Овсени колачићи су укус детињства који се не може заборавити. Али годинама је тешко пронаћи савршену посластицу, јер није све исто и све се мења. Па зашто не бисте сами скували? Прикупили смо 10 најбољих рецепата од домаћих овсених колачића, а неки од њих ће вас сигурно изненадити!
1. Класични колачићи од овсене каше
Класичан рецепт за совјетске овсене колачиће у складу са ГОСТ -ом.
Требаћеш: 1,5 шоље овсене каше, 2 јаја, 200 г путера, 2 кашичице. прашак за пециво, 170 г брашна, 150 г шећера.
Припрема: Самељите омекшали путер и шећер, додајте јаја и промешајте. Додајте житарице, брашно и прашак за пециво, умесите тесто и оставите да одстоји сат времена. Обликујте колачиће и пеците у рерни око 20 минута на 180 степени.
2. Овсени колачићи са кефиром
Овсени колачићи за овај рецепт биће изненађујуће нежни и лагани!
Требаћеш: 300 мл кефира, 300 г овсене каше, прстохват цимета, семенке, мед, 3 кашике. Сахара.
Припрема: Пахуљице прелијте кефиром и оставите да одстоје најмање пола сата. Додајте остале састојке и добро промешајте овсену смешу. Формирајте колачић и пеците око пола сата у рерни загрејаној на 190 степени.
3. Колачићи од овсене каше и млека
Код куће можете направити колаче не само од овсене каше, већ и од житарица.
Требаћеш: 3 шоље овсене каше, 2 јаја, 3 тбсп. шећера, 0,5 шоље млека, 50 г путера, прстохват цимета.
Припрема: Једну чашу житарица самељите у брашно, а остатак прелијте топлим млеком. Умутите јаја и шећер, сједините све састојке и формирајте колачиће. Пеците их у рерни на 180 степени 25 минута.
Торта "Милк гирл": 5 рецепата за кување код куће
4. Брзи колачићи од овсене каше од банане
У рецепту нема шећера ни брашна, али овсени колачићи и даље су одлични!
Требаћеш: 1 чаша ваљаног зоби, 2 банане, 100 г ораха.
Припрема: Помијешајте све састојке у блендеру док не постане глатко. Обликујте колачиће и пеците у рерни око 15 минута на 220-250 степени.
5. Овсени колачићи са соком од поморанџе
Ова занимљива замена за течну базу у рецепту од овсених колачића отвара нове аспекте.
Требаћеш: 1 шоља овсене каше, 2 поморанџе, 4 кашике. шећера, 70 г ораха, 1 кашика. сода.
Припрема: Исјецкајте орахе, извадите корицу једне наранџе и исциједите сок из обје. Помијешајте пахуљице са шећером, содом бикарбоном, кором и орасима, на крају додајте сок и замијесите тијесто рукама. Обликујте колачиће и пеците у рерни око 15 минута на 180 степени.
Укусна јела: 20 рецепата код куће
6. Овсени колачићи са јабуком
Мека јабука потпуно мења текстуру колачића од зобених пахуљица, па добијате потпуно нови укус!
Требаћеш: 100 г путера, 0,5 шоље брашна, 200 г овсене каше, 2 кашике. мед, 1 јабука, 5 тбсп. смеђи шећер, 1 кашика. прашак за пециво, 2 јаја.
Припрема: Згњечите маслац и шећер, па додајте јаја, мед и просијано брашно са прашком за пециво. Замесити тесто и додати исецкане овсене пахуљице и ситно исецкане јабуке. Обликујте колачиће и пеците око 30 минута на 160 степени.
7. Овсени колачићи са чоколадом и сувим воћем
Можете чак и направити Старбуцкс овсене колачиће користећи овај рецепт код куће!
Требаћеш: 1 шоља овсене каше, 50 г шећера, 1 јаје, 0,5 кашичице. прашак за пециво, 1 шоља брашна, прстохват ванилина и млевени цимет, 2 кашике. сецкано суво воће, 50 г чоколаде, 120 г путера.
Припрема: Умутити путер са јајетом, шећером, зачинима и прашком за пециво. Додајте зобене пахуљице, сецкану чоколаду и суво воће, а на крају додајте брашно. Обликујте колачиће и пеците у рерни на 180 степени 15 минута.
8. Овсени колачићи са шаргарепом
Рецепт за најбољи и најздравији колачић од овсених пахуљица за доручак!
Требаћеш: 2,5 шоље овсене каше, 2 јаја, 150 г меда, 60 г путера, 250 г шаргарепе, 130 г ораха, 100 г сувог грожђа, 75 г датуља и сувих кајсија, 1 чаша брашна, по 1 кашичица. цимет и мушкатни орашчић, 0,5 кашичице. сода.
Припрема: Умутите јаја са омекшаним путером и медом, додајте нарибану шаргарепу и исецкано суво воће са орасима. Помешајте све суве састојке одвојено и полако мешајте смеше. Обликујте колачиће и пеците у рерни око 15 минута на 180 степени.
10 једноставних рецепата за припрему мармеладе код куће
9. Овсени колачићи са сувим грожђем и сусамом
Ако тражите хранљиву и здраву ужину - ухватите овај рецепт!
Требаћеш: 200 г зобених пахуљица, 50 г меда, 50 мл биљног уља, 1 лимун, прстохват цимета и корена ђумбира, 100 г брашна, 30 г сезама, 40 г сувог грожђа, 50 г ораха.
Припрема: Насјецкајте орахе и загријте лимунов сок са пола лимунове корице, циметом, нарибаним ђумбиром и медом. Помешајте све суве састојке са овсеном кашом, додајте путер и медни сируп. Обликујте колачиће и пеците око 15 минута на 180 степени.
10. Чоколадни овсени колачићи са кокосовим пахуљицама
Између осталог, овај рецепт за колаче од зобених пахуљица такође не садржи шећер и пшенично брашно.
Требаћеш: 200 г овсене каше, 1 банана, 70 мл млека, 2 кашичице. какао, 2 кашичице. кокосове пахуљице.
Припрема: Половину пахуљица самељите, помешајте са целим пахуљицама, додајте какао и кокосове пахуљице. Банану и млеко умутите миксером и сједините обе масе. Обликујте колачиће и пеците у рерни загрејаној на 200 степени 20 минута. Реади!