Älskar du pizza, men vet inte vad du ska laga den med? Då kommer vårt urval definitivt att vara till nytta! Samlade 25 intressanta alternativ för pizzafyllningar för alla smaker och alla tillfällen!
1. Snabbfyllning med korv
Du kommer behöva: 150 g korv, 4 msk tomatsås, 200 g hård ost, 2 tomater.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med tomatsås och strö över lite av osten. Bred skivor tomater och korv ovanpå och täck med resterande ost.
2. Med svamp och kapris
Du kommer behöva: 100 g champinjoner, 5 kvistar basilika, 50 g parmesan, 3 msk. tomatsås, 1 tomat, 1 msk. kapris, olivolja.
Förberedelse: Pensla degen med tomatsås, ordna tomatskivorna och strö över hackad basilika. Lägg svampplattorna ovanpå, strö över kapris, ringla över smör och täck med ost.
3. Fyllning för pizza med kyckling och oliver
Du kommer behöva: 1 kycklingfilé, 3 msk tomatsås, 1 tomat, 100 g mozzarella, 50 g ost, 1 lök, 10 oliver, örter.
Förberedelse: Koka kycklingfilén tills den är mjuk och demontera till fibrer. Pensla pizzabotten med tomatsås, bred ut mozzarellaskivorna och toppa med tomatskivor. Strö över hackade örter och bred ut kycklingen, finhackad lök och halverade oliver på den. Fyll pizzan med riven ost.
4. Med skinka, rökt kyckling och korv
Du kommer behöva: 100 g skinka, 10 oliver, 100 g ost, 2 msk. tomatsås, 1 lök, 50 g rökt kyckling, 50 g korv.
Förberedelse: Pensla basen med tomatsås och bred ut lökringarna. Lägg slumpmässigt hackade köttingredienser ovanpå och sedan oliver. Tillsätt ost till pizzan.
5. Pizzafyllning med jaktkorv
Du kommer behöva: 2 jaktkorv, 5 oliver, 125 g mozzarella, 60 g hårdost, 1 tomat, 1 msk. tomatsås, vitlök, 3 svampar.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med sås, strö över riven mozzarella och kryddor. Lägg tomatcirklarna ovanpå och på dem - korv, vitlök, svamp och oliver. Täck med hård ost.
6. Pizzafyllning "4 ost"
Du kommer behöva: 100 g mozzarella, 100 g emmental, 50 g gorgonzola, 50 g parmesan, kryddor, olivolja.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med olivolja och strö över kryddor. Bred ut bitarna av mozzarella och emmental ovanpå - finkrossad gorgonzola och täck allt med riven parmesan.
7. Hawaiian fyllning
Du kommer behöva: 120 g konserverade ananas, 150 g kyckling, 50 g skinka, 100 g ost, 2 msk. tomatsås, kryddor.
Förberedelse: Koka eller baka kycklingen i förväg och ta isär den till fibrer. Pensla pizzabotten med tomatsås, strö över kryddor och bred kycklingen och skinkan. Fördela skivade ananas ovanpå och täck med riven ost.
Jästfri pizzadeg: 10 enkla recept
8. Pizzafyllning "Margarita"
Du kommer behöva: 3 msk tomatpuré, 2 msk olivolja, 1 vitlöksklyfta, 6 basilikablad, 8 körsbärstomater, 200 g mozzarella.
Förberedelse: Stek hackad vitlök i olivolja, tillsätt tomatpuré och låt sjuda i 2 minuter. Tillsätt hackad basilika där och pensla basen med sås. Lägg mozzarellabitarna och körsbärshalvorna på den.
9. Med bläckfisk, parmesan och mozzarella
Du kommer behöva: 200 g bläckfiskringar, 3 matskedar tomatsås, 6 oliver, 50 g parmesan, 150 g mozzarella, salladslök, kryddor.
Förberedelse: Pensla degen med tomatsås och ordna mozzarellaskivorna med olivringarna. Lägg bläckfisken ovanpå, strö allt med grön lök och till sist riven parmesan.
10. Med korv, svamp och pickles
Du kommer behöva: 3 korvar, 60 g rökt korv, 40 g svamp, 1 inlagd gurka, 2 körsbärstomater, 100 g ost, ketchup, majonnäs.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med ketchup och majonnäs, strö sedan över hälften av osten. Skär alla ingredienser i ringar och skivor och lägg ut i slumpmässig ordning och toppa med ost igen.
11. Fyllning med korv, körsbär och ägg
Du kommer behöva: 80 g korv, 3 ägg, 5 msk. tomatpuré, 4 körsbärstomater, örter, kryddor.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med tomatpuré, strö över kryddor och örter. Toppa med korven och körsbärshalvorna. Forma höga sidor och toppa pizzan med uppvispat ägg.
12. Fyllning för pizza med tonfisk, tomater och mozzarella
Du kommer behöva: 1 burk tonfisk, 100 g mozzarella, 2 tomater, 2 msk. tomatsås, 50 g ost, oliver, örter.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med tomatsås och bred ut den hackade tonfisken. Toppa med tomatringar och strö över örter. Lägg sedan ut mozzarellastyckena och olivhalvorna och täck allt med riven ost.
13. Med räkor, majs och oliver
Du kommer behöva: 15 medelstora räkor, 1 tomat, 2 msk. majs, 200 g mozzarella, 50 g parmesan, 8 oliver, 2 vitlöksklyftor, ruccola, kryddor, 2 msk. olivolja, örter.
Förberedelse: Mal parmesan, örter i en mixer. vitlök och olivolja, och pensla över basen. Lägg finhackad tomat och oliver ovanpå, och på dem - mozzarellaskivor. Strö över majs och ordna räkorna fint.
14. Fyllning för pizza med röd fisk
Du kommer behöva: 150 g röd fisk, 2 kvistar basilika, 50 g ost, 1 tomat, 5 körsbärstomater, 1 lök, 1 vitlöksklyfta, kryddor, örter.
Förberedelse: Mal den skalade tomaten, vitlök, örter och kryddor i en mixer och pensla över degen. Lägg remsorna av röd fisk, löken hackad i tunna fjädrar och körsbärshalvor ovanpå. Strö osten på pizzan.
15. Med köttfärs, lök, bacon och pickles
Du kommer behöva: 100 g köttfärs, 0,5 lök, 3 skivor bacon, 2 msk. smör, 2 pickles, ketchup och senap, 200 g ost.
Förberedelse: Finhacka löken och stek den med färs tills den är kokt i smör. Pensla pizzabotten med ketchup och senap, strö över riven ost och fördela köttfärsen ovanpå. Sedan - hackad bacon, gurkskivor och resterande ost.
16. Pizzafyllning med salami, ost och paprika
Du kommer behöva: 120 g salami, 1 rödlök, 150 g mozzarella, hälften av varje röd och gul paprika, tomatsås.
Förberedelse: Pensla degen med tomatsås. Toppa med rödlökfjädrar, skivor salami och peppar skuren i halva ringar. Fyll allt med riven mozzarella.
17. Grönsaksfyllning för pizza
Du kommer behöva: 1 aubergine, 500 g tomater, 0,5 gäng basilika, 1 peppar, 0,5 zucchini, 150 g blomkål, 100 g ost, 100 g mozzarella, 1 lök, kryddor.
Förberedelse: Skala tomaterna och vispa i en basilika och kryddmixer. Bred såsen över botten och toppa med de tunt skivade löken och mozzarellaskivorna. Hacka resten av grönsakerna slumpmässigt och dela blomkålen i små blomställningar. Lägg ut grönsaksfyllningen och täck pizzan med riven ost.
18. Fruktfyllning
Du kommer behöva: 100 ml gräddfil, 4 msk strösocker, 1 citron, 1 banan, 1 kiwi, 1 äpple, 1 päron.
Förberedelse: Blanda gräddfil med strösocker och pensla pizzabotten. Skär alla grönsaker i tunna skivor och ta bort skalet från citronen. Lägg fyllningen ovanpå pizzan och strö skalet över.
19. Pizzafyllning med bacon, ost och tomater
Du kommer behöva: 300 g bacon, 1 rödlök, 50 g ost, 200 g tomater, 0,5 knippe basilika, vitlök och kryddor.
Förberedelse: Mal tomater, vitlök, kryddor och basilika i en mixer och låt sjuda lätt såsen på spisen. Bred ut den på en pizzabotten, toppa med lökringar och baconskivor och täck med ost.
Pizza i ugnen: 12 recept hemma
20. Med svamp, tomat och tofu
Du kommer behöva: 1 msk tomatpuré, 2 vitlöksklyftor, 0,5 gäng örter, 1 tomat, 100 g svamp, 150 g tofu.
Förberedelse: Kombinera tomatpuré med hackad vitlök och örter och pensla över degen. Lägg tomatskivorna och svampskivorna ovanpå och tunt skivad tofu ovanpå dem.
21. Jordgubbs- och mozzarellafyllning
Du kommer behöva: 125 g mozzarella, 200 g jordgubbar, 0,5 gäng basilika, 3 msk. yoghurt.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med yoghurt och strö över hälften av riven mozzarella ovanpå. Bred ut jordgubbsskivorna och hackad basilika och täck med resterande mozzarella.
22. Med korv, potatis och ketchup
Du kommer behöva: 2 potatisar, 2 msk ketchup, 100 g korv, 2 msk. majonnäs, 1 gäng örter, 120 g ost.
Förberedelse: Koka potatisen tills den är mjuk och skär i skivor. Kombinera ketchup med majonnäs, pensla över pizzabotten och strö över hackade örter. Bred ut potatisen och korven ovanpå och täck med riven ost.
23. Fyllning med korv, ost och kinakål
Du kommer behöva: 3 korvar, 0,5 huvud kinakål, 100 g ostmassa, 100 ml ketchup, 2 tomater, 200 g hårdost.
Förberedelse: Blanda ketchupen med ostmassan och pensla över degen. Toppa med finhackad kinakål. Bred ut skivor tomater och korv på den och täck sedan med riven ost.
24. Fyllning för pizza med broccoli
Du kommer behöva: 500 g broccoli, 150 g gräddfil, 1 ägg, 150 g mozzarella, kryddor, 50 g parmesan.
Förberedelse: Koka broccoli blomställningar i kokande vatten i bokstavligen 3 minuter. Vispa ägget och krydda gräddfil och pensla över botten. Toppa med broccoli och strö över riven ost över pizzan.
25. Pizzafyllning med korv, svamp och gröna ärtor
Du kommer behöva: 1 msk majonnäs, 100 g korv, 100 g svamp, 2 msk. gröna ärtor, 2 msk. gröna bönor, 100 g ost.
Förberedelse: Pensla pizzabotten med majonnäs och lägg ut korvskivorna med svampskivor. Fördela ärtorna med gröna bönor jämnt ovanpå och täck med osten.