Sladké, aromatické a chrumkavé papriky zdobia všetky šaláty. Dnes sme pre vás pripravili veľký výber 20 receptov, aby ste nemuseli tráviť čas hľadaním alebo vymýšľaním vlastných možností. Skúste a experimentujte!
1. Šalát s paprikou a paradajkami
Je lepšie vziať červenú papriku - pre krásu a jas šalátu.
Budete potrebovať: 1 paprika, 5 paradajok, 1 mrkva, 0,5 červenej cibule, olivový olej, balsamico.
Príprava: Paradajky nakrájame na plátky, mrkvu na tenké plátky, papriku na kolieska a cibuľu na prúžky. Šalát pokvapkáme olivovým olejom a balzamikom.
2. Šalát s paprikou a feferónkami
Ak chcete, do zálievky pridajte lyžicu vínneho octu - tu to príde vhod!
Budete potrebovať: 4 papriky, 1 chilli, 2 strúčiky cesnaku, 1 zväzok koriandra, olivový olej.
Príprava: Papriku nakrájame na hrubšie kolieska a opražíme do mäkka. Nasekané bylinky, olivový olej, prelisovaný cesnak a nasekané čili spojíme a ochutíme korením.
3. Šalát s paprikou a kuracím mäsom
Svetlý a chutný každodenný šalát s kuracím mäsom, paprikou, paradajkami a syrom.
Budete potrebovať: 200 g papriky, 200 g kuracieho mäsa, 100 g paradajok, 100 g syra, 3 vajcia.
Príprava: Vajcia a kura uvaríme, všetky suroviny nakrájame na kocky a premiešame. Šalát ochutíme kyslou smotanou, majonézou alebo jogurtom podľa chuti.
4. Šalát s paprikou a klobásou
Veľmi výdatný šalát, ktorý sa bude hodiť aj k plnému jedlu.
Budete potrebovať: 2 papriky, po 300 g syra a párkov, 3 uhorky, 3 vajcia, 0,5 zväzku kôpru, majonéza.
Príprava: Všetky suroviny nakrájame na tenké pásiky a premiešame. Šalát ochutíme majonézou a na záver pridáme nadrobno nakrájaný kôpor.
5. Šalát s paprikou a hovädzím mäsom
Odporúčame vám nechať šalát niekoľko hodín lúhovať.
Budete potrebovať: 2 papriky, 800 g hovädzieho mäsa, 3 uhorky, 0,5 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 7 lyžíc. sójová omáčka, 5 lyžíc jablčný ocot, 3 lyžice olivový olej, korenie, 1 lyžička. Sahara.
Príprava: Všetky ingrediencie nakrájajte na pásiky. Uhorky ľahko stlačte a marinujte v cukre, korení a prelisovanom cesnaku. Smažte mäso s cibuľou do zlatista na silnom ohni. Zmiešajte všetky prísady, nalejte do octu a sójovej omáčky a premiešajte šalát.
20 najchutnejších šalátov na zimu
6. Šalát s paprikou a krabovými tyčinkami
Na slávnostný stôl bude vhodný krásny šalát s červenou paprikou.
Budete potrebovať: 1 paprika, 150 g krabových tyčiniek, 120 g paradajok, 100 g syra, 1 strúčik cesnaku, majonéza.
Príprava: Suroviny nakrájame na tenké prúžky, pridáme nastrúhaný syr a prelisovaný cesnak. Šalát zalejte majonézou alebo trochou jogurtu.
7. Šalát s paprikou, šunkou a syrom
Skvelý recept na šalát zo všetkého v chladničke.
Budete potrebovať: 1 paprika, 200 g šunky, 100 g syra, 1 uhorka, 1 cibuľa, bylinky, majonéza.
Príprava: Všetky prísady nakrájajte na tenké prúžky a podľa potreby cibuľu marinujte vo vode s octom a cukrom. Šalát premiešame, ochutíme majonézou a posypeme posekanými bylinkami.
8. Šalát s paprikou a tuniakom
Viete, kam dať plechovku konzervovaného tuniaka? Určite tu!
Budete potrebovať: 1 paprika, 1 plechovka tuniaka, 10 olív, 1 zväzok listov šalátu, olivový olej.
Príprava: Cibuľu nakrájame nadrobno, papriku nakrájame na prúžky a tuniaka roztlačíme vidličkou. Listy šalátu opláchnite a mierne natrhajte, pridajte olivy a šalát dochuťte olejom.
9. Šalát s paprikou a červenou rybou
Skutočný gurmánsky šalát vyrobený z jednoduchých produktov!
Budete potrebovať: 1 paprika, 100 g červenej ryby, 2 vajcia, 1 uhorka, 0,5 zväzku listov šalátu, bylinky, 1 polievková lyžica. citrónová šťava, olivový olej.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame na väčšie.Nakrájajte zeleninu a šalát náhodne, pridajte nakrájanú zeleninu a plátky červenej ryby posypte citrónovou šťavou. Šalát premiešame a dochutíme olejom.
10. Šalát s paprikou a kukuricou
Pre uspokojivejší recept na šalát pridajte šunku.
Budete potrebovať: 1 paprika, 1 zväzok zelenej cibule, 2 uhorky, 4 vajcia, 1 kukuričnú konzervu, majonézu, 1 zväzok petržlenovej vňate.
Príprava: Vajcia uvaríme, všetky ingrediencie nakrájame na kocky a zelenú a zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Mix šalát, pridáme kukuricu z konzervy a dochutíme majonézou.
20 jednoduchých chudých šalátov pre každú chuť
11. Šalát s paprikou a krutónmi
Krutóny sušte sami alebo si vezmite tie v obchode.
Budete potrebovať: 1 paprika, 100 g krutónov, 2 vajíčka, 1 paradajka, majonéza, bylinky, 1 zemiak.
Príprava: Vajcia a zemiaky uvaríme do mäkka. Všetky prísady nakrájajte na stredné kúsky, zmiešajte s majonézou a posypte šalát krutónmi a nasekanými bylinkami.
12. Šalát s paprikou a feta
Pridajte olivový olej a oregano a máte úplne tradičný grécky šalát.
Budete potrebovať: 1 paprika, 2 paradajky, 2 uhorky, 150 g feta, 100 g olív, 1 červená cibuľa, 1 polievková lyžica. citrónová šťava.
Príprava: Všetku zeleninu nahrubo nakrájame, premiešame v šalátovej miske a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridajte olivy a podobne nahrubo nakrájanú fetu a dochuťte.
13. Šalát s paprikou a baklažánom
Paprika s baklažánom je jednou z najlepších kombinácií pre každý šalát.
Budete potrebovať: 1 paprika, 1 baklažán, 2 paradajky, 0,5 cibule, 0,5 citrónu, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, korenie.
Príprava: Baklažány nakrájame na kocky, osolíme a po 10 minútach opláchneme a opražíme do mäkka. Nakrájajte paradajky, cibuľu a papriku, pridajte prelisovaný cesnak a zeleninu premiešajte. Na dresing zmiešajte olivový olej s korením a citrónovou šťavou.
14. Šalát s paprikou a cuketou
Čerstvý a jemný šalát predovšetkým na letné občerstvenie.
Budete potrebovať: 2 papriky, 1 cuketa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 50 g syra, 2 lyžice. sójová omáčka, cesnak.
Príprava: Papriku, cuketu a cibuľu nahrubo nasekajte, posypte korením, nechajte 15 minút pôsobiť a potom opečte. Zeleninu necháme vychladnúť, pridáme kocky syra a prelisovaný cesnak a šalát pokvapkáme sójovou omáčkou.
15. Šalát s paprikou a fazuľou
Ak sa vám nechce variť fazuľa, vezmite si fazuľu z konzervy.
Budete potrebovať: 1 paprika, 200 g fazule, 1 cibuľa, 1 lyžička. paradajková pasta, 1 strúčik cesnaku, bylinky, korenie, 2 lyžice. olivový olej, 1 polievková lyžica jablčného octu.
Príprava: Fazuľu vopred uvaríme do mäkka a marinujeme v omáčke z paradajkového pretlaku, korenia, oleja a octu. Cibuľu a korenie nakrájame na pol krúžky, zmiešame s fazuľou a pridáme prelisovaný cesnak a bylinky.
20 fazuľových šalátov, ktoré by ste si mali urobiť práve teraz
16. Šalát s paprikou a kórejskou mrkvou
Nepotrebujete ani samostatný dresing - postačí mrkva.
Budete potrebovať: 1 paprika, 150 g kórejskej mrkvy, 1 lyžička. sójová omáčka, petržlen, sezamové semienka.
Príprava: Papriku nakrájame na tenké prúžky, zmiešame s mrkvou a posekanými bylinkami a necháme trocha zapiecť. Šalát zalejeme sójovou omáčkou a posypeme sezamovými semienkami.
17. Teplý šalát s paprikou a zemiakmi
Aby bol šalát ešte viac uspokojivý, odporúčame pridať trochu mäsa.
Budete potrebovať: 1 paprika, 300 g zemiakov, 200 g bravčového mäsa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice. sójová omáčka, chilli, 1 polievková lyžica. cukor, 1 polievková lyžica ocot, zelená cibuľa.
Príprava: Zemiaky nastrúhame pre kórejskú mrkvu a opečieme dozlatista. Bravčové mäso nakrájame na tenké prúžky a tiež opečieme. Papriku a zelenú cibuľu nakrájame, pridáme k bravčovému mäsu a pridáme k nim nasekaný cesnak a čili. Zalejeme octom, sójovou omáčkou a cukrom, pár minút dusíme a odstavíme z ohňa. Nakoniec pridajte zemiaky a znova premiešajte.
18. Čínsky šalát s paprikou
Pri podávaní posypte šalát nakrájanou zelenou cibuľkou a sezamovými semienkami.
Budete potrebovať: 1 paprika, 6 uhoriek, 6 strúčikov cesnaku, 1 cuketa, 1 lyžička. cukor, 1 lyžička ryžový ocot, sójová omáčka, korenie.
Príprava: Všetku zeleninu nakrájajte na tenké prúžky alebo nastrúhajte na kórejskom strúhadle. Podľa chuti pridajte prelisovaný cesnak, korenie, ocot a sójovú omáčku a nechajte šalát odležať.
19. Šalát s paprikou a kapustou
Veľmi jednoduchý, ale veľmi zdravý vitamínový šalát s paprikou.
Budete potrebovať: 1 paprika, 1 cibuľa, 1 mrkva, 500 g kapusty, 50 ml olivového oleja, 25 ml octu, 0,5 lyžice. soľ, 1,5 lyžice. Sahara.
Príprava: Všetku zeleninu nakrájame nadrobno, kapustu zľahka roztlačíme a premiešame. Suroviny na dresing zmiešajte, pridajte šalát a nechajte pár hodín lúhovať.
20. Šalát s paprikou a šampiňónmi
Šalát podávajte teplý alebo studený - podľa nálady!
Budete potrebovať: 200 g papriky, 150 g húb, 1 cibuľa, majonéza, bylinky.
Príprava: Papriku nakrájajte na prúžky a trochu opečte, kým nezmäkne. Nakrájané huby a cibuľu oddelene smažte, kým sa tekutina neodparí, premiešajte ingrediencie, ochutte šalát majonézou a pridajte bylinky.