Wat een feestelijke maaltijd zonder hapjes en salades? imodern.decorexpro.com/nl/ heeft 12 van de meest interessante, originele en ongelooflijk lekkere recepten voor kipsalade met ananas voor je verzameld. Verras uw gasten!
1. Salade met kip en ananas "The best"
Alleen een salade van kip en ananas zal heerlijk zijn, maar niet bijzonder. Maar als je een handvol geraspte harde kaas en een beetje maïs toevoegt, wordt het gerecht een droom voor fijnproevers.
Je zal nodig hebben: 500 g kipfilet, 1 blik ananas op siroop en mais, 3 gekookte eieren, 135 g harde kaas, mayonaise.
Voorbereiding: Giet kokend water over de kip, voeg kruiden, laurierblaadjes, een hele ui toe. Zet op middelhoog vuur en kook tot het gaar is. Laat het vlees volledig afkoelen in de bouillon, leg het op een bord, dep het droog met servetten en snijd het in kleinere stukken. Snijd gekookte eieren, ananas en harde kaas in blokjes. Giet dit alles in een diepe kom, voeg maïs toe, breng op smaak met mayonaise. Je kunt een beetje zout toevoegen en op smaak brengen met een snufje gemalen zwarte peper.
2. Salade met kip en ananas "Juicy"
Niet alleen ananas, maar ook gepekelde uien voegen sappigheid toe aan deze salade.
Je zal nodig hebben: 2 kippenpoten, 4 gekookte eieren, 1 grote ui, 1 blik ananas, 220 g harde kaas, zout, peper en mayonaise voor de dressing.
Voorbereiding: Wrijf de kippenpoten aan alle kanten goed in met zout en kruiden. Wikkel in perkament en bak in de oven of koekenpan tot ze gaar zijn. Scheid het vlees van de botten door het meteen in kleine blokjes te snijden.
Vet de bodem van een groot bord in met een beetje mayonaise, leg het vlees in de eerste laag, bestrooi met een beetje peper en zout, velden met mayonaise. Leg vervolgens fijngehakte eieren, opnieuw mayonaise, ingelegde uien, ananasblokjes, bestrijk met mayonaise, bestrooi de bovenkant en zijkanten van de salade met geraspte kaas.
En als je niet weet hoe je uien moet pekelen, dan is hier een hint: snijd de ui in dunne ringen of halve ringen, doe het in een diepe bak, voeg elk een halve theelepel suiker en zout toe. Giet een glas kokend water gemengd met 1 el. ik. azijn. Wacht 15-20 minuten en een heerlijk ingrediënt voor voorgerechten en salades is klaar!
3. Salade met kip, ananas en champignons
Ingeblikte champignons helpen niet alleen om de kip- en ananassalade luxueus te versieren, maar geven het ook absoluut geweldige smaaktonen.
Je zal nodig hebben: 350 g kipfilet, 0,5 blik ananas op zoete siroop, 1 blik ingelegde champignons, 2 uien, mayonaise met mosterd als dressing.
Voorbereiding: Kook de kipfilet gaar in gezouten water met kruiden. Koel het vlees, los van het bot. Hak fijn. Marineer de uien van tevoren en gooi ze weg in een vergiet. Snijd de champignons in plakjes. Meng alle bereide gerechten, voeg ananasblokjes toe en breng op smaak met mayonaise. Breng over naar een slakom, druk licht aan met een lepel, garneer met hele champignons.
Salade met kip en champignons: 12 heerlijke recepten
4. Salade met gerookte kip en ananas "Sharm"
De heerlijke smaak van gerookte kipfilet geeft deze salade een pit. Je moet het koken om van het resultaat te genieten!
Je zal nodig hebben: 250 g gerookte kipfilet, 6 middelgrote champignons, 150 g harde kaas, elk 1 blik ananas en maïs uit blik, 0,5 uien, een handvol geroosterde walnoten, geurloze plantaardige olie en mayonaise voor saladedressing.
Voorbereiding: Hak de ui en champignons fijn en bak ze in plantaardige olie tot ze lichtbruin zijn. Doe de champignons en uien in een kom zodat het vet in de pan blijft. Voeg fijngehakt gerookt vlees, fijngehakte ananas, maïs (geen vloeistof) en gemalen noten toe. Breng de salade op smaak met mayonaise, doe hem in een mooie slakom en bestrooi aan alle kanten met geraspte kaas.
5. Salade met kip, ananas en aardappelen
De aardappelen in deze sappige salade bederven de algehele smaak helemaal niet.Integendeel, in combinatie met ananas en gekookte kipfilet is het gewoonweg geweldig.
Je zal nodig hebben: 0,5 kg aardappel- en kipfilet per stuk, 1 groot blik ananas uit blik, een pakje mayonaise en kerriekruiden voor een heerlijke smaak.
Voorbereiding: Kook het kippenvlees met kruiden in kokend water tot het gaar is. Laat afkoelen in de bouillon, laat drogen en snijd in blokjes, bestrooi met een paar snufjes kerrie. Aardappels in schil koken, schillen en ook in kleine blokjes snijden. Snijd de ananasringen in dunne plakjes. Roer alle voorbereide salade-ingrediënten in een kom en breng op smaak met mayonaise.
6. Wortel-ananassalade met kip
Als je een smakelijke en bevredigende crunch wilt met iets lichts maar voedzaams, dan is dit recept iets voor jou. Het duurt een paar minuten om de salade te bereiden.
Je zal nodig hebben: 2 verse zoete wortelen, 1 halve kipfilet, 1 blik ananas, 150 g harde kaas, 2 teentjes knoflook, 5-7 el. ik. mayonaise.
Voorbereiding: Je kunt de kipfilet koken of bakken zoals je wilt. Snijd in dunne reepjes. Snijd ananas in blokjes, wortel en kaas op een fijne rasp. Meng voor de dressing mayonaise met fijngehakte knoflook. Roer en geniet!
Salade met gerookte kip: 10 heerlijke recepten
7. Salade "Herfst Caprice"
Sappige paprika's zullen elke salade versieren en verfraaien, zelfs met kip en ananas. Probeer het, het is heerlijk!
Je zal nodig hebben: 300 g kipfilet, 3 kleurrijke paprika's, 230 g harde kaas, 5 hardgekookte eieren, mayonaise en bouillonkruiden.
Voorbereiding: Kook kippenvlees in water met laurier, peperkorrels, piment, kruidnagel, etc. Snijd de afgekoelde filet in kleine blokjes. Paprika's, als ze erg groot zijn, neem dan de helft van elke peul en snijd ze in dunne reepjes. Meng groenten en vlees in een kom, voeg ananasblokjes, gekneusde eieren, geraspte kaas en mayonaise toe.
8. Salade met kip en ananas "Taste of the holiday"
Spectaculaire en heerlijke gelaagde salade, die de moeite waard is om je voor te bereiden op een feestelijk feest!
Je zal nodig hebben: 350 g verse champignons, 300 g gerookte kipfilet, 2 hardgekookte eieren, 1 ui, 1 potje ananas, 200 g harde kaas, mayonaise en plantaardige olie.
Voorbereiding: De eerste laag salade moet bestaan uit fijngehakte champignons en uien die gaar zijn gebakken. De tweede laag is gerookte kip, in blokjes gesneden. De derde is ananasblokjes. De vierde is gekookte eieren geraspt op een rasp. Bestrijk elke laag salade grondig met mayonaise. Bestrooi de boven- en zijkanten van het gerecht royaal met geraspte kaas.
9. "Smiley" kip en ananassalade
Een zeer trendy salade van de laatste jaren. Het wordt in veel huizen klaargemaakt voor de vakantie!
Je zal nodig hebben: 1 groot blik ananas uit blik op siroop, 350 g kipfilet gebakken met kruiden, 1,5 blik maïs, 320 g harde kaas, 500 g witte kool, 1 bos groene uien, 5 gekookte eieren, 250 ml mayonaise en dezelfde hoeveelheid verse zure room met een vetgehalte van 20 procent, een paar olijven voor decoratie.
Voorbereiding: Doe in een diepe kom de in blokjes gesneden ananas, het vlees en de harde kaas, de fijngehakte kool, de gehakte groene uien en het kippeneiwit. Giet de maïs erin. Breng op smaak met een mengsel van mayonaise en zure room, meng goed. Doe de salade over in een mooie slakom, egaliseer de bovenkant en dek gelijkmatig af met een laag fijngeraspte dooiers. Teken ogen en een glimlach met olijven en mayonaise.
Caesarsalade met kip en meer: 8 klassieke recepten
10. Salade met kip en ananas "Groene weide"
Zelfs kinderen zullen blij zijn met zo'n heerlijke en mooie salade. Gebruik zelfgemaakte mayonaise als dressing, het is zowel lekkerder als gezonder.
Je zal nodig hebben: 1 gekookte of gebakken kipfilet, 4 el ik. mais, 2 gekookte eieren, 0,5 blik ananas, 150 g cashewnoten, 2 bosjes peterselie, mayonaise.
Voorbereiding: Combineer gekoelde kipfilet, in blokjes gesneden kippeneieren, maïs- en ananasblokjes en gemalen noten (100 g) in een diepe kom. Mayonaise toevoegen en roeren. Leg de salade op een groot plat bord in de vorm van een glaasje, verdeel de gehakte peterselie gelijkmatig over het hele oppervlak van de salade. Garneer met cashewnoten.
11. Salade "Exotische ananas"
De samenstelling van deze salade bevat ook een appel, die de smaak van al zijn andere componenten gunstig benadrukt. Het wordt aanbevolen om de salade in de vorm van een ananas te versieren.
Je zal nodig hebben: 280 g gerookt kippenvlees, 3 gekookte aardappelen, 150 g ham, 1 grote zure appel, 1 blik ananas, 4 gekookte eieren, 1 ui, een handvol walnotenhelften, wat groene uien, citroensap, zout en gemalen pepermengsel, mayonaise.
Voorbereiding: Bereid een grote ovale of rechthoekige schaal voor, bestrijk deze met een beetje mayonaise. In de salade "Exotic Pineapple" wordt elke laag twee keer herhaald, zodat de producten in twee gelijke delen worden verdeeld.
Dus, doe de gekookte aardappelen geraspt op een rasp in de eerste laag, zout en peper en bestrijk ze met mayonaise. De tweede laag bestaat uit halve ringen uien, het is raadzaam deze vooraf te plukken en uit te persen. De derde is fijngehakte kip, peper en mayonaise. De vierde is een appel geraspt op een rasp en besprenkeld met citroensap, mayonaise. Ten vijfde - ham geraspt op een grove rasp, ook invetten met mayonaise. De zesde en zevende laag zijn fijngehakte ananas en eieren; er moet een laag mayonaise tussen zitten.
Herhaal laag 1 tot en met 7 en vorm een halve ananas op de schaal. Bestrijk de salade vervolgens met mayonaise en bedek deze aan alle kanten met walnotenhelften. Maak de bladeren opnieuw met een bos groene uien.
12. Salade met kip, ananas en pruimen
Pruimen voegen pittige tonen toe aan elk gerecht, maar dit product is het best te combineren met kaas, kip en ananas uit blik.
Je zal nodig hebben: 1 halfgebakken kipfilet in folie, 120 g pruimen, 0,5 blik ananasblokjes, mayonaise, 2 gekookte eieren, 150 g harde kaas, 1 ui, vers geperst citroensap en zout.
Voorbereiding: Bestrijk alle lagen salade met mayonaise. Leg de dun gesneden ui in de eerste laag, voeg een beetje zout toe en besprenkel met citroensap. Leg vervolgens de fijngesneden kipfilet. De derde laag moet ananas in blik zijn. Voor de vierde laag giet je vooraf kokend water over de pruimen, spoel je ze af onder stromend water en droog je ze af. Snijd in dunne reepjes. De vijfde laag is kaas, geraspt op een fijne rasp. De zesde is gemalen kippeneiwit. Bestrooi de salade aan alle kanten met geraspte dooier.