Jednym z najwygodniejszych sposobów podania przystawki jest umieszczenie jej w tartletach. Pięknie wyglądają i są wygodne w jedzeniu - solidne korzyści. A ile urozmaiconych i pysznych nadzień do tartletów możesz wymyślić. Na początek proponujemy te 30 sztuk!
1. Nadzienie z roztopionym serem i czosnkiem
Będziesz potrzebować: 250 g sera topionego, 3 jajka, 1 pęczek ziół, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki. majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i zetrzyj je na drobnej tarce z roztopionym serem. Dodaj zmiażdżony czosnek, posiekane zioła i majonez.
2. Z kurczakiem, ogórkiem i jajkami
Będziesz potrzebować: 300 g kurczaka, 2 ogórki, 2 jajka, 2 łyżki. kwaśna śmietana, zielona cebula, przyprawy.
Przygotowanie: Ugotuj kurczaka do miękkości i drobno posiekaj. Ogórki pokroić w cienkie paski, a ugotowane jajka sodowe na tarce. Posiekaj zieloną cebulę i dopraw kwaśną śmietaną.
3. Nadzienie do tartlets z grzybami
Będziesz potrzebować: 200 g pieczarek, 50 g cebuli, 90 g sera, 2 jajka, zioła, czosnek, majonez.
Przygotowanie: Drobno posiekaj pieczarki i cebulę i usmaż. Gotowane jajka i starty ser, a na koniec dodać do smaku zioła, czosnek i majonez.
4. Z kawiorem i serkiem śmietankowym
Będziesz potrzebować: 180 g serka śmietankowego, 80 g kawioru, koperek, czosnek, cytryna.
Przygotowanie: Serek śmietankowy wymieszać z czosnkiem i koperkiem do smaku i ułożyć w tartaletki. Na wierzchu posmaruj czerwony kawior i cienkie plasterki cytryny.
5. Z krewetkami i serem
Będziesz potrzebować: 400 g krewetek, 250 g sera, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki. majonez, bazylia.
Przygotowanie: Połącz majonez z drobno posiekaną lub suchą bazylią i zmiażdżonym czosnkiem. Krewetki ugotować do miękkości, drobno posiekać, dodać starty ser i wymieszać z majonezem.
6. Nadzienie z czerwoną rybą i awokado
Będziesz potrzebować: 50 g czerwonej ryby, 1 awokado, 65 g twarogu, 1 łyżeczka. sok z cytryny, przyprawy.
Przygotowanie: W blenderze zmiel miąższ awokado, sok z cytryny, ser i przyprawy. Napełnij tartaletki tą pastą i połóż na wierzchu plasterki czerwonej ryby.
7. Z wątróbką dorsza
Będziesz potrzebować: 150 g wątróbki dorsza, 2 jajka, 1 ogórek, szczypiorek, 80 g sera topionego, przyprawy, zioła.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i zetrzyj z serem. Pokrój ogórka w drobną kostkę, posiekaj zioła i cebulę, a wątróbkę z dorsza pokrój na większe kawałki. Delikatnie wymieszaj nadzienie i dopraw do smaku.
8. Nadzienie tuńczykiem i jajkami
Będziesz potrzebować: 180 g tuńczyka, 2 jajka, 70 g kukurydzy, zielenina.
Przygotowanie: Drobno posiekaj ogórki, zetrzyj jajka na twardo i rozgnieć tuńczyka widelcem. Do nadzienia dodaj kukurydzę i posiekane warzywa.
Ciasto francuskie: 15 pysznych przepisów
9.Z szynką, serem i kwaśną śmietaną
Będziesz potrzebować: 100 g szynki, 90 g sera, 120 g śmietany, 1 jajko, przyprawy.
Przygotowanie: Ser i szynkę pokroić w kostkę i włożyć nadzienie do tartletów. Jajko ubić ze śmietaną i przyprawami, wlać tartaletki i piec 15-20 minut w piekarniku w temperaturze 190 stopni.
10. Nadzienie mięsem mielonym i grzybami
Będziesz potrzebować: 150 g mięsa mielonego, 1 cebula, 1 pomidor, 150 g pieczarek, przyprawy, ser.
Przygotowanie: Mięso mielone podsmażyć z cebulą do miękkości, następnie dodać pieczarki, a następnie drobno pokrojonego pomidora. Wymieszaj nadzienie z przyprawami i serem i włóż do tartletów.
11. Nadzienie wołowiną na tartlets
Będziesz potrzebować: 500 g wołowiny, 1 cebula, 1 marchewka, 200 g pieczarek konserwowych, 100 g ogórków kiszonych, 200 g śmietany, przyprawy.
Przygotowanie: Ugotuj wołowinę do miękkości i drobno posiekaj z pieczarkami i ogórkami. Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki i usmaż do miękkości. Wymieszaj składniki i dopraw kwaśną śmietaną i przyprawami.
12. Z kiełbasą, serem i pomidorem
Będziesz potrzebować: 200 g kiełbasek, 1 pomidor, 100 g sera, 2 jajka, majonez, zioła.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i pokrój wszystkie składniki, w tym ser, w drobną kostkę. Dodaj warzywa i majonez do nadzienia do smaku.
13. Z językiem wołowym
Będziesz potrzebować: 500 g ozora wołowego, 3 ziemniaki, 1 marchewka, 3 jajka, przyprawy, 2 jabłka, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj język, ziemniaki, marchewki i jajka do miękkości. Pokrój wszystko w drobną kostkę i dodaj tam jabłko. Dopraw nadzienie i po ostygnięciu wymieszaj z majonezem.
14. Nadzienie z twarogiem i ziołami
Będziesz potrzebować: 300 g twarogu, 150 g śmietany, 50 g kolendry, szczypiorek i koperek, 2 ząbki czosnku, przyprawy.
Przygotowanie: Wszystkie zioła i czosnek drobno posiekać i wymieszać z twarogiem i śmietaną. Dodaj przyprawy i umieść nadzienie w tartaletkach.
15. Nadzienie z bakłażana do tartlets
Będziesz potrzebować: 2 bakłażany 1 papryka 1 czerwona cebula 1 pęczek kolendry 2 ząbki czosnku 0,5 cytryny oliwa balsamiczna.
Przygotowanie: Piecz paprykę i bakłażany, aż będą gotowane przez około 30 minut w temperaturze 200 stopni. Drobno posiekaj, dodaj cebulę, czosnek i kolendrę i wymieszaj. Skrop oliwą i sokiem z cytryny i balsamicznym.
20 pysznych i prostych nadzień do bułek pita
16. Z kalmarem, jajkiem i cebulą
Będziesz potrzebować: 1 kalmar, 1 jajko, 30 g cebuli, 50 g ogórków, majonez, zioła, przyprawy.
Przygotowanie: Gotuj kalmary przez 3-4 minuty we wrzącej wodzie i ugotuj jajko osobno. Wszystkie składniki drobno posiekać, a cebulę zalać wrzątkiem. Do farszu dodać zioła z przyprawami i doprawić majonezem.
17. Z czerwoną kapustą i miodem
Będziesz potrzebować: 500 g czerwonej kapusty, 2 cebule, 4 łyżki. czerwone wino, 50 ml bulionu, 2 łyżki. miód, 100 g orzechów, zioła, przyprawy.
Przygotowanie: Drobno posiekaj kapustę i cebulę i usmaż. Dodaj bulion, wino i miód, mieszaj i tuszę do miękkości. Na koniec dodaj zioła, przyprawy i posiekane orzechy.
18. Nadzienie z jabłkiem i cynamonem
Będziesz potrzebować: 4 jabłka, 4 łyżki cukier, cynamon.
Przygotowanie: Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę i posypać cynamonem. Następnie podsmażyć jabłka z cukrem do pożądanego stopnia karmelizacji.
19. Z kurczakiem, ananasem i serem
Będziesz potrzebować: 300 g kurczaka, 200 g ananasa, 100 g sera, 50 g orzechów, 2 jajka, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki. majonez.
Przygotowanie: Ugotuj kurczaka i jajka i pokrój je w drobną kostkę ananasa. Posiekaj orzechy, ser zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj nadzienie z majonezem i czosnkiem.
20.Z fasolą, cebulą i marchewką
Będziesz potrzebować: 200 g fasoli w puszkach, 1 cebula, 1 marchewka, 1 pęczek kolendry, 2 ząbki czosnku, przyprawy.
Przygotowanie: Zetrzyj marchewki, drobno posiekaj cebulę i smaż do miękkości. Wszystkie składniki wyślij do blendera, posiekaj do uzyskania gładkości i dopraw do smaku. Konsystencję możesz dostosować kremem lub masłem.
21. Nadzienie z kurczakiem i suszonymi śliwkami
Będziesz potrzebować: 400 g wędzonego kurczaka lub szynki, 300 g wędzonego sera, 0,5 szklanki orzechów włoskich, 200 g suszonych śliwek, jogurt.
Przygotowanie: Suszone śliwki namoczyć w gorącej wodzie przez 15-20 minut i drobno posiekać. W ten sam sposób drobno posiekaj kurczaka, zetrzyj ser na grubej tarce i posiekaj orzechy. Wymieszaj nadzienie i dopraw jogurtem.
22. Nadzienie kukurydzą na tartlets
Będziesz potrzebować: 200 g kukurydzy, 2 ogórki, 1 papryka, 1 pęczek liści sałaty, zioła, jogurt.
Przygotowanie: Pokrój liście i zioła tak małe, jak to możliwe, a także posiekaj ogórki pieprzem. Do nadzienia dodaj kukurydzę w puszkach i trochę jogurtu.
23. Z kurczakiem, pomarańczami i serem
Będziesz potrzebować: 250 g kurczaka, 50 g rukoli, 1 pomarańcza, 100 g sera, 30 g pestek granatu.
Przygotowanie: Ugotuj lub wędzonego kurczaka i drobno posiekaj. Zmiel liście rukoli, zetrzyj ser i dodaj pestki granatu. Obierz pomarańczę ze wszystkich folii i drobno posiekaj plastry. Umieść nadzienie w tartaletkach.
30 pysznych naleśników, które z pewnością Cię zaskoczą
24. Nadzienie paluszkami krabowymi
Będziesz potrzebować: 8 paluszków krabowych, 2 jajka, 100 g sera, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki. majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka na twardo i zetrzyj wszystko na drobnej tarce, w tym czosnek i paluszki krabowe. Wymieszaj nadzienie z majonezem, aż będzie gładkie.
25. Z awokado, ogórkiem i oliwkami
Będziesz potrzebować: 150 g awokado, 200 g ogórka, 50 g oliwek, 100 g kukurydzy, 3 jajka, szczypiorek, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i pokrój wszystkie składniki w jak najmniejszą kostkę. Dodaj zieloną cebulę i delikatnie posmaruj majonezem, jeśli chcesz.
26.Nadzienie do tartek pomidorowych
Będziesz potrzebować: 120 g pomidorów, 70 g sera, 2 łyżki. kukurydza, 2 ząbki czosnku, zioła, jogurt.
Przygotowanie: Pokrój pomidory i ser w drobną kostkę, dodaj kukurydzę i delikatnie wymieszaj. Połącz jogurt, zioła i czosnek i dopraw nadzienie.
27. Nadzienie koreańską marchewką
Będziesz potrzebować: 100 g marchewki koreańskiej, 100 g kiełbasek, 100 g pomidorków koktajlowych, 1 ogórek, 3 łyżki. kwaśna śmietana, zioła.
Przygotowanie: Pokrój trochę marchewki i pokrój wszystkie składniki na małe paski. Dodaj warzywa, wymieszaj i dopraw odrobiną kwaśnej śmietany.
28.Z piklami, ziołami i majonezem
Będziesz potrzebować: 8-10 korniszonów, 200 g sera, 0,5 pęczka koperku, szczypiorek, czosnek, 2 łyżki. majonez, 2 łyżki. groszek w puszce.
Przygotowanie: Drobno posiekaj ogórki, dodaj starty ser, groszek i posiekaną zieleninę z cebulą. Delikatnie wypełnij nadzienie majonezem i zmiażdżonym czosnkiem.
29. Nadzienie śledziem do tartlets
Będziesz potrzebować: 200 g śledzia, 1 marchewka, 1 łyżka. masło, 100 g sera topionego, przyprawy.
Przygotowanie: Ugotuj marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce, a śledź posiekaj jak najdrobniej. Połącz ser topiony z masłem i przyprawami i dokładnie połącz wszystkie składniki.
30. Nadzienie wiśniowe, ogórkowe i feta
Będziesz potrzebować: 150 g fety, 1 ząbek czosnku, 0,5 pęczka ziół, 1 ogórek, 4 pomidorki koktajlowe.
Przygotowanie: Fetę rozgnieść widelcem i wymieszać z ziołami i czosnkiem. Nadzienie serowe włożyć do tartletów i posypać ćwiartką wiśni i plasterkiem ogórka.