Сендвичи с папалинама су читаво поље за кулинарске експерименте. Овај производ одлично пристаје уз поврће, неке врсте воћа, сир, кувана јаја и орахе. Говоримо вам 12 рецепата корак по корак за сваки укус!
1. Класични сендвичи са папалинама
Према овом рецепту, можете кувати две врсте сендвича одједном, они ће се разликовати само у једном састојку. Укусно, лепо и разноврсно, али истовремено и буџетско и уопште није тешко!
Требаћеш: 1 ражени хлеб, 1 конзерва папалине у уљу, 3 тврдо кувана јаја, 1 чешањ белог лука, 2 свежа парадајза, 2 кисела краставца, мајонез и зачинско биље.
Припрема:
1. Исеците хлеб на троугласте кришке, сваки комад испржите у загрејаној тави до златне боје са обе стране на биљном уљу.
2. Охлађени тост премажите мајонезом, равномерно распоредите по кашичици нарибаних јаја, ставите по једну папалину. Половицу сендвича украсите кришкама парадајза и зеленим лишћем.
3. Преостали тост, подмазан мајонезом од белог лука и посут нарибаним куваним јајетом, украсите кришком краставца и не заборавите на папалине!
4. Припремите велико јело, на њега у круг ставите листове зелене салате, лепо распоредите сендвиче наизменично различите врсте. Украсите свежим зачинским биљем.
2. Сендвичи са папалинама "Оригинал"
За ову ужину најбоље је узети препеличја јаја, показаће се и укуснија и здравија. Мада, неће бити ништа мање укусно са кокошјим јајетом.
Требаћеш: 6 кришки бородинског хлеба, 1 конзерва папалине у уљу, 3 тврдо кувана препеличја јаја, 1 кисели или свежи краставац, 3 маслине, 3 кашике. л. мајонез, 2-3 пера зеленог лука.
Припрема:
1. Јаја и краставце исеците на кришке, маслине без коштица преполовите, ставите рибу на тањир обложен салветама како бисте уклонили вишак масноће.
2. На сваку кришку хлеба добро ставите две или три папалине, одозго украсите круговима краставца и јаја, ставите пола маслине. Мрежасти мајонез, поспите луком.
3. Сендвичи са папалинама и сушеним парадајзом
Сушени парадајз савршено ће нагласити укус папалине, а сир из Филаделфије сендвичима ће додати нежност и софистицираност.
Требаћеш: 1 конзерва папалине у уљу, 150 г сушеног парадајза, 3-4 кашике. л. Филаделфијски сир, 1 бели багет, 50 г пармезана, 1 гомила поточарке.
Припрема:
1. Багет исеците на кришке, пеците у тостеру или рерни док не порумени, а затим охладите и премажите филаделфијским сиром.
2. Распоредите папалине, украсите стабљикама поточарке, кришкама парадајза сушеним на траци и пармезаном.
Сендвичи за свечани сто: 20 једноставних и укусних рецепата
4. Сендвичи са папалинама "Оверсеас"
Уз штапиће од ракова није само салата укусна, већ и сендвичи са папалинама. Обавезно пробајте!
Требаћеш: 10 кришки белог хлеба, 10 папалина, 5 штапића од ракова, 2 парадајза, 5 кашика. л. мајонез.
Припрема:
1. Осушите кришке хлеба у тигању подмазаном биљним уљем. Покушајте боље испећи сендвиче, али пазите да не изгоре.
2. Одвијте ракове штапиће, ножем одрежите већи део траке, замотајте рибу у преостало „платно“.
3. Одсечени део раковог штапа ситно исецкати и помешати са мајонезом. Учините исто са преосталим штапићима и папалинама.
4. Намажите хлебни тост мајонезом са раковим штапићима, одозго ставите припремљене рибље кифлице, украсите кришкама парадајза.
5. Сендвичи са папалинама и кикирикијем
Оригинални рецепт за прављење сендвича са папалинама. Са само неколико нових састојака, предјело има невероватан укус!
Требаћеш: 1 багет, 120 мл мајонеза, 1 конзерва папалине, 2 кисела краставца, свеже зачинско биље, 0,25 шоље сецканих ораха, црни бибер и морска со.
Припрема:
једна.Оцедите уље од папалине, рибу нарежите на ситне комаде, додајте нарибани краставац, сецкано зачинско биље и мајонез. Добивеном салатом премажите кришке багета.
2. Мрвице ораха помешајте са млевеним бибером, пар прстохвата морске соли и поспите сендвичима. По жељи можете додатно украсити гранчицом зеленила или кругом краставца.
6. Сендвичи са лимуном и папалине
На први поглед, изгледа да су ови сендвичи предјело за пиће „са дипломом“, велике кришке лимуна су веома неугодне. Али у ствари, ово су врло укусни сендвичи које чак и деца обожавају.
Требаћеш: 1 векна (бела или ражена), 80 г путера, 1 конзерва папалине у уљу, 1 чешањ белог лука, 120 мл мајонеза, 1 мали лимун.
Припрема:
1. Кришке хлеба са омекшаним путером са обе стране, пржите на умереној ватри у тигању док не порумени.
2. Помешајте мајонез са белим луком, папалине ставите на папирне убрусе тако да упију масноћу, лимун преполовите по дужини, а затим исеците на танке полу -прстенове.
3. Охлађени тост исеците мајонезом од белог лука, ставите једну по једну рибу, а поред ње и лимун.
Сендвичи са црвеном рибом: 12 најукуснијих рецепата (корак по корак)
7. Сендвичи са папалинама и кивијем
Не можете ни замислити како се папалине добро комбинују са киви!
Требаћеш: 1 векна пшенице, 1 конзерва папалине, 1 топљени сир, 2 кивија, 150 мл мајонеза, 1 чешањ белог лука.
Припрема:
1. Лагано замрзните топљени сир у замрзивачу и фино нарибајте натријумом, додајте сецкани бели лук и мајонез.
2. Намажите кришке хлеба препечене у рерни пастом од сира-мајонезе, на сваку кришку ставите 1-2 папалине, украсите танким тањиром кивија.
8. Сендвичи са папалинама на норвешком
Захваљујући овом рецепту моћи ћете да пробате сендвиче које су домаћице припремиле у далекој Норвешкој!
Требаћеш: 6 кришки бородинског хлеба, 2 кисела краставца, 2 топљени сир, 1 конзерва папалине, 2 мала црвена лука, 2 кувана жуманца (пилећа јаја), 6 ротквица, першун.
Припрема:
1. Ставите мали лонац на ватру, сипајте 2 кашике у њега. л. воде, нарибаног топљеног сира, кувати, мешајући, док не постане глатко. У масу растопљеног сира сипајте краставце нарезане на коцкице.
2. Кришке хлеба премажите топлим сиром и пастом од краставаца, с једне стране ставите рибу, папалице прекријте исецканим колутићима лука. У центру прстенова, хумка од 0,5 тсп. нарибано кувано жуманце.
3. На другу страну сендвича ставите танке кругове роткве који се преклапају, поспите першуном.
9. Топли сендвичи са папалинама
Топли сендвичи са папалинама и свежим парадајзом, под нежном кором топљеног сира, веома су укусни.
Требаћеш: 5 кришки белог хлеба, 10 папалина, 1 парадајз, 100 г тврдог сира, 1 лук, 2 чена белог лука, 3 кашике. л. кечап.
Припрема:
1. Смеђи хлеб у тостеру или тигању, важно је да споља буде златно браон, а кришке изнутра да остану меке. Сваки тост премажите кечапом помешаним са млевеним белим луком.
2. На сваки сендвич ставите колутиће лука и кришке парадајза. Лагано посолите и побиберите за бољи укус.
3. На сваку кришку хлеба ставите две папалине, поспите ситно нарибаним сиром, поново мало бибера (ако деца једу сендвиче, паприку можете да прескочите), пеците у рерни док се сир потпуно не отопи и почне да пече.
Сендвичи за Нову годину 2021: најукуснији рецепти
10. Сендвичи са папалинама "Мозаик"
Бугарски бибер и краставац додају сочност и укус овим сендвичима са папалинама.
Требаћеш: 1 векна пшенице или ражи, 1 конзерва папалине у уљу, 1 велики краставац, 1 махуна црвене паприке, 2 тврдо кувана јаја, зачињена со, 1 чешањ белог лука, 150 мл мајонеза.
Припрема:
1. Осушите хлеб у тостеру, направите намаз од мајонезе са белим луком, можете га додатно зачинити прстохватом сувог зачинског биља или млевеног бибера.
2.Сваку кришку векне намажите мајонезом од белог лука, украсите са пола прстена паприке, кругом краставца. На врх ставите танку кришку куваног јајета и пар папалина, поспите јаје са прстохватом зачињене соли.
11. Сендвичи са фетаки сиром и папалинама
Окуси папалине у уљу и саламуреном фетаки сиру спојени су у врло изузетну и укусну комбинацију. Вама и вашим гостима ће се сигурно свидети!
Требаћеш: 1 багет, 1 лименка папалине, 3 кашике. л. конзервирани зелени грашак, 120 г фетаки сира (разноврсна фета), 2 кашике. л. мајонеза, 0,3 веза шпината, 5-6 гранчица копра, 0,5 лимуна, 1 жута или зелена паприка.
Припрема:
1. Багет исеците косо на танке кришке, пржите у биљном уљу до златно смеђе боје, хлеб можете оставити и такав какав је, тада ће предјело бити мекше.
2. Сир, половина наведене норме зеленог грашка и мајонеза, пире уроњеним блендером у хомогену пасту. Намажите га на комаде багета.
3. На сваку кришку хлеба ставите 1-2 папалине, украсите сендвиче кришкама лимуна, пола прстена паприке, ситно исецканим спанаћем, зеленим грашком и гранчицама копра.
12. Сендвичи са папалинама "Ледени узорци"
Сендвичи се веома лако припремају, али их декорација чини спектакуларним и свечаним!
Требаћеш: 1 свежи багет, 1 конзерва папалине у уљу, 130 г тврдог сира, 3 кисела краставца, 3 кашике. л. бели лук, 1 чешањ белог лука, шака брусница или семенки нара за декорацију.
Припрема:
1. Багет исећи на танке кришке, пржити у подмазаном тигању док не порумени. Са свих страна утрљајте још топао смеђи тост чешком белог лука.
2. Кришке хлеба премажите мајонезом, на врху ставите 1-2 папалине, танке кришке укисељеног краставца и поспите ситно нарибаним тврдим сиром. Украсите брусницама.