Kebetulan anda menginginkan sesuatu yang manis atau tetamu tiba-tiba muncul. Adakah anda ingin menghidangkan sesuatu yang menarik, tetapi tidak mempunyai masa untuk membuat doh? Kami telah menjumpai 12 resipi kek pemotong cookie tanpa langkah yang mudah untuk anda. Ia pasti sedap!
1. Kek biskut tanpa dibakar dalam 5 minit
Kek teh yang sangat manis dan indah yang mustahil ditolak!
Anda perlu: 400 g biskut, 750 g jisim curd, 250 g susu pekat, coklat parut.
Penyediaan:
1. Campurkan jisim curd dengan susu pekat hingga sebati.
2. Sikat pinggan dengan lapisan krim nipis dan susun kuki barisan pertama. Terus berlapis, lumurkan setiap lapisan sehingga kuki selesai.
3. Sebarkan krim di semua sisi kek, ratakan dengan spatula dan hiaskan dengan coklat parut dan buah atau beri. Hantar ke peti sejuk selama beberapa jam.
2. Sebiji kuki
Kek Anthill seperti itu tanpa dibakar hampir mustahil untuk dibezakan dengan yang klasik!
Anda perlu: 500 g biskut, segenggam kenari, aprikot kering, 500 g susu pekat rebus, 200 g mentega, 3 sudu kecil. krim masam, coklat.
Penyediaan:
1. Hancurkan kue dan tambahkan walnut cincang dan aprikot kering ke dalamnya.
2. Campurkan susu pekat dengan mentega lembut dan krim masam, tuangkan campuran ke dalam kuki dan kacau.
3. Bentuk kek, hiaskan dengan coklat parut dan biarkan merendam di dalam peti sejuk semalaman.
3. Kek oatmeal dengan pisang
Kek yang indah dan enak akan menjadi pencuci mulut atau sarapan pagi yang lazat.
Anda perlu: 500 g biskut oat, 500 ml krim masam dari 25%, 150 g gula, 2 pisang, 2 sudu kecil. kopi segera, 300 ml air mendidih, 2 sudu besar. koko, 2 sudu besar gula aising.
Penyediaan:
1. Masukkan krim masam dengan gula, sediakan dan sejukkan kopi, dan potong pisang menjadi kepingan.
2. Masukkan sedikit krim dan lapisan kuki ke dalam acuan. Celupkan setiap kuki terlebih dahulu ke dalam kopi, seperti pada tiramisu.
3. Masukkan sedikit lagi krim, pisang, lapisan kue dan selebihnya. Tutup kek dengan bungkus plastik dan sejukkan selama 4 jam.
4. Tutup kek dengan krim masam di sisi dan hiaskan dengan gula tepung dan koko.
Tanpa roti bakar dalam 15 minit: 8 resipi langkah demi langkah
4. Kek cookie kacang coklat
Kek biskut tanpa penaik mengikut resipi ini ternyata sangat lazat, memuaskan dan cantik!
Anda perlu: 600 g biskut putih, 150 g biskut cip coklat, 100 g campuran kacang, 400 ml krim 35%, 85 g coklat putih, 200 g coklat gelap, 120 g mentega, 2 sudu besar. Sahara.
Penyediaan:
1. Kisar kacang dan biskut menjadi serbuk kasar dan campurkan semuanya.
2. Didihkan 270 ml krim sehingga mendidih, masukkan gula, mentega dan coklat putih. Kacau hingga sebati, tuangkan ke atas hati dan gaul rata. Masukkan jisim ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
3. Rebus krim selebihnya, campurkan dengan coklat gelap dan tutup kek. Masukkan semula ke dalam peti sejuk sehingga pekat.
5. Kek tanpa dibakar dengan savoyardi dan nanas
Fikirkan biskut hanya sedap untuk tiramisu? Tetapi tidak!
Anda perlu: 500 g krim masam dari 20%, 1 tin nanas dalam tin, gula tepung, kerepek coklat, buah kering, 200 g biskut savoyardi.
Penyediaan:
1. Masukkan krim masam dengan gula aising secukupnya, celupkan biskut ke dalam krim dan masukkan ke dalam satu lapisan dalam acuan.
2. Masukkan kepingan nanas dan buah kering di atas, dan kemudian - lapisan kedua biskut dengan krim tegak lurus dengan yang pertama.
3. Sebarkan sisa krim di atas kek di semua sisi, hiasi juga dengan buah-buahan kering dan coklat parut.
6. Kek biskut sederhana dengan susu
Hanya ada empat ramuan dalam kek ini - dan betapa seronoknya!
Anda perlu: 1 kg biskut gula, 360 g jisim curd, 500 g krim masam 20%, 200 ml susu.
Penyediaan:
1. Campurkan krim masam dengan jisim curd hingga sebati - ia akan menjadi krim.
2. Celupkan setiap kuki ke dalam susu dan letakkan secara menegak di sisi acuan. Lubricate lapisan pertama dengan krim, dan ulangi hingga akhir.
3.Tutup bahagian atas kek dengan sisa krim, taburkan dengan serbuk kuki dan sejukkan selama 4 jam.
Cara membuat adunan roti pendek: 5 resipi klasik dengan foto (langkah demi langkah)
7. Kek kue dengan nutella
Sekiranya anda menggemari coklat dan kacang, inilah satu lagi resipi kek tanpa bakar untuk anda!
Anda perlu: 115 g mentega, 250 g biskut, 100 g hazelnut goreng, 75 g coklat susu, 175 g coklat gelap, 130 ml 30% krim, 4 sudu besar. nutella.
Penyediaan:
1. Cairkan mentega dengan 75 g susu dan coklat gelap, nutella dan krim dalam tab mandi air atau microwave.
2. Kisar biskut dengan kacang hazel, tambahkan campuran coklat ke dalamnya, kacau, masukkan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 7 minit.
3. Cairkan coklat gelap yang tinggal di mandian wap dan hias kek dengan aising.
8. Kek kue dengan keju kotej dan kismis
Anda boleh menambah kacang, serpihan kelapa, buah kering atau beri secukup rasa.
Anda perlu: 1 gelas gula, 400 g keju kotej, 150 g mentega, 1 gelas susu, 500 g kue ulang tahun, 50 g walnut, 50 g kismis, 2 sudu besar. koko.
Penyediaan:
1. Kisar mentega lembut dengan gula, tambah keju kotej dan pukul.
2. Jisim yang dihasilkan dibahagikan kepada dua bahagian: tambah kismis ke satu, dan koko ke bahagian lain.
3. Celupkan biskut ke dalam susu dan susun lapisan pertama kek. Sebarkan dengan krim pertama, yang kedua dengan yang kedua, dan seterusnya sehingga akhir.
4. Sebarkan krim yang tinggal di sisi dan bahagian atas kek, hiaskan dengan kacang dan sejukkan selama 2 jam.
9. Napoleon diperbuat daripada biskut tanpa dibakar
Satu lagi tafsiran kek klasik yang tidak biasa dan "malas"!
Anda perlu: 500 g pastri puff, 500 ml susu, 2 telur, 50 g tepung, 150 g gula, gula vanila, 50 g mentega.
Penyediaan:
1. Campurkan susu dengan gula dan gula vanila, masukkan ke atas dapur dan panaskan.
2. Pukul telur dan tepung hingga sebati dan masukkan separuh susu panas dalam beberapa hantaran.
3. Tuangkan campuran kembali ke dalam periuk ke sisa susu, kacau dan renehkan krim dengan api kecil. Tuangkan ke dalam mangkuk, tutup dengan bungkus plastik dan biarkan krim sejuk.
4. Sebarkan krim di atas pinggan, letakkan lapisan biskut dan krim lagi. Lapisan alternatif hingga akhir, lapisi bahagian atas dan sisi kek, taburkan dengan serbuk dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
Kek "Susu gadis": 5 resipi untuk memasak di rumah
10. Kek jeli krim masam dengan kue dan beri
Stroberi berfungsi paling baik, tetapi anda boleh menggunakan buah beri dan buah-buahan lain.
Anda perlu: 500 g krim masam, 100 g susu pekat, 200 g strawberi, 80 g biskut, 15 g gelatin, 100 ml air.
Penyediaan:
1. Isi agar-agar dengan air hingga membengkak dan panaskan mengikut arahan sehingga larut.
2. Campurkan krim masam dengan susu pekat, dan potong kue ke kepingan bersaiz sederhana.
3. Campurkan biskut, krim masam dan gelatin, masukkan ke dalam acuan dan tenggelam dengan indah dalam jumlah beri. Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 3-4 jam untuk membeku.
11. Kek lobak merah dengan biskut
Resipi kek yang tidak biasa tanpa penaik akan mengejutkan semua orang, tanpa kecuali!
Anda perlu: 200 g biskut, 250 g wortel, 70 g walnut, 90 g mentega, 70 g susu pekat, 2 sudu besar. gula, 70 g kismis, 0,5 sudu kecil. lemon lemon, 10 g gula vanila, secubit halia, pala dan kayu manis, 2 sudu besar. air.
Penyediaan:
1. Parut wortel pada parutan halus dan goreng dalam 30 g mentega. Masukkan gula, air dan rebus selama kira-kira 20 minit untuk melembutkannya.
2. Keluarkan wortel dari api dan campurkan dengan susu pekat, kismis dan selebihnya mentega.
3. Potong separuh kacang dan biskut kasar, dan campurkan selebihnya menjadi serbuk dalam pengisar. Masukkan semua wortel bersama rempah dan kacau.
4. Masukkan jisim wortel ke dalam acuan yang ditutup dengan kerajang, tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 3 jam.
12. Kek kue dengan marmalade
Kek ini sangat sedap dan indah sehingga kanak-kanak pasti akan menyukainya!
Anda perlu: 300 g biskut, 550 g krim masam, 0,5 cawan susu, 190 g susu pekat, 70 g kacang, 70 g marmalade, 70 g buah gula-gula.
Penyediaan:
1. Potong biskut, kacang, marmalade, buah manisan dan sebarang pengisian yang anda gunakan secara rawak.
2. Campurkan krim masam dengan susu pekat dan susu (jika krim masam rendah lemak, susu tidak diperlukan).
3.Kacau bahan kering dengan isian, masukkan kek ke dalam acuan dan biarkan di atas meja selama 2 jam. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.