Jeśli potrzebujesz szybkiej, smacznej i korzystnej przekąski na każdą okazję – koniecznie wypróbuj bułki pita. Są łatwe w przygotowaniu, można je podawać do stołu lub zabrać ze sobą, a nadzienia są dosłownie dowolne. Zebrano 20 najlepszych przepisów!
1. Bułka Lavash z warzywami
Świetna opcja na wiosnę lub lato!
Będziesz potrzebować: 1 lawasz, 1 ogórek, 1 pomidor, 1 papryka, 0,5 marchewki, 0,5 cukinii, 2 łyżki. śmietana, przyprawy, czosnek, zioła, 50 g sera.
Przygotowanie: Połącz śmietanę, starty ser, zmiażdżony czosnek, zioła i przyprawy i posmaruj chleb pita. Wszystkie warzywa pokroić w cienkie paski i położyć na powierzchni. Zwiń roladę, zaklej taśmą i wstaw do lodówki na godzinę.
2. Lavash roll z szynką i serem
O wiele bardziej oryginalna alternatywa dla zwykłych kanapek.
Będziesz potrzebować: 2 chlebki pita, 200 g szynki, 200 g ogórków, 100 g sera, 100 g majonezu, zioła.
Przygotowanie: Wymieszaj majonez, zioła i starty ser i posmaruj jeden chlebek pita. Szynkę rozłożyć, przykryć drugim arkuszem, ponownie natłuścić i ułożyć plastry ogórka. Zwiń ciasną bułkę i włóż do lodówki na pół godziny.
3. Bułka Lavash z kiełbasą
Pyszne, satysfakcjonujące i bardzo szybkie!
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 200 g wędzonej kiełbasy, 2 jajka, 1 pomidor, 100 g majonezu, 2 ogórki, 150 g sera.
Przygotowanie: Jajka ugotować, wszystkie składniki pokroić w kostkę i wymieszać z majonezem. Nałożyć nadzienie na chleb pita, zwinąć bułkę i pozostawić do namoczenia w lodówce pod folią.
4. Rolada Lavash z łososiem i serkiem śmietankowym
Do nadzienia idealnie wpasuje się również omlet pokrojony w paski lub jajka na twardo.
Będziesz potrzebować: 1 lawasz, 150 g czerwonej ryby, 150 g serka śmietankowego, 3 ogórki, przyprawy, zioła.
Przygotowanie: Ser wymieszać z ziołami i przyprawami, obficie posmarować chlebkiem pita. Ułóż plastry ryby i plasterki ogórka w naprzemiennych rzędach. Zwiń bułkę, zawiń w folię i włóż do lodówki do namoczenia.
5. Rolka lawaszu z tuńczykiem
Dietetyczny przepis na szybką przekąskę.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 1 puszka konserwowego tuńczyka, 100 g sera, 2 jajka, sałata, warzywa, 80 g śmietany, 1 łyżeczka. musztarda, przyprawy.
Przygotowanie: Wymieszaj śmietanę, musztardę i przyprawy i posmaruj chleb pita. Ułożyć tłuczoną rybę, starty ser i liście sałaty, posypać ziołami i zwinąć bułkę.
12 obfitych i smacznych bułeczek pita z paluszkami krabowymi
6. Lavash roll z konserwami rybnymi i marynowanymi grzybami
Do Twojej dyspozycji są saury, sardynki, różowy łosoś, a nawet szproty.
Będziesz potrzebować: 2 arkusze chleba pita, 2 puszki konserw rybnych, 2 ogórki, 3 jajka, 150 g marynowanych grzybów, 2 ząbki czosnku, 1 pęczek koperku, 100 g majonezu.
Przygotowanie: Wymieszaj majonez z czosnkiem i posmaruj jeden arkusz chleba pita. Na wierzchu równomiernie rozprowadź starte jajka na twardo, drobno posiekane ogórki, grzyby i zioła. Przykryj drugim arkuszem, ponownie posmaruj majonezem, ułóż posiekaną rybę i zwiń. Pozostaw w lodówce na godzinę pod folią.
7. Lavash roll z mięsem mielonym w piekarniku
Piec w 200 stopniach na złoty kolor - około 30-40 minut.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 400 g mięsa mielonego, 2 jajka, 2 ząbki czosnku, 50 g sera, 1 cebula, przyprawy, 3 łyżki. bulion, zioła.
Przygotowanie: Połącz mięso mielone z posiekaną cebulą, ziołami, przyprawami, czosnkiem i 1 surowym jajkiem. Rozłóż równomiernie na bułce pita, zwiń bułkę, włóż bulion do foremki i podziel. Posyp tartym serem i wyślij do piekarnika.
8. Lavash roll z fasolą i chili
Możesz wziąć fasolę w puszkach lub gotowaną.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 250 g fasoli, 1 łyżka. pasta pomidorowa, 0,5 papryczki chili, 3 łyżki. kwaśna śmietana, 2 ząbki czosnku, 1 pęczek kolendry, przyprawy.
Przygotowanie: Gotową fasolę posiekaj w blenderze i dodaj zmiażdżony czosnek, posiekane chili i przyprawy. Dodaj tam śmietanę i pomidory, dobrze wymieszaj i rozprowadź nadzienie na chlebie pita. Posypać ziołami, zwinąć bułkę i lekko podsmażyć na złoty kolor.
9. Lavash roll z ziemniakami
Najbardziej satysfakcjonujący przepis z naszego wyboru, który jest dobry nawet zamiast obiadu.
Będziesz potrzebować: 1 lawasz, 500 g ziemniaków, 200 g kiełbasy, 100 ml mleka, 2 jajka, 30 g masła, zioła, przyprawy.
Przygotowanie: Ugotuj ziemniaki do miękkości i zetrzyj w puree ziemniaczanym z mlekiem i przyprawami. Dodaj posiekaną zieleninę, drobno posiekaną kiełbasę, rozprowadź na chlebie pita i zwiń bułkę. Wstawiamy do lodówki na pół godziny, kroimy w podkładki, maczamy w ubitym jajku i smażymy na maśle.
10. Lavash roll z kapustą i marchewką
Zamiast świeżych marchewek możesz użyć pikantnych koreańskich.
Będziesz potrzebować: 1 lawasz, 1 marchewka, 350 g kapusty, 100 g kiszonych ogórków, zielenina, 2 łyżki. majonez, przyprawy.
Przygotowanie: Zetrzyj kapustę, marchew i ogórki na grubej tarce i dopraw do smaku. Posmaruj chleb pita majonezem, równomiernie rozprowadź nadzienie i zwiń bułkę. Smażyć do smaku i pożądania.
15 łatwych i szybkich przepisów na ciasta pita
11. Lavash roll z paluszkami krabowymi i kukurydzą
Nawet ulubioną sałatkę z krabów można zawinąć w chleb pita!
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 200 g paluszków krabowych, 100 g kukurydzy, 3 jajka, 150 g ogórków, 60 g sera, 100 g majonezu.
Przygotowanie: Jajka ugotować i wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, a ser z sodem. Wymieszaj nadzienie z majonezem, rozprowadź równomiernie na chlebie pita, zwiń bułkę i włóż do lodówki do namoczenia.
12. Lavash roll z kurczakiem i grzybami
Kto może się oprzeć tej pysznej kombinacji?
Będziesz potrzebować: 2 chlebki pita, 350 g pieczarek, 200 g kurczaka, 1 cebula, 200 g topionego sera, zioła, przyprawy.
Przygotowanie: Smaż posiekane pieczarki i cebulę, aż płyn wyparuje. Kurczaka ugotować, pokroić w kostkę i wymieszać z ziołami i przyprawami. Oba arkusze posmaruj roztopionym serem, ułóż jeden na drugim i równomiernie rozprowadź nadzienie. Zawiń roladę w folię i wstaw do lodówki na godzinę.
13. Lavash roll z awokado
Możesz dodać chili, ulubiony sos lub garść posiekanych orzechów.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 1 awokado, 1 ząbek czosnku, zioła, 1 łyżka. sok z cytryny, przyprawy.
Przygotowanie: Awokado pokroić w drobną kostkę i wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, sokiem z cytryny, ziołami i przyprawami. Rozłóż masę równomiernie na chlebie pita i zwiń bułkę.
14. Lavash roll z jajkiem i zieloną cebulką
Ugotuj jajka wcześniej, aby miały czas na ostygnięcie.
Będziesz potrzebować: 2 chlebki pita, 150 g sera, 2 jajka, 1 pęczek zieleniny, 1 pęczek zielonej cebuli, 1 łyżka. majonez.
Przygotowanie: Zetrzyj jajka na twardo i ser na grubej tarce. Posmaruj jeden liść majonezem, ułóż nadzienie serowe i warstwę posiekanej zieleni na wierzchu. Przykryj drugim arkuszem i mocno zwiń.
15. Rolka lawaszu z bakłażanem
Piec bakłażana przez około 40 minut w piekarniku w 180 stopniach i wstawić do lodówki.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 2 bakłażany, 2 pomidory, 0,5 pęczka kolendry, 2 ząbki czosnku, przyprawy.
Przygotowanie: Pomidory pokroić w drobną kostkę i wymieszać z posiekanymi ziołami, czosnkiem i przyprawami. Dodaj tam posiekane bakłażany, połóż nadzienie na chlebie pita i zwiń bułkę.
20 przepisów na proste i pyszne dania z lawaszu
16. Lavash roll z mięsem i ananasem
Wystarczą gotowa wieprzowina, szynka lub po prostu upieczony kawałek mięsa.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 200 g mięsa, 3 pieczarki, 150 ml ketchupu, 2 krążki ananasa, 100 g sera.
Przygotowanie: Mięso pokroić w plastry i podsmażyć z odrobiną ketchupu lub sosu pomidorowego. Oddzielnie posiekaj i usmaż pieczarki i ananasy. Posmaruj chleb pita keczupem, ułóż nadzienie w częściach, posyp tartym serem i zwiń bułkę. Lekko podgrzej na patelni, piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
17. Bułka Lavash z twarogiem i malinami
Z lawaszu łatwo zrobić pyszny i szybki deser na herbatę!
Będziesz potrzebować: 1 lawasz, 150 g twarogu, 1 łyżka. kwaśna śmietana, 2 łyżki. cukier, 1 jajko, 100 g malin.
Przygotowanie: Twarożek zmielić z 2/3 ubitego jajka, cukrem i śmietaną i położyć na bułce pita. Na wierzchu posmarować malinami, zwinąć bułkę i posmarować pozostałym jajkiem. Piec w piekarniku przez 15 minut w 180 stopniach.
18. Rolada z lawaszu z orzechami i dżemem
Weź gęsty dżem, aby się nie skończył i namocz chleb pita.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 170 g dżemu, 80 g orzechów, 1 żółtko, 1 łyżka. Sahara.
Przygotowanie: Posiekaj orzechy w blenderze i wymieszaj z dżemem. Rozłóż nadzienie na bułce pita, zwiń bułkę, posmaruj ubitym żółtkiem i posyp cukrem. Piec 10-15 minut w 200 stopniach.
19. Bułka Lavash z bananem i czekoladą
Nie trzeba piec tego chleba pita, ale zalecamy go podgrzać, aby czekolada trochę się rozpuściła.
Będziesz potrzebować: 1 chleb pita, 1 banan, 20 g masła, 100 g czekolady, mięta.
Przygotowanie: Połóż połówki banana na chlebek pita i obficie posyp startą czekoladą i startym masłem. Dodaj trochę posiekanej świeżej mięty i bułkę.
20. Bułka pita z jabłkami i cynamonem
Prawie klasyczny strudel!
Będziesz potrzebować: 1 lawasz, 2 jabłka, 1 jajko, 100 g orzechów, 1 łyżeczka. cynamon, 40 g masła, 4 łyżki. Sahara.
Przygotowanie: Jabłka pokroić w kostkę i podsmażyć z cukrem do miękkości na maśle. Orzechy zmiel blenderem, wymieszaj z jabłkami i dodaj cynamon. Posmaruj chleb pita roztrzepanym jajkiem, ułóż nadzienie, zwiń bułkę i posmaruj z zewnątrz. Piec w piekarniku przez 10-15 minut w 190 stopniach.