Czy przygotowujesz się już do nadchodzących świąt noworocznych? Potem nadszedł czas, aby pomyśleć o tym, co możesz ugotować i jak to podać, a my przygotowaliśmy dla Ciebie listę siedmiu niezbędnych produktów i gotowych dań. Dzięki temu artykułowi dowiesz się dokładnie, co powinno znaleźć się na stole noworocznym 2021 w Roku Wołu!
1. Warzywa, jagody i owoce
Symbolem 2021 r. jest spokojne, wyraźnie nie drapieżne zwierzę, więc przygotuj na tę uroczystość produkty ziołowe. Możesz po prostu pokroić warzywa lub, jeśli masz czas, udekorować każde danie plastrami ogórka, krążkami pomidorów, paskami marchewki itp.
Pod daniami rybnymi i mięsnymi (oprócz wołowiny jest to tabu na stole noworocznym) połóż kilka sałat lub liści kapusty pekińskiej. Możesz więc uspokoić Byka i zaimponować gościom piękną prezentacją. Jagody to również świetna opcja na świąteczny stół. Za ich pomocą możesz bardzo szybko ozdobić inne przysmaki.
2. Zieloni
Oprócz warzyw nadaje się również pachnąca pietruszka, aromatyczny koperek, seler witaminowy, zdrowa rukola czy świeża zielona cebula. Będą nie tylko ozdobą biesiady, ale także poprawią strawność innych, cięższych potraw.
Świetnym pomysłem będzie zupa szpinakowa lub sos zrobiony z tego składnika. Jeśli jednak zwykle nie używasz tego rodzaju zieleni, preferuj bardziej znane opcje. Konserwatywny Wół nie przepada za eksperymentami i rozkoszami.
Makaron z kurczakiem: 10 pysznych przepisów (krok po kroku)
3. Zboża
Kasza gryczana, ryż, kasza bulgur, kasza jaglana, kasza pęczak, kukurydza, groszek - jest wiele opcji. Możesz wybrać łatwiejszy sposób i ugotować dowolną owsiankę jako główny dodatek na Nowy Rok. Jeśli masz czas, aby się pomylić, spróbuj dodać te produkty do każdego dania. Na przykład kotlety z kaszą gryczaną, ciasteczka z płatkami owsianymi, pilaw z wieprzowiną, puree z groszku do mięsa itp.
4. Naczynia białe
Ten odcień będzie emblematyczny w 2021 roku. Ważne jest, aby znalazło to odzwierciedlenie również w świątecznych przysmakach. Odpowiednie sałatki z majonezem, beszamelem, sosem tatarskim lub czosnkowym, zapiekanki z lekkim serem, ciasta ze śnieżnobiałą śmietaną, dania z kalafiorem, dania dekorowane białkiem jaja itp.
12 łatwych przepisów na domowe ciasta
5. Tradycyjne przysmaki
Byk nie doceni egzotycznych potraw i pierwszych prób kulinarnych. Dlatego, aby uczcić Nowy Rok, lepiej jest preferować znane domowe potrawy. Jeśli przygotowujesz coś konkretnego na każde wakacje, pamiętaj, aby ponownie dodać tę opcję do menu świątecznego.
Staraj się wybierać spośród produktów, które można łatwo znaleźć w każdym sklepie. Jeszcze lepiej, jeśli są to produkty w 100% krajowe, a nie ciekawostki, które przyszły z zagranicy.
6. Słodkie desery
Co dziwne, astrologowie zgadzają się, że Wół z białego metalu jest nadal słodki. Oznacza to, że na Nowy Rok 2021 konieczne jest przygotowanie deseru, a najlepiej kilku na raz.
Jedyne zakazy to galaretka i marmolada, ponieważ zawierają żelatynę i są wyjątkowo niepożądane na stole noworocznym. Niemniej jednak, jeśli znajdziesz lub przygotujesz takie słodycze z agarem lub skrobią, to Byk przyjmie to przychylnie. Idealnymi opcjami deserowymi w 2021 r. są samodzielnie wypiekane ciasta lub ciasteczka.
Jak gotować galaretowane mięso: 10 prostych przepisów (krok po kroku)
7. Domowe napoje
Ponieważ symbol 2021 docenia wszystko, co rodzinne, znajome i drogie, upewnij się, że na Twoim noworocznym stole będą osobiście warzone napoje. Kissel (znowu bez żelatyny), uzvar, domowa lemoniada (bez sody), kompot, napój owocowy, sok z brzozy w puszkach.
Jeśli nagle nie lubisz takich napojów lub nie pasują one do ogólnego tematu uczty, zaoferuj gościom herbatę liściastą lub gotowane kakao na deser. Zrezygnuj z wymyślnych koktajli i wysokogatunkowych alkoholi.Ale grzane wino będzie niesamowitym pomysłem!
