Zdarza się, że chciałeś czegoś słodkiego lub nagle pojawili się goście. Chcesz zaserwować coś ciekawego, ale nie masz czasu na ciasto? Znaleźliśmy dla Ciebie 12 prostych, krok po kroku przepisów na ciasto bez pieczenia. Będzie pysznie!
1. Ciasto biszkoptowe bez pieczenia w 5 minut
Bardzo słodkie i piękne ciasto herbaciane, któremu nie sposób się oprzeć!
Będziesz potrzebować: 400 g ciastek, 750 g masy twarogowej, 250 g mleka skondensowanego, starta czekolada.
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masę twarogową ze skondensowanym mlekiem, aż będzie gładka.
2. Posmaruj naczynie cienką warstwą kremu i ułóż pierwszy rząd ciasteczek. Kontynuuj nakładanie warstw, smarując każdą warstwę, aż ciasteczko się skończy.
3. Krem rozsmarować ze wszystkich stron ciasta, wygładzić szpatułką i udekorować startą czekoladą i owocami lub jagodami. Wyślij go do lodówki na kilka godzin.
2. Ciasteczkowe mrowisko
Takie ciasto Anthill bez pieczenia jest prawie niemożliwe do odróżnienia od klasycznego!
Będziesz potrzebować: 500 g ciastek, garść orzechów włoskich, suszone morele, 500 g gotowanego skondensowanego mleka, 200 g masła, 3 łyżeczki. śmietana, czekolada.
Przygotowanie:
1. Zmiażdż ciasteczka i dodaj do nich posiekane orzechy włoskie i suszone morele.
2. Wymieszaj skondensowane mleko z miękkim masłem i kwaśną śmietaną, wlej miksturę do ciastek i wymieszaj.
3. Uformuj ciasto, udekoruj startą czekoladą i odstaw na noc do lodówki.
3. Ciasto owsiane z bananami
Piękne i obfite ciasto będzie pysznym deserem lub śniadaniem.
Będziesz potrzebować: 500 g ciastek owsianych, 500 ml kwaśnej śmietany z 25%, 150 g cukru, 2 banany, 2 łyżeczki. kawa rozpuszczalna, 300 ml wrzącej wody, 2 łyżki. kakao, 2 łyżki cukier puder.
Przygotowanie:
1. Śmietanę ubić z cukrem, przygotować i schłodzić kawę oraz pokroić banany w plasterki.
2. Włóż do foremki trochę śmietanki i warstwę ciastek. Zanurz każde ciasteczko najpierw w kawie, jak na tiramisu.
3. Dodaj trochę więcej śmietanki, banana, kolejną warstwę ciasteczek i resztę śmietanki. Przykryj ciasto folią i wstaw do lodówki na 4 godziny.
4. Ciasto przykryć kwaśną śmietaną po bokach i udekorować cukrem pudrem i kakao.
Ciasto bez pieczenia w 15 minut: 8 przepisów krok po kroku
4. Ciasto czekoladowo-orzechowe
Ciasto bez pieczenia według tego przepisu okazuje się bardzo smaczne, satysfakcjonujące i piękne!
Będziesz potrzebować: 600 g białych herbatników, 150 g ciastek z kawałkami czekolady, 100 g mieszanki orzechów, 400 ml śmietanki 35%, 85 g białej czekolady, 200 g gorzkiej czekolady, 120 g masła, 2 łyżki. Sahara.
Przygotowanie:
1. Zmiel orzechy i ciasteczka na grubą bułkę i wszystko razem wymieszaj.
2. Zagotować 270 ml śmietany, dodać cukier, masło i białą czekoladę. Mieszaj do uzyskania gładkości, zalej wątrobę i dobrze wymieszaj. Włóż masę do formy i włóż do lodówki na pół godziny.
3. Zagotuj resztę kremu, wymieszaj z gorzka czekoladą i przykryj ciasto. Włóż go z powrotem do lodówki, aż się zestali.
5. Ciasto bez pieczenia z savoyardi i ananasem
Myślisz, że ciastka nadają się tylko do tiramisu? Ale nie!
Będziesz potrzebować: 500 g kwaśnej śmietany od 20%, 1 puszka ananasów w puszkach, cukier puder, kawałeczki czekolady, suszone owoce, 200 g ciastek savoyardi.
Przygotowanie:
1. Śmietanę ubić z cukrem pudrem do smaku, biszkopty zanurzyć w śmietanie i jednowarstwowo włożyć do foremki.
2. Na wierzch ułożyć kawałki ananasa i suszone owoce, a następnie - drugą warstwę biszkoptów ze śmietaną prostopadle do pierwszej.
3. Resztę kremu rozsmarować na cieście ze wszystkich stron, udekorować suszonymi owocami i startą czekoladą.
6. Proste ciastko z mlekiem
W tym torcie są tylko cztery składniki - i ile radości!
Będziesz potrzebować: 1 kg ciastek cukrowych, 360 g masy twarogowej, 500 g 20% kwaśnej śmietany, 200 ml mleka.
Przygotowanie:
1. Wymieszaj śmietanę z masą twarogową do uzyskania gładkości - będzie to krem.
2. Zanurz każde ciastko w mleku i umieść pionowo po bokach formy. Nasmaruj pierwszą warstwę kremem i powtarzaj do końca.
3.Wierzch ciasta pokryj resztą kremu, posyp okruchami i wstaw do lodówki na 4 godziny.
Jak zrobić kruche ciasto: 5 klasycznych przepisów ze zdjęciami (krok po kroku)
7. Ciasto z nutellą
Jeśli kochasz czekoladę i orzechy, oto kolejny przepis na ciasto bez pieczenia!
Będziesz potrzebować: 115 g masła, 250 g ciastek, 100 g smażonych orzechów laskowych, 75 g mlecznej czekolady, 175 g gorzkiej czekolady, 130 ml 30% śmietanki, 4 łyżki. Nutella.
Przygotowanie:
1. Roztop masło z 75 g mleka i gorzkiej czekolady, nutellą i śmietanką w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
2. Zmiel ciasteczka z orzechami laskowymi, dodaj do nich masę czekoladową, wymieszaj, włóż do foremki i wstaw do zamrażarki na 7 minut.
3. Rozpuść pozostałą ciemną czekoladę w łaźni parowej i udekoruj ciasto lukrem.
8. Ciasto z twarogiem i rodzynkami
Do smaku można dodać inne orzechy, płatki kokosowe, suszone owoce lub jagody.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka cukru, 400 g twarogu, 150 g masła, 1 szklanka mleka, 500 g ciasteczek rocznicowych, 50 g orzechów włoskich, 50 g rodzynek, 2 łyżki. kakao.
Przygotowanie:
1. Zmiel zmiękczone masło z cukrem, dodaj twarożek i ubij.
2. Otrzymaną masę podzielono na dwie części: do jednej dodaj rodzynki, a do drugiej kakao.
3. Zanurz ciasteczka w mleku i ułóż pierwszą warstwę ciasta. Posmaruj go pierwszym kremem, drugi drugim i tak dalej aż do końca.
4. Pozostałą część kremu rozsmarować po bokach i na wierzchu ciasta, udekorować orzechami i wstawić do lodówki na 2 godziny.
9. Napoleon z ciastek bez pieczenia
Kolejna niezwykła i „leniwa” interpretacja klasycznego ciasta!
Będziesz potrzebować: 500 g ciasta francuskiego, 500 ml mleka, 2 jajka, 50 g mąki, 150 g cukru, cukier waniliowy, 50 g masła.
Przygotowanie:
1. Mleko wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, wstawić do kuchenki i podgrzać.
2. Ubij jajka i mąkę na gładką masę i dodaj połowę gorącego mleka w kilku przejściach.
3. Wlej miksturę z powrotem do rondla do reszty mleka, wymieszaj i gotuj na małym ogniu śmietankę. Wlać do miski, przykryć folią i ostudzić śmietankę.
4. Posmaruj naczynie kremem, ponownie ułóż warstwę ciastek i śmietany. Naprzemiennie nakładaj warstwy do końca, posmaruj górę i boki ciasta, posyp okruchami i wstaw na noc do lodówki.
Ciasto „Mleczna dziewczyna”: 5 przepisów na gotowanie w domu
10. Ciasto z galaretką z kwaśną śmietaną z ciasteczkami i jagodami
Najlepiej sprawdzają się truskawki, ale możesz użyć innych jagód i owoców.
Będziesz potrzebować: 500 g śmietany, 100 g mleka skondensowanego, 200 g truskawek, 80 g ciastek, 15 g żelatyny, 100 ml wody.
Przygotowanie:
1. Napełnij żelatynę wodą, aż pęcznieje i podgrzej zgodnie z instrukcją, aby się rozpuściła.
2. Wymieszaj śmietanę ze skondensowanym mlekiem i posiekaj ciasteczka na średniej wielkości kawałki.
3. Wymieszać biszkopty, śmietanę i żelatynę, włożyć do foremki i pięknie utopić w masie jagód. Włóż ciasto do lodówki na 3-4 godziny do zamrożenia.
11. Ciasto marchewkowe z ciasteczkami
Tak niezwykły przepis na ciasto bez pieczenia zaskoczy wszystkich bez wyjątku!
Będziesz potrzebować: 200 g ciastek, 250 g marchewki, 70 g orzechów włoskich, 90 g masła, 70 g mleka skondensowanego, 2 łyżki. cukier, 70 g rodzynek, 0,5 łyżeczki. skórka z cytryny, 10 g cukru waniliowego, szczypta imbiru, gałka muszkatołowa i cynamon, 2 łyżki. woda.
Przygotowanie:
1. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce i usmaż na 30 g masła. Dodać cukier, wodę i dusić przez około 20 minut, aby zmiękczyć.
2. Zdejmij marchewki z ognia i wymieszaj je ze skondensowanym mlekiem, rodzynkami i resztą masła.
3. Grubo posiekaj połowę orzechów i ciasteczek, a resztę wymieszaj w bułce tartej w blenderze. Dodaj wszystko do marchewki wraz z przyprawami i wymieszaj.
4. Masę marchewkową wkładamy do foremki pokrytej folią, szczelnie zamykamy i wstawiamy do lodówki na 3 godziny.
12. Ciasto z marmoladą
To ciasto jest tak pyszne i piękne, że dzieci go pokochają!
Będziesz potrzebować: 300 g ciastek, 550 g śmietany, 0,5 szklanki mleka, 190 g mleka skondensowanego, 70 g orzechów, 70 g marmolady, 70 g kandyzowanych owoców.
Przygotowanie:
1. Losowo posiekaj ciasteczka, orzechy, marmoladę, kandyzowane owoce i dowolne nadzienie, którego używasz.
2. Wymieszaj śmietanę ze skondensowanym mlekiem i mlekiem (jeśli niskotłuszczowa śmietana nie jest potrzebna).
3.Wymieszaj suche składniki z nadzieniem, włóż ciasto do foremki i odstaw na stół na 2 godziny. Następnie włóż na noc do lodówki.