Hva et festlig måltid uten forretter og salater? imodern.decorexpro.com/no/ har samlet for deg 12 av de mest interessante, originale og utrolig deilige oppskriftene på kyllingsalat med ananas. Overrask gjestene dine!
1. Salat med kylling og ananas "Den beste"
Bare en kylling og ananas salat blir deilig, men ikke spesielt. Men hvis du legger til en håndfull revet hard ost og litt mais, blir retten til en gourmetdrøm.
Du vil trenge: 500 g kyllingfilet, 1 boks hver av ananas i sirup og mais, 3 kokte egg, 135 g hard ost, majones.
Forberedelse: Hell kokende vann over kyllingen, tilsett krydder, laurbærblad, en hel løk. Sett på middels varme og stek til de er møre. La kjøttet avkjøles helt i buljongen, legg det deretter over på en tallerken, tørk med servietter og skjær i mindre biter. Skjær kokte egg, ananas og hard ost i terninger. Hell alt dette i en dyp bolle, tilsett mais, smak til med majones. Du kan tilsette litt salt og smake til med en klype svart malt pepper.
2. Salat med kylling og ananas "Juicy"
Ikke bare ananas, men også syltet løk gir saftighet til denne salaten.
Du vil trenge: 2 kyllingben, 4 kokte egg, 1 stor løk, 1 boks ananas, 220 g hard ost, salt, pepper og majones til dressing.
Forberedelse: Gni kyllingbena godt med salt og krydder på alle sider. Pakk inn pergament og stek i ovnen eller stekepannen til den er mør. Skill kjøttet fra beinene ved å kutte det umiddelbart i små terninger.
Smør bunnen av en stor tallerken med litt majones, legg kjøttet i det første laget, dryss over litt pepper og salt, felt med majones. Legg deretter finhakkede egg, igjen majones, syltet løk, ananasbiter, pensle med majones, dryss toppen og sidene av salaten med revet ost.
Og hvis du ikke vet hvordan du skal sylt løk, så er her et hint: skjær løken i tynne ringer eller halve ringer, legg den i en dyp beholder, tilsett en halv teskje sukker og salt hver. Hell et glass kokende vann blandet med 1 ss. l. eddik. Vent 15-20 minutter, og en deilig ingrediens for forretter og salater er klar!
3. Salat med kylling, ananas og sopp
Hermetisert hermignon vil ikke bare bidra til å dekorere kylling- og ananasalaten luksuriøst, men vil også gi den helt fantastiske smaknoter.
Du vil trenge: 350 g kyllingbryst, 0,5 bokser ananas i søt sirup, 1 boks syltet sopp, 2 løk, majones med sennep til dressing.
Forberedelse: Kok kyllingbrystet til det er mørt i saltet vann med krydder. Avkjøl kjøttet, atskilt fra beinet. Hakk fint. Mariner løkene på forhånd og kast dem i et dørslag. Skjær soppen i skiver. Bland alle tilberedte matvarer, tilsett ananasbiter og smak til med majones. Overfør til en salatbolle, tamp lett med en skje, pynt med hele sopp.
Kylling- og soppsalat: 12 deilige oppskrifter
4. Salat med røkt kylling og ananas "Sharm"
Den fantastiske smaken av røkt kyllingbryst gir denne salaten et krydder. Du bør koke den for å nyte resultatet!
Du vil trenge: 250 g røkt kyllingbryst, 6 mellomstore sopp, 150 g hard ost, 1 boks hermetisk ananas og mais hver, 0,5 løk, en håndfull ristede valnøtter, luktfri vegetabilsk olje og majones til salatdressing.
Forberedelse: Finhakk løk og sopp og stek i vegetabilsk olje til den er lys brun. Ha sopp og løk over i en bolle slik at fettet blir i gryten. Tilsett finhakket røkt kjøtt, finhakket ananas, mais (ingen væske) og knuste nøtter. Krydre salaten med majones, ha den i en vakker salatbolle, dryss revet ost på alle sider.
5. Salat med kylling, ananas og poteter
Potetene i denne saftige salaten ødelegger ikke den generelle smaken i det hele tatt.Tvert imot, i kombinasjon med ananas og kokt kyllingfilet er den rett og slett fantastisk.
Du vil trenge: 0,5 kg hver potet- og kyllingfilet, 1 stor boks med hermetisk ananas, en pakke majones og karri krydder for en deilig smak.
Forberedelse: Stek kyllingkjøtt med krydder i kokende vann til det er mørt. La det avkjøle seg i buljongen, la det tørke og skjære i terninger, dryss med et par klyper karry. Kok poteter i et skall, skrell og skjær i små terninger. Skjær ananasringene i tynne skiver. Rør alle tilberedte salatingredienser i en bolle, smak til med majones.
6. Gulrot- og ananasalat med kylling
Hvis du vil ha en velsmakende og tilfredsstillende knase med noe lett, men næringsrikt, så er denne oppskriften noe for deg. Det vil ta noen minutter å tilberede salaten.
Du vil trenge: 2 friske søte gulrøtter, 1 halvt kyllingbryst, 1 boks ananas, 150 g hard ost, 2 fedd hvitløk, 5-7 ss. l. majones.
Forberedelse: Du kan koke eller bake kyllingfilet som du vil. Skjær i tynne strimler. Skjær ananas i terninger, gulrøtter og ost på et fint rivjern. Bland dressing med majones med finhakket hvitløk. Rør om og nyt!
Røkt kyllingsalat: 10 deilige oppskrifter
7. "Autumn Caprice" salat
Saftig paprika vil dekorere og forsterke enhver salat, selv med kylling og ananas. Prøv det, det er deilig!
Du vil trenge: 300 g kyllingfilet, 3 fargerike paprikaer, 230 g hard ost, 5 hardkokte egg, majones og buljongkrydder.
Forberedelse: Kok kyllingkjøtt i vann med laurbærblad, pepparkorn, allehånde, nellik, etc. Skjær den avkjølte fileten i små terninger. Paprika, hvis de er veldig store, ta deretter halvparten av hver belg, skåret i tynne strimler. Bland grønnsaker med kjøtt i en bolle, tilsett ananasbiter, knuste egg, revet ost og majones.
8. Salat med kylling og ananas "Smak av ferien"
Spektakulær og deilig lagdelt salat, som er verdt å forberede til en festlig fest!
Du vil trenge: 350 g fersk sopp, 300 g røkt kyllingbryst, 2 hardkokte egg, 1 løk, 1 liten krukke ananas, 200 g hard ost, majones og vegetabilsk olje.
Forberedelse: Det første lag salaten bør bestå av finhakket sopp og løk stekt til de er møre. Det andre laget er røkt kylling, skåret i terninger. Den tredje er ananasbiter. Den fjerde er kokte egg revet på et rivjern. Dekk hvert lag salat grundig med majones. Dryss sjenerøst på toppen og sidene av retten med revet ost.
9. "Smiley" kylling og ananas salat
En veldig trendy salat de siste årene. Det er forberedt i mange hjem for ferien!
Du vil trenge: 1 stor boks hermetisert ananas i sirup, 350 g kyllingbryst bakt med krydder, 1,5 bokser mais, 320 g hard ost, 500 g hvitkål, 1 haug med grønn løk, 5 kokte egg, 250 ml majones og samme mengde fersk rømme med fettinnhold 20 prosent, et par oliven til pynt.
Forberedelse: I en dyp bolle plasserer du ananas i terninger, kjøtt og hard ost, finhakket kål, hakket grønn løk og kyllingprotein. Hell i maisen. Smak til med en blanding av majones og rømme, bland godt. Ha salaten over i en vakker salatbolle, nivå toppen og dekk den jevnt med et lag finrevet eggeplomme. Tegn øyne og et smil med oliven og majones.
Cæsarsalat med kylling og mer: 8 klassiske oppskrifter
10. Salat med kylling og ananas "Grønn eng"
Selv barn vil glede seg over en så deilig og vakker salat. Bruk hjemmelaget majones til dressing, det blir både bedre og sunnere.
Du vil trenge: 1 kokt eller bakt kyllingbryst, 4 ss l. mais, 2 kokte egg, 0,5 bokser ananas, 150 g cashewnøtter, 2 bunter persille, majones.
Forberedelse: Kombiner kjølt kyllingfilet, kyllingegg i terninger, mais og ananasbiter og knuste nøtter (100 g) i en dyp bolle. Tilsett majones og rør. Legg salaten på en stor flat tallerken i form av et lysbilde, fordel den hakkede persillen jevnt over hele overflaten av salaten. Pynt med cashewnøtter.
11. "Eksotisk ananas" salat
Sammensetningen av denne salaten inkluderer også et eple, som favoriserer vekt på smaken av alle de andre komponentene. Det anbefales å dekorere salaten i form av en ananas.
Du vil trenge: 280 g røkt kyllingkjøtt, 3 kokte poteter, 150 g skinke, 1 stort surt eple, 1 boks ananas, 4 kokte egg, 1 løk, en håndfull valnøtthalvdeler, litt grønn løk, sitronsaft, salt og malt pepperblanding, majones.
Forberedelse: Forbered en stor oval eller rektangulær tallerken, pensle den med litt majones. I salaten "Exotic Pineapple" vil hvert lag gjentas to ganger, slik at produktene deles i to like deler.
Så legg de kokte potetene revet på et rivjern i det første laget, salt og pepper og pensle med majones. Det andre laget er halve ringer med løk, det anbefales å plukke dem på forhånd og klemme dem. Den tredje er finhakket kylling, salt-pepper og majones. Den fjerde er et eple revet på et rivjern og drysset med sitronsaft, majones. Femte - skinke revet på et grovt rivjern, smør også med majones. Det sjette og syvende laget er finhakket ananas og egg; det må være et lag majones mellom dem.
Gjenta lag 1 til 7, og form en halv ananas på fatet. Pensle deretter salaten med majones og dekk den med valnøtthalvdeler på alle sider. Gjenta bladene med en haug med grønne løk.
12. Salat med kylling, ananas og svisker
Svisker legger krydret notater til enhver rett, men dette produktet kombineres best med ost, kyllingkjøtt og hermetisk ananas.
Du vil trenge: 1 halvstekt kyllingfilet i folie, 120 g svisker, 0,5 bokser ananas i terninger, majones, 2 kokte egg, 150 g hard ost, 1 løk, ferskpresset sitronsaft og salt.
Forberedelse: Smør alle lag med salat med majones. Ha løken i tynt skiver i det første laget, tilsett litt salt og dryss med sitronsaft. Legg deretter den finhakkede kyllingfilet. Det tredje laget skal være ananas på boks. For det fjerde laget, hell kokende vann over svisker på forhånd, skyll det deretter under rennende vann og tørk det. Skjær i tynne strimler. Det femte laget er ost, revet på et fint rivjern. Den sjette er knuste eggehviter. Dryss salaten med revet eggeplomme på alle sider.