Какав свечани оброк без предјела и салата? imodern.decorexpro.com/sr/ је за вас прикупио 12 најзанимљивијих, оригиналних и невероватно укусних рецепата за пилећу салату са ананасом. Изненадите своје госте!
1. Салата са пилетином и ананасом "Најбољи"
Само салата од пилетине и ананаса биће укусна, али не нарочито. Али ако додате шаку нарибаног тврдог сира и мало кукуруза, онда се јело претвара у гурмански сан.
Требаћеш: 500 г пилећег филеа, 1 лименка ананаса у сирупу и кукурузу, 3 кувана јаја, 135 г тврдог сира, мајонез.
Припрема: Пилетину прелијте кључалом водом, додајте зачине, ловоров лист, цео лук. Ставите на средњу ватру и кувајте док не омекша. Пустите да се месо потпуно охлади у чорби, па га пребаците на тањир, осушите убрусима и исеците на мање комаде. Кувана јаја, ананас и тврди сир исеците на коцкице. Све ово сипајте у дубоку чинију, додајте кукуруз, зачините мајонезом. Можете додати мало соли и зачинити са прстохватом млевеног црног бибера.
2. Салата са пилетином и ананасом "Јуици"
Не само ананас, већ и кисели лук додаје сочност овој салати.
Требаћеш: 2 пилећа крака, 4 кувана јаја, 1 велики лук, 1 конзерва ананаса, 220 г тврдог сира, со, бибер и мајонез за прелив.
Припрема: Пилеће ноге добро натрљајте сољу и зачинима са свих страна. Замотајте у пергамент и пеците у рерни или тави док не омекша. Одвојите месо од костију тако што ћете га одмах исећи на мале коцкице.
Подмажите дно великог тањира са мало мајонезе, ставите месо у први слој, поспите са мало бибера и соли, поља са мајонезом. Затим распоредите ситно исецкана јаја, поново мајонез, укисељени лук, коцкице ананаса, премажите мајонезом, поспите врх и бочне стране салате нарибаним сиром.
А ако не знате како да киселите лук, ево савета: исеците лук на танке колутове или пола прстена, ставите га у дубоку посуду, додајте по пола кашичице шећера и соли. Сипајте чашу кључале воде помешане са 1 тбсп. л. сирће. Сачекајте 15-20 минута и укусан састојак за предјела и салате је спреман!
3. Салата са пилетином, ананасом и печуркама
Шампињони из конзерве неће само помоћи да луксузно украсе салату од пилетине и ананаса, већ ће му дати и апсолутно невероватне ноте укуса.
Требаћеш: 350 г пилећих прса, 0,5 лименки ананаса у слатком сирупу, 1 конзерва киселих печурака, 2 лука, мајонез са сенфом за прелив.
Припрема: Пилећа прса скувајте у сланој води са зачинима док не омекшају. Охладите месо, одвојите га од кости. Уситните ситно. Лук унапред маринирајте и баците у цедиљку. Гљиве исеците на кришке. Помешајте сву припремљену храну, додајте коцкице ананаса и зачините мајонезом. Пребаците у чинију за салату, лагано набијте кашиком, украсите целим печуркама.
Салата од пилетине и печурки: 12 укусних рецепата
4. Салата са димљеном пилетином и ананасом "Схарм"
Диван укус димљених пилећих прса даје овој салати зачин. Треба да га скувате да бисте уживали у резултату!
Требаћеш: 250 г димљених пилећих прса, 6 средњих гљива, 150 г тврдог сира, 1 конзерва ананаса и кукуруза из конзерве, 0,5 главице лука, шака препечених ораха, биљно уље без мириса и мајонез за прелив за салату.
Припрема: Лук и печурке ситно исецкајте и пржите на биљном уљу док не порумене. Пребаците печурке и лук у чинију тако да маст остане у тигању. Додајте ситно исецкано димљено месо, ситно исецкани ананас, кукуруз (без течности) и млевене орахе. Зачините салату мајонезом, ставите је у лепу чинију за салату, поспите нарибаним сиром са свих страна.
5. Салата са пилетином, ананасом и кромпиром
Кромпир у овој сочној салати уопште не квари укупни укус.Напротив, у комбинацији са ананасом и куваним пилећим филеом једноставно је одлично.
Требаћеш: 0,5 кг сваког кромпира и пилећег филеа, 1 велика конзерва ананаса из конзерве, паковање мајонезе и зачина за кари за изврстан укус.
Припрема: Пилеће месо са зачинима скувајте у кључалој води док не омекша. Оставите да се охлади у чорби, а затим је осушите и исеците на коцкице, поспите са пар прстохвата карија. Кромпир скувајте у кори, огулите и такође исеците на мале коцкице. Исеците колутове ананаса на танке кришке. Све припремљене састојке за салату промешајте у чинији, зачините мајонезом.
6. Салата од шаргарепе и ананаса са пилетином
Ако желите укусно и задовољавајуће хрскање са нечим лаганим, али храњивим, онда је овај рецепт за вас. За припрему салате биће потребно неколико минута.
Требаћеш: 2 свеже слатке шаргарепе, 1 пола пилећих прса, 1 конзерва ананаса, 150 г тврдог сира, 2 чена белог лука, 5-7 кашика. л. мајонез.
Припрема: Пилећи филе можете скувати или испећи како желите. Исеците на танке траке. Нарежите ананас на коцкице, шаргарепу и сир на ситно ренде. За прелив помешајте мајонез са ситно сецканим белим луком. Промешајте и уживајте!
Салата од димљеног пилетине: 10 укусних рецепата
7. Салата "Јесен Цаприце"
Сочне паприке украсит ће и уљепшати сваку салату, чак и с пилетином и ананасом. Пробајте, укусно је!
Требаћеш: 300 г пилећег филеа, 3 шарене паприке, 230 г тврдог сира, 5 тврдо куваних јаја, мајонез и зачини.
Припрема: Пилеће месо скувати у води са ловоровим листом, зрном бибера, алевом паприком, каранфилићем итд. Охлађен филе исећи на мале коцкице. Паприка, ако је веома велика, онда узмите половину сваке махуне, исечене на танке траке. Помешајте поврће са месом у чинији, додајте коцкице ананаса, здробљена јаја, нарибани сир и мајонез.
8. Салата са пилетином и ананасом "Окус празника"
Спектакуларна и укусна слојевита салата, коју вреди припремити за свечану гозбу!
Требаћеш: 350 г свежих печурака, 300 г димљених пилећих прса, 2 тврдо кувана јаја, 1 лук, 1 мала тегла ананаса, 200 г тврдог сира, мајонез и биљно уље.
Припрема: Први слој салате треба да се састоји од ситно исецканих гљива и лука пржених док не омекша. Други слој је димљена пилетина, исечена на коцке. Трећи су коцкице ананаса. Четврто је кувано јаје нарибано на ренде. Сваки слој салате темељито премажите мајонезом. По врху и са стране посуде обилно поспите нарибаним сиром.
9. Салата од пилетине и ананаса "Смајли"
Врло модерна салата последњих година. Припрема се у многим домовима за празник!
Требаћеш: 1 велика конзерва ананаса у конзерви у сирупу, 350 г пилећих прса печених са зачинима, 1,5 лименке кукуруза, 320 г тврдог сира, 500 г белог купуса, 1 веза зеленог лука, 5 куваних јаја, 250 мл мајонеза и иста количина свеже павлаке са садржајем масти 20 одсто, пар маслина за декорацију.
Припрема: У дубоку чинију ставите ананас нарезан на коцкице, месо и тврди сир, ситно сецкани купус, сецкани зелени лук и пилеће протеине. Сипајте кукуруз. Зачините мешавином мајонеза и павлаке, добро промешајте. Пребаците салату у прелепу чинију за салату, поравнајте врх и равномерно прекријте слојем ситно нарибаних жумањака. Нацртајте очи и осмех маслинама и мајонезом.
Цезар салата са пилетином и више: 8 класичних рецепата
10. Салата са пилетином и ананасом "Зелена ливада"
Чак и деца ће бити одушевљена тако укусном и лепом салатом. За прелив користите домаћи мајонез, биће и укуснији и здравији.
Требаћеш: 1 кувана или печена пилећа прса, 4 кашике л. кукуруз, 2 кувана јаја, 0,5 конзерве ананаса, 150 г индијског ораха, 2 веза першуна, мајонез.
Припрема: Охлађени пилећи филе, пилећа јаја нарезана на коцкице, коцкице кукуруза и ананаса и здробљене орахе (100 г) сједините у дубокој чинији. Додајте мајонез и промешајте. Салату ставите на велики равни тањир у облику тобогана, равномерно распоредите сецкани першун по целој површини салате. Украсите индијским орасима.
11. Салата "Егзотични ананас"
Састав ове салате укључује и јабуку, која повољно наглашава укус свих осталих компоненти. Препоручује се украшавање салате у облику ананаса.
Требаћеш: 280 г димљеног пилећег меса, 3 кувана кромпира, 150 г шунке, 1 велика кисела јабука, 1 конзерва ананаса, 4 кувана јаја, 1 црни лук, шака половина ораха, мало зеленог лука, сок од лимуна, мешавина соли и млевене паприке, мајонез.
Припрема: Припремите велику овалну или правоугаону посуду, премажите је са мало мајонезе. У салати "Егзотични ананас" сваки слој ће се поновити два пута, па се производи деле на два једнака дела.
Дакле, кувани кромпир нарибан на ренде у први слој, посолите, побиберите и премажите мајонезом. Други слој је пола прстена лука, препоручљиво их је претходно маринирати и исцедити. Трећи је ситно исецкана пилетина, бибер и мајонез. Четврта - јабука нарибана на ренде и попрскана лимуновим соком, мајонезом. Пето - шунка нарибана на крупно ренде, такође подмазана мајонезом. Шести и седми слој су ситно исецкани ананас и јаја; између њих мора бити слој мајонезе.
Поновите слојеве 1 до 7, формирајући половину ананаса на тањиру. Затим салату премажите мајонезом и прекријте половинама ораха са свих страна. Поново створите лишће са гомилом зеленог лука.
12. Салата са пилетином, ананасом и сувим шљивама
Суве шљиве додају пикантне ноте сваком јелу, али овај производ најбоље је комбиновати са сиром, пилетином и ананасом из конзерве.
Требаћеш: 1 напола печени пилећи филе у фолији, 120 г сувих шљива, 0,5 конзерве ананаса исецканог на коцкице, мајонез, 2 кувана јаја, 150 г тврдог сира, 1 лук, свеже цеђени сок од лимуна и со.
Припрема: Све слојеве салате премажите мајонезом. У први слој ставите танко нарезани лук, мало га посолите и попрскајте лимуновим соком. Затим ставите ситно исецкани пилећи филе. Трећи слој треба да буде конзервирани ананас. За четврти слој, суве шљиве прелијте кључалом водом, па исперите под млазом воде и осушите. Исеците на танке траке. Пети слој је сир, нарибан на ситно ренде. Шести је измрвљен беланчевина од пилећих јаја. Салату поспите нарибаним жуманцем са свих страна.