Tror du at mikrobølgeovnen bare er god til å varme opp et måltid? Men nei, for dette er et fullverdig kjøkkenapparat for de samme fullverdige kulinariske eksperimentene. For å komme i gang kan du prøve disse 15 enkle og deilige oppskriftene i mikrobølgeovnen!
1. Bulgur med sitron og krydder
Bruk denne enkle oppskriften til å lage deilig, smuldret grøt i mikrobølgeovnen.
Du vil trenge: 200 g bulgur, en halv sitron, 30 g smør, en hvitløksfedd, 400 ml vann, krydder og urter.
Forberedelse: Ha den vasket bulguren i en form, salt, ha smørbiter på toppen og hell kokende vann over den. Kok bulgur i mikrobølgeovnen i 15 minutter med maksimal effekt, men bland krydderne for nå, hakk hvitløken med urter og gni sitronskallet. Tilsett alt dette til bulgur, dryss med sitronsaft og la det brygge litt.
2. Stekt kylling i mikrobølgeovnen
Å lage kylling tar ikke mer enn 20 minutter!
Du vil trenge: 1 kg kylling, 3 løk, 150 g ost, krydder, majones.
Forberedelse: Legg et lag med løkringer, et lag med kylling, krydder, og gjenta dette flere ganger i en sirkel. Avslutt med et lag løk, lag et majonesnett, dekk med revet ost og mikrobølgeovn i 20 minutter.
3. Makrell i mikrobølgeovnen
Nok en enkel og deilig oppskrift på mikrobølgeovnen, bare denne gangen lager vi fisk!
Du vil trenge: 2 makreller, 1 løk, en halv sitron, 1 ss. soyasaus, 1 ss. majones, 1 egg, salt, 1 ts hver. krydder til fisk og sennep med pepperrot.
Forberedelse: Vask, skrell og hakk makrellen, ha i en ildfast form og legg den grovhakkede løken på toppen. Bland alle de andre ingrediensene i marinadesausen, hell fisken, legg den i mikrobølgeovnen i 6 minutter, og la den deretter brygge under lokket i ytterligere 10 minutter.
4. Cupcake i mikrobølgeovnen
Cupcakes i et krus har nesten blitt klassikere og er overgrodd med mange varianter av oppskrifter.
Du vil trenge: 2 ss mel, 2 ss. melk, 1 ss. kakao, sukker og smør, 1 egg, 1 ts. bakepulver, en klype salt.
Forberedelse: Pisk egget med sukker, tilsett melk, smeltet smør og en klype salt. Tilsett til slutt mel, kakao og bakepulver, hell deigen i oljede krus til halvveis og stek i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter med maksimal effekt.
Cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter i et krus: oppskrifter
5. Svinekjøtt i rømme
Hvis du ønsker det, kan du legge til tomater i oppskriften eller erstatte rømme med yoghurt.
Du vil trenge: 500 g svinekjøtt, 6 ss rømme, 3 ss. tomatpuré, 1 løk, 0,5 kopper vann, krydder.
Forberedelse: Skjær det piskede svinekjøttet i strimler og bland med halve løkringer. Fyll kjøttet med vann og la det småkoke i mikrobølgeovnen i 15 minutter under lokk. Tilsett blandet rømme med tomatpuré og krydder i kjøttet, la det småkoke i ytterligere 7 minutter i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt.
6. Kyllinglår i tomat-appelsinsaus
Selv slike originale retter kan tilberedes enkelt og velsmakende i mikrobølgeovnen!
Du vil trenge: 800 g kyllinglår, 2 tomater, 1 appelsin, et fedd hvitløk, 1 ts. stivelse, krydder.
Forberedelse: Skyll kyllinglårene, rull dem i krydder på alle sider og ha dem i en form. Mal tomatene med en blender, tilsett appelsinskall, juice, hvitløk og litt mer krydder. Hell sausen over kyllingen og mikrobølgeovn i 25 minutter.
7. Ostekaker i mikrobølgeovnen
Fant for deg en annen dessertoppskrift som er veldig enkel å tilberede ved hjelp av mikrobølgeovnen!
Du vil trenge: 3 småkaker, 120 g hytteost, 120 g rømme, 60 g melis, 1 egg, 2 ss. appelsinjuice.
Forberedelse: Bryt kakene og legg dem på bunnen av formene. Visp inn rømme med ost, egg og melis, og tilsett appelsinjuice til slutt. Hell blandingen over kakene og mikrobølge ostekakene i 2 minutter til de første boblene.
8. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen
Lat oppskrift på cottage cheese gryte til frokost hvis du ikke har tid i det hele tatt!
Du vil trenge: 220 g cottage cheese, 30 g havregryn, 1 egg, 1 ss. honning, kanel og tørket frukt.
Forberedelse: Bland alle ingrediensene i en bolle, tilsett nøtter eller tørket frukt etter smak. Legg i en egnet beholder og mikrobølgeovn i 5 minutter.
Matlaging magre pannekaker: 15 flotte oppskrifter
9. Poteter med pølse og ost
En veldig rask oppskrift i mikrobølgeovnen til hverdagsmiddag!
Du vil trenge: 5 poteter, 100 g pølse, 50 g hard ost, 1 ts hver. salt, humle-suneli, 2 ss. vegetabilsk olje, krydder.
Forberedelse: Skrell potetene, skjær og gni hver potet med krydder og olje. Sett tynne skiver med pølse (eller skinke) i kuttene, pakk den inn i en erme og lag et par små hull i den. Stek i 10 minutter på høy effekt og dryss med ost umiddelbart mens den er varm.
10. Mannik i mikrobølgeovnen
En duftende og delikat semulegryn kan også tilberedes i mikrobølgeovnen i henhold til en så enkel oppskrift.
Du vil trenge: 0,5 kopper semulegryn, 0,5 kopper hvert mel, sukker og kefir, 1 egg, 70 g smør. 1 ts bakepulver.
Forberedelse: Hell semulina med kefir i 20 minutter, tilsett deretter sukker, egg, smør og elt deigen. Tilsett til slutt siktet mel og bakepulver, rør og mikrobølgeovn i ca 8 minutter.
11. Omelett med grønnsaker
En rask og deilig frokostoppskrift for hele familien!
Du vil trenge: 1 aubergine, 1 paprika, 2 tomater, et par blomkålblomstrer, 2 fedd hvitløk, et par sopp, 50 g smør, 3 egg, 50 g ost, krydder.
Forberedelse: Vask og hakk alle grønnsakene, stek dem lett til de er halvkokte og overfør dem til formene. Hell i egg, pisket med revet ost, hvitløk og krydder. Mikrobølgeovn i ytterligere 10 minutter.
12. Fylte champignoner
Hvis du vil, kan du legge til noen typer ost eller andre grønnsaker!
Du vil trenge: 12 store sopp, 50 g ost, 6 ts. majones, krydder.
Forberedelse: Vask soppen, riv forsiktig av beinet, salt hettene inni og tilsett litt rømme eller majones. Topp med finhakkede soppben med ost og krydder. Mikrobølge soppen i 8 minutter med maksimal effekt.
Soppsuppe med porcini sopp: 15 av de mest delikate oppskriftene
13. Svinekjøtt i mikrobølgeovnen
Selv en så kompleks tallerken kan raskt tilberedes i mikrobølgeovnen!
Du vil trenge: 1 kg indrefilet av svin, 3 fedd hvitløk, 2 ts. rosiner, 0,5 kopp laurbærblader, 2 ts. salt, 1 ts. pepper, 50 ml vegetabilsk olje, 400 ml vann.
Forberedelse: Vask svinekjøttet, skjær dype kutt og ha i hakket hvitløk og rosiner. Gni kjøttet med krydder og la stå i en time, og stek det lett i en skillet til det er gyllenbrunt. Dekk bunnen av formen med laurbærblader, legg kjøttet, hell i kokende vann og legg det kokte svinekjøttet i mikrobølgeovnen i 25 minutter ved maksimal effekt.
14. Marengs i mikrobølgeovnen
Deilig og luftig dessert som ikke tar mer enn 5 minutter å lage mat - ta oppskriften!
Du vil trenge: 1 protein, 150 g sukker, sjokoladeflis.
Forberedelse: Visp protein og sukker til det er stivt, form til kuler og legg i papirmuffinsformer. Stek marengsen i mikrobølgeovnen i 2 minutter til den vokser i størrelse, og dryss straks med sjokoladeflis.
15. Bakt courgette
En enkel og deilig oppskrift for alle courgette- eller aubergineelskere!
Du vil trenge: 1 courgette, 100 g majones, hvitløk, salt og pepper.
Forberedelse: Skrell courgette og skjær i skiver, dryss over krydder og pensle med majones og hvitløk. Mikroniser grønnsakene i 5 minutter. Klar!