Een van de handigste manieren om een voorgerecht te serveren, is door het in taartjes te doen. Ze zien er mooi uit en zijn comfortabel om te eten - solide voordelen. En hoeveel gevarieerde en lekkere vullingen voor taartjes je kunt bedenken. Om te beginnen bieden wij deze 30 stuks aan!
1. Vulling met gesmolten kaas en knoflook
Je zal nodig hebben: 250 g smeltkaas, 3 eieren, 1 bosje kruiden, 2 teentjes knoflook, 3 el. mayonaise.
Voorbereiding: Kook eieren en rasp ze op een fijne rasp met gesmolten kaas. Voeg geperste knoflook, gehakte kruiden en mayonaise toe.
2. Met kip, komkommer en eieren
Je zal nodig hebben: 300 g kip, 2 komkommers, 2 eieren, 2 el. zure room, groene uien, kruiden.
Voorbereiding: Kook de kip gaar en hak fijn. Snijd de komkommers in dunne reepjes en de gekookte natriumeieren op een rasp. Snijd de groene uien en breng op smaak met zure room.
3. Vulling voor taartjes met champignons
Je zal nodig hebben: 200 g champignons, 50 g ui, 90 g kaas, 2 eieren, kruiden, knoflook, mayonaise.
Voorbereiding: Snijd de champignons en uien fijn en bak ze mee. Gekookte eieren en geraspte kaas, en op het einde kruiden, knoflook en mayonaise naar smaak toevoegen.
4.Met kaviaar en roomkaas
Je zal nodig hebben: 180 g roomkaas, 80 g kaviaar, dille, knoflook, citroen.
Voorbereiding: Meng roomkaas met knoflook en dille naar smaak en doe in taartjes. Verdeel de rode kaviaar en dunne schijfjes citroen erover.
5. Met garnalen en kaas
Je zal nodig hebben: 400 g garnalen, 250 g kaas, 2 teentjes knoflook, 3 el. mayonaise, basilicum.
Voorbereiding: Combineer mayonaise met fijngehakte of droge basilicum en geperste knoflook. Kook de garnalen gaar, hak ze fijn, voeg geraspte kaas toe en meng met mayonaise.
6. Vulling met rode vis en avocado
Je zal nodig hebben: 50 g rode vis, 1 avocado, 65 g kwark, 1 theel. citroensap, kruiden.
Voorbereiding: Maal avocadopulp, citroensap, kaas en kruiden in een blender. Vul de taartjes met deze pasta en verdeel de plakjes rode vis erover.
7. Met kabeljauwlever
Je zal nodig hebben: 150 g kabeljauwlever, 2 eieren, 1 komkommer, groene uien, 80 g smeltkaas, specerijen, kruiden.
Voorbereiding: Kook eieren en rasp met kaas. Snijd de komkommer in kleine blokjes, hak de kruiden en uien fijn en snijd de kabeljauwlever in grotere stukken. Meng de vulling voorzichtig en breng op smaak.
8. Vullen met tonijn en eieren
Je zal nodig hebben: 180 g tonijn, 2 eieren, 70 g maïs, groen.
Voorbereiding: Hak de komkommers fijn, rasp de gekookte eieren en plet de tonijn met een vork. Voeg maïs en gehakte greens toe aan de vulling.
Bladerdeegtaart: 15 heerlijke recepten
9.Met ham, kaas en zure room
Je zal nodig hebben: 100 g ham, 90 g kaas, 120 g zure room, 1 ei, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de kaas en ham in blokjes en leg de vulling in de taartjes. Klop het ei los met zure room en kruiden, giet de taartjes erin en bak 15-20 minuten in de oven op 190 graden.
10. Vulling met gehakt en champignons
Je zal nodig hebben: 150 g gehakt, 1 ui, 1 tomaat, 150 g champignons, kruiden, kaas.
Voorbereiding: Bak het gehakt met uien tot het zacht is, voeg dan de champignons toe en daarna de fijngehakte tomaat. Meng de vulling met kruiden en kaas en leg in de taartjes.
11. Vullen met rundvlees voor taartjes
Je zal nodig hebben: 500 g rundvlees, 1 ui, 1 wortel, 200 g champignons in blik, 100 g ingelegde komkommers, 200 g zure room, kruiden.
Voorbereiding: Kook het rundvlees gaar en hak het fijn met champignons en komkommers. Snipper de ui, rasp de wortelen en bak ze tot ze zacht zijn. Meng de ingrediënten en breng op smaak met zure room en kruiden.
12.Met worst, kaas en tomaat
Je zal nodig hebben: 200 g worstjes, 1 tomaat, 100 g kaas, 2 eieren, mayonaise, kruiden.
Voorbereiding: Kook de eieren en snij alle ingrediënten, inclusief de kaas, in kleine blokjes. Voeg naar smaak greens en mayonaise toe aan de vulling.
13. Met rundertong
Je zal nodig hebben: 500 g rundertong, 3 aardappelen, 1 wortel, 3 eieren, kruiden, 2 appels, mayonaise.
Voorbereiding: Kook de tong, aardappelen, wortelen en eieren gaar. Snijd alles in kleine blokjes, en voeg daar de appel toe. Kruid de vulling en meng met mayonaise als het afgekoeld is.
14. Vullen met kwark en kruiden
Je zal nodig hebben: 300 g kwark, 150 g zure room, 50 g koriander, groene uien en dille, 2 teentjes knoflook, kruiden.
Voorbereiding: Hak alle kruiden en knoflook fijn en meng met kwark en zure room. Voeg de kruiden toe en leg de vulling in de taartjes.
15. Auberginevulling voor taartjes
Je zal nodig hebben: 2 aubergines, 1 paprika, 1 rode ui, 1 bosje koriander, 2 teentjes knoflook, 0,5 citroenen, olijfolie, balsamico.
Voorbereiding: Bak paprika's en aubergines in ongeveer 30 minuten gaar op 200 graden. Hak ze fijn, voeg ui, knoflook en koriander toe en roer. Besprenkel met olie en citroensap en balsamico.
20 heerlijke en eenvoudige vullingen voor pitabroodjes
16. Met inktvis, ei en ui
Je zal nodig hebben: 1 inktvis, 1 ei, 30 g ui, 50 g komkommers, mayonaise, kruiden, specerijen.
Voorbereiding: Kook de inktvis 3-4 minuten in kokend water en kook het ei apart. Hak alle ingrediënten fijn en giet kokend water over de ui. Voeg kruiden met specerijen toe aan de vulling en breng op smaak met mayonaise.
17.Met rode kool en honing
Je zal nodig hebben: 500 g rode kool, 2 uien, 4 eetlepels. rode wijn, 50 ml bouillon, 2 el. honing, 100 g noten, kruiden, specerijen.
Voorbereiding: Snijd de kool en uien fijn en bak ze mee. Voeg bouillon, wijn en honing toe, roer en karkas gaar. Voeg als laatste kruiden, specerijen en gehakte noten toe.
18. Vullen met appel en kaneel
Je zal nodig hebben: 4 appels, 4 eetlepels suiker, kaneel.
Voorbereiding: Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes en bestrooi met kaneel. Bak vervolgens de appels met suiker tot de gewenste karamelisatiegraad.
19.Met kip, ananas en kaas
Je zal nodig hebben: 300 g kip, 200 g ananas, 100 g kaas, 50 g noten, 2 eieren, 1 teentje knoflook, 3 el. mayonaise.
Voorbereiding: Kook de kip en eieren en snijd ze in kleine blokjes ananas. Hak de noten, rasp de kaas op een grove rasp en meng de vulling met mayonaise en knoflook.
20.Met bonen, uien en wortelen
Je zal nodig hebben: 200 g bonen uit blik, 1 ui, 1 wortel, 1 bosje koriander, 2 teentjes knoflook, kruiden.
Voorbereiding: Rasp de wortelen, hak de ui fijn en bak tot ze zacht zijn. Stuur alle ingrediënten naar een blender, hak tot een gladde massa en breng op smaak. U kunt de consistentie aanpassen met room of boter.
21. Vullen met kip en pruimen
Je zal nodig hebben: 400 g gerookte kip of ham, 300 g gerookte kaas, 0,5 kopjes walnoten, 200 g pruimen, yoghurt.
Voorbereiding: Week de pruimen 15-20 minuten in heet water en hak ze fijn. Hak op dezelfde manier de kip fijn, rasp de kaas op een grove rasp en hak de noten fijn. Meng de vulling en breng op smaak met yoghurt.
22. Vullen met maïs voor taartjes
Je zal nodig hebben: 200 g mais, 2 komkommers, 1 paprika, 1 bosje slablaadjes, kruiden, yoghurt.
Voorbereiding: Hak de bladeren en kruiden zo fijn mogelijk en hak ook de komkommers met peper. Voeg maïs uit blik en wat yoghurt toe aan de vulling.
23. Met kip, sinaasappels en kaas
Je zal nodig hebben: 250 g kip, 50 g rucola, 1 sinaasappel, 100 g kaas, 30 g granaatappelpitjes.
Voorbereiding: Kook of gerookte kip en hak fijn. Maal de rucolablaadjes, rasp de kaas en voeg de granaatappelpitjes toe. Schil de sinaasappel van alle films en hak de plakjes fijn. Leg de vulling in de tartelettes.
30 heerlijke pannenkoekvullingen die je zeker zullen verrassen
24. Vullen met krabsticks
Je zal nodig hebben: 8 krabsticks, 2 eieren, 100 g kaas, 2 teentjes knoflook, 2 el. mayonaise.
Voorbereiding: Kook hardgekookte eieren en rasp alles op een fijne rasp, ook knoflook en krabsticks. Roer de vulling met mayonaise tot een gladde massa.
25. Met avocado, komkommer en olijven
Je zal nodig hebben: 150 g avocado, 200 g komkommer, 50 g olijven, 100 g maïs, 3 eieren, groene uien, mayonaise.
Voorbereiding: Kook de eieren en snij alle ingrediënten in zo klein mogelijke blokjes. Voeg groene uien toe en bestrijk lichtjes met mayonaise indien gewenst.
26.Vulling voor tomatentaartjes
Je zal nodig hebben: 120 g tomaten, 70 g kaas, 2 el. mais, 2 teentjes knoflook, kruiden, yoghurt.
Voorbereiding: Snijd de tomaten en kaas in kleine blokjes, voeg de maïs toe en meng voorzichtig. Combineer yoghurt, kruiden en knoflook en breng de vulling op smaak.
27. Vullen met Koreaanse wortelen
Je zal nodig hebben: 100 g Koreaanse wortelen, 100 g worstjes, 100 g cherrytomaatjes, 1 komkommer, 3 el. zure room, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de wortelen een beetje en snijd alle ingrediënten in kleine reepjes. Voeg greens toe, roer en breng op smaak met een beetje zure room.
28.Met augurken, kruiden en mayonaise
Je zal nodig hebben: 8-10 augurken, 200 g kaas, 0,5 bosje dille, groene uien, knoflook, 2 el. mayonaise, 2 eetl. erwtjes in blik.
Voorbereiding: Hak de komkommers fijn, voeg geraspte kaas, erwten en gehakte greens met uien toe. Vul de vulling voorzichtig met mayonaise en geperste knoflook.
29. Vulling met haring voor taartjes
Je zal nodig hebben: 200 g haring, 1 wortel, 1 eetl. boter, 100 g smeltkaas, kruiden.
Voorbereiding: Kook de wortelen en rasp ze op een fijne rasp en hak de haring zo fijn mogelijk. Combineer de smeltkaas met boter en kruiden en combineer zorgvuldig alle ingrediënten.
30. Vulling met kers, komkommer en feta
Je zal nodig hebben: 150 g feta, 1 teentje knoflook, 0,5 bosje kruiden, 1 komkommer, 4 kers.
Voorbereiding: Plet de feta met een vork en meng met kruiden en knoflook. Leg de kaasvulling in de taartjes en garneer met een kwart van de kersen en een schijfje komkommer.