Funchoza med kylling er en klassisk kombinasjon som kan suppleres med alle grønnsaker og sauser. Her er 12 oppskrifter du må prøve. Vi har bare valgt utprøvde alternativer!
1. Funchoza med kylling og mais
Tilsett en skvett karri og gurkemeie for en vakker gylden farge.
Du vil trenge: 200 g funchose, 200 g kylling, 2 gulrøtter, 1 boks mais, 2 ss. soyasaus, krydder.
Forberedelse: Skjær kyllingen i strimler og stek til den er mør. Riv gulrøttene på et koreansk rivjern og mos dem med hendene med krydder. Tilsett kyllingen, stek den lett til den er gylden, og rør inn maisen og soyasausen. Etter et par minutter, tilsett den ferdige funchosen der og bland igjen.
2. Funchoza med kylling og courgette
En flott rett for den unge squashsesongen!
Du vil trenge: 130 g funchose, 200 g kylling, 1 courgette, 1 gulrot, 1 løk, 1 hvitløksfedd, 2 ss. soyasaus, krydder, grønn løk.
Forberedelse: Skjær kyllingen i strimler og mariner i krydret soyasaus i en halv time. Hakk løk og hvitløk og stek, og tilsett gulrøtter skåret i strimler. Stek kyllingen hver for seg og legg den sammen med grønnsakene, tilsett courgette og lapskaus i ytterligere 4 minutter. På slutten blander du alt med den ferdige funchosen og grønne løk.
3. Funchoza med kylling og sopp
Ta champignon, østerssopp eller shiitakesopp.
Du vil trenge: 150 g funchose, 2 løk, 2 paprika, 2 gulrøtter, 400 g kylling, 200 g sopp, soyasaus, krydder.
Forberedelse: Skjær alle grønnsakene i strimler og kyllingen i strimler. Stek løken med kylling til den er mør, og tilsett soppen der. Etter 5-7 minutter tilsetter du resten av grønnsakene, dekker til med soyasaus, smaker til og gryter under lokk til de er møre. Bland kyllingen med den ferdige funchosen.
Kyllingpai: 15 oppskrifter for enhver smak
4. Funchoza med kylling i fløte
Dryss revet ost over nudlene hvis ønskelig.
Du vil trenge: 150 g funchose, 200 g kylling, 1 løk, halv pepper, 100 ml fløte, krydder.
Forberedelse: Hakk kylling og løk og stek til de er møre. Tilsett pepper og krydder, rør og topp med fløte. I ca 5 minutter, la alt småkoke sammen under lokk over middels varme og tilsett den ferdige funchosen i pannen.
5. Funchoza med kylling i tomatsaus
Du kan bruke tomatpuré, men det smaker bedre med tomater i sin egen juice.
Du vil trenge: 200 g kylling, 1 løk, 1 gulrot, 300 g tomater, 200 g funchose, krydder.
Forberedelse: Kok kyllingen til den er mør og skjær den i fibre. Finhakk løk og gulrøtter og stek til de er gylne. Tilsett kyllingen der, stek i et par minutter og hell den over tomatene, smak til og stu til. På slutten blander du sausen med den ferdige funchosen.
6. Funchoza med kylling, honning og ingefær
Uvanlig sødme i japansk stil.
Du vil trenge: 500 g kylling, 300 g funchose, 1 løk, 1 gulrot, 1 pepper, ingefærrot, hvitløk, 1 ss. granulat sennep, 1 ss. honning, soyasaus.
Forberedelse: Skjær kyllingen i strimler, alle grønnsakene i strimler og hvitløken og ingefæren i skiver. Stek hvitløk og ingefær til de er gyllenbrune og sett til side. Stek kyllingen i samme olje, tilsett grønnsaker og gryte til den er mør. Tilsett ferdige funchose og åker alle med soyasaus med honning og sennep.
Kylling- og soppsalat: 12 deilige oppskrifter
7. Funchoza med kylling og tomater
Tilsett litt tomatjuice hvis du vil.
Du vil trenge: 400 g kylling, 200 g funchose, 2 gulrøtter, 2 tomater, 3 ss. mais, urter, soyasaus, krydder.
Forberedelse: Hakk kyllingen fint, rull i krydder og stek. Tilsett gulrøtter skåret i strimler og la det småkoke i et par minutter. Skrell og skjær tomatene og legg i pannen sammen med mais og urter. Etter et par minutter, hell i soyasausen og tilsett den ferdige funchosen.
8. Funchoza med kylling og grønne bønner
For skjønnhet, legg til en håndfull erter og grønne løk.
Du vil trenge: 250 g kylling, 200 g funchose, 1 løk, 1 gulrot, 1 pepper, 150 g grønne bønner, krydder.
Forberedelse: Skjær løk og gulrøtter i middels terninger, stek og tilsett hakket kylling. Bring kjøttet i beredskap og tilsett paprika og bønner. Etter et par minutter, krydder du grønnsakene og blandes med den ferdige funchosen.
9. Funchoza med kylling og blomkål
For variasjon, bland blomkål og brokkoli i to.
Du vil trenge: 200 g funchose, 300 g blomkål, 200 g kylling, 2 egg, 2 ss. soyasaus, krydder.
Forberedelse: Demonter kålen i blomsterstander, kok i 2 minutter i kokende vann og stek i krydder til den er myk. Skjær kyllingen i strimler, mariner i soyasaus i en halv time og stek hver for seg. Bland det med kål, varm alt sammen og tilsett den ferdige funchosen. Pisk eggene i nudlene, rør og bring til beredskap.
Røkt kyllingsalat: 10 deilige oppskrifter
10. Funchoza med kylling og tofu
Maksimal fordel i en rett!
Du vil trenge: 200 g funchose, 300 g kylling, 100 g tofu, mel, krydder og urter, soyasaus.
Forberedelse: Kombiner melet med krydder og urter og rull den hakkede kyllingen og tofu hver for seg. Stek dem på samme måte separat i en panne, og bland deretter, bland med den ferdige funchosen og smak til med soyasaus.
11. Funchoza med kylling og egg
Du kan tilsette litt revet ost med egget.
Du vil trenge: 200 g funchose, 300 g kylling, 2 egg, en håndfull erter, en håndfull mais, 1 gulrot, 1 pepper.
Forberedelse: Skjær kyllingen i strimler og stek til den er mør. Tilsett hakkede gulrøtter med paprika, la det småkoke i 5 minutter og tilsett deretter erter og mais. Etter et par minutter til, legg den kokte funchosen til kyllingen, fyll alt med sammenpiskede egg, bland og la det stå under lokket til det er mørt.
12. Funchoza med kylling og aubergine
En veldig uvanlig oppskrift som vil overraske selv mangeårige fans av nudler.
Du vil trenge: 200 g funchose, 200 g kylling, 200 g aubergine, 200 g pepper, 1 ss. riseddik, 2 ss hver sesamolje og teriyakisaus, hvitløk og urter.
Forberedelse: Skjær alle ingrediensene i omtrent like store terninger og stek dem separat i sesamolje. Bland deretter i en stekepanne, tilsett eddik, hvitløk, ferdiglagde funchose, urter og teriyaki, og varm i 2-3 minutter.