สับเห็ดและเคี่ยวกับผัก ปั้นลูกมันฝรั่งด้วยมือที่เปียกแล้วใส่ไส้ลงไป ใส่ในเตาอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา
10. ไก่อบขนมปัง
สูตรง่าย ๆ แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ที่ส่วนผสมทุกอย่างดี
คุณจะต้องการ: น่องไก่ 6 ชิ้น หัวหอม 3 หัว ขนมปัง 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช กระเทียม เครื่องเทศ สมุนไพร
การตระเตรียม: สับสมุนไพรและกระเทียม ผสมกับเครื่องเทศและน้ำมัน แล้วหมักต้นขาเป็นเวลา 20 นาที ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วฉีกขนมปังเป็นชิ้น ๆ แบบสุ่ม ใส่ขนมปังและไก่ลงในจาน ปิดด้วยซอสหมักที่เหลือ นำเข้าอบ 20 นาทีที่ 190 องศา วางหัวหอมใหญ่ไว้ด้านบนแล้วอบในปริมาณที่เท่ากันที่ 180 องศา
11. เนื้อปลากระป๋องกับมันฝรั่ง
สูตรราคาถูกสำหรับทอดกับเนื้อ อาหารกระป๋องอะไรก็ได้ แต่เหนือสิ่งอื่นใด - ในน้ำมัน
คุณจะต้องการ: ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง มันฝรั่ง 3 ลูก แครอท 1 ลูก ไข่ 2 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งและแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มไข่ เครื่องเทศ เซโมลินา และอาหารกระป๋อง บดด้วยส้อม ผสมเนื้อสับ ปั้นเป็นก้อนและกระทะตามปกติ
12. หม้อตุ๋นสควอชกับชีสละลาย
หากต้องการ ให้ใส่แครอทหรือผักอื่นๆ ลงในจาน
คุณจะต้องการ: บวบ 1 กิโลกรัม, หัวหอม 3 ต้น, ชีสแปรรูป 500 กรัม, น้ำมันพืช 50 กรัม, ไข่ 5 ฟอง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: สับบวบและหัวหอมบาง ๆ เพิ่มเครื่องเทศและคนให้เข้ากัน ใส่ชีสและเนยที่ละลายแล้ว หั่นเป็นจาน ใส่ไฟอ่อนๆ เคี่ยวจนชีสละลาย เทไข่ที่ตีลงบนส่วนผสมแล้วนำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา
13. ลูกชิ้นเนื้อ
นี่เป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อทอดกับเนื้อฝรั่งเศส ราคาไม่แพง แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 500 กรัม, ขนมปัง 3 แผ่น, กระเทียม 3 กลีบ, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, มะเขือเทศ 1 ลูก, ชีส 100 กรัม, พริกไทย 1 เม็ด, เครื่องเทศ, มายองเนส
การตระเตรียม: รวมเนื้อสับกับขนมปังแช่ไข่และเครื่องเทศเพิ่มสมุนไพรและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย วางบนแผ่นอบแล้ววางหัวหอม มะเขือเทศ และพริกไทยบาง ๆ ไว้ด้านบน โรยด้วยมายองเนสด้านบนโรยด้วยชีสแล้วใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
14. หม้อตุ๋นฟักทองกับนมเปรี้ยว
สูตรอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจากผลิตภัณฑ์ราคาถูก
คุณจะต้องการ: ฟักทอง 500 กรัม คอตเทจชีส 150 กรัม ไข่ 2 ฟอง 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ. semolina, ลูกเกด 50 กรัม
การตระเตรียม: ตัดฟักทองเป็นก้อนและอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา หั่นฟักทองแช่เย็นในมันฝรั่งบด เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่ง ไข่ 1 ฟอง และเซโมลินาครึ่งหนึ่ง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและลูกเกดลงในนมเปรี้ยว ใส่มวลทั้งสองในแม่พิมพ์ในชั้นและอบเป็นเวลา 50 นาทีที่ 180 องศา
15. บีทรูทยัดไส้
เป็นการยากที่จะเซอร์ไพรส์ใครบางคนด้วยมันฝรั่งยัดไส้หรือบวบ แต่หัวบีทล่ะ? ทั้งถูกและอร่อย - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!
คุณจะต้องการ: 4 หัวบีท เนื้อไก่ 100 กรัม หัวหอม 40 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เครื่องเทศ และกระเทียม 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนชา มายองเนส, ชีส 40 กรัม
การตระเตรียม: สับไก่ให้ละเอียดแล้วหมักในเครื่องเทศกับกระเทียมและซีอิ๊วขาวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ต้มหัวบีทจนนิ่มแล้วค่อย ๆ ตัดตรงกลางด้วยช้อนชา สับหัวหอมและผัดกับไก่ เติมหัวบีท ใส่มายองเนสเล็กน้อยแล้วถูด้วยชีส ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 200 องศา
อาหารจานร้อนวันเกิด 20 สูตร เร็ว อร่อย ไม่แพง
16. ชีสเค้กหอมใหญ่
เพียงครึ่งชั่วโมง - และคุณมีของว่างที่มีกลิ่นหอมและราคาไม่แพงพร้อมแล้ว
คุณจะต้องการ: ชีสแปรรูป 200 กรัม ไข่ 2 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว 20% 1 ช้อนชา ผงฟู หัวหอมใหญ่ เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ขูดเต้าหู้ใส่ไข่ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศผงฟูและแป้งร่อนแล้วนวดแป้ง เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับ จัดแป้งในกระป๋องมัฟฟินแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที
17. หัวถั่วกับลูกพรุน
การเตรียมแซนวิชหรือตะกร้าที่ยอดเยี่ยม
คุณจะต้องการ: ถั่วแห้ง 150 กรัม ลูกพรุน 70 กรัม เนย 60 กรัม น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: แช่ถั่วค้างคืนแล้วต้มจนนุ่มแล้วบดด้วยเครื่องปั่นกับน้ำซุปจนได้ความสม่ำเสมอ เพิ่มลูกพรุนสับที่นั่น อุ่นเครื่องเทศในกระทะในน้ำมันพืชแล้วเทลงในน้ำซุปข้นถั่วใส่เนยและผสมอีกครั้ง
18. เมอแรงค์หอมกรุ่นกับกระวาน
ถ้าคุณชอบ ให้ทดลองกับเครื่องเทศอื่นๆ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวัน!
คุณจะต้องการ: น้ำตาล 1 ถ้วย ไข่ขาว 3 ฟอง 1 ช้อนชา ผงกระวาน.
การตระเตรียม: ปัดน้ำตาลและไข่แดงลงในโฟมที่แข็งแล้วคนให้เข้ากันอย่างเบามือในกระวาน ใส่ส่วนผสมลงบนแผ่นอบด้วยเข็มฉีดยาขนมแล้วอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงที่ 100 องศา
19. คุกกี้ขนมปังขิง
ตกแต่งคุกกี้ด้วยผลไม้แห้ง ช็อคโกแลต โรยหน้าหรือไอซิ่งลูกกวาด
คุณจะต้องการ: รากขิง 1 ราก แป้ง 160 กรัม เนย 75 กรัม น้ำตาล 80 กรัม น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม 1 ไข่แดง 1 ช้อนชา ผงฟู, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ตีเนยกับน้ำตาล เครื่องเทศ และไข่แดงด้วยเครื่องปั่น ใส่แป้ง ผงฟู และขิงขูด คลุกแป้งให้เข้ากัน แล้วรีดเป็นชั้นประมาณ 1.5 มม. ตัดคุกกี้ด้วยเครื่องตัดคุกกี้หรือด้วยมีดแล้วอบประมาณ 5-8 นาทีที่ 180 องศา
20. โดนัทเต้าหู้
ของหวานสุดคลาสสิคในวัยเด็ก - สูตรอร่อยและราคาถูก!
คุณจะต้องการ: คอทเทจชีส 250 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, 8 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาล 0.5 ช้อนชา เกลือและโซดา เครื่องเทศ น้ำตาลไอซิ่ง น้ำมันพืช
การตระเตรียม: ผสมคอทเทจชีสกับไข่ แป้ง น้ำตาล เบกกิ้งโซดา และเครื่องเทศจนเนียน ปั้นเป็นโดนัทกลมๆ ผัดในน้ำมันเยอะๆ กระจายโดนัทบนผ้าขนหนูกระดาษแล้วโรยน้ำตาลผง