Tror du att mikrovågsugnen bara är bra för att värma upp en måltid? Men nej, för det här är en fullvärdig köksapparat för samma fullvärdiga kulinariska experiment. För att komma igång kan du prova dessa 15 enkla och läckra recept i mikrovågsugnen!
1. Bulgur med citron och kryddor
Använd detta enkla recept för att göra utsökt, smulig gröt i mikrovågsugnen.
Du kommer behöva: 200 g bulgur, en halv citron, 30 g smör, en vitlöksklyfta, 400 ml vatten, kryddor och örter.
Förberedelse: Lägg den tvättade bulguren i en form, salta, lägg smörbitar ovanpå och häll kokande vatten över den. Koka bulgur i mikrovågsugnen i 15 minuter med maximal effekt, men blanda kryddorna tills nu, hacka vitlöken med örter och gnid citronskalet. Lägg allt detta till bulgur, strö över citronsaft och låt det brygga lite.
2. Stekt kyckling i mikrovågsugnen
Att laga kyckling tar dig inte mer än 20 minuter!
Du kommer behöva: 1 kg kyckling, 3 lökar, 150 g ost, kryddor, majonnäs.
Förberedelse: Lägg på ett lager lökringar, ett lager kyckling, kryddor och upprepa detta flera gånger i en cirkel. Avsluta med ett lager lök, gör en majonnäs, täck med riven ost och mikrovågsugn i 20 minuter.
3. Makrill i mikrovågsugnen
Ett annat enkelt och gott recept på mikrovågsugnen, bara den här gången lagar vi fisk!
Du kommer behöva: 2 makrill, 1 lök, en halv citron, 1 msk. sojasås, 1 msk. majonnäs, 1 ägg, salt, 1 tsk vardera. kryddor till fisk och senap med pepparrot.
Förberedelse: Tvätta, skala och hacka makrill, lägg i en ugnsform och lägg den grovhackade löken ovanpå. Blanda alla andra ingredienser i marinadesåsen, häll fisken, lägg den i mikrovågsugnen i 6 minuter och låt den sedan bryggas under lock i ytterligare 10 minuter.
4. Muffin i mikrovågsugnen
Muffins i en mugg har nästan blivit klassiker och är övervuxna med många variationer av recept.
Du kommer behöva: 2 msk mjöl, 2 msk. mjölk, 1 msk. kakao, socker och smör, 1 ägg, 1 tsk. bakpulver, en nypa salt.
Förberedelse: Vispa ägget med socker, tillsätt mjölk, smält smör och en nypa salt till dem. Tillsätt slutligen mjöl, kakao och bakpulver, häll degen i oljade muggar till halvvägs och grädda i mikrovågsugnen i 3-5 minuter med maximal effekt.
Muffin i mikrovågsugnen på 5 minuter i en mugg: recept
5. Fläsk i gräddfil
Om du vill kan du lägga till tomater i receptet eller ersätta gräddfil med yoghurt.
Du kommer behöva: 500 g fläsk, 6 matskedar gräddfil, 3 msk. tomatpuré, 1 lök, 0,5 dl vatten, kryddor.
Förberedelse: Skär det uppvisade fläsket i strimlor och blanda med halva ringar av lök. Fyll köttet med vatten och låt sjuda i mikron i 15 minuter under lock. Tillsätt blandad gräddfil med tomatpuré och kryddor till köttet, låt sjuda ytterligare 7 minuter i mikrovågsugnen vid maximal effekt.
6. Kycklinglår i tomat-apelsinsås
Även sådana originalrätter kan tillagas enkelt och gott i mikrovågsugnen!
Du kommer behöva: 800 g kycklinglår, 2 tomater, 1 apelsin, en vitlöksklyfta, 1 tsk. stärkelse, kryddor.
Förberedelse: Skölj kycklinglåren, rulla dem i kryddor på alla sidor och lägg dem i en form. Mal tomaterna med en mixer, tillsätt apelsinskal, saft, vitlök och lite mer kryddor till dem. Häll såsen över kycklingen och mikrovågsugn den i 25 minuter.
7. Cheesecakes i mikrovågsugnen
Hittade ett annat dessertrecept som är väldigt enkelt att förbereda med hjälp av mikrovågsugnen!
Du kommer behöva: 3 småkakor, 120 g keso, 120 g gräddfil, 60 g strösocker, 1 ägg, 2 msk. apelsinjuice.
Förberedelse: Bryt kakorna och lägg dem på botten av formarna. Vispa i gräddfil med ost, ägg och strösocker och tillsätt apelsinjuice i slutet. Häll blandningen över kakorna och mikrovågsugnen i två minuter tills de första bubblorna.
8. Gryta med keso i mikrovågsugnen
Lätt recept på keso -gryta till frukost om du inte har tid alls!
Du kommer behöva: 220 g keso, 30 g havregryn, 1 ägg, 1 msk. honung, kanel och torkad frukt.
Förberedelse: Blanda alla ingredienser i en skål, tillsätt nötter eller torkad frukt efter smak. Lägg i en lämplig behållare och mikrovågsugn i 5 minuter.
Laga magra pannkakor: 15 fantastiska recept
9. Potatis med korv och ost
Ett mycket snabbt recept i mikrovågsugnen för vardagsmiddag!
Du kommer behöva: 5 potatisar, 100 g korv, 50 g hård ost, 1 tsk vardera. salt, humle-suneli, 2 msk. vegetabilisk olja, kryddor.
Förberedelse: Skala potatisen, skär och gnugga varje potatis med kryddorna och oljan. Sätt in tunna skivor korv (eller skinka) i snitten, linda den i en ärm och gör ett par små hål i den. Grädda i 10 minuter med hög effekt och strö över ost omedelbart medan det är varmt.
10. Mannik i mikrovågsugnen
En doftande och delikat semolina -dessert kan också tillagas i mikrovågsugnen enligt ett så enkelt recept.
Du kommer behöva: 0,5 dl gryta, 0,5 dl varje mjöl, socker och kefir, 1 ägg, 70 g smör. 1 tsk bakpulver.
Förberedelse: Häll semolina med kefir i 20 minuter, tillsätt sedan socker, ägg, smör och knåda degen. Tillsätt till sist det siktade mjölet och bakpulvret, rör om och mikrovågsugn i ca 8 minuter.
11. Omelett med grönsaker
Ett snabbt och gott frukostrecept för hela familjen!
Du kommer behöva: 1 aubergine, 1 paprika, 2 tomater, ett par blomkålsblommor, 2 vitlöksklyftor, ett par svampar, 50 g smör, 3 ägg, 50 g ost, kryddor.
Förberedelse: Tvätta och hacka alla grönsaker, stek lätt tills de är halvkokta och överför till formar. Häll i ägg, vispat med riven ost, vitlök och kryddor. Mikrovågsugn i ytterligare 10 minuter.
12. Fyllda champinjoner
Om du vill kan du lägga till några typer av ost eller några andra grönsaker!
Du kommer behöva: 12 stora svampar, 50 g ost, 6 tsk. majonnäs, kryddor.
Förberedelse: Tvätta svampen, riv försiktigt av benet, salta locken inuti och tillsätt lite gräddfil eller majonnäs. Toppa med finhackade svampben med ost och kryddor. Mikrovågsvampen i 8 minuter med maximal effekt.
Svampsoppa med porcini svamp: 15 av de läckraste recepten
13. Fläsk i mikrovågsugnen
Även en så komplex maträtt kan snabbt tillagas i mikrovågsugnen!
Du kommer behöva: 1 kg fläskfilé, 3 vitlöksklyftor, 2 tsk. russin, 0,5 dl lagerblad, 2 tsk. salt, 1 tsk. peppar, 50 ml vegetabilisk olja, 400 ml vatten.
Förberedelse: Tvätta fläsket, skär djupa bitar och lägg i hackad vitlök och russin. Gnid köttet med kryddor och låt stå i en timme och stek sedan lätt i en stekpanna tills det är gyllenbrunt. Täck formens botten med lagerblad, lägg köttet, häll i kokande vatten och lägg det kokta fläsket i mikrovågsugnen i 25 minuter med maximal effekt.
14. Maräng i mikrovågsugnen
Läcker och luftig efterrätt som inte tar mer än 5 minuter att tillaga - få receptet!
Du kommer behöva: 1 protein, 150 g socker, chokladflis.
Förberedelse: Vispa proteinet och sockret till det är stelt, forma till bollar och lägg i pappersmuffinsformar. Grädda marängen i mikrovågsugnen i 2 minuter tills den blir stor och strö omedelbart med chokladflis.
15. Bakad zucchini
Ett enkelt och gott recept för alla zucchini- eller aubergineälskare!
Du kommer behöva: 1 zucchini, 100 g majonnäs, vitlök, salt och peppar.
Förberedelse: Skala zucchinin och skär i skivor, strö över kryddor och pensla med majonnäs och vitlök. Mikrovågsugnen grönsakerna i 5 minuter. Redo!