Ananas to wszechstronny egzotyczny owoc, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami i dlatego jest często używany w kuchni. Szczególnie popularne są sałatki ananasowe. Oto 20 najlepszych przepisów kulinarnych!
1. Sałatka z wołowiną, serem i ananasem
Możesz ułożyć sałatkę warstwami lub po prostu wszystko wymieszać.
Będziesz potrzebować: 300 g gotowanej wołowiny, 200 g ananasów w puszkach, garść suszonych migdałów, 3 gotowane jajka kurze, 150 g twardego sera, 200 g kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka. musztarda, klin cytryny, 2 łyżki. oliwa z oliwek, żółtko z jednego jajka, sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
Przygotowanie: Posiekaj wołowinę, jajka i ananasy, grubo starty ser, posiekaj migdały. W osobnym pojemniku połącz śmietanę, musztardę, sok z cytryny, oliwę z oliwek i żółtko.
Na dno talerza ułożyć ananasy, a następnie mięso. Sól, pieprz i obficie posmaruj sosem. Potem są jajka, orzechy i ser. Każda warstwa podawana jest z sosem. Posyp sałatkę gałązką zieleni.
2. Sałatka z ananasem i sercami z kurczaka
Wstępnie osusz ananasa papierowym ręcznikiem.
Będziesz potrzebować: 200 g ananasów, 300 g gotowanych serc z kurczaka, 150 g twardego sera, 3 jajka na twardo, 5 szypułek zielonej cebuli, 100 g majonezu, sól i pieprz czarny mielony do smaku.
Przygotowanie: Posiekaj serca z kurczaka, jajka, ananasy i cebulę. Ser sodowy na grubej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól, pieprz i majonez.
3. Sałatka z ogórkami i ananasami
Sok z limonki doskonale podkreśla smak ogórków i ananasów.
Będziesz potrzebować: 300 g świeżych ananasów, 3 ogórki, 1 łyżeczka. sok z limonki, 3 łyżki oliwa z oliwek, sól morska, gałązka pietruszki, płatki czerwonej papryki.
Przygotowanie: Posiekaj ogórki, ananasy i pietruszkę. Dodaj sól, sok z limonki, olej i płatki pieprzu. Wymieszaj i udekoruj kawałkiem limonki.
4. Sałatka z kurczakiem i ananasem
Delikatny filet z kurczaka doskonale współgra z soczystym ananasem.
Będziesz potrzebować: 200 g ananasów, 1 filet z kurczaka, 3 jajka na twardo, 1 puszka kukurydzy w puszkach, 3 łyżki. majonez, sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
Przygotowanie: Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie i posiekać. Posiekaj jajka i ananasy. Wszystko wymieszaj w salaterce, dodaj kukurydzę, sól i pieprz. Dopraw majonezem tuż przed podaniem.
5. Sałatka z ananasa, kurczaka i granatu
Na pewno pokochasz to niezwykłe połączenie smaków!
Będziesz potrzebować: 250 g gotowanego fileta z kurczaka, 200 g ananasa, pół szklanki pestek granatu, 150 g twardego sera, 3 łyżki. majonez, sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
Przygotowanie: Ananasy i mięso pokroić w kostkę, tarty ser. Wszystko wymieszaj z granatem, solą i pieprzem. Dopraw sałatkę majonezem.
Sałatka z kurczakiem i ananasem: 12 pysznych przepisów
6. Sałatka ananasowa
Sałatka przygotowana jest w oryginalny sposób przy pomocy posiekanych pieczarek.
Będziesz potrzebować: 5 sztuk. marynowane pieczarki, 200 g ananasów, 1 gotowany filet z kurczaka, 200 g marynowanych ogórków, 3 gotowane ziemniaki, 2 gotowane jajka kurze, 100 g majonezu, mielony czarny pieprz i sól.
Przygotowanie: Posiekaj ziemniaki, jajka, filety, ananasy i korniszony. Wymieszaj składniki, sól, pieprz i dodaj majonez. Ułóż sałatkę w kształcie ananasa, udekoruj cienko pokrojonymi grzybami na wierzchu, dodaj liście ananasa z boku.
7. Sałatka z selerem, serem i ananasem
Spróbuj posypać sałatkę dwoma rodzajami olejów, np. oliwą i olejem dyniowym.
Będziesz potrzebować: 250 g ananasów, 300 g selera, 2 jabłka, 1 gotowany filet z kurczaka, 150 g twardego sera, 0,5 łyżeczki. sok z cytryny, 3 łyżki. oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie: Pokrój filet, ananasa i selera. Ser sodowy na tarce. Jabłko obrać, drobno posiekać i skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki wymieszać w szerokiej salaterce, dodać sól, pieprz i olej.
8. Sałatka ananasowa "Delight"
Grzanki szybko się moczą, więc sałatkę przygotuj bezpośrednio przed podaniem.
Potrzebujesz: 1 awokado, 200 g ananasów, gałązka pomidorków koktajlowych, pół pęczka rukoli, 1 łyżka. orzeszki pinii, garść solonych krakersów, 1 łyżeczka. sok z cytryny, 3 łyżki. oliwa z oliwek, sól morska, mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Awokado pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny. Ananasy posiekać, pomidory przekroić na pół, rukolę rozerwać rękoma. Wymieszaj potrawy, dodaj olej, sól, pieprz, orzechy i grzanki.
9. Sałatka z krewetkami i ananasem
Cóż, bardzo ładnie wygląda w przezroczystych miseczkach!
Będziesz potrzebować: 200 g ananasów, 10 krewetek, 2 liście sałaty, garść orzechów włoskich, 150 g fety, plasterek cytryny, 3 łyżki. oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie: Krewetki ugotować w osolonej wodzie, obrać i skropić sokiem z cytryny. Ananasy i fetę pokroić w kostkę, sałatkę rozedrzeć rękoma. Wszystko wymieszaj z orzechami, solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
10. Sałatka z ananasem i tuńczykiem
Sałatkę najlepiej zebrać na dużym płaskim naczyniu.
Będziesz potrzebować: 250 g krążków ananasa, 200 g kukurydzy z puszki, 1 puszka tuńczyka z puszki, 1 czerwona cebula, 100 g mieszanej sałatki, 1 łyżka. olej roślinny, 0,5 łyżeczki. sok z cytryny, sól morska i mielony czerwony pieprz.
Przygotowanie: Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i skropić sokiem z cytryny. Wymieszaj kukurydzę z tuńczykiem.
Na talerz ułożyć krążek ananasa, na wierzchu dodać tuńczyka z kukurydzą i cebulą. Powtarzaj tę sekwencję ponownie, aż zabraknie składników. Rozłóż sałatkę. Posyp mielonym pieprzem, solą i masłem.
20 prostych i pysznych sałatek śliwkowych
11. Sałatka z tuńczyka, jabłka i ananasa
Jabłka „Białe nadzienie” i „Antonówka” są idealne do tego przepisu.
Będziesz potrzebować: 300 g ananasów, 1 kwaśne jabłko, 1 puszka konserwowego tuńczyka, 2 gotowane ziemniaki, 2 łodygi zielonej cebuli, 1 cebula, 3 łyżki. majonez, 0,5 łyżeczki. sok z cytryny, sól i mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Pokrój jabłko i skrop sokiem z cytryny. Posiekaj ananasy, ziemniaki i obie cebule. Wszystko wymieszaj, dodaj tuńczyka, sól i pieprz. Dopraw sałatkę majonezem.
12. Sałatka z ananasem, orzechami i szynką
Wstępnie wysusz orzechy na patelni przez kilka minut.
Będziesz potrzebować: 250 g ananasów, 200 g szynki, pół szklanki orzechów włoskich, pół puszki kukurydzy w puszkach, 2 gotowane jajka, 3 łyżki. majonez, sól do smaku.
Przygotowanie: Pokrój ananasy, jajka i szynkę. Wszystko wymieszaj z kukurydzą, orzechami, solą i majonezem. Sałatkę udekoruj ziarnami kukurydzy, ziołami i krążkami ananasa.
13. Sałatka krabowa z ananasem
Możesz pięknie ułożyć sałatkę za pomocą kulinarnego pierścienia.
Będziesz potrzebować: 200 g paluszków krabowych, 3 gotowane jajka kurze, 200 g ananasów w puszkach, 3 łyżki. majonez, sól i pieprz mielony do smaku, sałatę i pietruszkę do przybrania.
Przygotowanie: Pokrój paluszki krabowe i ananasa w kostkę. Ugotowane jajko zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z majonezem, solą i pieprzem. Sałatę ułożyć na talerzu, uformować warstwę jajek i majonezu, następnie paluszki krabowe i ananasa. Zmieniaj warstwy, aż zabraknie jedzenia. Udekoruj krążkiem ananasa i udekoruj ziołami.
14. Sałatka z kapustą pekińską, krewetkami i ananasem
Możesz podawać na ciepło lub na zimno.
Będziesz potrzebować: 200 g ananasów, 150 g obranych krewetek, 250 g kapusty pekińskiej, 100 g solonego twardego sera, 2 łyżki. oliwa z oliwek, ćwiartka cytryny, pieprz i sól do smaku.
Przygotowanie: Posiekaj kapustę, ananasy w kostkę, tarty ser. Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól, pieprz, olej i sok z cytryny.
15. Sałatka z kalmarem, ananasem i kukurydzą
Gotuj kalmary przez 30 sekund, a następnie pozostaw w gorącej wodzie na 10 minut.
Będziesz potrzebować: 300 g kalmarów, pół puszki ananasów w puszkach, 200 g kukurydzy w puszkach, 3 gałązki kopru, 3 szypułki zielonej cebuli, 80 g majonezu, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie: Ugotuj kalmary i pokrój w paski. Odcedź i opłucz kukurydzę. Posiekaj ananasy i zioła. Wszystko wymieszaj, dodaj sól, pieprz i majonez. Podczas podawania udekoruj sałatkę gałązką ziół.
15 najlepszych przepisów na sałatkę z krewetek i kałamarnic
szesnaście.Sałatka ananasowa świeżości
Świetna lekka przekąska dla osób na diecie!
Będziesz potrzebować: 2 świeże ogórki, 200 g ananasów, 150 g kukurydzy w puszkach, 5 gałązek koperku, 3 łodygi zielonej cebuli, 50 ml oliwy z oliwek, gruba sól.
Przygotowanie: Posiekaj ogórki, ananasy, zieloną cebulę i koperek. Wszystko wymieszaj z kukurydzą, solą i masłem.
17. Ostra sałatka z ananasem, wędzonym kurczakiem i rukolą
Smażone ananasy wzmacniają smak wędzonego mięsa.
Będziesz potrzebować: 250 g wędzonej piersi z kurczaka, 200 g świeżych ananasów, pół pęczka rukoli, pół strąka ostrej papryki, sól morska, ząbek czosnku, 2 łyżki. Oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Lekko podsmażyć ananasy i czosnek na patelni grillowej i posiekać. Pokrój pierś z kurczaka i pieprz, a rukolę rozerwij rękami. Połącz ananasy, mięso, ostrą paprykę i rukolę. Dodaj sól i olej.
18. Sałatka z ananasem i serem
Bardzo szybki i pyszny przepis.
Będziesz potrzebować: 300 g twardego sera, 250 g ananasów w puszkach, 2 ząbki czosnku, 80 g majonezu, gałązka ziół do dekoracji.
Przygotowanie: Zetrzyj ser na drobnej tarce, pokrój ananasy w kostkę. Wszystko wymieszaj z majonezem, dodaj posiekany czosnek. Podczas podawania udekoruj ziołami.
19. Sałatka z pieczarkami, ananasem i koreańską marchewką
Polecamy pikantne koreańskie marchewki.
Będziesz potrzebować: 250 g smażonych pieczarek, 200 g ananasów, 250 g koreańskiej marchewki, mielony czarny pieprz, 2 łyżki. majonez, sól, zioła do dekoracji.
Przygotowanie: Smażone pieczarki połącz z posiekanym ananasem, solą, pieprzem i majonezem. Dodaj koreańskie marchewki. Sałatkę ułożyć w stos i udekorować koperkiem.
20. Sałatka z kurczakiem, kapustą i ananasem
Pyszne i bardzo proste! Co jeszcze potrzebujesz?
Będziesz potrzebować: 250 g gotowanego kurczaka, 200 g ananasa, 300 g kapusty pekińskiej, 3 łyżki. majonez, pieprz czarny mielony, papryka mielona, sól.
Przygotowanie: Posiekaj kapustę, ananasa i kurczaka. Wymieszaj kurczaka z solą i majonezem i dodaj resztę składników. Podczas serwowania posyp sałatkę mieloną papryką i pieprzem na wierzchu.