Sekiranya anda lebih suka makanan ringan dan cepat, maka salad telur dan timun adalah apa yang anda perlukan. Dan untuk tidak mengulangi diri anda dan menikmati pelbagai rasa, simpan sebanyak 20 resipi. Dengan sayur-sayuran, ayam, sosej dan ketam - pilihan kami pasti akan mempunyai pilihan untuk anda!
1. Salad dengan telur, timun dan bawang hijau
Resipi salad yang paling mudah dan cepat untuk musim panas.
Anda perlu: 2 timun, 2 telur, 1 tandan bawang hijau, krim masam.
Penyediaan: Rebus telur dan potong secara rawak bersama timun. Potong bawang hijau di sana dan musim salad dengan krim masam.
2. Salad telur, timun dan sorrel
Ringan, sihat dan dengan rasa masam yang tidak biasa.
Anda perlu: 2 timun, 2 biji telur, 100 g biji kelapa, herba, krim masam.
Penyediaan: Rebus dan potong telur secara kasar. Potong timun menjadi kepingan, dan potong sorrel dan ramuan dengan pisau. Musim salad dengan krim masam.
3. Telur, timun dan salad lobak
Resipi klasik lain untuk salad sayur-sayuran dengan telur.
Anda perlu: 2 timun, 3 telur, 8 lobak, 1 tandan bawang hijau, krim masam.
Penyediaan: Potong timun dan lobak menjadi seperempat dan potong bawang halus. Rebus dan potong telur, dan kemudian tumis salad dengan krim masam.
4. Salad dengan telur, timun dan keju
Keju keras dengan rasa yang berbeza adalah yang terbaik.
Anda perlu: 2 telur, 3 timun, 70 g keju, krim masam, 2 ulas bawang putih, herba.
Penyediaan: Rebus telur dan potong menjadi timun dengan timun. Keju natrium pada parut kasar dan musim salad dengan krim masam dengan bawang putih hancur dan ramuan cincang.
5. Salad telur, timun dan alpukat
Vitamin, protein, dan lemak sayuran berharga dalam satu pinggan.
Anda perlu: 3 telur, 2 timun, 1 alpukat, herba, yogurt.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kiub kecil atau helai. Masukkan ramuan cincang ke dalam salad dan musim dengan yogurt biasa.
20 salad timun sederhana untuk musim sejuk
6. Telur, timun dan salad ayam
Salad yang sangat sedap yang sesuai di meja perayaan.
Anda perlu: 300 g ayam, 200 g timun, 2 telur, 0,5 bawang, 100 g keju, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur dan ayam, dan potong bawang menjadi setengah cincin dan tuangkan air mendidih selama 5 minit. Cincang halus semua bahan dan letakkan ayam, bawang, mayonis, telur, timun, mayonis, ayam, mayonis dan keju secara berlapis.
7. Salad dengan telur, timun dan ham
Resipi untuk salad ini sangat mudah sehingga kanak-kanak dapat mengatasinya.
Anda perlu: 200 g ham, 100 g keju, 2 telur, 2 timun, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan bersama keju ke dalam kiub atau helai yang sama. Musim salad dengan sedikit mayonis.
8. Salad telur, timun dan tomato
Telur membuat salad sayur sederhana lebih memuaskan.
Anda perlu: 3 biji telur, 200 g timun, 200 g tomato, bawang hijau, herba, krim masam.
Penyediaan: Rebus telur dan cincang halus semua bahan. Musim salad dengan krim masam tepat sebelum disajikan dan gaul rata sehingga sayur-sayuran mula menjus.
9. Salad dengan telur, timun dan batang ketam
Terdapat banyak pilihan untuk salad ketam, tetapi yang ini sangat sedap.
Anda perlu: 5 biji telur, 4 timun, 240 g batang ketam, 100 g keju, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kepingan yang lebih kecil. Anda boleh memarut keju, kemudian perasakan salad dengan mayonis secukupnya.
10. Salad telur, timun dan sosej
Satu lagi resipi salad cepat dengan ramuan paling ringkas.
Anda perlu: 250 g sosej, 2 timun, 4 telur, 0,5 tandan pasli, 0,5 tandan bawang hijau, mayonis.
Penyediaan: Potong timun, sosej dan telur rebus menjadi kepingan nipis. Cincang halus pasli dan bawang hijau dan perasakan salad dengan mayonis.
20 salad sosej salai yang akan mencerahkan mana-mana meja
11. Salad dengan telur, timun dan kacang hijau
Kami menasihati anda untuk mengambil kacang tin, tetapi beku juga akan berfungsi. Hanya tuangkan air mendidih di atasnya terlebih dahulu.
Anda perlu: 350 g timun, 3 telur, 400 g kacang polong, selada, mayonis.
Penyediaan: Cincang halus telur dan timun, dan pilih daun salad dengan tangan anda. Masukkan kacang polong di sana, bumbui salad dengan mayonis dan campurkan dengan lembut.
12. Salad telur, timun dan kiwi
Salad hijau yang tidak biasa yang akan menjadi pembuka selera atau sarapan pagi.
Anda perlu: 250 g timun, 2 telur, 2 kiwi, 1 lada hijau, yogurt, biji dan kacang.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kepingan kecil hingga sederhana. Musim salad dengan yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan dan taburkan dengan biji atau kacang.
13. Salad telur, timun dan jagung
Kombinasi win-win ini tidak memerlukan yang lain!
Anda perlu: 4 timun, 1 tin jagung, 3 telur, krim masam, herba.
Penyediaan: Rebus telur dan potong menjadi kiub kecil dengan timun. Biarkan jagung mengalir dengan baik, tambahkan ke dalam salad dan perasakan dengan krim masam atau yogurt dengan ramuan.
14. Salad dengan telur, timun dan tuna
Kami mengesyorkan meletakkan salad secara berlapis - ini bukan sahaja lazat, tetapi juga indah!
Anda perlu: 2 telur, 1 timun, 200 g tuna, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur, asingkan kuning telur dari putih dan kisar secara berasingan. Cincang timun dan tumbuk tuna dengan garpu. Lapiskan timun, tuna, putih telur dan kuning telur secara berlapis, gosokkan dengan mayonis.
15. Salad telur, timun dan cendawan
Untuk perubahan, cubalah acar chanterelles atau cendawan madu dan bukannya cendawan segar.
Anda perlu: 1 timun, 2 telur, 250 g cendawan, bawang hijau, 0,5 bawang, mayonis.
Penyediaan: Cincang cendawan dan bawang halus dan goreng sehingga cairan menguap. Potong timun, telur rebus dan bawang hijau, dan masukkan salad dengan mayonis.
20 salad tanpa lemak sederhana untuk setiap selera
16. Salad dengan telur, timun dan kacang
Untuk mempercepat memasak beberapa kali, ambil kacang kalengan dari balang.
Anda perlu: 150 g timun, 1 telur, 200 g kacang merah, 1 cengkih bawang putih, 0,5 tandan ketumbar, krim masam.
Penyediaan: Rebus telur dan potong dengan timun dalam kiub sederhana. Campurkan dengan kacang, masukkan bawang putih dan ketumbar hancur, dan kemudian perasakan salad dengan krim masam.
17. Salad telur, timun dan epal
Kombinasi rasa yang menyenangkan dengan pakaian yang tidak dijangka.
Anda perlu: 2 acar, 2 timun segar, 2 telur, 1 tangkai saderi, 1 cengkih bawang putih, 1 epal, 1 sudu besar. mayonis, 1 sudu kecil. sawi.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kiub kecil yang sama rata. Untuk berpakaian, campurkan mayonis, mustard dan bawang putih yang dihancurkan.
18. Salad dengan telur, timun dan nanas
Berair, menyegarkan, tetapi pada masa yang sama salad yang cukup enak.
Anda perlu: 300 g ayam, 200 g nanas kalengan, 2 timun, 2 telur, 100 g keju, mayonis.
Penyediaan: Rebus ayam dan telur dan dadu semua bahan. Masukkan salad dengan mayonis atau lapiskan, taburkan dengan keju parut di atasnya.
19. Salad dengan telur dadar, timun, ketam dan jagung
Telur dalam salad boleh lebih daripada sekadar direbus!
Anda perlu: 3 timun, 2 telur, 200 g batang ketam, 100 g jagung, 0,5 tandan dill, mayonis.
Penyediaan: Pukul telur dan goreng telur dadar nipis, kemudian potong. Demikian juga, potong timun dan ketam, tambahkan jagung dengan ramuan cincang, dan bumbui salad dengan mayonis.
20. Salad dengan telur, acar, sosej dan kacang polong
Salad cepat serba boleh, berpatutan dan sangat bajet.
Anda perlu: 3 acar, 2 telur, 100 g sosej, 100 g kacang polong, 0,5 bawang, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur, dan cincang bawang dan goreng hingga keemasan. Potong timun, telur dan sosej ke dalam kiub kecil, campurkan semua bahan dan perasakan salad dengan mayonis.