Geen tijd om een ingewikkeld dessert te bereiden? Het maakt niet uit, een braadpan van kwark met griesmeel zal te hulp schieten. Deze voedzame traktatie kan worden genoten als ontbijt, lunch of zelfs diner. Pak een selectie van 20 eenvoudige en heerlijke recepten!
1. Kwarkbraadpan met griesmeel en appels
Gebruik magere kwark.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 3 eieren, 4 eetlepels. suiker, 0,5 zakje vanilline, 4 eetlepels. griesmeel, 80 ml melk, 400 g appels, een snufje kaneel, boter voor het smeren van de vorm.
Voorbereiding: Klop de kwark met melk in een blender tot een gladde massa. Voeg eieren, griesmeel, suiker, vanilline toe en meng opnieuw. Snijd de geschilde appels in dunne plakjes en bestrooi met kaneel. Giet een deel van het fruit in het deeg en meng. Giet het mengsel in een ingevette pan en garneer met een dun laagje appels erop. Bak 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
2. Kindergestremde ovenschotel met griesmeel
Door kwark door een zeef te wrijven, maak je de massa luchtiger.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 3 eieren, 100 g suiker, 60 g griesmeel, een snufje zout, 0,5 theel. frisdrank, een zakje vanillesuiker, boter voor het smeren van de vorm.
Voorbereiding: Klop eieren met suiker en zout, voeg kwark, vanillesuiker, griesmeel en frisdrank toe. Roer alles om en laat een paar minuten staan. Giet het deeg in een ingevette vorm met een gelijkmatige laag. Bak 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
3. Kwarkbraadpan met zure room
Vet de braadpan pas in als deze volledig is afgekoeld.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 3 eieren, 2 el. griesmeel, 160 g suiker, 200 g zure room, een snufje zout, 0,5 zakje vanilline, 20 g boter.
Voorbereiding: Klop eieren met zout en 100 g suiker, voeg kwark, vanilline en griesmeel toe, geraspt door een zeef. Laat het deeg drie minuten staan. Giet de massa in een ingevette vorm, strijk glad en bak een half uur in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Klop voor de room de zure room met 60 g suiker en een snufje vanille.
4. Ovenschotel met kwark, kersen en griesmeel
U kunt verse, diepgevroren, ingeblikte of zelfs gedroogde kersen gebruiken.
Je zal nodig hebben: 350 g kwark, 2 eieren, 3 el. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 2 el. griesmeel, 2 eetl. zure room, 2 theel. zetmeel, 200 g kersen, 20 g boter.
Voorbereiding: Meng eieren met suiker. Voeg kwark, griesmeel, vanillesuiker en zure room toe. Laat het deeg drie minuten staan om het griesmeel te laten zwellen. Scheid de kersen van het zaad, laat een half uur in een vergiet uitlekken en meng met zetmeel. Giet het deeg in een ingevette vorm, verdeel de kersen gelijkmatig en plaats de braadpan 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
5. Kwarkbraadpan "Tederheid"
Een ideaal dessert wordt verkregen uit kwark met 10-15% vet.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 3 eieren, 3 el. griesmeel, een snufje zout, 100 g kristalsuiker, 1 zakje vanilline, 0,5 theel. bakpoeder, 50 g boter.
Voorbereiding: Maal de wrongel met een blender. Klop eieren met zout en kristalsuiker. Meng alles, voeg griesmeel, vanilline, bakpoeder en 30 g gesmolten boter toe. De massa moet 5 minuten staan. Giet het deeg in een ingevette vorm en bak 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Courgettegerechten: 20 van de lekkerste recepten
6. Braadpan met kwark, griesmeel en sinaasappels
Als de sinaasappels niet zoet zijn, voeg dan gewoon meer suiker toe!
Je zal nodig hebben: 400 g kwark, 2 eieren, 100 g suiker, 60 g griesmeel, 2 middelgrote sinaasappels, een snufje zout, een zakje vanillesuiker, 1 el. maizena, boter voor het smeren van de vorm.
Voorbereiding: Klop eieren met kwark, zout en 50 g suiker. Voeg griesmeel, vanillesuiker toe, meng alles en laat twee minuten staan. Hak de geschilde sinaasappels in een blender met het zetmeel en de resterende suiker. Giet het wrongeldeeg in een ingevette vorm, leg de massa sinaasappels erop. Bak 45-50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
7. Kwarkbraadpan met griesmeel en krenten
Spoel de krenten af en droog ze af met keukenpapier.
Je zal nodig hebben: 400 g kwark, 2 eieren, 3 el. suiker, 60 g griesmeel, 50 ml melk, 1 kopje krenten, 20 g boter om te smeren, poedersuiker voor decoratie.
Voorbereiding: Meng eieren met suiker en zout. Voeg griesmeel, melk en kwark toe, gewreven door een zeef. Roer het mengsel tot een gladde massa. Giet een deel van het deeg in een ingevette vorm, verdeel de krenten gelijkmatig. Giet de rest van de wrongelmassa erbij. Bak het dessert 35-40 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Bestrooi de afgewerkte braadpan met poedersuiker.
8. Kwarkbraadpan met griesmeel en rozijnen
Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
Je zal nodig hebben: 600 g kwark, 3 eieren, 3 el. suiker, 1 zakje vanilline, 40 g griesmeel, een half glas rozijnen, 20 g boter voor het smeren van de vorm.
Voorbereiding: Week de rozijnen 10 minuten in heet water, giet ze af en dep ze droog met keukenpapier. Klop de kwark met eieren, suiker, vanille en griesmeel in een blender. Meng de massa met rozijnen, giet in een voorbereide vorm en plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak gedurende 30-40 minuten.
9. Braadpan van kwark, griesmeel, bananen en gecondenseerde melk
Om de braadpan gemakkelijker uit de vorm te halen, bestrooit u deze na de boter met griesmeel.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 2 bananen, 120 g gecondenseerde melk, 2 eieren, 2 el. griesmeel, 0,5 theel. bakpoeder, half pakje vanilline, 20 g boter om in te smeren.
Voorbereiding: Meng kwark met bakpoeder. Klop de eieren lichtjes met suiker en giet ze bij de kwark. Roer, voeg griesmeel, vanilline, gecondenseerde melk en gehakte bananen toe. Giet het mengsel in een ingevette vorm en strijk glad. Bak een half uur op 180 graden.
10. Kwarkbraadpan met vanillegriesmeel
Een geurig dessert voor thee of koffie.
Je zal nodig hebben: 350 g kwark, 50 g griesmeel, 2 el. zure room, 1 zakje vanillesuiker, 2 eieren, 3 el. suiker, snufje zout, 50 g boter.
Voorbereiding: Smelt de helft van de boter en giet bij de kwark. Voeg eieren toe, losgeklopt met suiker, zout, griesmeel en meng alles. Giet het deeg in een ingevette bakvorm. Top met zure room gemengd met vanillesuiker. Plaats de braadpan in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak 25-30 minuten.
15 makkelijke recepten voor cheesecake uit de oven
11. Braadpan van kwark, griesmeel en cacao
Het dessert gaat goed samen met vers fruit.
Je zal nodig hebben: 0,5 kg kwark, 2 eieren, 1 el. cacaopoeder, 1 eetl. ik. maizena, 2 eetlepels zure room, 80 g suiker, een snufje zout, boter voor het smeren van de vorm.
Voorbereiding: Klop eieren met zout en suiker. Wrijf de kwark door een zeef, meng met een ei-suiker mengsel, zure room, griesmeel, cacao en zetmeel. Giet het deeg in een beboterde vorm. Bak 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
12. Kwarkbraadpan "Stripe"
Een combinatie van twee soorten deeg geeft mooie strepen.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 2 eieren, 1 glas melk, 4 el. griesmeel, 100 g suiker, een snufje zout, 3 el. cacaopoeder, 0,5 zakje vanilline, 20 g boter voor het smeren van de vorm.
Voorbereiding: Klop de kwark, melk, griesmeel en vanilline in een blender. Meng de eieren afzonderlijk met zout, suiker en giet in het mengsel. Verdeel het deeg doormidden, giet cacaopoeder in een deel en kneed tot een gladde massa. Giet 3 eetlepels in een ingevette vorm. donker deeg, dan dezelfde hoeveelheid licht. Wissel van kleur tot de massa eindigt. Bak 35-40 minuten op 180 graden.
13. Kwarkbraadpan met griesmeel en koekjes
Deze traktatie zal zeker jouw favoriet worden!
Je zal nodig hebben: 400 g kwark, 2 eieren, 120 g zandkoekjes, 80 g suiker, 0,5 zakje vanilline, 50 g boter.
Voorbereiding: Klop de kwark met de eieren, suiker en vanille in een blender. Verkruimel de koekjes en meng met gesmolten boter. Doe de luchtmassa in een ingevette vorm, voeg koekjes en boter toe. Bak 40 minuten in de oven op 180 graden.
14. Curd-citroenbraadpan met griesmeel
Delicaat dessert met een aangenaam citroenaroma.
Je zal nodig hebben: 400 g kwark, 100 ml melk, 4 el. kristalsuiker, snufje zout, 2 eieren, 1 citroen, 2 el.griesmeel, 0,5 zakje vanilline, 0,5 theel. bakpoeder, 20 g boter.
Voorbereiding: Klop eieren met kristalsuiker en zout. Voeg kwark, vanilline en bakpoeder toe, geraspt door een zeef. Giet het griesmeel met melk en laat 5 minuten zwellen, voeg dan toe aan het deeg en meng opnieuw.
Verwijder de schil van de citroen en halveer deze. Pers het sap uit het ene deel en selecteer het vruchtvlees van het andere deel en meng het met 1 el. kristalsuiker. Voeg pulp, rasp, citroensap toe aan het deeg en roer. Giet de massa in een ingevette vorm en bak 30 minuten op 180 graden.
15. Kwarkbraadpan met griesmeel en perziken
Verse en ingeblikte perziken kunnen worden gebruikt.
Jij hebt nodig: 0,5 kg kwark, 3 el. griesmeel, 2 eieren, 100 g suiker, 300 g perziken, boter voor het invetten van de vorm.
Voorbereiding: Klop de kwark met de eieren, suiker en griesmeel in een blender. Snijd de perziken in blokjes, bewaar een paar voor de garnering. Giet het deeg in een ingevette schaal en bedek met de plakjes perzik. Bak het dessert in een op 180 graden voorverwarmde oven. Na 30-40 minuten is de braadpan klaar.
Hoe kip te koken voor het nieuwe jaar: 10 van de lekkerste recepten
16. Braadpan van kwark en wortel met griesmeel
Een mooie gouden korst getuigt van de bereidheid van de braadpan.
Je zal nodig hebben: 500 g kwark, 3 eieren, 3 el. griesmeel, 2 wortelen, een half glas suiker, 0,5 zakjes vanilline, een snufje zout, 20 g boter om in te vetten.
Voorbereiding: Klop eieren met suiker en zout. Natriumwortelen op een fijne rasp. Meng kwark met wortelen, suiker-eiermengsel en vanille. Giet het deeg in een ingevette vorm en plaats een half uur in een voorverwarmde oven op 180 graden.
17. Braadpan van kwark, kefir en griesmeel
In totaal duurt het ongeveer anderhalf uur om te koken.
Je zal nodig hebben: 400 g kwark, 2 eieren, 2 el. griesmeel, 1 glas kefir, 80 g suiker, een snufje zout, een half pakje vanilline, 0,5 theel. bakpoeder, boter voor smering.
Voorbereiding: Giet het griesmeel met kefir en laat 15 minuten staan. Klop de kwark met de eieren, suiker, vanille en zout in een blender. Voeg bakpoeder, griesmeel met kefir toe en meng. Giet het deeg in een ingevette vorm en bak 30 minuten in de oven op 180 graden.
18. Kwarkbraadpan met aardbeien en griesmeel
Garneer bij het serveren met verse bessen.
Jij hebt nodig: 500 g kwark, 2 eieren, 80 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 2 el. griesmeel, 200 g verse aardbeien, boter om in te vetten.
Voorbereiding: Wrijf de kwark door een zeef, voeg eieren toe, losgeklopt met suiker, griesmeel en vanillesuiker. Roer en laat 10 minuten staan. Was de aardbeien, droog ze en snijd ze doormidden. Vet de vorm in met boter en giet het deeg erin. Leg de aardbeien erop en bak 25-30 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.
19. Kwarkbraadpan met griesmeel en boekweit
Je kunt boekweit expres koken of de restjes gewoon na het avondeten aanbrengen.
Je zal nodig hebben: 400 g kwark, 1 glas gekookte boekweit, 2 el. griesmeel, 2 eieren, 3 el. suiker, een snufje zout, 20 g boter voor smering.
Voorbereiding: Combineer kwark, eieren, griesmeel, suiker en zout in een blender. Voeg boekweit toe aan de afgewerkte massa. Smeer de vorm in met olie. Giet het deeg erin, strijk glad en bak een half uur op 180 graden.
20. Braadpan van kwark en griesmeel in een pan
Je kunt zelfs je favoriete dessert in een gewone koekenpan bakken.
Je zal nodig hebben: 350 g kwark, 2 eieren, 2 el. griesmeel, 80 g suiker, een snufje zout, een half pakje vanilline, 100 g kersen, boter om te smeren.
Voorbereiding: Klop eieren, suiker en zout met een mixer. Voeg het mengsel toe aan de kwark, voeg griesmeel, vanilline toe en meng. Dek de pan af met een deksel, warm hem goed op en vet in met olie. Giet het deeg erin, leg de kersen voorzichtig neer. Zet het vuur lager en dek 30 minuten af. Laat de braadpan na het koken afkoelen in de pan.