Menjimatkan dan makan dengan lazat pada masa yang sama adalah sangat nyata. Anda hanya perlu membuat persediaan terlebih dahulu dan memikirkan menu anda. Kami ingin mempermudah anda dan telah mengumpulkan 20 resipi murah untuk hidangan seharian dari produk mudah!
1. Salad kembang kol
Salad sayur yang ringan, sihat dan enak.
Anda perlu: 1 kepala kubis, 2 wortel, 2 bawang, 2 paprika, ramuan, minyak sayuran, rempah.
Penyediaan: Potong dan potong semua sayur-sayuran, tumbuk kubis secara berasingan, campurkan dan perasakan salad dengan minyak dan rempah. Hiaskan dengan ramuan herba semasa dihidangkan. Tidak mungkin lebih mudah!
2. Salad cendawan dengan keju
Resipi anggaran yang sama dari produk mudah yang anda pasti ada di dalam peti sejuk anda!
Anda perlu: 150 g champignons, 1 bawang, 100 g keju, 1 wortel, 2 acar, herba, rempah, krim masam atau mayonis.
Penyediaan: Potong cendawan dan bawang dan goreng dengan minyak sayuran. Goreng wortel parut secara berasingan dan letakkan sayur di atas serbet untuk menghilangkan lemak. Campurkannya dengan timun cincang dan keju parut, tambah herba dan rempah dan salad musim.
3. Salad terung dan tomato
Minimum ramuan dan maksimum rasa kaya.
Anda perlu: 2 terung, 4 biji tomato, 1 bawang, 2 telur, ramuan dan rempah.
Penyediaan: Potong terung, taburkan dengan garam dan perah dari jus setelah 15 minit. Pukul telur dengan rempah, celup terung di dalamnya dan goreng hingga memerah. Potong bawang menjadi separuh cincin, potong tomato, tambahkan ramuan dengan rempah dan musim dengan mentega, mayonis atau krim masam secukupnya.
4. Salad dengan sosej
Daripada sosej rebus, anda boleh menggunakan potongan daging ham atau sejuk.
Anda perlu: 200 g sosej, 300 g tomato, 150 g keju, bawang putih, rempah, mayonis.
Penyediaan: Potong semua bahan menjadi kepingan atau kiub dengan ukuran yang sama. Potong ramuan, tumis salad dan bumbui dengan mayonis rempah.
5. Sup cepat dengan keju yang diproses
Resipi sup yang murah tetapi lazat. Masukkan sayur-sayuran lain jika mahu.
Anda perlu: 2 keju yang diproses, 3 kentang, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 1 tandan dill, 2 sudu besar. mentega, 1 daun bay, rempah.
Penyediaan: Potong bawang dan bawang putih, parut wortel dan potong kentang. Goreng bawang dengan wortel dalam mentega, masukkan bawang putih dan kentang di sana dan tuangkan 1 liter air panas. Selepas satu minit, masukkan daun salam, dan setelah 10 minit, masukkan keju yang telah diproses. Masak sup, ditutup, sehingga keju cair.
Kursus kedua untuk setiap hari: 20 resipi yang lazat, ringkas dan murah
6. Sup dengan bebola daging dan mi
Ringan dan murah, tetapi pada masa yang sama hidangan yang sangat sihat.
Anda perlu: 350 g daging cincang, 2 bawang, 2 keping roti putih, 100 ml susu, 1 wortel, 0,5 cawan bihun halus, 1,3 l kaldu, ramuan, rempah.
Penyediaan: Rendam roti dalam susu, potong bawang, uli daging cincang, musim dan biarkan selama setengah jam. Potong wortel dan bawang kedua dan goreng dalam kuali. Letakkan sayur-sayuran dalam kuah mendidih, bentuk dan tambahkan bebola daging dan rebus selama 10 minit. Masukkan mee, rebus selama 5 minit lagi dan masukkan sayur cincang.
7. Sup ikan dalam tin
Saury atau ikan kalengan lain secukupnya.
Anda perlu: 300 g ikan kalengan, 2 lada, 400 g kacang polong beku, 2 kentang, 1 bawang, 1 tandan ramuan, 2 ulas bawang putih, mentega, rempah.
Penyediaan: Kupas dan potong bawang, bawang putih dan lada, dan renehkan dalam minyak selama kira-kira 10 minit. Masukkan kiub kentang di sana dan selepas 5 minit tuangkan 1.2 liter air. Apabila mendidih, masukkan ikan dan kacang polong, rempah dan rebus selama 7 minit.
8. Sup puri labu dan epal
Resipi asli dan sangat murah dari produk mudah.
Anda perlu: 640 g labu, 70 g epal hijau, 55 g mentega, 500 ml kaldu, rempah dan ramuan.
Penyediaan: Potong labu dengan epal dan bawang dan bakar semua minyak dan rempah selama 25 minit pada suhu 180 darjah. Pukul sup dengan pengisar dan tambahkan lebih banyak rempah, herba atau keju jika mahu.
9. Bola kentang dengan cendawan
Sekiranya lebih senang, anda boleh membentuknya menjadi zraz atau potongan kecil. Sedap dan murah!
Anda perlu: 500 g kentang, 150 g champignons, 1 lobak merah, 1 bawang, herba, rempah.
Penyediaan: Rebus kentang dan tumbuk dalam kentang tumbuk, dan cincang cendawan dan rebus dengan sayur-sayuran. Bentuk bebola kentang dengan tangan basah, masukkan isinya ke dalam. Masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit pada suhu 200 darjah.
10. Ayam dibakar dengan roti
Resipi yang sangat mudah tetapi sangat lazat di mana setiap ramuannya sedap.
Anda perlu: 6 paha ayam, 3 bawang, 200 g roti, 2 sudu besar. minyak sayuran, bawang putih, rempah, herba.
Penyediaan: Potong ramuan dan bawang putih, campurkan dengan rempah dan minyak, dan perap peha selama 20 minit. Potong bawang menjadi cincin dan koyak roti menjadi rawak. Masukkan roti dan ayam ke dalam pinggan, tutup dengan pengasam yang lain dan bakar selama 20 minit pada suhu 190 darjah. Letakkan cincin bawang di atas dan bakar dengan jumlah yang sama pada suhu 180 darjah.
20 hidangan daging yang ringkas dan sedap
11. Potongan dari ikan dalam tin dan kentang
Resipi murah untuk potongan daging dengan daging. Mana-mana makanan dalam tin akan berfungsi, tetapi yang terbaik adalah minyak.
Anda perlu: 1 tin ikan dalam tin, 3 kentang, 1 lobak merah, 2 telur, 2 sudu besar. semolina, rempah.
Penyediaan: Rebus kentang dan wortel, parut pada parut kasar. Masukkan telur, rempah, semolina dan makanan dalam tin, tumbuk dengan garpu. Campurkan daging cincang, bentuk roti dan kuali seperti biasa.
12. Casserole labu dengan keju cair
Sekiranya anda mahu, tambahkan wortel atau sayur-sayuran lain ke dalam pinggan.
Anda perlu: 1 kg courgettes, 3 bawang, 500 g keju yang diproses, 50 g minyak sayuran, 5 telur, rempah.
Penyediaan: Cincang halus zucchini dan bawang, masukkan rempah dan kacau. Masukkan keju dan mentega cair, potong ke dalam pinggan, masukkan api kecil dan rebus sehingga keju cair. Tuangkan telur yang telah dipukul di atas campuran dan bakar selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah.
13. Bebola daging cincang
Ini adalah persilangan antara potongan daging dan daging Perancis. Murah, tetapi sangat sedap!
Anda perlu: 500 g daging cincang, 3 keping roti, 3 ulas bawang putih, 2 telur, 1 bawang, 1 tomato, 100 g keju, 1 lada, rempah, mayonis.
Penyediaan: Campurkan daging cincang dengan roti yang direndam, telur dan rempah, tambah ramuan dan bentuk potongan daging. Letakkan di atas loyang dan letakkan hirisan bawang, tomato dan lada nipis di atasnya. Taburkan dengan mayonis di atas, taburkan dengan keju dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
14. Casserole labu dan curd
Resipi sarapan pagi yang lazat dan sihat dari produk murah.
Anda perlu: 500 g labu, 150 g keju kotej, 2 telur, 6 sudu besar. gula, 3 sudu besar. semolina, 50 g kismis.
Penyediaan: Potong labu menjadi kiub dan bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah. Potong labu yang telah disejukkan dalam kentang tumbuk dan tambahkan separuh gula, 1 telur dan setengah semolina. Masukkan baki bahan dan kismis ke dadih. Masukkan kedua-dua jisim ke dalam acuan dalam lapisan dan bakar selama 50 minit pada suhu 180 darjah.
15. Isi bit
Sukar untuk mengejutkan seseorang dengan kentang atau zucchini yang disumbat, tetapi bagaimana dengan bit? Murah dan sedap - anda akan menjilat jari!
Anda perlu: 4 bit, 100 g fillet ayam, 40 g bawang, 2 sudu besar. minyak sayuran, rempah dan bawang putih, 0,5 sudu besar. kicap, 4 sudu kecil. mayonis, 40 g keju.
Penyediaan: Potong ayam halus dan perap dalam rempah dengan bawang putih dan kicap selama satu jam. Rebus bit hingga lembut dan perlahan-lahan memotong bahagian tengahnya dengan satu sudu teh. Potong bawang dan tumis dengan ayam, isi bit, tambahkan sedikit mayonis dan gosokkan dengan keju. Masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 200 darjah.
Hidangan panas untuk ulang tahun: 20 resipi dengan cepat, lazat dan murah
16. Kek keju dengan bawang hijau
Hanya setengah jam - dan anda sudah menyediakan makanan ringan yang harum dan murah.
Anda perlu: 200 g keju yang diproses, 2 telur, 4 sudu besar. tepung, 4 sudu besar. 20% krim masam, 1 sudu kecil. serbuk penaik, bawang hijau, rempah.
Penyediaan: Parut dadih, masukkan telur, krim masam dan rempah, serbuk penaik dan tepung yang diayak, dan uli adunan. Masukkan bawang hijau cincang, susun adunan dalam tin muffin dan bakar pada suhu 180 darjah selama 25 minit.
17. Pate kacang dengan prun
Penyediaan yang sangat baik untuk sandwic atau bakul.
Anda perlu: 150 g kacang kering, 70 g prun, 60 g mentega, 1.5 sudu besar minyak sayuran, 1 sudu besar. jus lemon, rempah.
Penyediaan: Rendam kacang semalaman, dan kemudian rebus hingga lembut, dan kisar dengan pengisar dengan bahagian kaldu hingga konsisten yang selesa. Masukkan prun cincang di sana. Panaskan rempah dalam kuali dalam minyak sayuran dan tuangkan ke dalam kacang poli, masukkan mentega dan campurkan lagi.
18. Meringue wangi dengan buah pelaga
Sekiranya anda suka, bereksperimen dengan rempah lain. Anda boleh memasaknya setiap hari!
Anda perlu: 1 cawan gula, 3 putih telur, 1 sudu kecil. kapulaga tanah.
Penyediaan: Pukul gula dan kuning telur ke dalam buih pekat dan perlahan-lahan kacau dalam kapulaga. Masukkan campuran ke atas loyang dengan picagari pastri dan bakar selama 1.5 jam pada suhu 100 darjah.
19. Kue Gingerbread
Hiaskan biskut dengan buah kering, coklat, taburan, atau gula-gula gula.
Anda perlu: 1 akar halia, 160 g tepung, 75 g mentega, 80 g gula, 15 g gula vanila, 1 kuning telur, 1 sudu kecil. serbuk penaik, rempah.
Penyediaan: Pukul mentega dengan gula, rempah dan kuning telur dengan pengisar. Masukkan tepung, serbuk penaik dan halia parut di sana, uli adunan dengan baik dan gulungkannya ke lapisan kira-kira 1.5 mm. Potong kuki dengan pemotong kuki atau dengan pisau dan bakar selama 5-8 minit pada suhu 180 darjah.
20. Donat curd
Pencuci mulut klasik dari zaman kanak-kanak - resipi yang lazat dan murah!
Anda perlu: 250 g keju kotej, 3 telur, 8 sudu besar. tepung, 3 sudu besar. gula, 0,5 sudu kecil. garam dan soda, rempah, gula aising, minyak sayuran.
Penyediaan: Campurkan keju kotej dengan telur, tepung, gula, baking soda dan rempah hingga rata. Bentuk donat bulat dan tumis dengan banyak minyak. Sebarkan donat di tuala kertas, kemudian gulungkan gula tepung.