Myslíte si, že mikrovlnná rúra je vhodná iba na ohrev jedla? Ale nie, pretože ide o plnohodnotný kuchynský spotrebič na rovnaké plnohodnotné kulinárske experimenty. Na začiatok môžete vyskúšať týchto 15 jednoduchých a chutných receptov v mikrovlnnej rúre!
1. Bulgur s citrónom a korením
Podľa tohto jednoduchého receptu pripravte v mikrovlnke chutnú drobivú kašu.
Budete potrebovať: 200 g bulguru, polovicu citrónu, 30 g masla, strúčik cesnaku, 400 ml vody, korenie a bylinky.
Príprava: Umytý bulgur vložíme do formy, osolíme, navrch dáme kúsky masla a zalejeme vriacou vodou. Bulgur varte v mikrovlnnej rúre 15 minút pri maximálnom výkone, ale zatiaľ primiešajte korenie, cesnak nasekajte s bylinkami a potrite citrónovú kôru. To všetko pridajte do bulguru, pokvapkajte citrónovou šťavou a nechajte trochu prevariť.
2. Dušené kura v mikrovlnnej rúre
Varenie kuracieho mäsa vám nezaberie viac ako 20 minút!
Budete potrebovať: 1 kg kuracieho mäsa, 3 cibule, 150 g syra, korenie, majonéza.
Príprava: Položte na vrstvu cibuľových krúžkov, vrstvu kuracieho mäsa, korenia a opakujte to niekoľkokrát v kruhu. Dokončite vrstvou cibule, urobte majonézovú sieťku, posypte strúhaným syrom a dajte do mikrovlnky na 20 minút.
3. Makrela v mikrovlnnej rúre
Ďalší jednoduchý a chutný recept do mikrovlnnej rúry, iba tentoraz varíme ryby!
Budete potrebovať: 2 makrely, 1 cibuľa, polovica citrónu, 1 polievková lyžica. sójová omáčka, 1 polievková lyžica majonéza, 1 vajce, soľ, 1 lyžička. koreniny na ryby a horčicu s chrenom.
Príprava: Makrelu umyjeme, olúpeme a nakrájame, vložíme do zapekacej misy a navrch dáme nahrubo nakrájanú cibuľu. Všetky ostatné ingrediencie zmiešame v marinádovej omáčke, zalejeme rybou, vložíme na 6 minút do mikrovlnnej rúry a potom necháme ďalších 10 minút lúhovať pod pokrievkou.
4. Košíček v mikrovlnke
Košíčky v hrnčeku sa stali takmer klasikou a sú zarastené mnohými variáciami receptov.
Budete potrebovať: 2 lyžice múka, 2 lyžice mlieko, 1 polievková lyžica. kakao, cukor a maslo, 1 vajce, 1 lyžička. prášok do pečiva, štipka soli.
Príprava: Vajíčko vyšľaháme s cukrom, pridáme k nemu mlieko, rozpustené maslo a štipku soli. Nakoniec pridáme múku, kakao a prášok do pečiva, cesto nalejeme do naolejovaných hrnčekov do polovice a dáme piecť do mikrovlnky na 3-5 minút na maximálny výkon.
Cupcake v mikrovlnnej rúre za 5 minút v hrnčeku: recepty
5. Bravčové mäso v kyslej smotane
Ak chcete, môžete do receptu pridať paradajky alebo kyslú smotanu nahradiť jogurtom.
Budete potrebovať: Bravčové mäso 500 g, 6 polievkových lyžíc kyslá smotana, 3 lyžice. paradajková pasta, 1 cibuľa, 0,5 šálky vody, korenie.
Príprava: Rozšľahané bravčové mäso nakrájame na prúžky a zmiešame s polovičnými kolieskami cibule. Mäso zalejeme vodou a pod pokrievkou dusíme 15 minút v mikrovlnke. K mäsu pridáme rozmixovanú kyslú smotanu s paradajkovou pastou a korením, dusíme ešte 7 minút v mikrovlnke na maximálnom výkone.
6. Kuracie stehná v paradajkovo-pomarančovej omáčke
Aj také originálne jedlá je možné variť jednoducho a chutne v mikrovlnnej rúre!
Budete potrebovať: 800 g kuracích stehien, 2 paradajky, 1 pomaranč, strúčik cesnaku, 1 lyžička. škrob, korenie.
Príprava: Kuracie stehná opláchneme, zo všetkých strán stočíme do korenia a vložíme do formy. Paradajky rozdrvte mixérom, pridajte k nim pomarančovú kôru, šťavu, cesnak a ešte trochu korenia. Kuracie mäso zalejte omáčkou a dajte do mikrovlnnej rúry na 25 minút.
7. Tvarohové koláče v mikrovlnnej rúre
Našli sme pre vás ďalší recept na dezert, ktorý je veľmi jednoduché pripraviť v mikrovlnnej rúre!
Budete potrebovať: 3 sušienky, 120 g tvarohu, 120 g kyslej smotany, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 2 lyžice. pomarančový džús.
Príprava: Sušienky rozlámeme a poukladáme na dno foriem. Kyslú smotanu vyšľaháme so syrom, vajíčkom a práškovým cukrom a na záver pridáme pomarančovú šťavu. Zmesou zalejeme sušienky a tvarohové koláče dáme do mikrovlnky na 2 minúty, kým nezačnú bublať.
8. Kastról z tvarohu v mikrovlnnej rúre
Lenivý recept na kastról z tvarohu na raňajky, ak vôbec nemáte čas!
Budete potrebovať: 220 g tvarohu, 30 g ovsených vločiek, 1 vajce, 1 polievková lyžica. med, škorica a sušené ovocie.
Príprava: V miske zmiešame všetky ingrediencie, podľa chuti pridáme oriešky alebo sušené ovocie. Vložte do vhodnej nádoby a vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.
Varenie chudých palaciniek: 15 skvelých receptov
9. Zemiaky s klobásou a syrom
Veľmi rýchly recept v mikrovlnnej rúre na každodennú večeru!
Budete potrebovať: 5 zemiakov, 100 g klobásy, 50 g tvrdého syra, po 1 ČL. soľ, chmeľ-suneli, 2 lyžice. rastlinný olej, korenie.
Príprava: Zemiaky ošúpeme, nakrájame a každý zemiak potrieme korením a olejom. Do rezov vložte tenké plátky klobásy (alebo šunky), zabaľte ich do rukáva a urobte do nich pár malých dierok. Pečieme 10 minút na vysokom výkone a za horúca ihneď posypeme syrom.
10. Mannik v mikrovlnnej rúre
Voňavý a jemný krupicový dezert je možné podľa tohto jednoduchého receptu pripraviť aj v mikrovlnnej rúre.
Budete potrebovať: 0,5 šálky krupice, po 0,5 šálky múky, cukru a kefíru, 1 vajce, 70 g masla. 1 lyžička prášok do pečiva.
Príprava: Krupicu nalejeme na kefír na 20 minút, potom do nej pridáme cukor, vajíčko, maslo a vymiesime cesto. Nakoniec pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva, premiešajte a dajte do mikrovlnnej rúry asi na 8 minút.
11. Omeleta so zeleninou
Recept na rýchle a chutné raňajky pre celú rodinu!
Budete potrebovať: 1 baklažán, 1 paprika, 2 paradajky, pár karfiolových súkvetí, 2 strúčiky cesnaku, pár húb, 50 g masla, 3 vajíčka, 50 g syra, korenie.
Príprava: Všetku zeleninu umyjeme a nakrájame, zľahka opečieme, kým nie je napoly uvarená a preložíme do foriem. Prilejeme vajíčka, rozšľahané so strúhaným syrom, cesnakom a korením. Mikrovlnnú rúru ďalších 10 minút.
12. Plnené šampiňóny
Ak chcete, môžete pridať nejaké druhy syra alebo inú zeleninu!
Budete potrebovať: 12 veľkých húb, 50 g syra, 6 lyžičiek. majonéza, korenie.
Príprava: Huby umyjeme, stehno jemne odtrhneme, klobúky osolíme a pridáme trochu kyslej smotany alebo majonézy. Navrch dáme nadrobno nakrájané hubové stehná so syrom a korením. Huby vložte do mikrovlnnej rúry na 8 minút na maximálny výkon.
Hubová polievka s hríbmi: 15 najchutnejších receptov
13. Bravčové mäso v mikrovlnnej rúre
Aj také komplexné jedlo sa dá rýchlo uvariť v mikrovlnnej rúre!
Budete potrebovať: 1 kg bravčovej panenky, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky hrozienka, 0,5 šálky bobkových listov, 2 lyžičky. soľ, 1 lyžička korenie, 50 ml rastlinného oleja, 400 ml vody.
Príprava: Bravčové mäso umyjeme, urobíme hlboké rezne a vložíme do nich nasekaný cesnak a hrozienka. Mäso potrieme korením, necháme hodinu pôsobiť a potom ho na panvici zľahka opečieme do zlatista. Dno formy prikryte bobkovým listom, vložte mäso, zalejte vriacou vodou a uvarené bravčové mäso vložte do mikrovlnnej rúry na 25 minút na maximálny výkon.
14. Pusinky v mikrovlnnej rúre
Lahodný a vzdušný dezert, ktorého varenie netrvá dlhšie ako 5 minút - prečítajte si recept!
Budete potrebovať: 1 proteín, 150 g cukru, čokoládové lupienky.
Príprava: Bielkoviny a cukor vyšľaháme dotuha, vytvarujeme guličky a vložíme do papierových foriem na muffiny. Pusinku pečte v mikrovlnnej rúre 2 minúty, kým nenarastie, a ihneď posypte čokoládovými lupienkami.
15. Pečené cukety
Jednoduchý a chutný recept pre všetkých milovníkov cukety alebo baklažánu!
Budete potrebovať: 1 cuketa, 100 g majonézy, cesnak, soľ a korenie.
Príprava: Cuketu ošúpeme a nakrájame na plátky, posypeme korením a potrieme majonézou a cesnakom. Zeleninu dajte do mikrovlnky na 5 minút. Pripravený!