För de flesta av oss väcker bovetegröt med mjölk trevliga barndomsminnen. Vi har samlat 15 av de mest utsökta matlagningsrecepten för dig. Välj och fördjupa dig i nostalgi!
1. Söt bovetegröt med mjölk
Justera mängden socker efter eget tycke.
Du kommer behöva: 1 glas bovete, 300 ml vatten, 300 ml mjölk, en nypa salt, 1 msk. socker, 20 g smör.
Förberedelse: Skölj bovete och häll i kokande vatten. Efter 6 minuter tillsätt varm mjölk, salt, socker och smör. Koka i 4 minuter på svag värme och stäng av.
2. Bovete gröt med frukt i mjölk
Du kan använda alla frukter och bär.
Du kommer behöva: 200 g bovete, 400 ml mjölk, ett glas vatten, en nypa salt, 1 msk. socker, malet kanel, en näve frukt.
Förberedelse: Koka upp vatten med mjölk, tillsätt salt, socker och tvättade spannmål. Låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt hackad frukt och strö över kanel innan servering.
3. Bovete gröt på vatten med mjölk
En enkel version av mjölkgröt med bovete, som även barn kommer att gilla.
Du kommer behöva: 200 g bovete, 1 glas vatten, 2 glas mjölk, en nypa salt, 2 msk. Sahara.
Förberedelse: Koka upp vatten med socker, tillsätt salt, tvättat bovete och låt sjuda i 10 minuter. Häll i kokande mjölk och stäng av den efter 2 minuter. Låt gröten vara täckt i 10 minuter.
4. Tjock bovete mjölkgröt
Krossade bovetekärnor kallas "Prodel".
Du kommer behöva: 200 g bovete, 1 glas vatten, 200 ml mjölk, en nypa salt, 2 msk. socker, 20 g smör.
Förberedelse: Häll salt och tvättad bovete i kokande vatten. Låt sjuda i 5 minuter, tillsätt varm mjölk och koka ytterligare 4 minuter. Tillsätt socker och smör.
Havregryn med mjölk: 8 enkla recept (steg för steg)
5. Mjölkbovetegröt med vanilj
Använd en påse vaniljsocker istället för vanilj.
Du kommer behöva: 1 glas bovete, 2 glas mjölk, 200 ml vatten, en nypa salt, 1 tsk. socker, vanilj på spetsen av en kniv.
Förberedelse: Koka upp vatten, tillsätt salt, socker och tvättat bovete. Koka gröten i 7 minuter, tillsätt kokande mjölk, vanilj och tomi i ytterligare 4 minuter.
6. Bovete gröt med torkade aprikoser i mjölk
Om de torkade aprikoserna är mjuka behöver du inte blötläggas.
Du kommer behöva: 1 glas bovete, 3 glas mjölk, 100 ml vatten, 100 g torkade aprikoser, en nypa salt, 2 tsk. Sahara.
Förberedelse: Häll torkade aprikoser med kokande vatten i 15 minuter. Koka upp mjölk och vatten, tillsätt salt, tvättat bovete och koka i 10 minuter efter kokning. Tillsätt socker, finhackade torkade aprikoser, rör om och stäng av. Insistera gröten under locket i ytterligare 10-15 minuter.
7. Bovete gröt med mjölk och honung
Honung tillsätts till den något kylda gröten.
Du kommer behöva: 100 g bovete, 1 glas mjölk, 100 ml vatten, en nypa salt, en nypa socker, 20 g smör, 2 msk. flytande honung.
Förberedelse: Koka upp vatten och mjölk, salta och tillsätt bovete. Låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt socker, smör och linda in med en varm handduk i 15 minuter. Lägg till honung på tallriken vid servering.
8. Bovete gröt med mjölk för barn
Vi rekommenderar att koka gröten en gång.
Du kommer behöva: 50 g bovete, ett glas mjölk, 3 msk. vatten, 1 tsk. socker, en nypa salt.
Förberedelse: Koka upp vatten, tillsätt salt, bovete och koka i 10 minuter. Tillsätt varm mjölk, smör, socker och koka ytterligare 5 minuter. Mal den beredda gröten i en mixer.
Risgröt med mjölk: 10 läckra och enkla recept (steg för steg)
9. Flytande bovetegröt med mjölk
För att göra bovete mer aromatiskt, stek det först i en torr stekpanna.
Du kommer behöva: 200 g bovete, 400 ml mjölk, 400 ml vatten, en nypa salt, 50 g socker, 20 g smör.
Förberedelse: Koka upp vatten, tillsätt salt, tvättat bovete och koka i 10 minuter. Tillsätt kokande mjölk, salt, socker, smör och stäng av det efter 3 minuter.
10. Bovete gröt med mjölk och nötter
Alla nötter du gillar kommer att göra för denna gröt.
Du kommer behöva: 1 glas bovete, 200 ml vatten, 400 ml mjölk, en nypa salt, 1 msk. socker, en handfull av dina favoritnötter, 20 g smör.
Förberedelse: Torka nötterna i en kastrull och hacka. Koka upp vatten med mjölk, tillsätt salt, socker och tvättat bovete. Koka i 10 minuter under lock, tillsätt olja och stäng av. Varva gröten med en varm handduk i 15 minuter. Servera strö med nötter.
11. Mjölkgröt med bovete, pumpa och äpple
Antalet äpplen och pumpor kan ändras efter eget tycke.
Du kommer behöva: 200 g bovete, 200 g pumpa, 1 äpple, 500 ml mjölk, ett glas vatten, en nypa salt, 1 msk. socker, 20 g smör.
Förberedelse: Skär pumpan och äpplet, tillsätt vatten, mjölk, socker, salt och koka i 10 minuter. Häll i det tvättade bovetet och koka i ytterligare 15 minuter. Tillsätt olja och ta bort gröten från värmen.
12. Gröt med bovete och ris i mjölk
Om du ska använda en multicooker, laga sedan i "Pilaf" -läget.
Du kommer behöva: 100 g ris, 100 g bovete, 0,5 l mjölk, 1,5 dl vatten, en nypa salt, 1 msk. socker, vanillin på knivspetsen, 20 g smör.
Förberedelse: Häll kokande vatten över riset i 10 minuter. Koka upp vatten med mjölk, tillsätt ris, bovete, salt och koka i 10 minuter. Tillsätt smör, socker, vanilj och låt stå under lock i 15 minuter.
13. Bovete gröt med kokosmjölk
En original och modern version av den vanliga gröten.
Du kommer behöva: 1 glas bovete, 300 ml kokosmjölk, 1 glas vatten, en nypa salt, 1 msk. socker, 1 msk. honung, en nypa kanel, 20 g smör.
Förberedelse: Blanda mjölk med vatten och koka upp. Tillsätt salt, socker, tvättat bovete och koka i 15 minuter. Slå av, tillsätt smör och låt täcka i 20 minuter. Servera gröt med honung och kanel.
14. Mjölkbovetegröt i ugnen
Du kan laga sådan gröt i en stor gryta eller portionerade krukor.
Du kommer behöva: 400 g bovete, 800 ml mjölk, 2 glas vatten, en nypa salt, 2 msk. socker, 30 g smör.
Förberedelse: Koka upp vatten, tillsätt salt, bovete och koka i 5 minuter. Tillsätt mjölk, socker, smör och sätt in gröten i ugnen i 20 minuter. Insistera på den färdiga maträtten i den avstängda ugnen i ytterligare 15 minuter.
15. Bovete gröt med mjölk i en långsam spis
Att laga gröt i en multicooker är mycket enklare och snabbare!
Du kommer behöva: 300 g bovete, 600 ml mjölk, ett glas vatten, en nypa salt, 1,5 msk. socker, 20 g smör.
Förberedelse: Häll tvättat bovete, salt och socker i multikokaren. Tillsätt olja, vatten och mjölk. Täck och koka i 30 minuter på mjölkgrötprogrammet. Efter att du stängt av, låt skålen täckt i 15-20 minuter.