Veel mensen vergeten onterecht tarwepap. En tevergeefs! We delen een selectie van 20 zeer eenvoudige en heerlijke recepten. Onder hen vind je feestelijke kutya en zelfs pap met appelsap!
1. Tarwepap op het water
Spoel de grutten 3-4 keer.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 400 ml water, 0,5 theel. zout, 20 g boter.
Voorbereiding: Kook water, voeg zout en gewassen tarwegries toe. Zet het vuur lager en laat 20 minuten sudderen. Kruid de pap met boter, dek af en wikkel 20 minuten in een warme handdoek.
2. Tarwepap met crackling
Reuzel maakt een zeer smakelijke en bevredigende tarwepap.
Je zal nodig hebben: 1 glas tarwegries, 2 glazen water, 80 g gezouten spek, 1 ui, 0,5 theel. zout.
Voorbereiding: Giet de gewassen granen in kokend water, voeg zout toe en laat 20 minuten op laag vuur sudderen. Bak het gesneden spek in een pan gedurende 3 minuten, voeg de gesnipperde ui toe en kook tot het goudbruin is. Giet de braadpan bij de tarwepap, roer en verwarm nog 2 minuten. Zet uit en laat afgedekt 15 minuten staan.
3. Tarwepap met melk
Als de melk vet is, voeg dan een beetje water toe.
Je zal nodig hebben: 1 glas tarwegries, 400 ml melk, een snufje zout, 1 eetl. suiker, 20 g boter.
Voorbereiding: Kook melk, voeg zout en gewassen ontbijtgranen toe. Kook de pap 20 minuten op laag vuur. Voeg suiker, boter toe en laat 15-20 minuten afgedekt staan.
4. Vloeibare tarwepap met melk
We raden aan om pap te koken in roestvrijstalen, gietijzeren of keramische schalen.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 3 glazen melk, 1 glas water, een snufje zout, 1 el. suiker, 20 g boter.
Voorbereiding: Meng water met melk, zout en breng aan de kook. Giet gewassen ontbijtgranen erin, zet het vuur lager en kook gedurende 20 minuten. Voeg boter, suiker toe, roer en laat nog 15 minuten afgedekt staan.
5. Tarwepap met champignons en uien
Plantaardige olie kan worden vervangen door boter, het zal nog lekkerder zijn!
Je zal nodig hebben: 1 glas tarwegries, 2 glazen water, 1 ui, 200 g champignons, 3 el. plantaardige olie, gemalen zwarte peper, zout.
Voorbereiding: Kook water, voeg zout, gewassen granen toe en kook gedurende 20 minuten. Snipper de ui, champignons en bak ze in een pan tot ze zacht zijn. Zout, peper en giet alles in de pap. Roer, dek af en wikkel 20 minuten in een warme handdoek.
Havermout met melk: 8 makkelijke recepten (stap voor stap)
6. Tarwepap met kip
Snijd de kip in kleine stukjes zodat deze snel gaar kan worden.
Je zal nodig hebben: 1 glas tarwegries, 600 ml water, 200 g kipfilet, 1 ui, 1 wortel, 5 takjes dille, 0,5 theel. zout, 3 zwarte peperkorrels.
Voorbereiding: Snipper de ui, kip, wortel en bak alles goudbruin. Voeg een glas water, zout en peperkorrels toe, kook 10 minuten onder het deksel. Voeg heet water, gewassen ontbijtgranen toe en kook nog 20 minuten. Bestrooi de voorbereide tarwepap met fijngehakte dille.
7. Tarwepap met tomatensaus
De saus kan direct in de pan worden gedaan, of je giet het gewoon over de pap op een bord.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 3 glazen water, 2 el. tomatenpuree, 50 g boter, 3 teentjes knoflook, paprikapoeder, gemalen zwarte peper, zout.
Voorbereiding: Kook water, voeg zout, gewassen granen toe en kook gedurende 20 minuten. Smelt de boter in een koekenpan, voeg door een pers geperste knoflook, paprikapoeder, gemalen peper, zout en 200 ml water toe. Zweet 5 minuten en voeg toe aan de pap.
8. Tarwepap met groenten
En bevredigend en heel gezond. Een must-have voor degenen die op hun dieet letten!
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 2 glazen groentebouillon, 1 tomaat, 1 paprika, 1 hete peper, 1 courgette, 1 ui, 1 wortel, 20 g peterselie, een kwart citroen, 50 g boter, zout, grond zwarte peper.
Voorbereiding: Groenten snijden en goudbruin bakken, zout, kruiden en bouillon toevoegen. Giet na het koken de gewassen granen erin en kook 25 minuten onder een deksel op zeer laag vuur.Breng de voorbereide pap over zout en besprenkel met citroensap.
9. Tarwepap met varkensvlees
Voeg granen pas toe aan de ketel als het varkensvlees helemaal gaar is.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 2 glazen bouillon, 2 glazen water, 200 g varkenshaas, 1 ui, 1 wortel, 1 tomaat, 3 teentjes knoflook, 50 ml plantaardige olie, 1 laurierblad, zout, gemalen zwart paprika.
Voorbereiding: Snijd het vlees en de groenten. Bak uien met wortelen, voeg tomaat, varkensvlees, gemalen peper en laurier toe. Voeg na 5 minuten water toe en kook een half uur op laag vuur. Voeg bouillon, gehakte knoflook en gespoelde ontbijtgranen toe. Kook gedurende 20 minuten en voeg op het einde zout toe.
10. Volkoren pap met tomaten en munt
Een interessante en zeer smakelijke combinatie.
Je zal nodig hebben: 1 kop volkoren, 0,5 liter water, 1 tomaat, een takje munt, 3 teentjes knoflook, gedroogde basilicum, gemalen zwarte peper, zout, 30 g boter, 3 el. olijfolie.
Voorbereiding: Week de tarwe een uur in water en kook ze vervolgens 1,5 uur in gezouten water met olie en zout.
Snijd de tomaten, knoflook, munt en fruit ze in olijfolie. Giet de kruiden erbij, pers de knoflook door een pers. Voeg frituur toe aan pap, roer en haal van het vuur. Bedek de pot met een warme handdoek gedurende 20 minuten.
Mannik op kefir: 12 eenvoudige en heerlijke recepten
11. Tarwepap met kalkoen en groenten
Het is handig om het gerecht in een ketel te koken.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 3 glazen water, 200 g kalkoen, 1 ui, 1 paprika, 3 stengels groene uien, zout, 50 g boter.
Voorbereiding: Snijd de kalkoen, ui, paprika en bak tot ze goudbruin zijn. Giet 200 ml water erbij, voeg vlees en tomi toe gedurende 20 minuten op laag vuur. Voeg het resterende water en de gespoelde granen toe. Kook gedurende 20 minuten na het koken. Bestrooi met gesnipperde ui.
12. Tarwepap met garnalen en groenten
Geurige tarwepap die niemand onverschillig laat.
Je zal nodig hebben: 1 glas tarwegries, 2 glazen water, 100 g gepelde garnalen, 1 ui, 1 tomaat, 1 wortel, 100 g maïs, 1 courgette, 3 teentjes knoflook, 50 g boter, zout, gemalen zwarte peper.
Voorbereiding: Voeg zout, gewassen ontbijtgranen toe aan kokend water en kook gedurende 20 minuten. Bak de garnalen 2 minuten aan elke kant, voeg gehakte knoflook en fijngehakte groenten toe. Laat 7 minuten koken, voeg toe aan de pap, roer en laat 15 minuten afgedekt staan.
13. Tarwepap met gehakt
Je kunt elk gehakt gebruiken dat je hebt.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 2,5 kopjes water, 200 g gehakt, 1 ui, 1 wortel, 50 g boter, zout.
Voorbereiding: Bak het gehakt met gesnipperde uien en wortelen, voeg zout, gewassen tarwegries toe en kook de pap 20 minuten op laag vuur. Voeg olie toe en laat 15 minuten afgedekt staan.
14. Tarwepap met avocado en kruiden
Het originele recept voor tarwepap voor echte fijnproevers!
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 400 ml groentebouillon, 1 avocado, een schijfje citroen, een halve hoop peterselie, gemalen zwarte peper, 50 g boter, zout.
Voorbereiding: Kook de bouillon, voeg zout en gewassen granen toe. Zet het vuur lager en laat 20 minuten sudderen. Voeg boter, gemalen peper en fijngehakte peterselie toe. Snijd de avocado, besprenkel met citroensap en serveer met de kant-en-klare pap.
15. Tarwepap met broccoli en champignons
In pap is het beter om alleen broccoli-bloeiwijzen te gebruiken.
Je zal nodig hebben: 1 kopje tarwegries, 2,5 kopjes bouillon, 200 g champignons, 150 g broccoli, 1 ui, 1 wortel, 3 el. olijfolie, gemalen zwarte peper, zout.
Voorbereiding: Bak de gesnipperde uien, wortelen en champignons tot ze gaar zijn. Voeg broccoli, bouillon, zout, gemalen peper toe en kook 20 minuten na het koken. Laat de voorbereide pap 20 minuten onder het deksel staan.
Rijstpap met melk: 10 heerlijke en makkelijke recepten (stap voor stap)
16. Tarwepap met kool
Hartige, maar tegelijkertijd vrij caloriearme versie van pap.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 2 glazen water, 1 ui, 1 wortel, 200 g witte kool, 50 g boter, gemalen zwarte peper, zout.
Voorbereiding: Bak gehakte uien en wortelen tot ze goudbruin zijn, voeg gehakte kool en karkassen toe gedurende 10 minuten. Voeg water, zout, gemalen peper en gewassen ontbijtgranen toe. Kook de pap 20 minuten op laag vuur. De afgewerkte schaal moet onder het deksel worden gegoten.
17. Tarwepap met appelsap
Het geval wanneer zelfs tarwepap een favoriete traktatie voor kinderen kan worden.
Je zal nodig hebben: 1 glas tarwegries, 2 glazen water, 1 glas appelsap, een snufje zout, 1 eetl. suiker, gemalen kaneel, 20 g boter, 1 appel ter decoratie.
Voorbereiding: Kook water, voeg zout en gewassen granen toe. Laat 15 minuten sudderen. Giet het appelsap erbij en kook nog 10 minuten. Haal van het vuur, voeg boter, suiker en gemalen kaneel toe. Serveer de pap met fijngesneden appel.
18. Kutya
Traditioneel wordt kutia geserveerd met honing.
Je zal nodig hebben: 1 glas volkoren, 0,5 l water, 50 g walnoten, 3 el. maanzaad, een handvol rozijnen, een snufje zout, 2 el. suiker, 30 g boter.
Voorbereiding: Spoel de tarwe af en laat ze 10 uur weken en kook ze vervolgens 40 minuten in gezouten water. Voeg maanzaad, suiker, boter toe en kook nog 10 minuten. Giet de gewassen rozijnen en de gedroogde noten erbij.
19. Tarwepap in de magnetron
Het is zelfs gemakkelijker om tarwepap in de magnetron te koken dan op het fornuis.
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 2 glazen melk, 1 glas water, een snufje zout, een handvol rozijnen, 30 g boter, 1 eetl. Sahara.
Voorbereiding: Spoel de grutten, giet melk en water, voeg zout, suiker en boter toe. Zet de pot twee minuten in de magnetron op 900 watt. Draai vervolgens het vermogen terug naar 600 watt en kook nog 20 minuten. Voeg voorgestoomde rozijnen toe aan de hete pap.
20. Tarwepap in een slowcooker
De gekookte pap kan op de gewenste temperatuur worden gehouden met de functie "Opwarmen".
Je zal nodig hebben: 200 g tarwegries, 2 glazen water, een snufje zout, 50 g boter.
Voorbereiding: Voeg water, zout, olie en gewassen tarwegries toe aan de multicookerkom. Kook gedurende 20 minuten in de "Pap" -modus. Laat het gerecht na het uitschakelen 15 minuten afgedekt staan.