Puszka tuńczyka w puszce to świetna baza do niezliczonych sałatek przygotowywanych na całym świecie. Zachowaj 12 prostych i pysznych przepisów!
1. Warstwowa sałatka z tuńczyka
Tak pyszna i nieskomplikowana sałatka, że aż chce się ją gotować w kółko.
Będziesz potrzebować: 2 puszki tuńczyka w oleju, 1 pęczek zielonej cebuli, 2-3 ogórki kiszone, 4 jajka na twardo, 1 puszka kukurydzy w puszkach, 120 g twardego sera i majonez do dressingu.
Przygotowanie: Otwórz słoiki z tuńczykiem w puszkach w oleju, usuń nasiona i przyprawy, odcedź trochę płynu. Rozgnieć widelcem. Posmaruj trochę majonezem duże okrągłe naczynie, ułóż rybę, wygładź i ponownie posmaruj majonezem. Posyp posiekaną zieloną cebulką, drobno posiekanym ogórkiem kiszonym, pokrojonym w majonez. Kolejna warstwa to jajka tarte na grubej tarce, majonez, następnie kukurydza i majonez. Wierzch i boki sałaty posyp drobno startym serem.
2. Sałatka z tuńczyka z awokado
Ta sałatka jest popularna w Niemczech wśród hostess, które kochają pyszne i zdrowe jedzenie. Awokado to przecież superfood uznawany na świecie.
Będziesz potrzebować: 1 puszka tuńczyka z puszki w sosie własnym, 1 duże awokado, 1 jajko na twardo, 1 dojrzały pomidor, pół cytryny, sól i cukier do smaku, 1,5 łyżki. l. oliwa z oliwek, 1 ząbek czosnku, świeże zioła i 0,25 czerwonej cebuli.
Przygotowanie: Ta sałatka będzie wymagała dużej miski. Umieść w nim pokrojone w kostkę jajka, awokado i pomidor. Dodaj tam posiekane zioła, czosnek i cebulę. Dodaj drylowane filety z tuńczyka z puszki, rozgniecione widelcem. Doprawić solą, cukrem i olejem roślinnym, skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, tylko upewnić się, że do sałatki nie dostały się gorzkie pestki cytrusów i wymieszać.
3. Sałatka z tuńczyka riwiery
Tuńczyk w puszce dobrze komponuje się z soczystą marynowaną cebulą i świeżymi ogórkami.
Będziesz potrzebować: 1 puszka tuńczyka w oleju, 2 świeże ogórki, 2 duże jajka na twardo, 1 duża cebula, 1 puszka kukurydzy, świeże zioła i majonez.
Przygotowanie: Cebulę kroimy na półpierścienie, zalewamy wrzątkiem, dodajemy sól, cukier i ocet. Pozostaw do marynowania, aż płyn całkowicie ostygnie. Następnie spuść wodę i dobrze wyciśnij cebulę. Filet z tuńczyka rozgnieść widelcem, dodać kukurydzę bez solanki, marynowaną cebulę, pokrojony w kostkę ogórek, starte jajka. Sól i pieprz do smaku i dopraw majonezem. Wyłożyć na talerz w formie szkiełka, pokroić w cienkie plasterki drugiego ogórka, udekorować ziołami.
Sałatka grecka: 5 najsmaczniejszych klasycznych przepisów (krok po kroku)
4. Sałatka z tuńczyka "Noworoczna"
Zwykle ta sałatka z tuńczykiem i gotowanym ryżem jest przygotowywana na święta noworoczne, ale to nie znaczy, że nie można jej przygotować i tak po prostu, bez powodu!
Będziesz potrzebować: 1 puszka tuńczyka w oleju, 1 mała cebula, 3 ogórki kiszone, 1 gotowana marchewka, 4 jajka ugotowane do miękkości, majonez i zioła, 100 g ugotowanego ryżu.
Przygotowanie: Pierwszą warstwą tej wspaniałej sałatki jest zawsze ryż, a następnie możesz zmieniać produkty według własnego uznania. Ale najlepiej, jeśli druga warstwa to ryby. Filet z tuńczyka pokroić na kawałki, posmarować warstwą ryżu wysmarowaną majonezem, ponownie posmarować sosem. Trzecia warstwa to marynowana cebula i majonez, czwarta to marynowane ogórki, pokrojone w cienkie paski, majonez. Żółtko, majonez, starta marchewka, majonez. Wierzch i boki ciasta posyp drobno startym białkiem jaja. Ułóż wieniec z gałązek zieleni, przedstaw bombki z oliwek, pestki granatu i w przenośni rzeźbione kawałki warzyw.
5. Sałatka z tuńczyka „Fasola”
Ta sałatka pomoże, gdy potrzebujesz obfitego lunchu lub kolacji. Fasola i ryby to bardzo satysfakcjonujące składniki.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka gotowanej fasoli, 1 duża puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 łyżka. l. sok z cytryny, 1,5 łyżki. l. ocet jabłkowy, 2 łyżki. l. olej kukurydziany, 1 czerwona cebula, garść pomidorków koktajlowych, pęczek świeżej pietruszki, po 0,5 łyżeczki. sól, cukier i szczypta mielonego pieprzu na aromatyczny dressing.
Przygotowanie: Przygotuj marynatę z oleju, soku z cytryny, pieprzu, soli, cukru i octu, po prostu mieszając wszystkie te składniki w dużej misce. Do dressingu wlać cebulę pokrojoną w cienkie półpierścienie. W misce wymieszaj pokrojone w plastry filety rybne, połówki pomidorków koktajlowych, posiekaną zieleninę, schłodzoną fasolę i marynowaną cebulę.
6. Sałatka „Przytulny wieczór”
Ta sałatka z tuńczyka nie zginie podczas kolacji przy świecach. Obfite, ale lekkie i chrupiące.
Będziesz potrzebować: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 0,5 widelca kapusty pekińskiej, 1 puszka kukurydzy, 2 pomidory, 1 świeży ogórek, 1 ser topiony, 4 łyżki. l. olej kukurydziany, 1 łyżka. l. sok z cytryny lub ocet jabłkowy, pęczek świeżych ziół.
Przygotowanie: Zieloną część liści kapusty pekińskiej pokroić w cienkie paski. Połóż je na talerzu - będzie to pierwsza warstwa sałatki. Następnie posmarować kukurydzę w puszkach, tuńczykiem rozgniecionym widelcem i pokrojonym w paski ogórkiem. Teraz odwróć pokrojone w kostkę pomidory bez skórki i nasion. Posyp posiekanymi ziołami. Sos sałatkowy polać masłem, sokiem z cytryny i solą.
20 pysznych sałatek z tuńczyka, które zaskoczą Twoich gości
7. Sałatka z tuńczykiem i pikantnym dressingiem
Jeśli będziesz pilnować swojej wagi, na pewno spodoba ci się ta sałatka, ponieważ trudno nazwać ją wysokokaloryczną. Ale jest pyszny i doskonale tłumi uczucie głodu!
Będziesz potrzebować:
Na sałatkę: 0,5 puszki tuńczyka we własnym soku, 1 pęczek sałatki z rukoli, 2 jajka na twardo, 2 pomidory.
Do tankowania: 0,5 paczki sera topionego, 1 łyżka. l. niskotłuszczowa śmietana, 2 łyżki. l. oliwa z oliwek, 1 mały ząbek czosnku, 1 żółtko (gotowane), szczypta soli morskiej.
Przygotowanie: Najpierw przygotujmy dressing, w tym celu natrzyjmy żółtko widelcem ze śmietaną i roztopionym serem. Dodaj bardzo drobno posiekany czosnek. Wlej kilka łyżek płynu z tuńczyka w puszce, aby rozcieńczyć dressing. Dostosuj smak, dodając sól morską i przyprawy.
Teraz przejdź do właściwej sałatki. Rozerwij liście sałaty rękoma, ale możesz zostawić je w całości. Pokrój pomidory w kostkę, dodaj starte białka. Wlej dressing i wymieszaj. Udekoruj startym żółtkiem i kawałkami fileta z tuńczyka.
8. Sałatka z tuńczykiem i serem mozzarella
Sałatkę z filetów z tuńczyka w puszce i drobnymi kostkami sera mozzarella można podawać osobno lub posmarować kanapkami. W każdym razie będzie bardzo apetycznie!
Będziesz potrzebować:
Na sałatkę: 1 pęczek liści sałaty, 2 średnie pomidory, 120 g sera mozzarella, 1 puszka tuńczyka we własnym sosie, 5 gałązek szczypiorku, kilka gałązek pietruszki.
Do tankowania: 0,5 łyżeczki ocet balsamiczny, 2,5 łyżki. l. nierafinowana oliwa z oliwek, 0,5 łyżeczki. musztarda, 1 ząbek czosnku.
Przygotowanie: Ubij składniki dressingu blenderem, powinieneś uzyskać pachnącą emulsję. Jeśli chcesz, możesz doprawić solą i przyprawami według własnego gustu. Naczynie przykryć liśćmi sałaty, rozłożyć małe kawałki tuńczyka, posypać posiekanym szczypiorkiem. Kolejna warstwa to pomidory pokrojone w drobną kostkę i mozzarella starta na tarce. Emulsję do dressingu wylać równomiernie na sałatkę, posypać natką pietruszki.
9. Sałatka jarzynowa z tuńczykiem
To nie tylko sałatka, może stać się pełnowartościowym obiadem i ulubionym daniem zbilansowanej diety.
Będziesz potrzebować:
Na sałatkę: 2 ziemniaki gotowane, 2 pomidory, 1 strąka papryki słodkiej, 1 puszka tuńczyka w oleju, 1 ogórek świeży, 1 jajko na twardo, 0,5 ogórka kiszonego, 10 oliwek bez pestek.
Do tankowania: 3,5 łyżki stołowej. l. oliwa z oliwek, 1 łyżka. l. ocet ryżowy, 1 łyżeczka. cukier, 1,25 łyżeczki. sól, 0,25 łyżeczki. wasabi lub musztarda.
Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki, ułożyć w pierwszej warstwie na talerzu, posolić i popieprzyć. Ułóż plastry pomidora na brzegach. Rozłóż kostki świeżego ogórka na ziemniaki, możesz je pokroić w cienkie paski. Następnie pojawia się warstwa tuńczyka, tłuczonego widelcem i drobno posiekanego ogórka kiszonego. Sałatkę udekorować oliwkami i posypać dressingiem. Do nalewania dokładnie wymieszaj składniki określone w przepisie. Ułóż ugotowane jajka lub plastry i podawaj.
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami: 12 pysznych przepisów
10. Sałatka z tuńczykiem i zielonym groszkiem
Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka. Można go podawać w tartaletkach z ciasta kruchego, przyozdobionych pestkami granatu.
Będziesz potrzebować: 0,25 puszki zielonego groszku, 1 ogórek kiszony, 2 jajka na twardo, 1 puszka tuńczyka we własnym sosie, 2 szczypiorki, majonez prowansalski, garść pestek granatu.
Przygotowanie: Uwolnij tuńczyka ze skóry i kości, lekko zetrzyj widelcem, aby wyczuć kawałki ryby. Ogórka obrać i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z tuńczykiem, zielonym groszkiem, startymi jajkami. Dopraw majonezem. Wyłożyć na tartaletki, posypać posiekaną zieloną cebulką i pestkami granatu.
11. „Hiszpańska” sałatka z tuńczyka
Mówią, że tego rodzaju sałatkę podaje się w restauracjach w Hiszpanii, a miejscowi i turyści ją uwielbiają. Dlaczego nie zrobić tej sałatki rybnej w domu?
Będziesz potrzebować:
Na sałatkę: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 cebula, 1 ogórek, 5 gałązek szczypiorku, 3 gałązki zielonej bazylii.
Wypełnić: 2 łyżki stołowe. l. oliwa z oliwek, 0,25 łyżeczki sól, oregano i mieszanka papryki (drobno zmielona).
Przygotowanie: Cebulę kroimy na półpierścienie, marynujemy we wrzącej wodzie z dodatkiem octu, soli i cukru. Możesz zastąpić ocet sokiem z cytryny. Odczekaj dziesięć minut, a następnie włóż do durszlaka i dodatkowo wyciśnij rękoma. Do cebuli dodać filet z tuńczyka, pokrojony w kostkę ogórek bez skóry i posiekaną zieleninę. Wymieszać i wlać dressing ze wskazanymi składnikami.
12. Sałatka z tuńczyka Poseidon
Wspaniała sałatka, której smak docenią nawet najbardziej wybredni smakosze!
Będziesz potrzebować: 1 puszka tuńczyka w oleju, kilka gotowanych jajek, 1 twarde jabłko kwaśne, 120 g sera, 1 biała lub czerwona cebula, sos z 220 ml majonezu i 80 ml chudej śmietany, żurawina i obrane krewetki do przybrania.
Przygotowanie: Filet z tuńczyka z puszki zetrzyj widelcem, dodaj trochę majonezu ze śmietaną, wymieszaj. Umieść w pierwszej warstwie na talerzu. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zalać wrzątkiem przez dziesięć minut, aby goryczka zniknęła. Następnie wycisnąć i posmarować rybę, posmarować sosem majonezowo-śmietanowym. Trzecia warstwa to jajka, starte na grubej tarce, ponownie sos. Tarte jabłko, sos. Sałatkę posyp drobno startym serem ze wszystkich stron i udekoruj żurawiną. Gotowy!