A beleza dos canapés no espeto é que podem ser feitos literalmente de qualquer coisa. Mas se você não tem tempo e vontade de pesquisar ou experimentar, guarde 20 receitas comprovadas! Saboroso, prático, bonito e também muito rápido!
1. Canapés gregos
Especialmente para os amantes da salada grega clássica.
Você vai precisar de: 200 g de azeitonas, 300 g de tomate cereja, 2 colheres de sopa. azeite, 300 g de queijo feta, 3 pepinos, orégano e pimenta do reino.
Preparação: Corte os pepinos em rodelas e as azeitonas ao meio. Espetos com tomate, pepino, meia azeitona e um cubo de queijo feta. Regue os canapés com azeite, pimenta e orégano.
2. Canapés com queijo e pimenta
Se você quiser uma opção ainda mais dietética, ignore o pão.
Você vai precisar de: 100 g de pão integral, 150 g de mussarela, 1 abobrinha, 12 tomates cereja, 1 pimenta vermelha, azeite, alho, cebolinha, pimenta, coentro, hortelã, 1 limão.
Preparação: Combine verduras picadas, pimenta, alho, raspas de limão, suco e 3 colheres de sopa. azeite e deixe marinar os pedaços de mussarela por uma hora. Corte o pão em cubos e frite levemente. Corte a pimenta nos mesmos cubos, mas faça pratos finos de abobrinha com um descascador de legumes. Recolher todos os ingredientes no espeto.
3. Canapés com presunto e abacaxi
Recomendamos que seque primeiro o pão no forno ou na frigideira.
Você vai precisar de: 60 g de queijo, 3 fatias de pão branco, 100 g de presunto, 2 rodelas de abacaxi.
Preparação: Espeto de pão, presunto, cubos de abacaxi e queijo. Envie os canapés ao forno por literalmente 5 minutos a 200 graus.
4. Canapés com bacon e queijo no espeto
Também é melhor aquecer esses canapés no forno ou no microondas por apenas alguns minutos.
Você vai precisar de: 3 fatias de pão branco, 6 tiras de bacon, 50 g de manteiga, 100 g de queijo, 3 tomates.
Preparação: Corte o pão em quadradinhos e seque numa frigideira e pincele com manteiga. Corte o bacon e o queijo em tiras e os tomates em pedaços grandes. Reúna os canapés para fazer espetos.
5. Canapés de panqueca em espetos
Uma opção interessante com panquecas em vez de pão.
Você vai precisar de: 1 xícara de farinha, 1 xícara de leite, 2/3 xícara de água fervente, 1 ovo, especiarias, 250 g de requeijão, 250 g de peixe vermelho salgado, 12 tomates cereja, alface.
Preparação: Combine leite, água fervente, farinha, ovo e temperos e frite as panquecas dessa massa. Pincele a panqueca com queijo cottage e cubra com as folhas de alface. Então, novamente panqueca, peixe, panqueca, queijo, panqueca, queijo, salada, panqueca, peixe, queijo e panqueca. Corte o bolo panqueca no canapé, coloque no espeto e cubra com os tomates.
Salada Caesar com frango e mais: 8 receitas clássicas
6. Canapés com abacate e limão
Uma receita muito fácil e sofisticada que vai decorar qualquer mesa festiva.
Você vai precisar de: 1 abacate, 2 limas, 10 azeitonas, 10 cereja.
Preparação: Corte o abacate em cubos e o limão em rodelas finas. Espeto com abacate, limão, cereja e azeitona e os canapés estão prontos.
7. Canapés com pimenta e ovos de codorna
Ovos de codorna são tão bons para canapés quanto tomates cereja e azeitonas.
Você vai precisar de: 4 fatias de pão de centeio, 8 ovos de codorna, 80 g de queijo, 1 pimenta, maionese.
Preparação: Misture a maionese com o queijo ralado, corte a pimenta em cubos e ferva os ovos de codorna. Corte o pão no formato desejado, pincele com queijo e coloque a pimenta e o ovo por cima. Colete tudo em espetos.
8. Canapés com queijo e mexilhões
O segredo está na combinação de vários tipos de queijos!
Você vai precisar de: 4 mexilhões, 30 g de dorblu, 30 g de Filadélfia, 100 g de queijo duro, 1 colher de sopa. creme de leite, 2 cereja.
Preparação: Corte o queijo duro em cubos e bata o dorblu e o Philadelphia com um liquidificador com creme de leite e enrole em bolas. Coloque o queijo, as bolas de queijo, as metades de cereja e os mexilhões nos espetos.
9. Canapés com camarão no espeto
O pão de farelo é mais adequado aqui.
Você vai precisar de: 2 fatias de pão, 5 ovos de codorna, 5 tomates cereja, 100 g de queijo feta, 10 camarões de coquetel, 1 colher de sopa. azeite, ervas.
Preparação: Ferva os ovos de codorna, descasque e corte ao meio. Frite o camarão na manteiga, pique o queijo feta em cubos e corte a cereja também ao meio. Fatie o pão ao acaso e coloque os canapés em espetos.
10. Canapés com ameixas no espeto
Fatias finas de presunto podem ser usadas em vez de bacon.
Você vai precisar de: 2 fatias de pão preto, 4 tiras de bacon, 8 azeitonas, 8 ameixas.
Preparação: Mergulhe as ameixas em água quente por alguns minutos e envolva cada uma meia tira de bacon. Prenda com espetos e leve ao forno a 200 graus por 10 minutos. Corte o pão e seque numa frigideira. Junte os canapés e cubra com as azeitonas.
Batatas no forno: 20 receitas simples e deliciosas
11. Canapés com atum em lata
Certifique-se de amassar bem o atum para que não se quebre.
Você vai precisar de: 2 fatias de pão branco, 100 g de atum em lata, 2 ovos, 1 pepino em conserva.
Preparação: Ferva os ovos e corte em fatias, e corte o pão na forma e seque em uma panela. Coloque o atum, amassado com um garfo, em cima do pão, então - um círculo de pepino e um ovo.
12. Canapés com arenque e maçã
As maçãs devem estar azedas.
Você vai precisar de: 3 fatias de pão preto, 1 filé de arenque, 1 maçã, 1 colher de sopa. suco de limão, 100 g de queijo fundido, 1 colher de sopa. maionese, ervas, especiarias.
Preparação: Combine o queijo processado ralado com a maionese e as ervas aromáticas e coloque sobre as fatias de pão. Coloque fatias de arenque por cima e por cima - em uma fatia fina de maçã, polvilhada com suco de limão.
13. Canapés de frutas em espetos
Qualquer conjunto de frutas funcionará para canapés de frutas. Oferecemos essa receita!
Você vai precisar de: 100 g de uva, 1 kiwi, 1 laranja, 100 g de queijo.
Preparação: Corte as uvas ao meio, o queijo em cubos, o kiwi em rodelas e desmonte a laranja em rodelas e corte em vários pedaços. Espeto de queijo, kiwi, laranja e uvas.
14. Canapés com presunto e tomate
Uma opção simples do dia a dia com os mesmos ingredientes simples.
Você vai precisar de: 2 fatias de pão branco, 150 g de presunto, 1 tomate, 70 g de queijo, 1 pimenta.
Preparação: Corte o pão em fatias e seque no forno por 10-15 minutos. Corte o resto dos ingredientes em pedaços aproximadamente do mesmo tamanho e monte os canapés.
15. Canapés com frango no espeto
Frite o frango em curry, ervas ou páprica defumada.
Você vai precisar de: 300 g de filé de frango, especiarias, 4 tomates cereja, 1 pepino, 1 pimenta, 150 g de queijo, 3 fatias de pão.
Preparação: Bata bem o frango, frite-o inteiro nos temperos e pique. Corte o pão ao acaso, coloque o queijo e os vegetais por cima e sobre eles - o frango, e prenda tudo com espetos.
20 deliciosos pratos de pato fáceis de fazer em casa
16. Canapés com linguiça e queijo
Linguiça curada ou defumada é ideal.
Você vai precisar de: 120 g de pão, 80 g de linguiça, 120 g de queijo, 100 g de azeitonas, 50 g de pepino.
Preparação: Corte o pepino em tiras com um descascador. Corte o pão e o queijo em pedaços aproximadamente iguais e corte a salsicha o mais fino possível. Pegue os canapés, coloque as azeitonas por cima e prenda tudo com espetos.
17. Canapés com espadilhas no espeto
Muito mais conveniente e limpo do que grandes sanduíches.
Você vai precisar de: 5 fatias de pão branco, 100 g de espadilha, 50 g de manteiga, 2 ovos, 1 pepino, alho.
Preparação: Corte o pão, seque numa frigideira e pincele com manteiga e alho amassado. Coloque um círculo de pepino e um ovo cozido por cima e metade da espadilha por cima.
18. Canapés com palitos de caranguejo
Uma ótima alternativa para saladas de caranguejo enfadonhas.
Você vai precisar de: 150 g de palitos de caranguejo, 15 azeitonas, 1 pepino, 150 g de queijo.
Preparação: Corte todos os ingredientes em cubos ou cubos do mesmo tamanho. Junte pepino, queijo, palitos de caranguejo e azeitonas por cima.
19. Canapés com batata nova
Um aperitivo muito original, principalmente para as bebidas fortes!
Você vai precisar de: 2 fatias de pão preto, 3 tomates cereja, 5 batatas jovens, 100 g de queijo fundido, ervas, 1 colher de sopa. maionese, alho.
Preparação: Ferva as batatas e corte ao meio e corte a cereja em rodelas.Combine o queijo processado ralado, as ervas picadas, o alho amassado e a maionese. Fatie o pão e cubra com a massa de queijo, o tomate e as batatas.
20. Canapés com banana e chantilly
Opção de sobremesa incrível!
Você vai precisar de: 25 g de manteiga, 1 banana, 1 colher de sopa. queijo cottage, 2 colheres de sopa. pasta de chocolate, 50 g de chantilly, 2 colheres de chá. geléia, 4 fatias de pão branco.
Preparação: Misture a manteiga macia com a geléia e pincele 1 fatia de pão. Amasse a metade com queijo cottage e pincele mais 1 fatia de pão. Em seguida pincele com pasta de chocolate, junte tudo, coloque os espetos e corte em canapés.