
En av de mest praktiske måtene å servere en forrett på er å legge den i tarteletter. De ser vakre ut og er behagelige å spise - solide fordeler. Og hvor mange varierte og deilige fyllinger til tarteletter du kan tenke deg. Til å begynne med tilbyr vi disse 30 stykkene!
1. Fyll med smeltet ost og hvitløk

Du vil trenge: 250 g bearbeidet ost, 3 egg, 1 haug med urter, 2 fedd hvitløk, 3 ss. majones.
Forberedelse: Kok egg og riv dem på et fint rivjern med smeltet ost. Tilsett knust hvitløk, hakkede urter og majones.
2. Med kylling, agurk og egg

Du vil trenge: 300 g kylling, 2 agurker, 2 egg, 2 ss. rømme, grønn løk, krydder.
Forberedelse: Kok kyllingen til den er mør og finhakk. Skjær agurkene i tynne strimler og de kokte natriumeggene på et rivjern. Hakk de grønne løkene og smak til med rømme.
3. Fylling av tarteletter med sopp

Du vil trenge: 200 g sopp, 50 g løk, 90 g ost, 2 egg, urter, hvitløk, majones.
Forberedelse: Finhakk sopp og løk og stek. Kokte egg og revet ost, og tilsett til slutt urter, hvitløk og majones etter smak.
4. Med kaviar og kremost

Du vil trenge: 180 g kremost, 80 g kaviar, dill, hvitløk, sitron.
Forberedelse: Bland kremost med hvitløk og dill etter smak og legg i tarteletter. Fordel rød kaviar og tynne sitronskiver på toppen.
5. Med reker og ost

Du vil trenge: 400 g reker, 250 g ost, 2 fedd hvitløk, 3 ss. majones, basilikum.
Forberedelse: Kombiner majones med finhakket eller tørr basilikum og knust hvitløk. Kok rekene til de er møre, finhakk, tilsett revet ost og bland med majones.
6. Fylling med rød fisk og avokado

Du vil trenge: 50 g rød fisk, 1 avokado, 65 g cottage cheese, 1 ts. sitronsaft, krydder.
Forberedelse: Mal avokadomasse, sitronsaft, ost og krydder i en blender. Fyll tartelettene med denne pastaen og fordel de røde fiskeskivene på toppen.
7. Med tran

Du vil trenge: 150 g tran, 2 egg, 1 agurk, grønn løk, 80 g bearbeidet ost, krydder, urter.
Forberedelse: Kok egg og rist med ost. Skjær agurken i små terninger, hakk urter og løk, og skjær tran i større biter. Bland fyllet forsiktig og smak til.
8. Fylling med tunfisk og egg

Du vil trenge: 180 g tunfisk, 2 egg, 70 g mais, greener.
Forberedelse: Finhakk agurkene, rist de kokte eggene og knus tunfisken med en gaffel. Tilsett mais og hakket greener i fyllet.
9. Med skinke, ost og rømme

Du vil trenge: 100 g skinke, 90 g ost, 120 g rømme, 1 egg, krydder.
Forberedelse: Skjær ost og skinke i terninger og legg fyllet i tartelettene. Pisk egget med rømme og krydder, hell i tartelettene og stek i 15-20 minutter i ovnen på 190 grader.
10. Fyll med kjøttdeig og sopp

Du vil trenge: 150 g kjøttdeig, 1 løk, 1 tomat, 150 g sopp, krydder, ost.
Forberedelse: Stek kjøttdeigen med løk til den er mør, tilsett soppen og deretter den finhakkede tomaten. Kast fyllet med krydder og ost, og ha i tartelettene.
11. Fylling med storfekjøtt til tarteletter

Du vil trenge: 500 g storfekjøtt, 1 løk, 1 gulrot, 200 g hermetisk sopp, 100 g syltede agurker, 200 g rømme, krydder.
Forberedelse: Kok biffen til den er mør og finhakk den med sopp og agurk. Hakk løken, riv gulrøttene og stek dem til de er myke. Bland ingrediensene og smak til med rømme og krydder.
12. Med pølse, ost og tomat

Du vil trenge: 200 g pølser, 1 tomat, 100 g ost, 2 egg, majones, urter.
Forberedelse: Kok eggene og skjær alle ingrediensene, inkludert osten, i små terninger. Tilsett grønt og majones i fyllet etter smak.
13.Med biffstunge

Du vil trenge: 500 g storfetunge, 3 poteter, 1 gulrot, 3 egg, krydder, 2 epler, majones.
Forberedelse: Kok tungen, poteter, gulrøtter og egg til de er møre. Skjær alt i små terninger, og tilsett eplet der. Krydre fyllet og bland med majones når det er avkjølt.
14. Fyll med cottage cheese og urter

Du vil trenge: 300 g hytteost, 150 g rømme, 50 g koriander, grønne løk og dill, 2 fedd hvitløk, krydder.
Forberedelse: Finhakk alle urter og hvitløk, og bland med cottage cheese og rømme. Tilsett krydderne og legg fyllet i tartelettene.
15. Auberginefyll til tarteletter

Du vil trenge: 2 auberginer, 1 pepper, 1 rødløk, 1 haug koriander, 2 fedd hvitløk, 0,5 sitroner, olivenolje, balsamico.
Forberedelse: Stek paprika og auberginer til de er kokt i ca 30 minutter ved 200 grader. Hakk dem fint, tilsett løk, hvitløk og koriander, og rør. Drypp olje og sitronsaft og balsamico.
16. Med blekksprut, egg og løk

Du vil trenge: 1 blekksprut, 1 egg, 30 g løk, 50 g agurker, majones, urter, krydder.
Forberedelse: Kok blekkspruten i 3-4 minutter i kokende vann, og kok egget separat. Finhakk alle ingrediensene, og hell kokende vann over løken. Tilsett krydderurter med krydder i fyllet og smak til med majones.
17. Med rødkål og honning

Du vil trenge: 500 g rødkål, 2 løk, 4 ss. rødvin, 50 ml buljong, 2 ss. honning, 100 g nøtter, urter, krydder.
Forberedelse: Finhakk kål og løk og stek. Tilsett buljong, vin og honning, rør og slakt til det er mørt. Tilsett til slutt urter, krydder og hakkede nøtter.
18. Fyll med eple og kanel

Du vil trenge: 4 epler, 4 ss sukker, kanel.
Forberedelse: Skrell eplene og skjær dem i små terninger og dryss med kanel. Stek deretter eplene med sukker til ønsket karamelliseringsgrad.
19. Med kylling, ananas og ost

Du vil trenge: 300 g kylling, 200 g ananas, 100 g ost, 50 g nøtter, 2 egg, 1 fedd hvitløk, 3 ss. majones.
Forberedelse: Kok kyllingen og eggene og skjær dem i små ananasbiter. Hakk nøttene, riv osten på et grovt rivjern og bland fyllet med majones og hvitløk.
20. Med bønner, løk og gulrøtter

Du vil trenge: 200 g hermetiske bønner, 1 løk, 1 gulrot, 1 haug koriander, 2 fedd hvitløk, krydder.
Forberedelse: Riv gulrøttene, finhakk løken og stek til den er myk. Send alle ingrediensene til en blender, hakk til glatt og smak til. Du kan justere konsistensen med krem eller smør.
21. Fylling med kylling og svisker

Du vil trenge: 400 g røkt kylling eller skinke, 300 g røkt ost, 0,5 kopper valnøtter, 200 g svisker, yoghurt.
Forberedelse: Bløtlegg svisker i varmt vann i 15-20 minutter og finhakk. På samme måte finhakk kyllingen, riv osten på et grovt rivjern og hakk nøttene. Bland fyllet og smak til med yoghurt.
22. Fylling av mais til tarteletter

Du vil trenge: 200 g mais, 2 agurker, 1 pepper, 1 haug med salatblader, urter, yoghurt.
Forberedelse: Hakk blader og urter så fint som mulig, og hakk også agurkene med pepper. Tilsett hermetikk og litt yoghurt i fyllet.
23. Med kylling, appelsiner og ost

Du vil trenge: 250 g kylling, 50 g ruccola, 1 appelsin, 100 g ost, 30 g granateplefrø.
Forberedelse: Kok eller røkt kylling og finhakk. Mal rucola bladene, riv osten og tilsett granateplefrøene. Skrell appelsinen fra alle filmene, og finhakk skivene. Legg fyllet i tartelettene.
24. Fylling med krabbepinner

Du vil trenge: 8 krabbepinner, 2 egg, 100 g ost, 2 fedd hvitløk, 2 ss. majones.
Forberedelse: Kok hardkokte egg og riv alt på et fint rivjern, inkludert hvitløk og krabbepinner. Rør fyllet med majones til det er jevnt.
25. Med avokado, agurk og oliven

Du vil trenge: 150 g avokado, 200 g agurk, 50 g oliven, 100 g mais, 3 egg, grønn løk, majones.
Forberedelse: Kok eggene og skjær alle ingrediensene i terninger så små som mulig. Tilsett grønn løk og pensle lett med majones hvis ønskelig.
26.Fylling for tomatterter

Du vil trenge: 120 g tomater, 70 g ost, 2 ss. mais, 2 fedd hvitløk, urter, yoghurt.
Forberedelse: Skjær tomater og ost i små terninger, tilsett maisen og bland forsiktig. Kombiner yoghurt, urter og hvitløk og krydre fyllet.
27. Fylling med koreanske gulrøtter

Du vil trenge: 100 g koreanske gulrøtter, 100 g pølser, 100 g cherrytomater, 1 agurk, 3 ss. rømme, urter.
Forberedelse: Hakk gulrøttene litt og skjær alle ingrediensene i små strimler. Tilsett greener, rør og smak til med litt rømme.
28. Med sylteagurk, urter og majones

Du vil trenge: 8-10 agurker, 200 g ost, 0,5 haug dill, grønn løk, hvitløk, 2 ss. majones, 2 ss. hermetiske erter.
Forberedelse: Finhakk agurkene, tilsett revet ost, erter og hakket greener med løk. Fyll fyllet forsiktig med majones og knust hvitløk.
29. Fylling med sild til tarteletter

Du vil trenge: 200 g sild, 1 gulrot, 1 ss. smør, 100 g bearbeidet ost, krydder.
Forberedelse: Kok gulrøttene og riv dem på et fint rivjern, og hakk silden så fint som mulig. Kombiner den bearbeidede osten med smør og krydder, og kombiner forsiktig alle ingrediensene.
30. Fyll med kirsebær, agurk og feta

Du vil trenge: 150 g feta, 1 fedd hvitløk, 0,5 haug urter, 1 agurk, 4 kirsebær.
Forberedelse: Knus fetaen med en gaffel og bland med urter og hvitløk. Ha ostefyllet i tartelettene og topp med et kirsebærkvartal og en agurkskive.