คุณเตรียมตัวสำหรับวันหยุดปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงแล้วหรือยัง? จากนั้น ก็ถึงเวลาคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณทำอาหารได้และจะเสิร์ฟอย่างไร และเราได้รวบรวมรายการเจ็ดผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีและอาหารสำเร็จรูปไว้ให้คุณแล้ว ขอบคุณบทความนี้ คุณจะได้รู้ว่าสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2021 ในปีวัว!
1. ผัก เบอร์รี่ และผลไม้
สัญลักษณ์ของปี 2564 เป็นสัญลักษณ์ที่สงบสุข ไม่ใช่สัตว์กินสัตว์อื่น ดังนั้นจงเตรียมผลิตภัณฑ์สมุนไพรสำหรับการเฉลิมฉลอง คุณสามารถหั่นผักได้ง่ายๆ หรือถ้าคุณมีเวลา ให้ตกแต่งจานแต่ละจานด้วยแตงกวาฝาน มะเขือเทศหั่นแว่น แครอทซอย เป็นต้น
ใต้จานปลาและเนื้อสัตว์ (ยกเว้นเนื้อวัวมันเป็นข้อห้ามบนโต๊ะปีใหม่) ใส่ผักกาดหอมหรือใบผักกาดขาวสองสามใบ เพื่อให้คุณสามารถเอาใจกระทิงและสร้างความประทับใจให้แขกด้วยการนำเสนอที่สวยงาม ผลเบอร์รี่ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง และด้วยความช่วยเหลือจากพวกเขา คุณจะสามารถตกแต่งอาหารอื่นๆ ได้อย่างรวดเร็ว
2. ผักใบเขียว
นอกจากผัก, ผักชีฝรั่งหอม, ผักชีฝรั่งหอม, วิตามินคื่นฉ่าย, ผักชนิดหนึ่งที่มีสุขภาพดีหรือหัวหอมสีเขียวสดก็เหมาะสมเช่นกัน พวกเขาจะไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งสำหรับงานเลี้ยง แต่ยังปรับปรุงการย่อยได้ของอาหารที่หนักกว่าอื่น ๆ
ไอเดียที่ดีคือซุปผักโขมหรือซอสที่ทำจากส่วนผสมนี้ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ได้ใช้กรีนประเภทนี้โดยปกติ ให้เลือกตัวเลือกที่คุ้นเคยมากกว่า Conservative Ox ไม่ชอบการทดลองและความสุขเป็นพิเศษ
พาสต้าไก่: 10 สูตรอร่อย (ทีละขั้นตอน)
3. ซีเรียล
Buckwheat, ข้าว, bulgur, ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวโพด, ถั่ว - มีตัวเลือกมากมาย คุณสามารถเลือกวิธีที่ง่ายกว่าและปรุงโจ๊กเป็นเครื่องเคียงหลักสำหรับปีใหม่ หากคุณมีเวลาสับสน ให้ลองเพิ่มผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในแต่ละจาน ตัวอย่างเช่น ชิ้นเนื้อกับบัควีท คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด pilaf กับหมู ซอสถั่วบดสำหรับเนื้อ ฯลฯ
4. จานขาว
เฉดสีนี้จะเป็นสัญลักษณ์ในปี 2564 มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสะท้อนให้เห็นในอาหารอันโอชะตามเทศกาลเช่นกัน สลัดที่เหมาะสมกับมายองเนส, เบชาเมล, ทาร์ทาร์หรือซอสกระเทียม, หม้อตุ๋นกับชีสเบา ๆ, เค้กครีมหิมะขาว, จานกับกะหล่ำดอก, อาหารที่ตกแต่งด้วยไข่ขาว ฯลฯ
5. ของอร่อยแบบดั้งเดิม
วัวจะไม่ชอบอาหารแปลกใหม่และการทดสอบการทำอาหารครั้งแรก ดังนั้นเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่จึงควรเลือกอาหารโฮมเมดที่คุ้นเคย หากคุณกำลังเตรียมบางสิ่งที่เฉพาะเจาะจงสำหรับแต่ละวันหยุด อย่าลืมเพิ่มตัวเลือกนี้ในเมนูวันหยุดอีกครั้ง
พยายามเลือกอาหารที่สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านต่างๆ จะดีกว่าถ้าเป็นสินค้าในประเทศ 100% ไม่ใช่ของแปลกที่มาจากต่างประเทศ
6. ขนมหวาน
น่าแปลกที่นักโหราศาสตร์ยอมรับว่าวัวโลหะสีขาวยังหวานอยู่ ซึ่งหมายความว่าสำหรับปีใหม่ 2021 จำเป็นต้องเตรียมของหวานและควรหลายครั้ง
ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวคือเยลลี่และแยมผิวส้มเนื่องจากมีเจลาตินและเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับตารางปีใหม่ อย่างไรก็ตาม หากคุณพบหรือเตรียมขนมดังกล่าวด้วยวุ้นวุ้นหรือแป้ง เจ้ากระทิงก็จะถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดี ตัวเลือกของหวานในอุดมคติในปี 2564 คือเค้กหรือคุกกี้ที่อบเอง
วิธีทำเนื้อเยลลี่: 10 สูตรง่ายๆ (ทีละขั้นตอน)
7. เครื่องดื่มโฮมเมด
เนื่องจากสัญลักษณ์ของปี 2021 ชื่นชมทุกสิ่งที่เป็นครอบครัว คุ้นเคย และเป็นที่รัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะมีเครื่องดื่มที่ชงเองบนโต๊ะปีใหม่ของคุณ Kissel (อีกครั้งไม่มีเจลาติน), อุซวาร์, น้ำมะนาวโฮมเมด (ไม่มีโซดา), ผลไม้แช่อิ่ม, เครื่องดื่มผลไม้, น้ำนมเบิร์ชกระป๋องดีที่สุด
หากจู่ๆ คุณไม่ชอบเครื่องดื่มเหล่านี้หรือไม่เข้ากับธีมทั่วไปของงานเลี้ยง ก็ให้แขกรับเชิญชาใบหรือโกโก้ต้มเป็นของหวาน เลิกดื่มค็อกเทลแฟนซีและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงแต่ไวน์บดจะเป็นไอเดียที่น่าทึ่ง!
