Når gjestene samles i huset, vil du definitivt legge vakre godbiter på bordet. Den enkleste måten er å servere munnvannfylte tarteletter. De kan tilberedes for å passe til et stort utvalg av smaker. Vi har samlet 20 interessante, og viktigst, enkle oppskrifter for deg!
1. Tarteletter med kylling og sopp
Selve tartelettene kan kjøpes i butikken, laget av mørdeig eller tynt pitabrød.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 100 g kokt kyllingfilet, 100 g stekt sopp, 2 fedd hvitløk, en halv haug persille, 2 ss. majones, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Hakk filet og persille. Tilsett sopp, majones, press hvitløk gjennom en presse, salt og pepper. Fyll tartelettene med fyllet.
2. Tarteletter med sopp og ost
Du kan legge en klype natron i fyllet for å gjøre fyllet mer luftig.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 200 g stekt sopp, 1 egg, 100 g hard ost, 1 ss. rømme, salt, malt svart pepper, 3 kvist urter.
Forberedelse: Riv ost på et fint rivjern, tilsett rømme, egg, salt, pepper og bland. Fyll tartelettene med stekte sopp, hell i og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 15 minutter. Pynt med urter før servering.
3. Tarteletter med tomater, skinke og ost
Tarteletter med saftig fylling suges raskt, så stek dem rett før servering.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 1 tomat, 200 g skinke, 2 ss. majones, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk tomater, skinke og ost. Tilsett salt, pepper og majones. Fyll tartelettene med denne fyllingen.
4. Tarteletter med tran og egg
Du kan bruke vaktelegg.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 2 kokte egg, 200 g tran, 1 løk, 50 ml majones, 50 g hard ost, persille til pynt, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Hakk egg og løk, mos leveren med en gaffel. Tilsett majones, salt, pepper og bland. Legg fyllet i tartelettene. Ha finrevet ost på og stek i forvarmet ovn i 15 minutter. Pynt med grønne blader.
5. Tarteletter fylt med krabbekjøtt
For å hjelpe til med å kutte krabbekjøttet, kjølig det i fryseren i et par minutter.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 2 ss majones, 150 g krabbekjøtt, 1 bearbeidet ost, 2 fedd hvitløk, 6 grønne oliven, 3 kvist persille, malt pepper, salt.
Forberedelse: Skjær krabbekjøttet, revet ost, press hvitløken gjennom en presse. Bland alt, tilsett salt, pepper og majones. Fyll tartelettene med denne fyllingen. Pynt med oliven og urter.
Kyllingpai: 15 oppskrifter for enhver smak
6. Tarteletter med laks og fersk agurk
Avhengig av størrelsen på tartelettene trenger du flere eller færre produkter.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 1 fersk agurk, 100 g lettsaltet laks, 100 g mais på boks, 2 ss. majones, salt, malt svart pepper, oliven og urter til pynt.
Forberedelse: Skjær agurk og fisk, skyll maisen. Bland alt, tilsett majones, salt og pepper. Legg fyllet i tartelettene, pynt med oliven og urter.
7. Tarteletter med ost og reker
Du kan koke reker eller steke dem i smør.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 10 skrelle reker, 0,5 liter vann, 1 laurbærblad, 3 sorte pepparkorn, salt, 100 g ostemasse, 2 fedd hvitløk, sitronskive, en halv agurk, urter til pynt.
Forberedelse: Kok opp vann med salt og krydder, slå det av, tilsett reker og sitronsaft. Etter 10 minutter fjerner du rekene på et serviett for å fjerne overflødig fuktighet. Kombiner ost med finhakket hvitløk og legg i tarteletter. Tilsett reker, en skive agurk og urter til hver.
8. Tarteletter fylt med cottage cheese og basilikum
Hytteosten viser seg å være veldig aromatisk og velsmakende.
Du vil trenge: 6 tarteletter, 100 g hytteost, 3 kvister basilikum, salt, malt svart pepper, 1 ss.majones.
Forberedelse: Hakk cottage cheese med basilikum med en stavmikser, tilsett majones, salt og pepper. Fyll tartelettene med fyllet.
9. Hermetiserte tunfiskterter
Salatblader spiller rollen som dekorasjon, så det er ikke nødvendig å bruke dem.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 1 boks hermetisert tunfisk, 1 løk, 50 g kokt ris, 1 syltet agurk, 2 ss. majones, salt, malt pepper, en persillekvist, 2 salatblader.
Forberedelse: Mos tunfisken med en gaffel, tilsett ris, hakket løk og agurk. Salt, pepper og bland med majones. Legg biter av salatblader i tarteletter, på toppen av en skje fyll. Pynt med urter.
10. Tarteletter fylt med avokado og egg
Moden avokado gir seg litt når den trykkes, og etter et sekund får den tilbake formen.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 1 moden avokado, 1 kokt egg, 1 ts. olivenolje, 1 fedd hvitløk, salt, malt svart pepper, sitronskive, urter til pynt.
Forberedelse: Skrell og mos avokadoen med en gaffel. Tilsett olivenolje, salt, pepper, sitronsaft, hakket egg og hvitløk. Legg fyllet i tartelettene og pynt med urter.
Ossetiske paier: 10 deiligste oppskrifter (trinn for trinn)
11. Tarteletter fylt med kyllingpostei
Du kan vakkert legge ut pateen i tartelettene med en sprøyte med konditorivarer.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 100 g kyllingpostei, 20 g smør, salt, malt svart pepper etter smak.
Forberedelse: Pisk pateen med smør, salt og pepper i en blender. Legg fyllet i tartelettene.
12. Tarteletter med rød kaviar
Klassisk kombinasjon av kaviar og smør.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 80 g rød kaviar, 50 g smør, 100 g cottage cheese, salt, malt svart pepper, urter til pynt.
Forberedelse: Visp smør, cottage cheese og svart pepper i en blender. Fyll tartelettene med denne fyllingen, og tilsett rød kaviar og grønne blader på toppen.
13. Tarteletter med laks og avokadomasse
Du kan bruke lime i stedet for sitron.
Du vil trenge: 6 tarteletter, 80 g lettsaltet laks, 1 avokado, kvart sitron, rød pepperflak, salt.
Forberedelse: Hakk laks og sitron. Skrell avokadoen, mos med en gaffel, dryss med sitronsaft, salt og pepper. Fyll tartelettene med avokadopasta, tilsett laks og sitronskive.
14. Tarteletter med kjøttdeig og ost
Stek kjøttdeigen i ikke mer enn 15-20 minutter.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 200 g kjøttdeig, 1 løk, 30 g smør, 80 g hard ost, salt og pepper etter smak.
Forberedelse: Stek kjøttdeigen med hakket løk til den er mør. Salt, pepper og ha fyllet i tartelettene. Dryss finrevet ost på toppen og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 10 minutter.
15. Tarteletter med cervelat og fersk agurk
Disse tartelettene serveres med sitronade, juice, kompott og andre forfriskende drinker.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 200 g cervelat, 1 fersk agurk, 1 ss. olivenolje, malt svart pepper, salt etter smak.
Forberedelse: Skjær agurk og cervelat i små terninger. Tilsett salt, olje, pepper og bland. Ha det ferdige fyllet i tartelettene.
30 av de deiligste tartletfyllene
16. Tarteletter med koreanske gulrøtter og ost
Vi anbefaler ikke å bruke for krydrede koreanske gulrøtter, fordi de vil overstyre smaken av osten.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 200 g koreanske gulrøtter, 100 g hard ost, 2 ss. majones, malt svart pepper, 3 dillkvist til pynt.
Forberedelse: Riv osten på et fint rivjern, tilsett salt, pepper, majones og hvitløk presset gjennom en presse. Bland blandingen med gulrøttene og ha i tartelettene. Pynt med finhakkede urter.
17. Tarteletter med kokt kondensert melk
Til dekorasjon kan du bruke fargede godterier, kokosflak, pulverisert sukker eller konfektdryss.
Du vil trenge: 12 mørdeigterter, 100 g kokt kondensert melk, 30 g smør, sjokoladedråper til pynt.
Forberedelse: Bland kondensert melk med smør og fyll tartelettene med dette fyllet. Dryss med sjokoladedråper på toppen.
18. Eplesyltetøy og marengstårter
De hvite piskes bedre når de avkjøles.
Du vil trenge: 10 mørdeigterter, 3 ss. eplesyltetøy, 1 eggehvite, 50 g granulert sukker.
Forberedelse: Visp hvitt og sukker til varme topper. Ha syltetøyet på tartelettene, deretter sug de piskede hvittene med en sprøyte med konditorivarer. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 10 minutter.
19. Tarteletter fylt med jordbær og pisket krem
Bruk krem med et fettinnhold på 30% eller mer.
Du vil trenge: 10 shortbread tartlets, 100 ml fløte, 3 ss. sukker, vanilje på tuppen av en kniv, 100 g jordbær, en kvist mynte.
Forberedelse: Pisk fløten med sukker, vanilje og ha fyllet i tartelettene. Tilsett hakkede jordbær og mynte.
20. Tarteletter med kirsebær og sjokolade
Tørk kirsebærene på et papirhåndkle.
Du vil trenge: 10 tarteletter, 150 g kirsebær i grop, 100 g mørk sjokolade, 2 ss. krem.
Forberedelse: Bryt sjokoladen i biter og smelt i varm krem. Avkjøl litt og legg i tarteletter og topp med kirsebær. Send dessert til kjøleskapet i en halv time.