Tidak mempunyai masa untuk mencipta makanan pelbagai hidangan? Kemudian salad daging lembu akan menyelamatkan. Ia siap dengan cepat, dan ramuannya sangat pelbagai. Berikut adalah 20 resipi hebat untuk setiap selera!
1. Salad dengan daging lembu dan kacang merah
Salad seperti itu boleh menggantikan makanan ringan yang lengkap.
Awak perlu: 300 g daging lembu rebus, 1 tin kacang kalengan, 1 bawang, 1 lada bel, setengah pasli, 3 sudu besar. minyak zaitun, serai, garam dan lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong daging lembu, paprika, bawang dan pasli. Campurkan semuanya ke dalam mangkuk salad yang luas, tambahkan kacang yang telah dibasuh, minyak, jus lemon, garam dan lada.
2. Salad dengan daging lembu dan sayur-sayuran
Lebih senang mengisar kacang dalam pengisar.
Anda perlu: 300 g daging lembu, 2 tomato, 2 timun, 1 lada bel, 80 g kacang pain, 3 sudu besar. minyak zaitun, garam, lada hitam, setengah ketumbar.
Penyediaan: Goreng daging lembu dalam kuali panas selama 3-4 minit di setiap sisi. Sejukkan dan potong kecil. Potong timun, lada, tomato dan ketumbar. Campurkan segalanya, masukkan garam, lada dan minyak. Taburkan salad dengan kacang cincang di atas.
3. Salad daging lembu dan bayam
Goncangkan bayam yang telah dibasuh dan tepuk hingga kering untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
Anda perlu: 250 g daging lembu, setengah tandan bayam, sebiji tomato ceri, 1 timun, segenggam kacang pain, 2 sudu besar. kicap, 40 ml minyak zaitun, garam kasar, lada tanah.
Penyediaan: Potong daging menjadi kepingan kecil, perap dalam kicap selama setengah jam, dan kemudian goreng. Potong tomato dan timun, koyakkan bayam dengan tangan anda. Campurkan segalanya, masukkan garam, lada dan kacang.
4. Salad suam dengan arugula dan daging lembu
Hidangkan salad suam di atas pinggan yang dihangatkan agar daging dan sayur-sayuran tetap hangat lebih lama.
Anda perlu: 100 g arugula, 300 g daging lembu, 3 tomato, 150 g keju lembut, 2 tangkai rosemary, 2 sudu besar. kicap, 2 sudu besar minyak zaitun, 30 g mentega, garam dan lada hitam tanah.
Penyediaan: Goreng daging dengan rosemary dalam mentega, sejukkan dan potong. Campurkan arugula dengan tomato cincang dan keju. Garam, lada, masukkan minyak dan masukkan ke atas pinggan. Teratas dengan ladang daging lembu dan kicap.
5. Salad dengan daging lembu dan acar
Salad kelihatan sangat cerah dan lazat!
Anda perlu: 300 g daging lembu rebus, 2 acar, 1 bawang manis, 1 paprika, 2 ulas bawang putih, segenggam zaitun, 3 sudu besar. minyak sayuran, kemangi, lada tanah, garam.
Penyediaan: Potong daging lembu, timun, bawang, lada dan zaitun. Campurkan segalanya, masukkan bawang putih cincang, minyak, lada dan garam. Hiaskan salad dengan tangkai kemangi.
20 sup ikan yang pasti disukai oleh seisi keluarga
6. Salad dengan daging lembu "Percutian"
Malah timun masin ringan boleh digunakan dalam resipi ini.
Anda perlu: 250 g daging lembu rebus, 2 timun acar, 150 g jagung kalengan, 2 kentang rebus, bawang, 100 ml mayonis, garam dan lada tanah secukupnya.
Penyediaan: Potong daging lembu, timun dan kentang menjadi kiub, bawang menjadi setengah cincin. Campurkan semua bahan, garam dan lada dan perasakan salad dengan mayonis.
7. Salad daging lembu dan keju berlapis
Salad boleh dikumpulkan dalam bahagian atau di atas pinggan biasa.
Anda perlu: 250 g daging lembu rebus, 150 g keju keras, 1 bawang, 2 telur rebus, 1 sudu kecil. jus lemon, 3 sudu besar. mayonis, garam, lada tanah, ramuan untuk hiasan.
Penyediaan: Potong daging lembu dan telur ke dalam kiub, parut keju. Potong bawang dan taburkan dengan jus lemon. Kumpulkan salad mengikut urutan berikut: bawang dengan mayonis, daging, telur dan keju. Ingatlah untuk mengoles setiap lapisan dengan mayonis. Hiaskan bahagian atas dengan tangkai kehijauan.
8. Salad daging lembu dan wortel Korea
Anda boleh membeli lobak Korea di kedai atau membuatnya sendiri.
Anda perlu: 300 g daging lembu rebus, 200 g lobak merah Korea, 150 g jagung kalengan, 1 bawang, 3 sudu besar.mayonis, garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan: Potong daging menjadi kiub, bawang menjadi separuh cincin. Campurkan segalanya dengan wortel, tambah garam, lada dan mayonis.
9. Salad daging lembu dan kubis
Anda juga boleh menggunakan yogurt atau krim masam sebagai pembalut.
Anda perlu: 250 g daging lembu rebus, 200 g kubis Cina, 1 timun, 100 g keju keras, 80 ml mayonis, lada tanah, garam dan dill untuk hiasan.
Penyediaan: Potong daging lembu, timun dan keju, potong kubis. Kacau makanan, masukkan garam, lada dan mayonis. Hiaskan salad dengan sebiji dill sebelum disajikan.
10. Salad dengan daging lembu, sayur-sayuran dan biji bijan
Biji wijen boleh dikeringkan dalam kuali, sehingga lebih harum.
Anda perlu: 300 g daging lembu goreng, 200 g campuran salad, 1 lada bel, 1 lobak merah, 1 timun, 2 sudu besar. biji bijan, 2 ulas bawang putih, 2 sudu besar. kicap, 30 ml minyak sayuran, 1 sudu kecil. cuka, garam laut.
Penyediaan: Potong daging lembu, lada dan timun, wortel parut. Campurkan semua bahan, masukkan selada, bawang putih cincang dan biji bijan. Campurkan kicap, minyak, cuka dan garam secara berasingan. Masukkan kuah ke salad dan kacau.
20 salad sosej salai yang akan mencerahkan mana-mana meja
11. Parmesan dan salad daging lembu
Sekiranya anda tidak mempunyai pisau parmesan khas, anda boleh memarutnya dengan parutan halus.
Anda perlu: 300 g daging lembu bakar, 80 g keju Parmesan, 4 tomato kecil, setengah gumpalan arugula, lada hitam tanah, garam dan minyak zaitun.
Penyediaan: Potong daging lembu dan tomato, masukkan arugula, lada, garam dan minyak. Letakkan semuanya di atas pinggan dan masukkan kepingan keju.
12. Salad "Olivier dengan daging lembu"
Salad klasik dengan daging lembu yang lazat.
Anda perlu: 300 g daging lembu rebus, 2 kentang rebus, 1 wortel rebus, 2 timun acar, 100 g kacang polong dalam tin, 2 telur rebus, 100 ml mayonis, garam dan lada tanah.
Penyediaan: Potong daging, kentang, wortel, timun dan telur. Campurkan semuanya dengan kacang polong yang telah dibasuh. Masukkan garam, lada dan mayonis. Letakkan salad di atas pinggan dan hiaskan.
13. Salad dengan daging lembu, tomato dan paprika
Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah selasih kering atau segar ke dalam salad.
Anda perlu: 250 g daging lembu rebus, 3 tomato, 1 lada belimbing, 1 bawang, 3 tangkai ketumbar, 50 ml minyak zaitun, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Potong daging lembu dan lada menjadi kepingan, tomato menjadi permaidani, bawang menjadi separuh cincin. Campurkan, masukkan herba cincang, garam dan lada. Musim salad dengan minyak.
14. Salad dengan daging lembu dan asparagus
Rebus asparagus tidak lebih dari 7-10 minit.
Anda perlu: 200 g daging lembu, 200 g asparagus, sebiji tomato ceri, 50 g bayam, 3 sudu besar. minyak zaitun, 0.5 sudu kecil. garam.
Penyediaan: Goreng daging selama 4 minit di setiap sisi di atas api yang tinggi, sejuk dan potong. Rebus asparagus dalam air masin, potong tomato separuh. Letakkan di atas pinggan bayam, asparagus, tomato, garam dan gerimis bersama minyak. Letakkan daging di atas.
15. Salad chafan klasik dengan daging lembu
Sangat senang, semua orang boleh membuat salad dari bahan yang disajikan mengikut keinginan mereka.
Anda perlu: 250 g daging lembu, 2 kentang, 1 bit, 1 wortel, 150 g kubis Cina, 100 ml mayonis, garam, lada, minyak sayuran.
Penyediaan: Potong daging lembu menjadi kepingan, taburkan dengan rempah dan goreng hingga lembut. Potong kentang dan goreng dalam minyak sayuran. Parut bit, garam, lada dan musim dengan minyak. Potong kubis, garam dan campurkan dengan mentega. Parut wortel, masukkan garam, lada dan minyak.
Letakkan daging, bit, kentang, wortel dan kubis dalam slaid berasingan di atas pinggan. Letakkan mayonis di tengah.
Cara membuat ratatouille daging lembu: 8 resipi cepat dan lazat
16. Salad dengan daging lembu, arugula dan cendawan
Untuk menjadikan daging lembu berair, biarkan selama 15 minit di dalam air di mana ia dimasak.
Anda perlu: 200 g daging lembu rebus, 50 g arugula, 200 g cendawan goreng, 80 g walnut, 2 sudu minyak zaitun, garam, lada.
Penyediaan: Campurkan daging lembu cincang dengan arugula, cendawan dan kacang. Masukkan garam, lada dan minyak. Kacau perlahan dan letakkan di atas pinggan.
17.Salad dengan kacang hijau dan daging lembu
Kacang tin atau kacang polong muda boleh digunakan.
Anda perlu: 1 tin kacang tin, 250 g daging lembu rebus, 1 timun, 1 bawang, 3 sudu besar. mayonis, garam, lada tanah, setengah ramuan ramuan.
Penyediaan: Potong daging lembu, timun, herba dan bawang. Campurkan semuanya dengan kacang polong, garam dan lada yang telah dibasuh. Musim salad dengan mayonis.
18. Salad daging lembu dan anggur
Pinggannya kelihatan anggur yang indah dengan pelbagai warna dan saiz.
Anda perlu: 300 g daging lembu rebus, 200 g anggur, 5 daun selada, segenggam walnut, 5 tangkai pasli, 1 sudu kecil. Dijon mustard, 2 sudu besar minyak zaitun, garam, lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong daging menjadi kepingan dan potong anggur menjadi dua bahagian. Dalam bekas yang berasingan, gabungkan minyak, mustard, herba cincang, garam dan lada. Tuangkan pakaian ini ke atas daging lembu dan biarkan selama 10 minit.
Letakkan daun selada di atas pinggan, letakkan daging dan anggur di timbunan di atas.
19. Salad diraja dengan daging lembu dan biji delima
Keju biru boleh diganti dengan Philadelphia atau Mozzarella.
Anda perlu: 250 g daging lembu, 150 g keju biru, setengah gelas biji delima, 100 g campuran salad, 1 bawang, 1 lada bel, 50 ml minyak zaitun, garam laut, lada hitam tanah.
Penyediaan: Goreng daging lembu dalam kuali selama 3 minit di setiap sisi. Sejukkan, potong dadu. Potong keju menjadi kiub, bawang menjadi setengah cincin, lada menjadi kepingan. Dalam mangkuk salad yang luas, satukan delima, daging lembu, bawang, selada, keju dan lada. Garam, lada dan perasakan dengan minyak.
20. Salad daging lembu, lobak dan kubis
Agar lobak tidak terasa pahit, setelah dipotong, bilas di bawah air yang mengalir.
Anda perlu: 200 g daging lembu rebus, 2 telur rebus, 1 wortel, 150 g lobak, 150 g kubis Cina, 5 tangkai ramuan herba, sepotong lemon, garam, 100 ml mayonis.
Penyediaan: Potong daging lembu, telur, lobak dan kubis, wortel parut. Campurkan segalanya, masukkan herba cincang, garam, lada, jus lemon dan mayonis. Salad siap!