Keď vás už unavujú banálne občerstvenie, chcete niečo pestrejšie a originálnejšie. Špeciálne pre vás sme zhromaždili 20 receptov na šaláty s vlašskými orechmi. Srdečné, chutné a veľmi zaujímavé! Najprv vám odporúčame orestovať orechy alebo ich upiecť v rúre.
1. Šalát s kuracím mäsom a vlašskými orechmi
Náhodne premiešajte alebo rozložte.
Budete potrebovať: 150 g kuracieho mäsa, 2 vajcia, 1 cibuľa, 100 g húb, 50 g syra, 50 g vlašských orechov, cesnak, majonéza.
Príprava: Vajcia a kura uvaríme, všetky ingrediencie nakrájame nadrobno a syr nastrúhame. Smažte cibuľu s hubami, kým sa kvapalina neodparí. Šalát ochutíme majonézou a cesnakom a posypeme sekanými orechmi.
2. Šalát z vajec, syra a vlašských orechov
Univerzálny recept na vaječný šalát.
Budete potrebovať: 5 vajec, 100 g syra, 100 g vlašských orechov, majonéza, bylinky.
Príprava: Vajcia a sodík uvarte na hrubom strúhadle so syrom. Orechy nakrájame, bylinky nasekáme, šalát premiešame a ochutíme majonézou.
3. Šalát s vlašskými orechmi a sušenými slivkami
Klasická, ale chutná kombinácia surovín.
Budete potrebovať: 250 g kuracieho mäsa, 150 g sušených sliviek, 70 g vlašských orechov, 70 g syra, 2 vajíčka, 1 jablko, majonéza.
Príprava: Kura a vajcia uvaríme a nakrájame na malé kocky. Slivky zalejeme vriacou vodou, a keď zvlhnú, nakrájame ich tiež. Hrubo nastrúhané jablká a syr a orechy nasekajte nožom. Kuracie mäso, sušené slivky, vajcia, jablko, syr a orechy navrstvíme, potrieme majonézou.
4. Šalát s repou a vlašskými orechmi
Vynikajúci šalát k mäsu alebo na ozdobu.
Budete potrebovať: 3 repy, 3 strúčiky cesnaku, 70 g vlašských orechov, majonéza, korenie.
Príprava: Repu uvaríme alebo upečieme do mäkka a potom nastrúhame na strednom strúhadle. Pridáme prelisovaný cesnak a nadrobno nakrájané orechy, ochutíme šalátom a premiešame s majonézou.
5. Šalát s baklažánom a vlašskými orechmi
Veľmi uspokojivý zeleninový šalát pre milovníkov baklažánu.
Budete potrebovať: 1 baklažán, 100 g vlašských orechov, 3 lyžice. kyslá smotana, cesnak, 0,5 zväzku koriandra.
Príprava: Baklažán nakrájajte na veľké kúsky, osoľte, nechajte pôsobiť 15 minút a opláchnite. Pečte ich v rúre 10-15 minút pri 200 stupňoch. Nakrájajte koriander, cesnak a orechy, zmiešajte s kyslou smotanou a touto omáčkou zalejte baklažán.
20 ovocných šalátov, ktoré budete milovať
6. Šalát s vlašskými orechmi a jablkami
Podľa potreby pridajte do šalátu nakladanú cibuľu.
Budete potrebovať: 2 vajcia, 1 jablko, 70 g syra, 70 g vlašských orechov, kyslá smotana.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame nadrobno spolu s ošúpaným jablkom. Pridajte strúhaný syr a nasekané orechy a šalát dochuťte kyslou smotanou podľa chuti.
7. Šalát s údeným kuracím mäsom, vlašskými orechmi a ananásom
Slávnostný šalát, ktorý ozdobí každé jedlo.
Budete potrebovať: 200 g údeného kuracieho mäsa, 150 g konzervovaných ananásov, 200 g húb, 200 g syra, 100 g vlašských orechov, 100 g kukurice, majonézy.
Príprava: Kuracie mäso, ananás a šampiňóny nakrájame na malé kúsky a šampiňóny opečieme. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, nasekajte orechy, zmiešajte všetky prísady a polia s majonézou.
8. Šalát s mrkvou a vlašskými orechmi
Iba mrkva a orechy - čo ešte potrebujete?
Budete potrebovať: 2 mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 50 g vlašských orechov, kyslá smotana.
Príprava: Čerstvú sladkú mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle. Pridajte korenie, nasekané orechy v mixéri a prelisovaný cesnak a potom šalát dochuťte kyslou smotanou.
9. Šalát s uhorkami, paradajkami a vlašskými orechmi
Zeleninová klasika novým spôsobom!
Budete potrebovať: 3 uhorky, 3 paradajky, 1 cibuľa, 1 zväzok byliniek, 40 g vlašských orechov, cesnak, korenie, olivový olej a vínny ocot.
Príprava: Cibuľu nakrájame na pol krúžky, zeleninu na stredne veľké kocky a zeleninu nakrájame. Cesnak a orechy rozdrvíme v mixéri, podľa chuti pridáme korenie a ocot s olejom a šalát okoreníme.
10. Šalát s bravčovým mäsom a vlašskými orechmi
Ďalší recept na listový šalát win-win!
Budete potrebovať: 2 vajcia, 300 g bravčového mäsa, 2 nakladané uhorky, 70 g vlašských orechov, majonéza.
Príprava: Vajcia a mäso uvaríme do mäkka a všetky ingrediencie nakrájame nadrobno. Bravčové mäso, majonéza, uhorka, majonéza, vajcia, majonéza a sekané orechy.
15 receptov na originálny orechový džem
11. Šalát s vlašskými orechmi a krabovými tyčinkami
Tu je návod, ako urobiť váš obľúbený krabový šalát ešte chutnejším!
Budete potrebovať: 200 g krabových tyčiniek, 300 g kukurice, 3 vajcia, 150 g vlašských orechov, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame na kocky spolu s krabími tyčinkami. Pridajte kukuricu a nasekané vlašské orechy, pred podávaním premiešajte šalát a ozdobte majonézou.
12. Šalát s vlašskými orechmi a šunkou
Namiesto varených vajec môžete vyprážať omeletu a nakrájať na prúžky.
Budete potrebovať: 2 vajcia, 2 uhorky, 200 g šunky, 100 g vlašských orechov, 50 g syra, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme do mäkka a všetky suroviny nakrájame na malé kocky. Orechy nahrubo nasekáme nožom, pridáme syr a šalát ochutíme majonézou.
13. Šalát s krevetami a vlašskými orechmi
Tento šalát určite poteší aj vyberavých labužníkov.
Budete potrebovať: 3 vajcia, 10 veľkých kreviet, 0,5 plechovky ananásu, 70 g vlašských orechov, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme do mäkka a krevety opečieme na koreni. Nasekajte všetky ingrediencie a poukladajte vajíčka, krevety, ananás a nasekané orechy. Na vrstvy naneste trochu majonézy.
14. Šalát s vlašskými orechmi a hubami
Najľahší šalát a tiež francúzska klasika.
Budete potrebovať: 150 g šalátových listov, 200 g húb, 200 g vlašských orechov, 50 g červenej cibule, bylinky, 3 lyžice. olivový olej, 2 lyžice vínny ocot, 1 lyžička. citrónová šťava, korenie.
Príprava: Cibuľu a bylinky nakrájame nadrobno, zalejeme olejom, octom a citrónovou šťavou, okoreníme a necháme 15 minút. Do tejto zmesi pridajte nakrájané huby a nechajte pôsobiť ďalších 10 minút. Hlávkový šalát nahrubo vyberieme, na ne dáme huby s dresingom a všetko posypeme vlašskými orechmi.
15. Šalát s vlašskými orechmi a granátovým jablkom
Veľmi efektívne, užitočné, ale zároveň rýchle a jednoduché.
Budete potrebovať: 2 repy, 1 mrkva, 1 granátové jablko, 200 g sušených sliviek, 70 g vlašských orechov, 1 strúčik cesnaku, olivový olej.
Príprava: Mrkvu a repu uvaríme do mäkka, postrúhame na hrubom strúhadle a premiešame. Slivky nalejte horúcou vodou, nakrájajte na prúžky a tiež ich pošlite do šalátu. Pridajte prelisovaný cesnak, nasekané orechy a semienka granátového jablka a pokvapkajte olivovým olejom.
20 údených šalátov, ktoré rozžiaria každý stôl
16. Šalát s čínskou kapustou a vlašskými orechmi
Najlacnejší a lakonický recept na šalát na každý deň.
Budete potrebovať: 1 hlava čínskej kapusty, 60 g vlašských orechov, 2 uhorky, olivový olej.
Príprava: Kapustu nakrájame na drobno a uhorky nakrájame na pásiky alebo polovičky. Pridajte nadrobno nakrájané orechy a polia maslového šalátu.
17. Šalát s vlašskými orechmi, rukolou a hruškou
A aby bol šalát ešte pikantnejší, vezmite si nivu.
Budete potrebovať: 2 hrušky, 2 polievkové lyžice citrónová šťava, 50 g vlašských orechov, 150 g rukoly, 3 lyžice. olivový olej, 150 g syra, korenie.
Príprava: Hrušky nakrájame na hrubšie plátky, pridáme korenie a zalejeme ich citrónovou šťavou na 10 minút. Orechy náhodne nasekajte a položte ich hruškou na listy rukoly. Tekutinu z hrušiek zmiešajte s poliami masla a šalátu. Navrch rozdrobte alebo nastrúhajte syr.
18. Pečeňový šalát s vlašskými orechmi
Podávame teplé a ozdobíme semienkami granátového jablka.
Budete potrebovať: 400 g pečene, 2 paradajky, 50 g červenej cibule, 1 polievková lyžica. múka, 1 strúčik cesnaku, 40 g vlašských orechov, 1 zväzok koriandra.
Príprava: Pečeň nakrájame na veľké kúsky, stočíme do múky a opečieme do mäkka. Cesnak skombinujte s nasekanými bylinkami a drvenými orechmi. Paradajky nakrájame na kolieska a cibuľu na perie a zmiešame všetky ingrediencie.
19. Šalát s tuniakom a vlašskými orechmi
Skvelý diétny šalát s minimom kalórií.
Budete potrebovať: 200 g tuniaka z konzervy, 2 jablká, 3 stonky zeleru, 50 g vlašských orechov, 100 g listov šalátu, kyslá smotana.
Príprava: Ošúpané jablká a zeler nakrájame nadrobno, pridáme k nim rozdrvené orechy a premiešame. Tuniaka roztlačte vidličkou a pošlite ho tiež do šalátu. Všetko dochutíme trochou kyslej smotany.
20. Šalát s jazykom a vlašskými orechmi
Vopred si uvarte jazyk, pretože toto je najdlhšia časť procesu!
Budete potrebovať: 300 g jazyka, 2 vajcia, 1 cibuľa, 0,5 plechovky kukurice, 50 g vlašských orechov, olív, 100 g syra, majonéza.
Príprava: Vajcia rozšľaháme s korením, opražíme tenké vaječné placky a nakrájame na prúžky. Rovnakým spôsobom nakrájajte jazyk a syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame a osmažíme do zlatista. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte nasekané orechy a olivy a dochuťte majonézou.