Len niekoľko jednoduchých produktov a teraz je v zhone pripravený chutný šalát. Tentokrát sme zhromaždili presne tieto recepty: rýchlo, jednoducho, na každý deň a maximálne 15-20 minút!
1. Šalát z konzervovaných rýb
Vhodná je pekingská kapusta aj biela kapusta.
Budete potrebovať: 300 g kapusty, 1 plechovka konzervovanej ryby podľa chuti, 150 g krabových tyčiniek, 1 uhorka, 50 g zelenej cibule, 4 vajíčka, bylinky, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme, kapustu nakrájame a ostatné suroviny nadrobno nakrájame. Pridajte k tomu nakrájanú cibuľu a bylinky a šalát ochutte majonézou.
2. Šľahačkový šalát vyšľaháme
Oveľa rýchlejšie ako kožuch, ale stále veľmi chutné!
Budete potrebovať: 100 g sleďa, 100 g ryže, 200 g uhoriek, 200 g mrkvy, 1 zväzok zelenej cibule, po 3 polievkové lyžice. olivový olej a granulovaná horčica.
Príprava: Ryžu uvaríme a všetky ostatné suroviny nakrájame na malé prúžky. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a dochuťte olivovým olejom a horčicou.
3. Zeleninový šalát s cuketou
Kórejské strúhadlo na mrkvu - žiadna mágia!
Budete potrebovať: 120 g cukety, 120 g mrkvy, 120 g uhorky, 120 g kapusty, 120 g paradajok, po 2 polievkové lyžice. rastlinný olej a sójová omáčka, korenie, štipka cukru, cesnak.
Príprava: Na kórejskú mrkvu nastrúhame cuketu, mrkvu a uhorku, kapustu nakrájame a paradajky nakrájame nadrobno. Pridajte prelisovaný cesnak a okorenený cukor a maslo a sójovú omáčku.
4. Šalát s kórejskou mrkvou a fazuľou
Najlepšie sú červené fazule.
Budete potrebovať: 1 konzervovaná fazuľa, 150 g kórejskej mrkvy, 1 cibuľa, 1 vajce, 100 g kuracieho filé.
Príprava: Kura a vajíčko uvaríme a nakrájame a počas tejto doby cibuľu nakrájame a orestujeme. Fazuľu zľahka opláchneme, premiešame suroviny a podávame šalát.
5. Šalát s čerstvou brokolicou
Ak máte len hlavu brokolice, nemusíte sa s ňou dlho babrať!
Budete potrebovať: 1 hlava brokolice, 3 mrkvy, 1 plechovka kukurice, 1 paprika, jogurt, korenie.
Príprava: Brokolicu rozoberte na veľmi malé súkvetia a odrežte nohy. Mrkvu a papriku nakrájame na pásiky, pridáme kukuricu a šalát ochutíme pikantným jogurtom.
Chutné a ľahké rýchle šaláty: 20 receptov
6. Rýchly šalát s uhorkami a klobásou
Postačí akákoľvek zvyšná údená klobása alebo saláma.
Budete potrebovať: 200 g kapusty, 1 uhorka, 100 g klobásy, 70 g syra, 4 lyžice. hrášok, majonéza.
Príprava: Kapustu nakrájame nadrobno, uhorku a klobásu nakrájame na tenké prúžky. Sodný syr na hrubom strúhadle, pridajte hrášok z konzervy a šalát s majonézou.
7. Pikantný šalát z uhorky a korenia
Jednoduchá variácia na tému ázijských šalátov.
Budete potrebovať: 1 uhorka, polovica papriky, 0,5 lyžičky. citrónová šťava, 2 lyžice rastlinný olej, soľ, mletá červená paprika, cukor, bylinky, cesnak, sezamové semienka, 1 lyžička. sójová omáčka.
Príprava: Uhorku nakrájajte na veľmi tenké prúžky, zmiešajte s korením, nalejte maslo, citrónovú šťavu a sójovú omáčku a nechajte. Podobne nakrájajte papriku, zľahka opečte na nepriľnavej panvici a pridajte k uhorke. Cesnak roztlačíme do šalátu a posypeme sezamom.
8. Šalát s reďkovkami a ryžou
Najdlhšia vec v tomto recepte je varenie ryže a vajec.
Budete potrebovať: 100 g ryže, 250 g reďkovky, 5 vajec, 1 cibuľa, 200 g kyslej smotany, 1 lyžička. horčica.
Príprava: Uvaríme ryžu a vajíčka, cibuľu nakrájame nadrobno a vajíčka a reďkovky nastrúhame na hrubom strúhadle. Šalát a kyslú smotanu premiešajte s horčicou.
9. Šalát z nakladaných húb
Môžete pridať trochu konzervovanej kukurice alebo hrášku.
Budete potrebovať: 1 uhorka, 1 paradajka, 150 g nakladaných húb, zelená cibuľa, bylinky, majonéza.
Príprava: Nakrájajte zeleninu a huby na približne rovnaké malé kocky. Do šalátu pridajte zelenú cibuľu a bylinky podľa chuti a dochuťte majonézou.
10. Šalát so šunkou a omeletou
Tento šalát je perfektný aj ako rýchle raňajky!
Budete potrebovať: 3 vajcia, 3 lyžicemlieko, 200 g šunky, 1 cibuľa, 1 plechovka kukurice.
Príprava: Vajíčka rozšľaháme s mliekom, omeletu opečieme z oboch strán a nakrájame na prúžky. Nakrájajte tiež šunku, nakrájajte cibuľu a zalejte vriacou vodou. Pridajte kukuricu a premiešajte šalát.
20 lacných a jednoduchých rýchlych šalátov
11. Zeleninový šalát s baklažánom
Nielen uhorky s paradajkami sa dajú variť rýchlo a jednoducho!
Budete potrebovať: 1 baklažán, 1 mrkva, 1 paprika, 1 cibuľa, 2 paradajky, 3 lyžice. olivový olej, 3 lyžice ocot, bylinky a korenie.
Príprava: Baklažán nakrájame na stredné kocky a orestujeme na olivovom oleji do mäkka. Nasekajte všetku ostatnú zeleninu, pridajte aromatické bylinky a korenie, premiešajte a posypte šalát zvyšným olejom a octom.
12. Šalát s čínskou kapustou a kuracím mäsom
Ideálne, ak vám zostane kúsok akéhokoľvek hotového kura.
Budete potrebovať: 500 g čínskej kapusty, 250 g kukurice, 1 uhorka, 1 paprika, 1 paradajka, 200 g kuracieho mäsa, kyslá smotana, korenie, horčica.
Príprava: Vezmite varené, pečené alebo údené kura a nakrájajte na prúžky. Kapustu nakrájame na tenké krúžky, nakrájame zvyšnú zeleninu, pridáme kukuricu a šalát nalejeme s kyslou smotanou s horčicou a korením.
13. Rýchly šalát zo šťavy
Viete, kam uložiť zvyšky šťovíka? Povedzme!
Budete potrebovať: 1 zväzok šťaveľa, 1 cibuľa, 150 g kukurice, 15 olív, 1 zväzok listov šalátu, olivový olej, horčičné semienka, korenie a bylinky.
Príprava: Nakrájajte najemno všetku zeleninu a nakrájajte cibuľu s perím. Olivy nakrájame na plátky, pridáme kukuricu, šalát a polia zmiešame s olejom, horčicou a korením.
14. Výdatný fazuľový šalát
Fazuľa sa varí veľmi dlho, preto vezmite fazuľu z konzervy.
Budete potrebovať: 1 plechovka fazule, 1 plechovka kukurice, 3 krajce chleba, zelená cibuľa, majonéza.
Príprava: Chlieb nakrájajte na kocky a osušte v panvici alebo v rúre. Fazuľu opláchneme, zmiešame s kukuricou a zelenou cibuľkou, ochutíme majonézou a posypeme krutónmi.
15. Šalát s ružovým lososom a zelenými fazuľkami
Môžete ho dokonca vložiť do servírovacích košov.
Budete potrebovať: 1 plechovka ružového lososa, 1 pohár varenej ryže, 1 zväzok zelenej cibule, 2 uhorky, 100 g zelených fazúľ, majonéza.
Príprava: Nakrájajte a jemne varte zelené fazuľky, až kým nie sú mäkké. Uhorky nakrájame nadrobno, zelenú cibuľku a ružový losos roztlačíme vidličkou. Šalát ochutíme majonézou.
20 vynikajúcich rýchlych kukuričných šalátov
16. Diétny šalát s jablkom a zelerom
Podľa potreby pridajte nakrájanú kapustu alebo uhorku.
Budete potrebovať: 4 stonky zeleru, 1 zväzok koriandra, 1 zelené jablko, 2 lyžice. jogurt.
Príprava: Zeler a jablká nakrájajte na malé kocky a ochutený koriander nakrájajte na rovnaké kocky. Šalát zalejeme jogurtom, premiešame a podľa potreby dochutíme.
17. Šalát s uhorkami a hubami
Ak používate lesné huby, najskôr ich trochu povarte.
Budete potrebovať: 200 g húb, 200 g uhorky, 200 g kukurice, 70 g syra, majonéza.
Príprava: Huby nakrájame nadrobno a orestujeme ich s korením, kým sa vlhkosť neodparí. Rovnakým spôsobom jemne nakrájajte uhorky a šalát rozložte na vrstvy, každú potrite trochou majonézy. Navrch ho posypeme strúhaným syrom.
18. Šalát so zemiakmi a vajíčkami
Je lepšie, ak už máte varené alebo pečené zemiaky.
Budete potrebovať: 3 zemiaky, 2 vajcia, 2 uhorky, bylinky, majonéza, horčica.
Príprava: Zemiaky a vajíčka uvaríme a nakrájame spolu s uhorkami na malé kocky. Do šalátu pridajte nakrájané bylinky a dochuťte majonézou a horčicou.
19. Rýchly šalát s tuniakom a krutónmi
Konzerva z tuniaka je takmer hotový šalát!
Budete potrebovať: 200 g listov šalátu, 1 plechovka konzervovaného tuniaka, 200 g krutónov, 1 plechovka kukurice, 4 vajcia, 1 zväzok zelene, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame na tenké plátky. Tuniaka roztlačte vidličkou, nakrájajte šalát a zeleninu nakrájajte náhodne. Šalát premiešame, pridáme krutóny a dochutíme majonézou.
20. Instantný rezancový šalát
O koľko jednoduchšie a rýchlejšie?
Budete potrebovať: 100 g šunky alebo klobásy, 1 balenie rezancov, 1 plechovka kukurice, 5 krabových tyčiniek, 70 g syra, majonéza.
Príprava: Počas tejto doby uvaríme v pare a rozdrvíme krabie tyčinky a šunku. Do šalátu pridajte kukuricu, strúhaný syr, okoreňte podľa chuti a premiešajte s majonézou.