
Funchoza er en gjennomsiktig nudler, den største fordelen er dens allsidighet. Den er for eksempel god både varm og kald. Så denne gangen fant vi hele 20 funchosesalatoppskrifter til alle anledninger!
1. Varm salat med funchose og kyllingelever

I stedet for lever kan du ta annet slakteavfall.
Du vil trenge: 200 g funchose, 500 g kyllingelever, 4 ts. sennep, 2 fedd hvitløk, 50 ml soyasaus, 100 g mais, 100 g gulrøtter, 100 g erter, 100 g selleri, krydder.
Forberedelse: Skjær leveren i biter og stek. Stek grønnsakene separat og kok opp funchosen. Bland ingrediensene og dress salaten med soyasaus, hvitløk, sennep og krydder.
2. Salat med funchose, kylling og brokkoli

Erstatt kylling med kylling hvis ønskelig.
Du vil trenge: 600 g kylling, 100 g funchose, 1 brokkoli, 150 g grønne bønner, 1 haug med grønne løk, 2 fedd hvitløk, soyasaus, krydder.
Forberedelse: Del brokkolien i buketter og kok til den er myk med grønne bønner. Skjær kyllingen i strimler og stek i krydder. Kok funchose separat, bland alle ingrediensene og tilsett hvitløk med grønn løk. Smak til salaten med soyasaus.
3. Salat med funchose og eggpannekaker

Veldig delikat og lett, men samtidig tilfredsstillende.
Du vil trenge: 50 g funchose, 3 egg, 6 ss. yoghurt, 3 ss. mel, krydder, 2 agurker, 100 g kinakål, 200 g ferdig kylling.
Forberedelse: Pisk egget med halvparten av yoghurten og melet, stek eggpannekakene og skjær i strimler. Skjær på samme måte agurker, kinakål og kylling i strimler. Kok opp funchose, rør rundt salaten og smak til med resten av yoghurten.
4. Salat med funchose og biff

La salaten sitte i kjøleskapet et par timer før servering.
Du vil trenge: 100 g funchose, 300 g storfekjøtt, 1 pepper, 1 agurk, 1 gulrot, 60 ml soyasaus, krydder, 0,5 ts. eplecidereddik, 1 ts. Sahara.
Forberedelse: Skjær biffen i strimler og stek til den er mør. Skjær alle grønnsakene i tynne strimler og gryter separat. Kok funchose, kombiner ingrediensene og tilsett soyasaus med eddik, sukker og krydder. Rør salaten og la den avkjøle.
5. Salat med funchose og rødbeter

En av de mest uvanlige og slående oppskriftene.
Du vil trenge: 200 g funchose, 1 bete, 2 ss. soyasaus, 1 ss. eplecidereddik, 1 ss hakkede valnøtter, urter, olivenolje.
Forberedelse: Kok rødbetene til de er møre og riv på et grovt rivjern. Tilsett ferdige funchose der og smak salaten til med soyasaus, olivenolje og eddik. Dryss den med urter og nøtter.
6. Koreansk funchosesalat

Hvis du har en koreansk gulrotrist, bruk den.
Du vil trenge: 200 g funchose, 150 g gulrøtter, 1 agurk, 1 pepper, 2 fedd hvitløk, krydder, olivenolje, soyasaus.
Forberedelse: Kok funchose, og skjær alle grønnsakene så tynne som mulig og bland. Tilsett krydder og knust hvitløk, og smak salaten til med smør og soyasaus.
7. Salat med funchose og reker

Krydret kostsalat for de som følger figuren.
Du vil trenge: 60 g funchose, 100 g reker, salat, en halv rødløk, en halv agurk, urter, 2 ss hver. olivenolje og soyasaus, 1 ts hver sennep og honning.
Forberedelse: Kok funchose og reker til de er møre, skjær agurken i strimler og skjær løken i fjær. Tilsett hakket greener og salat i salaten, og smak til med de resterende ingrediensene.
8. Salat med funchose og quinoa

Det ville være vanskelig å komme på en så original oppskrift på egen hånd!
Du vil trenge: 150 g funchose, 1 håndfull quinoa, 1 ss hver. sitronsaft og olivenolje, 100 g kål, grønn løk, krydder.
Forberedelse: Kok quinoa og funchose, og hakk kålen og kna den med hendene. Bland ingrediensene, tilsett krydder og hakket grønn løk, drypp sitronsaft og smør over salaten.
ni.Grønn salat med funchose

Veldig friskt, lett og vakkert.
Du vil trenge: 100 g funchose, 2 agurker, 1 haug med grønne løk, 1 haug med grønt, 2 fedd hvitløk, 2 ss hver. olivenolje og soyasaus, 1 ts. sitronsaft, 1 ts. sukker, krydder.
Forberedelse: Kok funchose, riv agurker på et koreansk rivjern og hakk alt grønt med hvitløk. Kombiner smør, soyasaus, sukker, krydder og sitronsaft og drypp over salaten.
10. Salat med funchose, reddik og kål

Du kan legge til stekt kjøtt her.
Du vil trenge: 200 g funchose, 1 gulrot, 100 g reddik, 150 g kål, en halv løk, en halv pepper, soyasaus, krydder.
Forberedelse: Kok funchose, hakk kålen og skjær resten av grønnsakene i tynne strimler. Kast salat- og soyasausfeltene med krydder.
11. Salat med funchose og blekksprut

Ta hermetisk blekksprut eller kok ukokt i 3 minutter i kokende vann.
Du vil trenge: 100 g funchose, 300 g blekksprut, 5 sopp, smør, krydder, sitronsaft og eddik.
Forberedelse: Skjær soppen i skiver og stek i smør med krydder. Kok funchose, tilsett blekksprut og sopp, og dryss salaten med eddik og sitronsaft.
12. Salat med funchose, tomater og fersk sopp

Velg de vakreste soppene og sørg for å rengjøre hettene.
Du vil trenge: 50 g funchose, 100 g champignon, 100 g cherrytomater, salat, teriyakisaus, sesamfrø.
Forberedelse: Skjær sopp i skiver og mariner i teriyakisaus i 15 minutter. Legg til dem ferdige funchose, kirsebærkvartaler og revne salatblader. Rør rundt og dryss over sesamfrø.
13. Salat med funchose og tunfisk

Velg hermetisert tunfisk i din egen juice.
Du vil trenge: 50 g funchose, 120 g tunfisk på boks, 80 g pepper, 100 g tomater, grønn løk, urter, olivenolje, krydder.
Forberedelse: Kok funchose, mos tunfisken med en gaffel og skjær grønnsakene i strimler. Hakk urter, rør salaten, smak til og drypp med olje.
14. Salat med funchose og bønner

Røde bønner på boks er best.
Du vil trenge: 200 g funchose, 1 boks bønner, 2 fedd hvitløk, 1 gulrot, 1 ss. sitronsaft, krydder, urter.
Forberedelse: Kok funchose, skyll bønnene og riv gulrøttene på et koreansk rivjern. Dryss salaten med sitronsaft, tilsett knust hvitløk og urter, og smak til.
15. Salat med funchose og rød fisk

Saltet rød fisk passer veldig godt til glassnudler.
Du vil trenge: 100 g funchose, 100 g rød fisk, 1 pepper, 1 gulrot, 1 løk, 1 ss. soyasaus, 1 ss. olivenolje, krydder og urter.
Forberedelse: Kok funchose, skjær fisken i strimler og grønnsakene i tynne strimler. Smak salaten til med olje og soyasaus og tilsett urtekrydder.
16. Salat med funchose og krabbepinner

Et fantastisk alternativ til samme type krabbsalater.
Du vil trenge: 50 g funchose, 4 krabbepinner, 100 g agurker, 100 g pepper, 100 g gulrøtter, 1 ts. sesamolje, 2 ss soyasaus, 1 ss. sitronsaft, hvitløk, urter, krydder.
Forberedelse: Kok funchose og skjær alle grønnsakene og krabbepinnene i strimler. Tilsett hakkede urter og hvitløk. Kombiner soyasaus, sitronsaft, sesamolje og krydder, og smak til med salaten.
17. Salat med funchose og reddik

En enda enklere salatoppskrift kan rett og slett ikke forestilles!
Du vil trenge: 50 g funchose, 1 gulrot, 4 reddiker, en halv rødløk, en halv grønn reddik, krydder.
Forberedelse: Kok funchose i henhold til instruksjonene, skjær løken i tynne halve ringer og resten av grønnsakene i strimler. Smak til salaten og drypp eventuelt med vegetabilsk olje.
18. Salat med funchose og skinke

Vi anbefaler å servere den varm.
Du vil trenge: 100 g funchose, 100 g skinke, 150 g gulrøtter, 1 løk, 150 g daikon, soyasaus.
Forberedelse: Skjær skinken i strimler og løken i halve ringer og stek dem til de er gylne. Tilsett ferdige funchose der og bland.Gulrøtter og natrium daikon på et koreansk rivjern og krydre salaten med soyasaus.
19. Salat med funchose og ost

Den tilberedes på bare et par minutter, mens funchosen er tilberedt.
Du vil trenge: 50 g funchose, 10 krabbepinner, 1 haug med salatblader, 100 g ost, 1 tomat, 1 ss. soyasaus, 2 ss hver rømme og majones.
Forberedelse: Kok funchose, riv ost på et grovt rivjern og hakk krabbepinner tilfeldig med tomat. Hell salatblader med hendene, og bland rømme, majones og soyasaus til dressing.
20. Salat med funchose og svinekjøtt

Klassisk Beijing nudelsalat.
Du vil trenge: 50 g funchose, 200 g kinakål, 250 g svinekjøtt, 2 ss. sesamolje, 2 agurker, 1 gulrot, 3 ss hver soyasaus og eddik, en klype sukker, hvitløk og krydder.
Forberedelse: Skjær svinekjøttet i strimler og stek til det er mørt. Kok funchozaen, og skjær grønnsakene så tynne som mulig. Kombiner soyasaus, eddik, sesamolje, hvitløk og krydder og smak til salaten.