Мислите ли да од конзервиране хране не можете направити занимљива јела? Грешите, а ми смо спремни да то докажемо у пракси! Ево 10 одличних рецепата за рибљу чорбу од ружичастог лососа у конзерви: од лаганог поврћа до густе, издашне и богате!
1. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са просом
Једноставна, брза и врло укусна супа.
Требаћеш: 240 г ружичастог лососа из конзерве, 1 лук, 1 шаргарепа, 400 г кромпира, 70 г проса, копар, зачини.
Припрема: Лук и шаргарепу исеците на мале коцкице, лагано пропржите и додајте 2 литре воде. Пустите да проври, додајте просо и коцкице кромпира и кувајте 10 минута. Додајте сецкани ружичасти лосос, па после 15 минута зачините супу и поспите зачинским биљем. Реади!
2. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са пиринчем
Још један једноставан рецепт за супу у конзерви за сваки дан.
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 2 литре воде, 3 кромпира, 1 лук, 1 шаргарепа, 1 ловоров лист, 3 кашике. пиринач, 4 зрна бибера, 1 гомила зеленила.
Припрема: Загријте воду и у њу сипајте рибљи сок из конзерве. Тамо додајте опран пиринач, а након 10 минута - мале коцкице кромпира, нарибану шаргарепу и сецкани лук. Додајте зачине и кувајте супу још 10 минута, у њу ставите ружичасти лосос, додајте зеленило и оставите на шпорету још 5 минута. По жељи, сок од лимуна пре служења.
3. Пире од чорбе од ружичастог лососа из конзерве
Да, чак се и супа у облику пире може направити од обичне рибе у конзерви!
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 5 кромпира, 2 шаргарепе, 1 лук, 200 г топљеног сира, 0,5 шоље павлаке, зачинско биље и зачини, путер.
Припрема: Скувајте кромпир у мало воде, испржите нарибану шаргарепу са луком и одвојено лагано испржите ружичасти лосос на путеру. Оставите мало воде из кромпира, додајте све остале састојке и топљени сир, улијте крему и прокухајте. Зачините супу, додајте зачинско биље и истуците блендером.
Рибља чорба од сауре у конзерви: 10 једноставних рецепата
4. Парадајз супа од конзервираног ружичастог лососа
Такође је боље узети парадајз из конзерве, у сопственом соку.
Требаћеш: 2 конзерве ружичастог лососа из конзерве, 200 мл рибље чорбе, 800 г парадајза, 2 лука, 2 чена белог лука, 1 конзерва маслина без коштица, 2 кашике. путер, зачини и зачинско биље.
Припрема: Лук и бели лук ситно исецкати, пропржити на путеру и сипати у њих чорбу и парадајз са соком. Кухајте 10 минута на јакој ватри, додајте ружичасти лосос са соком и маслинама. Супу прокухајте још неколико минута, зачините, додајте зачинско биље и послужите.
5. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са спанаћем
Густа и богата супа за здрав, обилан оброк.
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 90 г топљеног сира, 1 веза спанаћа, 2 кромпира, 1 шаргарепа, 1 бибер, 1 лук, зачини.
Припрема: Лук ситно исецкати и пропржити са шаргарепом и паприком. Коцкице кромпира прелити са 1 литром воде и кувати док не омекша, па додати поврће са ружичастим лососом, зачинити и кувати још 3 минута. Додајте сецкани спанаћ и исецкани топљени сир, прокухајте и кухајте док се сир не отопи.
Рибља чорба из конзерве: 12 укусних рецепата
6. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са семенкама кима и зачинским биљем
Што је више зеленила и семена кима, то је укус занимљивији!
Требаћеш: 2 конзерве ружичастог лососа из конзерве, 4 кромпира, 1 шаргарепа, 2 тбсп. путер, зелени лук, першун, цилантро, копар, 1 ловоров лист, 1 кашика. ким, зачини.
Припрема: Исецкајте шаргарепу и кромпир, додајте 1 литар воде и кувајте док се скоро не скува. Додајте ружичасти лосос заједно са соком, а након још 3 минута - сецкано зачинско биље и зачине. Супу скувати док не омекша и зачинити је путером.
7. Супа са ћуфтама од розе лососа из конзерве
Савршен рецепт за супу од ружичастог лососа у конзерви за ручак!
Требаћеш: 2 конзерве ружичастог лососа из конзерве, 2,5 литра рибље чорбе, 1 шаргарепа, 100 г корена целера, 4 кромпира, 1 бибер, 0,5 шоље пиринча, 2 лука, 1 кашика. хлебне мрвице, 1 јаје, 1 гомила биља, зачини.
Припрема: Згњечите рибу виљушком, додајте крекере, сецкано зачинско биље и 1 сецкани лук. Обликујте полпете и ставите у фрижидер. Пржите лук, целер и шаргарепу, тамо додајте бибер. Коцкице кромпира ставити у прокључалу чорбу, додати пржен и опран пиринач, кувати 15 минута. Ставите ћуфте у супу и кувајте још 5-7 минута док не омекшају.
8. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са пасуљем
Стабљика целера даје овој супи занимљив и неочекиван укус.
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 2 кромпира, 1 шаргарепа, 1 лук, 5 стабљика целера, 1 бибер, 200 г пасуља из конзерве у парадајз сосу, зачини.
Припрема: 2 литре воде прокухајте, додајте сок од ружичастог лососа и коцкице кромпира. Раширите нарибану шаргарепу и лук, док паприку и целер ситно не исецкате. Када је кромпир скоро куван, додајте све остале састојке у супу, заједно са пасуљем. Зачините и оставите супу да се крчка пар минута.
20 укусних рецепата за салату од рибе за сваки дан
9. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са шкољкама
Узмите и дагње из конзерве, како би биле брже и практичније.
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 1 конзерва дагњи из конзерве, 1 лук, 1 шаргарепа, 1 кромпир, 2 кашике. парадајз сос, пола лимуна, зачинско биље и зачини.
Припрема: Нарибану шаргарепу пропржити са луком, а кромпир скувати у води са зачинима по укусу. Додајте пржење, парадајз сос, ружичасти лосос са шкољкама заједно са соком у шерпу и прокухајте. Зачините супу зачинима, зачинским биљем и лимуновим соком.
10. Супа од конзервисаног ружичастог лососа са карфиолом
Лагана, али врло задовољавајућа и укусна супа.
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 2 литре воде, 150 г карфиола, 50 г празилука, 70 г топљеног сира, 2 кромпира, 1 шаргарепа, 2 кашике. пиринач, зачини.
Припрема: Направите пржење са луком и шаргарепом, карфиол сортирајте у цвасти и нарибајте топљени сир. Загријте воду, додајте сок од ружичастог лососа и кромпир, а након 5 минута додајте остатак поврћа. После 10 минута, додајте опрани пиринач и кувајте док се скоро не скува. На крају, ружичасти лосос и сир ставите у шерпу, зачините и кувајте док се сир не истопи.