Kompot strawberi sentiasa menyegarkan, menyegarkan dan memberi tenaga. Sangat senang menyeduh minuman yang enak ini, yang utama ialah menggunakan buah beri yang baik dan air bersih. Kongsi 20 resipi terbaik!
1. Resipi klasik kompot strawberi
Anda boleh menghidangkan kompot suam atau sejuk.
Anda perlu: 500 g strawberi, 3 liter air, 1 gelas gula.
Penyediaan: Bilas strawberi, tutup dengan air sejuk dan rebus selama 20 minit selepas mendidih. Angkat dari api, masukkan gula dan biarkan ditutup selama satu jam.
2. Kompot dengan strawberi dan lemon
Bilas lemon dengan air mendidih untuk membuang bahan pengawet permukaan.
Anda perlu: 3 liter air, 500 g strawberi, setengah lemon, 1 gelas gula.
Penyediaan: Urutkan strawberi dan bilas, tumiskan lemon dengan air mendidih dan potong dengan kulitnya. Masukkan semua ke dalam periuk, didihkan dan rebus kompot selama 20 minit lagi. Matikan dan masukkan gula.
3. Kompot strawberi, pudina dan lemon
Ikat tangkai pudina agar senang diambil kemudian.
Anda perlu: 3 liter air, 0,5 kg strawberi, 3 tangkai pudina, setengah lemon, 250 g gula pasir.
Penyediaan: Tuangkan air sejuk ke atas strawberi, serai lemon dan pudina. Rebus dengan api kecil selama 15-20 minit, matikan dan masukkan gula. Biarkan kompot di bawah penutup selama setengah jam.
4. Kompot dengan strawberi, oren dan lemon
Anda boleh mengubah nisbah buah dan beri mengikut budi bicara anda.
Anda perlu: 2 cawan strawberi, 2 oren, 1 lemon, 250 g gula, 2.5 liter air.
Penyediaan: Bilas strawberi, dan tumis sitrus dengan air mendidih, bilas dan potong. Masukkan air sejuk dan rebus kompot selama 20 minit setelah mendidih. Masukkan gula, kacau dan biarkan ditutup selama satu jam.
5. Kompot strawberi dan ceri
Kompot manis dan masam yang menyegarkan yang akan menarik perhatian semua ahli isi rumah!
Anda perlu: 500 g strawberi, 1 gelas ceri, 200 g gula, 2.5 liter air.
Penyediaan: Rebus strawberi dan ceri selama 20 minit, matikan dan masukkan gula. Masukkan kompot selama 1 jam, sajikan sejuk.
20 resipi kompang rhubarb yang lazat
6. Kompot strawberi beku
Anda tidak perlu mencairkan strawberi terlebih dahulu.
Anda perlu: 600 g strawberi beku, 3 l air, 200 g gula.
Penyediaan: Isi strawberi dengan air, rebus selama 5 minit dan matikan. Masukkan gula, kacau dan masukkan kompot selama satu jam di bawah penutup.
7. Kompot kayu manis strawberi
Jangan simpan kayu manis dalam kompot lebih dari 1 jam!
Anda perlu: 3 liter air, 500 g strawberi, batang kayu manis, 1 cengkih, anise 1 bintang, segelas gula.
Penyediaan: Masukkan buah beri, kayu manis, cengkih dan bunga lawang yang sudah siap di dalam periuk. Tuangkan dalam air sejuk dan rebus selama 15 minit setelah mendidih. Matikan, masukkan gula dan biarkan selama setengah jam.
8. Kompot dengan strawberi dan jus epal
Secara analogi, kompot boleh disediakan dengan jus lain.
Anda perlu: 2.5 liter air, 0.5 liter jus epal yang telah dijernihkan, 500 g strawberi, segelas gula.
Penyediaan: Tuangkan strawberi dengan air dan rebus selama 10 minit, tuangkan jus epal dan rebus selama 10 minit lagi. Keluarkan loyang dari api, masukkan gula dan tutup. Hidangkan kompot sejuk.
9. Kompot dengan strawberi dan kismis
Dan beri kompot akan menjadi pencuci mulut yang hebat!
Anda perlu: 500 g strawberi, 1 gelas kismis merah, 180 g gula, 3 liter air.
Penyediaan: Tuangkan strawberi dan kismis yang telah dibasuh dengan air sejuk, didihkan dan rebus selama 20 minit. Matikan, masukkan gula, kacau dan biarkan di bawah penutup.
10. Kompot strawberi, ceri dan raspberry
Hidangkan kompot ini dengan ais, buah segar dan pudina.
Anda perlu: 3 liter air, 500 g strawberi, 300 g ceri, segelas raspberi, 200 g gula pasir.
Penyediaan: Letakkan strawberi, raspberi dan ceri dalam periuk. Tuangkan dalam air sejuk dan rebus selama 20 minit setelah mendidih. Angkat dari dapur, masukkan gula dan biarkan untuk meresap di bawah penutup.
20 resipi jem strawberi yang lazat
11. Kompot strawberi dengan daun raspberry dan currant
Daun mengandungi banyak bahan berguna.
Anda perlu: 2.5 liter air, 600 g strawberi, 5 daun raspberi dan kismis, 3 tangkai pudina, 180 g gula.
Penyediaan: Tuangkan air sejuk ke atas strawberi, daun dan pudina. Didihkan dan didihkan selama 20 minit. Matikan, masukkan gula dan biarkan di bawah penutup.
12. Kompot dengan strawberi, currant dan blackberry
Sekiranya anda mahu, maka kompot seperti itu dapat digulung dengan mudah dalam balang untuk musim sejuk.
Anda perlu: 3 liter air, 1 gelas currant, 200 g blackberry, 500 g strawberi, segelas gula.
Penyediaan: Masukkan beri ke dalam periuk, masukkan air sejuk dan reneh selama 20 minit dengan api kecil. Masukkan gula dan biarkan di bawah penutup sehingga sejuk sepenuhnya.
13. Kompot strawberi, halia dan pudina
Gunakan strawberi berwarna pekat.
Anda perlu: 3 liter air, 600 g strawberi, 3 tangkai pudina, 20 g akar halia, 200 g gula, secubit asid sitrik.
Penyediaan: Kupas dan cincang akar halia. Masukkan pudina, strawberi, dan halia ke dalam periuk. Tuangkan dalam air sejuk dan rebus kompot dengan api kecil selama 20 minit. Masukkan gula dan tutup selama 30-40 minit.
14. Kompot strawberi dengan pinggul mawar
Masukkan gula pada hujungnya, sehingga rasa kompot akan menjadi lebih enak!
Anda perlu: 0,5 kg strawberi, 1 gelas pinggul mawar, 200 g gula, 2,5 liter air.
Penyediaan: Rebus pinggul mawar selama 10 minit, masukkan strawberi dan masak selama 15 minit lagi. Matikan, masukkan gula ke kompot dan sejukkan.
15. Kompot strawberi dan buah kering
Gunakan buah kering ringan: epal, pir, aprikot.
Anda perlu: 400 g strawberi, segelas buah kering, 5 sudu besar. gula, 2 liter air.
Penyediaan: Tuangkan strawberi dan buah kering dengan air sejuk. Rebus selama 20 minit dengan api kecil dan matikan. Masukkan gula dan biarkan kompot di bawah penutup sehingga sejuk sepenuhnya.
20 resipi untuk kompot buah kering yang menyegarkan
16. Kompot dengan strawberi dan aprikot
Anda boleh membuang aprikot keseluruhan atau potong.
Anda perlu: 500 g strawberi, 5 biji aprikot, 2 l air, 150 g gula.
Penyediaan: Tuangkan strawberi, aprikot dengan air dan rebus selama 20 minit. Matikan, masukkan gula dan sejukkan di bawah penutup.
17. Kompot strawberi dan anggur
Anggur gelap sangat sesuai untuk membuat kompot ini.
Anda perlu: 2 gelas anggur, 500 g strawberi, segelas gula, 3 liter air.
Penyediaan: Tuangkan air sejuk ke atas anggur dan strawberi. Didihkan dengan api kecil dan didihkan selama 15 minit. Matikan, masukkan gula dan biarkan kompot selama setengah jam.
18. Kompot dengan strawberi dan pic
Jumlah gula boleh berbeza-beza bergantung pada rasa manis buah dan beri.
Anda perlu: 500 g strawberi, 3 pic, 2.5 l air, 150 g gula.
Penyediaan: Tuangkan strawberi dan pic dengan air sejuk. Rebus 20 minit selepas mendidih dan masukkan gula. Keluarkan kompot dari kompor dan biarkan ditutup selama setengah jam.
19. Kompot strawberi tebal
Sihat dan sedap! Apa yang lebih baik?
Anda perlu: 0,5 kg strawberi, 2 liter air, secubit asid sitrik, 150 g gula.
Penyediaan: Bilas dan potong strawberi dalam pengisar. Masukkan air, asid sitrik, gula dan masak kompot dengan api kecil selama 15 minit. Sejukkan dan hidangkan di atas ais.
20. Kompot strawberi dalam periuk perlahan
Kompot dalam multicooker lebih aromatik.
Anda perlu: 2 cawan strawberi, 3 sudu besar gula, 2 liter air.
Penyediaan: Bilas buah beri, masukkan ke dalam mangkuk multicooker dan isi dengan air. Rebus kompot pada program "Memasak" selama 20 minit. Selepas bunyi bip, jangan angkat penutup selama setengah jam lagi.