Фунцхоза са пилетином је класична комбинација која се може надопунити било којим поврћем и умацима. Ево 12 рецепата које морате пробати. Одабрали смо само проверене опције!
1. Фунцхоза са пилетином и кукурузом
Додајте мало цуррија и куркуме за прелепу златну боју.
Требаћеш: 200 г фунцхосе, 200 г пилетине, 2 шаргарепе, 1 конзерва кукуруза, 2 кашике. соја сос, зачини.
Припрема: Пилетину исеците на траке и пржите док не омекша. Нарибајте шаргарепу на корејском рендалу и згњечите је рукама са зачинима. Додајте пилетини, лагано је пропржите до златне боје и умешајте кукурузни и соја сос. Након пар минута, тамо додајте готову функцију и поново мешајте.
2. Фунцхоза са пилетином и тиквицама
Одлично јело за сезону младих тиквица!
Требаћеш: 130 г фунцозе, 200 г пилетине, 1 тиквица, 1 шаргарепа, 1 лук, 1 чешањ белог лука, 2 кашике. соја сос, зачини, зелени лук.
Припрема: Пилетину исеците на траке и маринирајте у зачињеном соја сосу пола сата. Лук и бели лук исецкајте и пропржите, па додајте шаргарепу исечену на тракице. Пилетину посебно пропржите и ставите је са поврћем, додајте тиквице и динстајте још 4 минута. На крају све помешајте са готовом фунцхозом и зеленим луком.
3. Фунцхоза са пилетином и печуркама
Узмите шампињоне, буковаче или шитаке.
Требаћеш: 150 г фунцозе, 2 лука, 2 паприке, 2 шаргарепе, 400 г пилетине, 200 г шампињона, соја сос, зачини.
Припрема: Све поврће исеците на траке, а пилетину на траке. Пржите лук са пилетином док не омекша и тамо додајте печурке. После 5-7 минута додајте остатак поврћа, прелијте соја сосом, зачините и динстајте под поклопцем док не омекша. Помијешајте пилетину са готовом функцозом.
Пилећа пита: 15 рецепата за сваки укус
4. Фунцхоза са пилетином у креми
По жељи поспите рендани сир по резанцима.
Требаћеш: 150 г фунцоза, 200 г пилетине, 1 лук, пола бибера, 100 мл павлаке, зачини.
Припрема: Исецкајте пилетину и лук и пржите док не омекшају. Додајте бибер и зачине, промешајте и прелијте кремом. Отприлике 5 минута динстајте све заједно под поклопцем на средњој ватри и додајте готову фунцхо у тигањ.
5. Фунцхоза са пилетином у парадајз сосу
Можете користити парадајз пасту, али има бољи укус са парадајзом у сопственом соку.
Требаћеш: 200 г пилетине, 1 црни лук, 1 шаргарепа, 300 г парадајза, 200 г фунцхосе, зачини.
Припрема: Пилетину скувати док не омекша и исећи на влакна. Лук и шаргарепу ситно исецкати и пржити до златне боје. Тамо додајте пилетину, пржите пар минута и прелијте преко парадајза, зачините и динстајте. На крају помешајте сос са готовом фунцхозом.
6. Фунцхоза са пилетином, медом и ђумбиром
Необична слаткоћа у јапанском стилу.
Требаћеш: 500 г пилетине, 300 г фунцоза, 1 лук, 1 шаргарепа, 1 бибер, корен ђумбира, бели лук, 1 кашика. гранулирани сенф, 1 тбсп. мед, соја сос.
Припрема: Пилетину исеците на траке, сво поврће на траке, а бели лук и ђумбир на кришке. Лук и ђумбир пржите до златно смеђе боје и оставите са стране. На истом уљу пропржити пилетину, додати поврће и динстати док не омекша. Додајте готове фунцхосе и поља са соја сосом са медом и сенфом.
Салата од пилетине и печурки: 12 укусних рецепата
7. Фунцхоза са пилетином и парадајзом
Ако желите, додајте мало сока од парадајза.
Требаћеш: 400 г пилетине, 200 г фунцхосе, 2 шаргарепе, 2 парадајза, 3 кашике. кукуруз, зачинско биље, соја сос, зачини.
Припрема: Пилетину ситно исецкати, уваљати у зачине и испржити. Додајте шаргарепу исечену на траке и динстајте пар минута. Парадајз огулите и нарежите на коцкице и ставите у тигањ заједно са кукурузом и зачинским биљем. После пар минута сипајте соја сос и додајте готову фунцхозу.
8. Фунцхоза са пилетином и боранијом
За лепоту додајте шаку грашка и зеленог лука.
Требаћеш: 250 г пилетине, 200 г фунза, 1 лук, 1 шаргарепа, 1 бибер, 150 г бораније, зачини.
Припрема: Лук и шаргарепу исеците на средње коцкице, пропржите и додајте им сецкану пилетину. Месо доведите до спремности и додајте паприку и пасуљ. Након пар минута зачините поврће и помијешајте с готовом фунцхозом.
9. Фунцхоза са пилетином и карфиолом
За разноликост, помешајте карфиол и броколи на пола.
Требаћеш: 200 г фунцхосе, 300 г карфиола, 200 г пилетине, 2 јаја, 2 кашике. соја сос, зачини.
Припрема: Купус раставите на цвасти, кувајте 2 минута у кључалој води и пржите у зачинима док не омекша. Пилетину исеците на траке, маринирајте у сојином сосу пола сата и пржите одвојено. Помијешајте га са купусом, све заједно загријте и додајте готову фунцхозу. Умутите јаја у резанце, промешајте и доведите до спремности.
Салата од димљеног пилетине: 10 укусних рецепата
10. Фунцхоза са пилетином и тофуом
Максимална корист у једном јелу!
Требаћеш: 200 г фунцозе, 300 г пилетине, 100 г тофуа, брашно, зачини и зачинско биље, соја сос.
Припрема: Брашно сједините са зачинима и зачинским биљем и у њега посебно уваљајте исецкану пилетину и тофу. На исти начин, испржите их засебно у тигању, а затим сједините, помешајте са готовом фунцхозом и зачините соја сосом.
11. Фунцхоза са пилетином и јајетом
Јајету можете додати мало ренданог сира.
Требаћеш: 200 г фунцоза, 300 г пилетине, 2 јаја, шака грашка, шака кукуруза, 1 шаргарепа, 1 бибер.
Припрема: Пилетину исеците на траке и пржите док не омекша. Додајте сецкану шаргарепу са паприком, динстајте 5 минута, а затим додајте грашак и кукуруз. После још пар минута, скухану фунчоу ставите на пилетину, све напуните умућеним јајима, промешајте и оставите под поклопцем док не омекша.
12. Фунцхоза са пилетином и патлиџаном
Врло необичан рецепт који ће изненадити чак и дугогодишње љубитеље резанци.
Требаћеш: 200 г фунцхосе, 200 г пилетине, 200 г патлиџана, 200 г бибера, 1 тбсп. пиринчано сирће, по 2 кашике сусамово уље и терииаки сос, бели лук и зачинско биље.
Припрема: Све састојке исеците на приближно једнаке коцкице и засебно их пропржите на сусамовом уљу. Затим помешајте у једном тигању, додајте сирће, бели лук, готове фунчосе, зачинско биље и теријаки и загрејте 2-3 минута.