
Kiedy masz dość banalnych przekąsek, chcesz czegoś bardziej zróżnicowanego i oryginalnego. Specjalnie dla Ciebie zebraliśmy 20 przepisów na sałatki z orzechami włoskimi. Obfite, smaczne i bardzo ciekawe! Najpierw radzimy lekko usmażyć orzechy lub upiec je w piekarniku.
1. Sałatka z kurczakiem i orzechami włoskimi

Potasuj go lub ułóż ładnie.
Będziesz potrzebować: 150 g kurczaka, 2 jajka, 1 cebula, 100 g pieczarek, 50 g sera, 50 g orzechów włoskich, czosnek, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i kurczaka, drobno posiekaj wszystkie składniki i zetrzyj ser. Smaż cebulę z grzybami, aż płyn wyparuje. Dopraw sałatkę majonezem i czosnkiem i posyp posiekanymi orzechami.
2. Sałatka z jajek, sera i orzechów włoskich

Wszechstronny przepis na sałatkę jajeczną.
Będziesz potrzebować: 5 jajek, 100 g sera, 100 g orzechów włoskich, majonez, zioła.
Przygotowanie: Jajka i sód ugotować na grubej tarce z serem. Posiekaj orzechy, posiekaj zioła, wymieszaj sałatkę i dopraw majonezem.
3. Sałatka z orzechami włoskimi i śliwkami

Klasyczne, ale pyszne połączenie składników.
Będziesz potrzebować: 250 g kurczaka, 150 g suszonych śliwek, 70 g orzechów włoskich, 70 g sera, 2 jajka, 1 jabłko, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj kurczaka i jajka i pokrój w drobną kostkę. Suszone śliwki zalać wrzątkiem, a gdy zmokną, też je posiekać. Grubo starte jabłka i ser, a orzechy siekamy nożem. Włóż kurczaka, suszone śliwki, jajka, jabłko, ser i orzechy, posmaruj majonezem.
4. Sałatka z burakami i orzechami włoskimi

Doskonała sałatka do mięsa lub przybrania.
Będziesz potrzebować: 3 buraki, 3 ząbki czosnku, 70 g orzechów włoskich, majonez, przyprawy.
Przygotowanie: Zagotuj lub upiecz buraki do miękkości, a następnie zetrzyj na średniej tarce. Dodaj zmiażdżony czosnek i drobno posiekane orzechy, dopraw sałatkę i wrzuć majonez.
5. Sałatka z bakłażanem i orzechami włoskimi

Bardzo satysfakcjonująca sałatka warzywna dla miłośników bakłażana.
Będziesz potrzebować: 1 bakłażan, 100 g orzechów włoskich, 3 łyżki. kwaśna śmietana, czosnek, 0,5 pęczka kolendry.
Przygotowanie: Pokrój bakłażany na duże kawałki, posol, odstaw na 15 minut i spłucz. Piecz je w piekarniku przez 10-15 minut w 200 stopniach. Posiekaj kolendrę, czosnek i orzechy, wymieszaj ze śmietaną i polej tym sosem bakłażan.
6. Sałatka z orzechami włoskimi i jabłkami

Dodaj trochę marynowanej cebuli do sałatki, jeśli chcesz.
Będziesz potrzebować: 2 jajka, 1 jabłko, 70 g sera, 70 g orzechów włoskich, śmietana.
Przygotowanie: Jajka ugotować i drobno posiekać razem z obranym jabłkiem. Dodaj starty ser i posiekane orzechy, a sałatkę dopraw do smaku kwaśną śmietaną.
7. Sałatka z wędzonym kurczakiem, orzechami włoskimi i ananasem

Świąteczna sałatka, która ozdobi każdy posiłek.
Będziesz potrzebować: 200 g wędzonego kurczaka, 150 g ananasów w puszkach, 200 g pieczarek, 200 g sera, 100 g orzechów włoskich, 100 g kukurydzy, majonez.
Przygotowanie: Kurczaka, ananasa i pieczarki pokroić na małe kawałki i podsmażyć. Ser zetrzyj na grubej tarce, posiekaj orzechy, wymieszaj wszystkie składniki i pola z majonezem.
8. Sałatka z marchewką i orzechami włoskimi

Tylko marchewki i orzechy - czego jeszcze potrzebujesz?
Będziesz potrzebować: 2 marchewki, 2 ząbki czosnku, 50 g orzechów włoskich, śmietana.
Przygotowanie: Zetrzyj świeże słodkie marchewki na drobnej tarce. Dodaj przyprawy, posiekane orzechy w blenderze i zmiażdżony czosnek, a następnie dopraw sałatkę kwaśną śmietaną.
9. Sałatka z ogórkami, pomidorami i orzechami włoskimi

Klasyki warzyw w nowy sposób!
Będziesz potrzebować: 3 ogórki, 3 pomidory, 1 cebula, 1 pęczek ziół, 40 g orzechów włoskich, czosnek, przyprawy, oliwa z oliwek i ocet winny.
Przygotowanie: Cebulę pokroić w półpierścienie, warzywa w średnią kostkę, a warzywa posiekać. Zmiel czosnek i orzechy w blenderze, dodaj przyprawy i ocet z oliwą do smaku i dopraw sałatkę.
10. Sałatka z wieprzowiną i orzechami włoskimi

Kolejny przepis na korzystną dla wszystkich sałatkę francuską!
Będziesz potrzebować: 2 jajka, 300 g wieprzowiny, 2 ogórki kiszone, 70 g orzechów włoskich, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i mięso do miękkości i drobno posiekaj wszystkie składniki. Wieprzowina, majonez, ogórek, majonez, jajka, majonez i posiekane orzechy.
11. Sałatka z orzechami włoskimi i paluszkami krabowymi

Oto jak sprawić, by Twoja ulubiona sałatka z krabów była jeszcze smaczniejsza!
Będziesz potrzebować: 200 g paluszków krabowych, 300 g kukurydzy, 3 jajka, 150 g orzechów włoskich, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i pokrój je w kostkę razem z paluszkami krabowymi. Dodaj kukurydzę i posiekane orzechy włoskie, wymieszaj sałatkę i dodaj majonez przed podaniem.
12. Sałatka z orzechami włoskimi i szynką

Zamiast gotowanych jajek możesz usmażyć omlet i pokroić go w paski.
Będziesz potrzebować: 2 jajka, 2 ogórki, 200 g szynki, 100 g orzechów włoskich, 50 g sera, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka do miękkości i pokrój wszystkie składniki w drobną kostkę. Orzechy grubo pokroić nożem, dodać ser i doprawić sałatkę majonezem.
13. Sałatka z krewetkami i orzechami włoskimi

Ta sałatka z pewnością zadowoli nawet wybrednych smakoszy.
Będziesz potrzebować: 3 jajka, 10 dużych krewetek, 0,5 puszki ananasów, 70 g orzechów włoskich, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka do miękkości, a krewetki usmaż w przyprawach. Posiekaj wszystkie składniki i ułóż jajka, krewetki, ananasa i posiekane orzechy. Rozłóż trochę majonezu na warstwach.
14. Sałatka z orzechami włoskimi i grzybami

Najlżejsza sałatka, a także klasyka francuska.
Będziesz potrzebować: 150 g liści sałaty, 200 g pieczarek, 200 g orzechów włoskich, 50 g czerwonej cebuli, zioła, 3 łyżki. oliwa z oliwek, 2 łyżki ocet winny, 1 łyżeczka. sok z cytryny, przyprawy.
Przygotowanie: Cebulę i zioła drobno posiekać, polać oliwą, octem i sokiem z cytryny, doprawić i odstawić na 15 minut. Dodaj pokrojone grzyby do tej mieszanki i pozostaw na kolejne 10 minut. Grubo zerwać liście sałaty, położyć na nich grzyby z dressingiem i posypać orzechami włoskimi.
15. Sałatka z orzechami włoskimi i granatem

Bardzo skuteczny, użyteczny, ale jednocześnie szybki i prosty.
Będziesz potrzebować: 2 buraki, 1 marchewka, 1 granat, 200 g suszonych śliwek, 70 g orzechów włoskich, 1 ząbek czosnku, oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Ugotuj marchewki i buraki do miękkości, zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj. Suszone śliwki zalej gorącą wodą, pokrój w paski, a także wyślij do sałatki. Dodaj zmiażdżony czosnek, posiekane orzechy i pestki granatu i skrop oliwą z oliwek.
16. Sałatka z kapustą pekińską i orzechami włoskimi

Najbardziej przystępny i lakoniczny przepis na sałatkę na co dzień.
Będziesz potrzebować: 1 główka kapusty pekińskiej, 60 g orzechów włoskich, 2 ogórki, oliwa.
Przygotowanie: Cienko posiekaj kapustę, a ogórki pokrój w paski lub połówki. Dodaj drobno posiekane orzechy i pola sałatkowe z masłem.
17. Sałatka z orzechami włoskimi, rukolą i gruszką

Aby sałatka była jeszcze bardziej pikantna, weź ser pleśniowy.
Będziesz potrzebować: 2 gruszki, 2 łyżki sok z cytryny, 50 g orzechów włoskich, 150 g rukoli, 3 łyżki. oliwa z oliwek, 150 g sera, pieprz.
Przygotowanie: Gruszki pokrój w grube plastry, pieprz i polej sokiem z cytryny przez 10 minut. Pokrój losowo orzechy i ułóż je razem z gruszką na liściach rukoli. Płyn z gruszek wymieszać z masłem i polami sałat. Na wierzchu pokrusz lub zetrzyj ser.
18. Sałatka z wątróbki z orzechami włoskimi

Podawaj na ciepło i udekoruj pestkami granatu.
Będziesz potrzebować: 400 g wątróbki, 2 pomidory, 50 g czerwonej cebuli, 1 łyżka. mąka, 1 ząbek czosnku, 40 g orzechów włoskich, 1 pęczek kolendry.
Przygotowanie: Wątróbkę pokroić na duże kawałki, obtoczyć w mące i smażyć do miękkości. Połącz czosnek z posiekanymi ziołami i pokruszonymi orzechami. Pomidory pokroić w ósemki, a cebulę w piórka i wszystkie składniki wymieszać.
19. Sałatka z tuńczykiem i orzechami włoskimi

Świetna dietetyczna sałatka z minimum kalorii.
Będziesz potrzebować: 200 g tuńczyka z puszki, 2 jabłka, 3 łodygi selera, 50 g orzechów włoskich, 100 g liści sałaty, śmietana.
Przygotowanie: Drobno posiekaj obrane jabłka i seler, dodaj do nich pokruszone orzechy i wymieszaj. Rozgnieć tuńczyka widelcem i wyślij go również do sałatki. Dopraw wszystko odrobiną kwaśnej śmietany.
20. Sałatka z językiem i orzechami włoskimi

Wcześniej ugotuj język, ponieważ jest to najdłuższa część procesu!
Będziesz potrzebować: 300 g języka, 2 jajka, 1 cebula, 0,5 puszki kukurydzy, 50 g orzechów włoskich, oliwki, 100 g sera, majonez.
Przygotowanie: Jajka ubić z przyprawami, podsmażyć cienkie placki jajeczne i pokroić w paski. W ten sam sposób pokrój język i zetrzyj ser na grubej tarce. Posiekaj cebulę i usmaż na złoty kolor. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj posiekane orzechy i trochę oliwek i dopraw majonezem.