Wiele osób niezasłużenie zapomina o owsiance pszennej. I na próżno! Udostępniamy wybór 20 bardzo prostych i pysznych przepisów. Wśród nich znajdziesz świąteczną kutyę, a nawet owsiankę z sokiem jabłkowym!
1. Kasza pszenna na wodzie
Kasze wypłukać 3-4 razy.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 400 ml wody, 0,5 łyżeczki. sól, 20 g masła.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól i umytą kaszę pszenną. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Dopraw owsiankę olejem, przykryj i owiń ciepłym ręcznikiem na 20 minut.
2. Kasza pszenna ze skwarkami
Smalec jest bardzo smaczną i satysfakcjonującą owsianką pszenną.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej, 2 szklanki wody, 80 g solonego boczku, 1 cebula, 0,5 łyżeczki. Sól.
Przygotowanie: Umyte płatki wlej do wrzącej wody, dodaj sól i gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Posiekany boczek smażymy na patelni przez 3 minuty, dodajemy posiekaną cebulę i smażymy na złoty kolor. Smażenie wlać do kaszy pszennej, wymieszać i podgrzewać przez kolejne 2 minuty. Wyłączyć i pozostawić pod przykryciem na 15 minut.
3. Kasza pszenna z mlekiem
Jeśli mleko jest tłuste, dodaj trochę wody.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej 400 ml mleka szczypta soli 1 łyżka. cukier, 20 g masła.
Przygotowanie: Zagotuj mleko, dodaj sól i umyte płatki. Gotuj owsiankę przez 20 minut na małym ogniu. Dodać cukier, masło i pozostawić pod przykryciem na 15-20 minut.
4. Kasza pszenna płynna z mlekiem
Zalecamy gotowanie owsianki w naczyniach ze stali nierdzewnej, żeliwnych lub ceramicznych.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 3 szklanki mleka, 1 szklanka wody, szczypta soli, 1 łyżka. cukier, 20 g masła.
Przygotowanie: Wymieszaj wodę z mlekiem, solą i zagotuj. Wlej umyte płatki zbożowe, zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Dodać masło, cukier, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na kolejne 15 minut.
5. Kasza pszenna z pieczarkami i cebulą
Olej roślinny można zastąpić masłem, będzie jeszcze smaczniejszy!
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej, 2 szklanki wody, 1 cebula, 200 g pieczarek, 3 łyżki. olej roślinny, mielony czarny pieprz, sól.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól, umyte płatki zbożowe i gotuj przez 20 minut. Posiekaj cebulę, pieczarki i podsmaż na patelni do miękkości. Sól, pieprz i wlej wszystko do owsianki. Mieszaj, przykryj i owiń ciepłym ręcznikiem przez 20 minut.
Płatki owsiane z mlekiem: 8 prostych przepisów (krok po kroku)
6. Kasza pszenna z kurczakiem
Pokrój kurczaka na małe kawałki, aby szybko się ugotował.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej, 600 ml wody, 200 g fileta z kurczaka, 1 cebula, 1 marchewka, 5 gałązek koperku, 0,5 łyżeczki. sól, 3 czarne ziarna pieprzu.
Przygotowanie: Posiekaj cebulę, kurczaka, marchewki i smaż wszystko na złoty kolor. Dodaj szklankę wody, sól i pieprz, gotuj przez 10 minut pod przykryciem. Dodaj gorącą wodę, umyte płatki i gotuj przez kolejne 20 minut. Przygotowaną kaszę pszenną posyp drobno posiekanym koperkiem.
7. Kasza pszenna z sosem pomidorowym
Sos można dodać bezpośrednio do rondla lub po prostu polać owsianką na talerzu.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 3 szklanki wody, 2 łyżki. koncentrat pomidorowy, 50 g masła, 3 ząbki czosnku, papryka mielona, pieprz czarny mielony, sól.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól, umyte płatki zbożowe i gotuj przez 20 minut. Na patelni roztopić masło, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, paprykę, pieprz mielony, sól i 200 ml wody. Potnij przez 5 minut i dodaj do owsianki.
8. Kasza pszenna z warzywami
I satysfakcjonujące i bardzo zdrowe. Must-have dla tych, którzy pilnują diety!
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 2 szklanki bulionu warzywnego, 1 pomidor, 1 papryka, 1 papryka ostra, 1 cukinia, 1 cebula, 1 marchew, 20 g pietruszki, ćwiartka cytryny, 50 g masła, sól, zmielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Pokrój warzywa i smaż na złoty kolor, dodaj sól, przyprawy i bulion. Po ugotowaniu wlej umyte płatki zbożowe i gotuj przez 25 minut pod przykryciem na bardzo małym ogniu.Tak przygotowaną owsiankę posolić i skropić sokiem z cytryny.
9. Kasza pszenna z wieprzowiną
Dodaj płatki do kociołka dopiero wtedy, gdy wieprzowina jest całkowicie ugotowana.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 2 szklanki bulionu, 2 szklanki wody, 200 g polędwicy wieprzowej, 1 cebula, 1 marchewka, 1 pomidor, 3 ząbki czosnku, 50 ml oleju roślinnego, 1 liść laurowy, sól, mielona czarna pieprz.
Przygotowanie: Posiekaj mięso i warzywa. Cebulę podsmażyć z marchewką, dodać pomidora, wieprzowinę, mieloną paprykę i liść laurowy. Po 5 minutach wlej wodę i gotuj przez pół godziny na małym ogniu. Dodaj bulion, posiekany czosnek i opłukane płatki zbożowe. Gotuj przez 20 minut i na koniec dodaj sól.
10. Kasza pełnoziarnista z pomidorami i miętą
Ciekawe i bardzo apetyczne połączenie.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka pełnoziarnistej pszenicy 0,5 litra wody 1 pomidor gałązka mięty 3 ząbki czosnku suszona bazylia pieprz czarny mielony sól 30 g masła 3 łyżki. Oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Pszenicę moczyć w wodzie przez godzinę, następnie gotować w osolonej wodzie przez 1,5 godziny z dodatkiem oleju i soli.
Pokrój pomidory, czosnek, miętę i podsmaż na oliwie z oliwek. Wlej przyprawy, przeciśnij czosnek przez prasę. Dodaj smażenie do owsianki, wymieszaj i zdejmij z ognia. Przykryj garnek ciepłym ręcznikiem na 20 minut.
Mannik na kefirze: 12 prostych i pysznych przepisów
11. Kasza pszenna z indykiem i warzywami
Wygodne jest gotowanie potrawy w kotle.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 3 szklanki wody, 200 g indyka, 1 cebula, 1 papryka, 3 szypułki zielonej cebuli, sól, 50 g masła.
Przygotowanie: Pokrój indyka, cebulę, paprykę i podsmaż na złoty kolor. Wlej 200 ml wody, dodaj mięso i tomi przez 20 minut na małym ogniu. Dodaj pozostałą wodę i wypłukane płatki zbożowe. Gotować przez 20 minut po ugotowaniu. Posyp posiekaną cebulą.
12. Kasza pszenna z krewetkami i warzywami
Pachnąca owsianka pszenna, która nie pozostawi nikogo obojętnym.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej, 2 szklanki wody, 100 g obranych krewetek, 1 cebula, 1 pomidor, 1 marchewka, 100 g kukurydzy, 1 cukinia, 3 ząbki czosnku, 50 g masła, sól, pieprz czarny mielony.
Przygotowanie: Dodaj sól, umyte płatki do wrzącej wody i gotuj przez 20 minut. Krewetki smażymy po 2 minuty z każdej strony, dodajemy posiekany czosnek i drobno pokrojone warzywa. Gotuj 7 minut, dodaj do owsianki, wymieszaj i pozostaw pod przykryciem na 15 minut.
13. Kasza pszenna z mięsem mielonym
Możesz użyć dowolnego mięsa mielonego, które masz.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej 2,5 szklanki wody 200 g mięsa mielonego 1 cebula 1 marchewka 50 g masła sól.
Przygotowanie: Smaż mięso mielone z posiekaną cebulą i marchewką, dodaj sól, umytą kaszę pszenną i gotuj owsiankę przez 20 minut na małym ogniu. Dodaj olej i pozostaw pod przykryciem na 15 minut.
14. Kasza pszenna z awokado i ziołami
Oryginalny przepis na owsiankę pszenną dla prawdziwych smakoszy!
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej 400 ml bulionu warzywnego 1 awokado plaster cytryny pół kupy pietruszki mielony czarny pieprz 50 g masła sól.
Przygotowanie: Zagotuj bulion, dodaj sól i umyte płatki zbożowe. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Dodaj masło, mielony pieprz i drobno posiekaną natkę pietruszki. Pokrój awokado, skrop sokiem z cytryny i podawaj z gotową owsianką.
15. Kasza pszenna z brokułami i grzybami
W owsiance lepiej używać tylko kwiatostanów brokułów.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej, 2,5 szklanki bulionu, 200 g pieczarek, 150 g brokułów, 1 cebula, 1 marchewka, 3 łyżki. oliwa z oliwek, mielony czarny pieprz, sól.
Przygotowanie: Smaż posiekaną cebulę, marchew i pieczarki do miękkości. Dodaj brokuły, bulion, sól, mielony pieprz i gotuj przez 20 minut po ugotowaniu. Przygotowaną owsiankę pozostaw pod pokrywką na 20 minut.
Owsianka ryżowa z mlekiem: 10 pysznych i łatwych przepisów (krok po kroku)
16. Kasza pszenna z kapustą
Obfita, ale jednocześnie dość niskokaloryczna wersja owsianki.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej 2 szklanki wody 1 cebula 1 marchewka 200 g kapusty białej 50 g masła pieprz czarny mielony sól.
Przygotowanie: Smaż posiekaną cebulę i marchewkę na złoty kolor, dodaj posiekaną kapustę i tusze przez 10 minut. Dodaj wodę, sól, mielony pieprz i umyte płatki zbożowe. Gotuj owsiankę przez 20 minut na małym ogniu. Gotowe danie należy podawać pod pokrywką.
17. Kasza pszenna z sokiem jabłkowym
Przypadek, kiedy nawet kasza pszenna może stać się ulubioną ucztą dla dzieci.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy pszennej, 2 szklanki wody, 1 szklanka soku jabłkowego, szczypta soli, 1 łyżka. cukier, mielony cynamon, 20 g masła, 1 jabłko do dekoracji.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól i umyte płatki zbożowe. Gotuj przez 15 minut. Wlej sok jabłkowy i gotuj przez kolejne 10 minut. Zdejmij z ognia, dodaj masło, cukier i mielony cynamon. Podawaj owsiankę z drobno posiekanym jabłkiem.
18. Kutiasz
Tradycyjnie kutyę podaje się z miodem.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka pełnoziarnistej pszenicy 0,5 l wody 50 g orzechów włoskich 3 łyżki. mak, garść rodzynek, szczypta soli, 2 łyżki. cukier, 30 g masła.
Przygotowanie: Pszenicę opłukać i moczyć przez 10 godzin, a następnie gotować w osolonej wodzie przez 40 minut. Dodaj mak, cukier, masło i gotuj przez kolejne 10 minut. Wlej umyte rodzynki i suszone na patelni orzechy.
19. Kasza pszenna w kuchence mikrofalowej
Jeszcze łatwiej jest gotować owsiankę pszenną w kuchence mikrofalowej niż na kuchence.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej 2 szklanki mleka 1 szklanka wody szczypta soli garść rodzynek 30 g masła 1 łyżka. Sahara.
Przygotowanie: Kasze opłukać, zalać mlekiem i wodą, dodać sól, cukier i masło. Umieść garnek w kuchence mikrofalowej o mocy 900 watów na dwie minuty. Następnie zmniejsz moc do 600 watów i gotuj przez kolejne 20 minut. Do gorącej owsianki dodaj wstępnie ugotowane na parze rodzynki.
20. Kasza pszenna w wolnym naczyniu
Ugotowaną owsiankę można przechowywać w żądanej temperaturze dzięki funkcji „Rozgrzewka”.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy pszennej, 2 szklanki wody, szczypta soli, 50 g masła.
Przygotowanie: Do miski multicooker dodaj wodę, sól, olej i umytą kaszę pszenną. Gotuj przez 20 minut w trybie „Owsianka”. Po wyłączeniu pozostaw naczynie pod przykryciem na 15 minut.