Gewichtsregistratie is eigenlijk gemakkelijk en eenvoudig als u even de tijd neemt en nadenkt over alle details van uw menu. Iemand schrikt van smakeloos en eentonig eten, en iemand schrikt van de noodzaak om uren in de keuken te toveren. Maar dit zijn slechts uitersten die niets met het echte leven te maken hebben. Bewaar als bewijs 20 heerlijke en snelle recepten voor dieetmaaltijden!
1. Dieetpizza
Klinkt fantastisch, maar het is echt de realiteit!
Je zal nodig hebben: 600 g kipfilet, 50 g Griekse yoghurt, 50 g tomatenpuree, 1 tomaat, 70 g mozzarella, basilicum en olijven.
Voorbereiding: Klop de kip dun, doe hem in een vorm en bak 10 minuten in de oven op 180 graden - dit wordt de basis. Meng tomatenpuree met yoghurt, borstel kip, bestrooi met kaas en olijven, voeg tomaten en basilicum toe. Bak nog 15 minuten.
2. Dieetkoolkoteletten
Koolkoteletten worden erg onderschat, en volledig tevergeefs!
Je zal nodig hebben: 150 g kool, 1 ei, 2 el. havermout, 1 eetl. olijfolie, 2 eetlepels melk, zout.
Voorbereiding: Stoof de fijngesneden kool ongeveer 10 minuten in water met olijfolie. Voeg havermout en melk toe, roer en laat nog 5 minuten sudderen. Klop het ei door de massa, breng op smaak, doe in muffinvormpjes en bak 20 minuten op 200 graden.
3. Stoofpot met aubergine
Een eenvoudig recept voor een dieet- en gezond groentegerecht.
Je zal nodig hebben: 1 aubergine, 1 courgette, 5 tomaten, 0,5 theel. zout, een halve ui, kerrie en kruiden.
Voorbereiding: Snijd de aubergine en courgette in middelgrote blokjes en kook in verschillende pannen gedurende 20 minuten. Schil de tomaten, hak ze fijn en meng ze met de gesnipperde ui. Stoof ze 15 minuten met kruiden zonder olie, klop ze in een blender, voeg groenten toe en laat nog 5 minuten sudderen. Voeg op het einde groen toe.
4. Dieetgestremde braadpan
Een mooie en heerlijke ovenschotel voor een compleet ontbijt!
Je zal nodig hebben: 400 g magere kwark, 150 ml melk, 3 el. griesmeel, 3 eetlepels suiker, 2 eieren.
Voorbereiding: Giet melk over griesmeel en laat 20 minuten opzwellen. Klop eieren met suiker, combineer de massa's en voeg ze toe aan de wrongel. Roer het deeg, doe over in een vorm en bak 40 minuten op 180 graden.
5. Kippenkoteletten met zemelen
Voedend, mals en helemaal niet smakeloos.
Je zal nodig hebben: 500 g kipfilet, 1 eetl. water, 1 ui, 1 teentje knoflook, 80 g kwark, 1 ei, zemelen, specerijen en kruiden.
Voorbereiding: Maal de kip tot gehakt, voeg er uien, knoflook en kruiden aan toe. Voeg kwark, dooier, water, kruiden en wat zemelen toe voor de consistentie. Klop het eiwit schuimig en roer het gehakt er apart door. Bak de pasteitjes ongeveer een half uur op 180 graden.
Dieetsalades: 20 snelle en heerlijke recepten
6. Dieet mimosa salade
Een eenvoudig en gezond recept voor een gewone huisgemaakte salade.
Je zal nodig hebben: 1 blik tonijn uit blik, 3 eieren, 50 g kaas, 1 wortel, 1 ui, 2 el. sojasaus, 4 eetlepels yoghurt.
Voorbereiding: Kook en rasp de eieren met wortelen (wit en dooier apart), laat het vocht uit de tonijn lopen en prak met een vork. Voeg de sojasaus toe aan de yoghurt en rasp de kaas apart fijn. In lagen verdelen: eiwitten, saus, kaas, saus, tonijn, saus, wortelen en uien, saus, dooiers.
7. Dieetsalade met garnalen
Zeevruchten zijn een uitkomst voor een goed figuur en in combinatie met avocado worden ze nog gezonder.
Je zal nodig hebben: 100 g garnalen, 1 avocado, 1 komkommer, 20 g kaas, 1 teentje knoflook, 1 citroen, 1 eetl. olijfolie.
Voorbereiding: Kook de garnalen enkele minuten in gezouten water en pel ze. Snijd de komkommer en garnalen in gelijke blokjes, meng de salade en breng op smaak met olijfolie, geperste knoflook en het sap van een halve citroen. Bestrooi alles met fijn geraspte kaas erover.
8. Kipfilet met groenten
Dieetfilet past goed bij zachte en sappige groenten.
Je zal nodig hebben: 1 kipfilet, 1 paprika, 1 tomaat, 1 wortel, 1 prei, paprika, knoflook, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de kip in middelgrote stukken, zout, rol in kruiden en laat 15 minuten staan. Snijd de groenten, doe alles in een braadslee en zet ze 30-40 minuten in de oven op 200 graden.
9. Dieet Gebakken Aardappelen
Ja, zelfs aardappelen kunnen bijna onschadelijk worden gemaakt voor de figuur!
Je zal nodig hebben: 6 aardappelen, 3 teentjes knoflook, maizena, 1 chili, 2 eekhoorns, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de aardappelen in middelgrote stukken en kook met kruiden 3-4 minuten na het koken. Droog de stukjes, rol in zetmeel, doe in een zak en zet een nacht in de vriezer. Klop de peper, knoflook en kruiden in een blender en voeg het koude wit en het zout toe, vooraf geklopt tot de piek. Doop elk aardappelschijfje in de saus, leg op bakpapier en bak een half uur op 200 graden.
10. Peper met groenten
Het gerecht is even gezond als aromatisch.
Je zal nodig hebben: 2 paprika's, 1 wortel, 1 tomaat, 1 sjalot, 2 takjes groene uien, een takje rozemarijn, 4 erwten, 30 g kaas.
Voorbereiding: Rasp de wortelen, snijd de kaas in blokjes, hak er groene uien en rozemarijn voor. Verdeel de plakjes tomaat en uienringen, de rest van de vulling en de paprika's gevuld met de vulling op de folie. Voeg piment toe, wikkel de folie in een envelop, doe het in een vorm en vul het voor de helft met water. Bak ongeveer een half uur op 180 graden.
Pompoengerechten: 20 van de beste recepten
11. Dieet-havermoutpannenkoeken
Ze hebben een iets andere textuur, maar ze zijn nog steeds erg lekker en rossig!
Je zal nodig hebben: 1 glas kefir, 3 el. water, 5 eetl. meel, 1 eetl. haverzemelen, 2 eetlepels havermout, 1 ei, snufje bakpoeder, 70 g appel, kruiden.
Voorbereiding: Klop eieren met suiker, kruiden, water en kefir. Voeg daar geleidelijk droge ingrediënten en gehakte appels aan toe, meng goed. Bak de pannenkoeken in een koekenpan met antiaanbaklaag of met een minimale hoeveelheid olie.
12. Dieet cheesecakes in de oven
Een ander favoriet gerecht voor degenen die hun figuur volgen.
Je zal nodig hebben: 2 eieren, 7 g bakpoeder, 400 g magere kwark, 2 el. zemelen, vanille, suikervervanger.
Voorbereiding: Combineer kwark, eieren en haverzemelen, voeg bakpoeder en vanille toe met sugzam. Verdeel de massa in gelijke delen en doe in siliconenvormen. Stuur naar de oven op 180 graden tot ze goudbruin zijn.
13. Gestoomde viskoekjes
Elke witte of rode vis kan in dit recept worden gebruikt.
Je zal nodig hebben: 400 g vis, 1 wortel, 1 ui, zeezout, peper, 1 ei, kruidnagel, laurier, peperkorrels.
Voorbereiding: Klop de gehakte vis met geraspte wortelen en uien in een blender, breng op smaak en voeg het ei toe. Voor consistentie kun je een beetje griesmeel gebruiken. Kook water met laurierblaadjes, kruidnagel en paprika, vorm er pasteitjes van en stoom ze ongeveer 20 minuten.
14. Sappige gehaktballetjes
Voel je vrij om mager vlees te nemen - gehaktballen zullen nog steeds zacht en sappig zijn.
Je zal nodig hebben: 700 g gehakt, 3 eetl. gekookte rijst, 1 wortel, 1-2 uien, een halve bos groen, 2 eieren, 3 teentjes knoflook, kruiden, bloem, elk 1 eetlepel. tomatenpuree en zure room.
Voorbereiding: Meng het gehakt met de gesnipperde uien, wortelen, knoflook en kruiden, voeg kruiden, rijst en eieren toe en kneed het geheel. Vorm gehaktballen en rol ze elk in bloem. Leg ze in een enkele laag in een brede schaal en bedek ze met een saus van water, zure room, tomatenpuree en kruiden. Bedek de gehaktballen met folie en stuur ze naar de oven tot ze gaar zijn op 200 en na het koken op 180 graden.
15. Gevulde kipfilets
Een eenvoudig maar mooi en dieetgerecht zonder olie en extra calorieën.
Je zal nodig hebben: 400 g kipfilet, 100 g rijst, 1 bosje kruiden, 3 teentjes knoflook, gedroogde abrikozen, Spaanse peper.
Voorbereiding: Kook rijst, meng het met gehakte kruiden, knoflook, specerijen en gehakte gedroogde abrikozen. Maak inkepingen in de kipfilets om lange zakken te maken. Vul ze met vulling, steek vast met tandenstokers, wikkel in folie en bak ongeveer 25 minuten op 200 graden.
Kalkoengerechten: 20 van de lekkerste recepten
16. Dieetpompoensalade
Een zeer vers en lekker saladerecept, dat geen schande is om te serveren.
Je zal nodig hebben: 4 courgettes, 1 eetl. plantaardige olie, zout, 1 el. balsamico, 1 eetlepel kruiden, 100 ml yoghurt, 2 teentjes knoflook, koriander, munt.
Voorbereiding: Snijd de courgette in blokjes, rol in kruiden, voeg zout, olie en balsamico toe. Leg ze in één laag op perkament en bak ze 15 minuten op 200 graden. Combineer yoghurt met koriander en knoflook, kruid de courgettes als ze zijn afgekoeld en zet ze in de koelkast.
17. Dieet groentesoep met kalkoen
Het blijkt zo mooi te zijn dat zelfs kinderen het leuk zullen vinden!
Je zal nodig hebben: 300 g kalkoen, bouillon, elk 100 g tomaat, courgette, wortel en bonen, 50 g selderij, 40 g paprika, 50 g ui, 3 teentjes knoflook, basilicum, tijm, 2 eetlepels. olijfolie, zout en peper.
Voorbereiding: Snijd het vlees in grotere blokjes en alle groenten in kleine blokjes. Fruit de tijm en knoflook lichtjes in olijfolie, verwijder ze en voeg de kalkoen toe op dezelfde plaats. Voeg de uien en wortelen toe, bewaar 3 minuten en voeg de rest van de groenten toe. Voeg als laatste de tomaten en bonen toe, een beetje meer stoofpot, giet de bouillon en breng aan de kook. Voeg op het einde verse basilicum toe en laat de soep 5 minuten onder het deksel staan.
18. Gehaktballetjes met broccoli
De ongebruikelijke groene kleur zal huishoudens niet onverschillig laten.
Je zal nodig hebben: 1 kipfilet, 200 g broccoli, 2 el. griesmeel, een snufje zout, 1 ei.
Voorbereiding: Kook broccoli 2-3 minuten of neem bevroren en klop in een blender. Voeg daar de kipfilet toe en meng dan het griesmeel en het ei door het gehakt. Zout en breng het mengsel op smaak en bak de pasteitjes in een koekenpan met antiaanbaklaag.
19. Dieet Charlotte met appels
Je favoriete appeltaart kan ook caloriearm zijn.
Je zal nodig hebben: 0,5 kopjes bloem, 0,5 kopjes havermout, 1 ei, 2 eekhoorns, 3 theel. honing, 1 glas kefir, 6 appels, 1 theel. bakpoeder.
Voorbereiding: Meng granen, bloem, ei met eiwitten, kefir en honing in één kom. De consistentie van het deeg moet op een pannenkoek lijken. Laat het een half uur staan om de vlokken te laten zwellen, voeg bakpoeder en kruiden toe en giet de gesneden appels in een vorm. Bak een dieet charlotte een half uur op 180-200 graden.
20. Dieetbananenijs
Slechts vier ingrediënten - en u zult veel plezier beleven!
Je zal nodig hebben: 2 bananen, 100 g yoghurt, een snufje kaneel, zoetstof.
Voorbereiding: Snijd de bananen in kleine stukjes en vries ze enkele uren in de vriezer in. Klop ze in een blender met yoghurt en kruiden naar smaak. Je kunt noten, pindakaas of wat cognac toevoegen. Giet het ijs in de vormpjes en zet het terug in de vriezer.