
Apa yang lebih baik daripada salad kubis segar yang ditunggu-tunggu dengan timun? Musim sayur-sayuran segar sudah pasti semakin hampir, mereka akan menjadi lebih berpatutan dan lebih enak. Jadi sudah tiba masanya untuk memulakan persediaan vitamin!
1. Salad dengan kubis, timun dan lobak

Sayuran muda awal sangat sesuai untuk salad.
Anda perlu: 600 g kubis, 200 g timun, 100 g lobak, 50 g ramuan, 50 ml minyak zaitun, 10 ml cuka anggur, rempah.
Penyediaan: Potong kubis halus dan campurkan dengan garam sehingga ia mula jus. Potong timun menjadi kepingan nipis dan potong lobak menjadi kepingan. Masukkan ramuan dan perasakan salad dengan minyak zaitun dan cuka.
2. Salad kubis dengan pembalut timun dan bijan

Berpakaian ala Asia benar-benar mengubah selera yang biasa.
Anda perlu: 200 g kubis, 1 timun, 1 lobak merah, 2 sudu besar. biji bijan, 1 sudu besar kicap, secubit gula, 2 sudu besar. cuka beras, 0,5 sudu kecil. minyak bijan, 3 sudu besar minyak zaitun.
Penyediaan: Pukul bijan, gula, cuka dan kedua-dua minyak dalam pengisar. Masukkan kicap Tula dan kacau lagi. Potong sayur-sayuran dengan nipis dan gaulkan dengan pembalut.
3. Salad kubis segar dengan timun dan saderi

Apa-apa jenis kubis sangat sesuai untuk resipi ini.
Anda perlu: 200 g kubis, 2 alpukat, 200 g saderi, 200 g timun, minyak zaitun.
Penyediaan: Potong saderi menjadi jalur nipis dan goreng hingga lembut. Potong kubis dengan timun, dan potong alpukat menjadi kepingan besar. Kacau salad dan gerimis dengan minyak.
4. Salad dengan kubis, timun dan kohlrabi

Gabungan dua jenis kubis yang berbeza menjadikannya lebih asli.
Anda perlu: 2 timun, 200 g kubis putih, 200 g kohlrabi, 1 lada bel, 2 epal, 4 tangkai saderi, jus lemon, yogurt, lada putih, ramuan.
Penyediaan: Parut kohlrabi pada parut kasar, potong kubis biasa dan potong sisa bahan menjadi kepingan. Taburkan salad dengan jus lemon dan musim dengan yogurt, lada dan herba.
5. Salad kubis segar dengan timun dan daging lembu

Mari beralih ke resipi salad yang lebih padat dan memuaskan.
Anda perlu: 300 g daging lembu, 100 g kubis, 1 timun, 3 telur, 100 g lobak, 1 lobak merah, 1 sudu besar. cuka, 6 sudu besar air, rempah, mayonis.
Penyediaan: Parut wortel dengan lobak dan tutup dengan air dan cuka selama 15 minit. Rebus daging lembu dan telur, dan potong semua bahan menjadi kepingan nipis dengan ukuran yang hampir sama. Musim salad dan musim dengan mayonis.
6. Salad pedas dengan kubis, timun dan mi

Ambil mi pati nipis dan jernih.
Anda perlu: 200 g kubis, 2 cabai, 1 lobak merah, 1 timun, 2 sudu besar. kicap, 40 g mee, 1 sudu besar. cuka beras, minyak bijan, 2 sudu besar. minyak sayuran, 1 sudu kecil. Sahara.
Penyediaan: Cincang kubis, wortel dan timun dengan nipis, rebus mi dan potong lada menjadi cincin. Campurkan semua bahan untuk pembalut, tuangkan salad dan biarkan sedikit.
7. Salad dengan kubis segar, timun dan ikan kalengan

Apa sahaja yang akan dilakukan: dari tuna hingga salmon merah jambu!
Anda perlu: 200 g kubis, 2 timun, 1 timun acar, 2 tomato, 1 tin ikan kalengan, sayur-sayuran dan bawang hijau, rempah, 1 sudu besar. kicap, mayonis.
Penyediaan: Potong kubis halus, potong sayur-sayuran yang lain menjadi cincin separuh dan potong sayur-sayuran. Hancurkan tuna dengan garpu, tumis salad dan musim dengan mayonis dan kicap.
8. Salad kubis segar dengan timun dan alpukat

Ambil banyak ramuan wangi yang berbeza.
Anda perlu: 300 g kubis, 1 timun, 1 alpukat, 2 tandan hijau dan bawang hijau, 2 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu besar mustard berbutir, jus lemon, rempah.
Penyediaan: Potong alpukat dan timun ke dalam kepingan nipis dan potong kubis. Masukkan sayur-sayuran ke dalam salad dan buat pembalut dengan minyak, mustard, jus lemon dan rempah.
sembilan.Salad dengan kubis, timun dan zucchini

Zucchini muda sangat segar.
Anda perlu: 300 g kubis, 1 zucchini, 1 bawang, 1 lobak merah, 3 timun, 3 tomato, 2 sudu setiap satu. minyak zaitun dan kicap, 1 sudu madu, 2 sudu besar balsamic, bawang putih dan biji bijan.
Penyediaan: Potong zucchini memanjang, angkat biji dan potong bahagiannya menjadi cincin separuh nipis. Potong bawang dengan bulu, tomato dan timun dalam kepingan kecil, dan natrium wortel. Potong kobis, gaulkan bahan perap, dan tumis salad.
10. Salad kubis segar dengan timun dan sos Cina

Anda boleh menambah sedikit ayam rebus ke dalam salad.
Anda perlu: 200 g kubis, 1 timun, 1 lada, 1 tomato, 3 sudu besar. kicap, 2 sudu besar air, 0.5 sudu kecil. kanji, masing-masing 1 sudu besar madu dan jus lemon, cili.
Penyediaan: Potong semua sayur menjadi kepingan nipis dan cili menjadi cincin kecil. Campurkan bahan-bahan untuk pembalut, tuangkan salad dan biarkan hingga mendidih.
11. Salad kubis dengan timun dan kacang polong

Kacang polong dalam tin adalah yang terbaik.
Anda perlu: 500 g kubis, 1 tin kacang polong, 1 timun, 3 sudu besar. mayonis, rempah.
Penyediaan: Potong kubis dengan nipis dan potong timun sekecil mungkin. Masukkan kacang polong, aduk perlahan salad, musim dan musim dengan mayonis.
12. Salad dengan kubis, timun dan jagung

Sekumpulan ketumbar, dill atau bawang hijau akan sangat berguna.
Anda perlu: 300 g kubis, 1 timun, 0,5 tin jagung, mayonis, paprika salai.
Penyediaan: Potong kubis halus, potong timun menjadi kepingan dan masukkan jagung. Campurkan mayonis dengan paprika salai dan rempah secukup rasa, dan perasakan salad.
13. Salad kubis segar dengan timun dan nanas

Apa-apa pakaian yang sesuai di sini: mentega, mayonis, yogurt atau kicap.
Anda perlu: 300 g kubis, 2 timun, 0,5 tin nanas, 0,5 tin jagung, 1 epal.
Penyediaan: Potong timun dan epal menjadi kepingan, potong kubis halus dan potong nanas menjadi kiub. Masukkan jagung ke salad dan musim yang anda suka.
14. Salad dengan kubis, timun dan ketam

Kami mengesyorkan krim masam atau mayonis rendah kalori untuk salad.
Anda perlu: 300 g kubis, 1 timun, 200 g batang ketam, 1 kumpulan ramuan, 100 g keju, krim masam atau mayonis.
Penyediaan: Potong kubis dan tumbuk dengan garam sehingga keluar jusnya. Hiris timun dan batang ketam, potong herba dan parut keju pada parut kasar. Kacau dan masukkan salad.
15. Salad kubis segar dengan timun dan sosej

Resipi salad sehari-hari sederhana dalam 15 minit.
Anda perlu: 300 g kubis, 1 timun, 0,5 tin jagung, 100 g keju, 100 g sosej, 1 telur, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur, potong kubis dan potong sisa bahan menjadi kepingan. Masukkan jagung dan keju parut ke salad dan musim dengan mayonis.