Bubur nasi yang lembut, lembut dan sangat ringan adalah sarapan terbaik untuk seisi keluarga. Dikagumi oleh orang dewasa, ia berpasangan dengan tambahan manis atau gurih. Tetapi untuk ini, anda perlu menyediakannya dengan betul. Berikut adalah 10 resipi langkah demi langkah untuk bubur nasi yang sedap dengan susu!
1. Bubur nasi dengan susu - resipi klasik
Resipi klasik dan paling mudah untuk bubur nasi susu, yang boleh anda tambah dengan rempah atau bahan tambahan.
Anda perlu: 1 gelas beras yang tidak lengkap, 2 gelas susu, 1 gelas air, 30 g mentega, secubit garam, gula secukupnya.
Penyediaan:
1. Tuangkan air dan susu ke dalam periuk dan segera masukkan beras yang dibasuh beberapa kali.
2. Tutup periuk dengan penutup sehingga susu panas. Selepas itu, angkat penutup, kacau, didihkan dan kecilkan api. Masukkan garam dan gula.
3. Terus memasak bubur, kacau sekali-sekala, sehingga nasi hampir menyerap cecair. Keluarkan bubur dari dapur, tutup dan biarkan di bawah tuala selama 5 minit. Masukkan mentega semasa dihidangkan.
2. Bubur nasi dengan zest dan susu pekat
Resipi asli dengan perisa susu pekat halus dan nota sitrus halus.
Anda perlu: 340 ml susu, 160 ml 35% krim, 60 g beras, 40 g mentega, 120 g susu pekat, 1 biji vanila, oren.
Penyediaan:
1. Panaskan susu dengan krim, zest separuh oren dan potong pod vanila.
2. Apabila susu mendidih, masukkan beras, kecilkan api dan masak selama 15 minit, kacau sekali-sekala.
3. Masukkan susu pekat, ambil pod vanila dan masukkan mentega ke dalam pinggan bubur sebelum dihidangkan.
3. Bubur nasi dengan susu bakar
Rasa susu panggang yang cerah bukan sahaja dijaga sepenuhnya, tetapi juga diturunkan.
Anda perlu: 80 g beras, 700 ml susu bakar, vanila, garam, gula, 1 sudu besar. mentega.
Penyediaan:
1. Didihkan susu hingga mendidih dan masukkan garam, gula dan rempah secukup rasa. Padamkan api.
2. Masukkan beras yang dibasuh beberapa kali dan masak hingga lembut, sehingga bijirin menyerap hampir semua cecair.
3. Keluarkan periuk bubur dari api, biarkan hingga di bawah penutup selama 5-7 minit dan masukkan sekeping mentega.
Oatmeal dengan susu: 8 resipi mudah (langkah demi langkah)
4. Bubur nasi dengan susu masam
Ternyata sarapan sangat luar biasa dengan rasa puding ringan atau pencuci mulut susu yang ditapai.
Anda perlu: 1 cawan beras, 2 cawan air, 0,5 cawan susu masam, 1 sudu besar. mentega, secubit garam.
Penyediaan:
1. Bilas beras beberapa kali untuk mengalirkan air jernih. Isi dengan air dan susu.
2. Didihkan, garam dan kecilkan api. Masak bubur hingga lembut, kacau terus, selama kira-kira 15 minit.
3. Biarkan di bawah penutup dan masukkan mentega semasa dihidangkan.
5. Bubur nasi coklat dengan susu
Bubur yang sihat dan enak sesuai dengan pisang, kacang, beri atau karamel.
Anda perlu: 90 g beras, 500 ml susu, 2 sudu besar. koko, 2 sudu besar gula, vanillin.
Penyediaan:
1. Kacau gula dan koko dengan susu sejuk sehingga tidak ada ketulan.
2. Masukkan beras ke dalam campuran susu, letakkan di atas dapur dan didihkan.
3. Kurangkan api dan masak bubur nasi hingga masak lebih kurang setengah jam, kacau selalu. Akhir sekali masukkan vanillin dan mentega.
Lempeng lembut dengan susu: 10 resipi
6. Bubur nasi dengan labu dalam susu
Bubur oren yang enak, sedap dan sangat terang untuk sarapan pagi.
Anda perlu: 90 g beras, 500 ml susu, 200 g labu, secubit garam, 1 sudu kecil. Sahara.
Penyediaan:
1. Potong labu menjadi kiub kecil, bilas beras dan satukan susu dengan garam dan gula.
2. Masukkan susu ke atas dapur, didihkan, masukkan beras dan labu dan kurangkan api.
3. Rebus bubur selama kira-kira 25 minit dan kemudian biarkan mendidih selama 10 minit lagi di bawah penutup.
7. Bubur nasi dengan santan
Resipi asli dan eksotik untuk bubur nasi dengan susu untuk vegan dan mereka yang mahukan pelbagai.
Anda perlu: 70 g beras, 400 ml santan, 50 ml air suam, garam, kayu manis, madu, 1 epal.
Penyediaan:
1. Bilas beras untuk mengalirkan air jernih. Campurkan santan dengan air hingga sebati.
2. Masukkan susu ke atas dapur, didihkan dan masukkan nasi dengan rempah secukup rasa.
3. Rebus bubur dengan api kecil, kacau terus, selama kira-kira setengah jam. Masukkan epal parut atau buah-buahan lain, kayu manis dan madu selepas 20 minit jika mahu.
4. Keluarkan loyang dari api, bungkus dengan tuala dan biarkan mendidih selama setengah jam lagi.
8. Bubur nasi dalam susu tanpa air
Sama sekali tidak perlu menambahkan air ke dalam resipi, tetapi kemudian anda perlu lebih berhati-hati agar bubur tidak membakar dan tidak melarikan diri!
Anda perlu: 150 g beras, 450-500 ml susu, secubit garam.
Penyediaan:
1. Tuang susu ke atas beras yang telah dibasuh, garam dan hantar ke dapur.
2. Apabila bubur mendidih, kecilkan api dan masak hingga konsisten yang diingini, dan kemudian biarkan di bawah penutup selama 5-10 minit.
Cara memasak bubur jagung dalam susu: 10 resipi hebat
9. Bubur nasi pedas dalam susu dengan nota Thai
Rempah, santan dan limau mengubah resipi buatan sendiri yang paling mudah menjadi percubaan yang luar biasa!
Anda perlu: 225 g beras, 2 kuning telur, 600 ml susu, 400 ml santan, 150 ml krim, kapulaga, vanila pod, cengkih, kayu manis, 1 limau nipis, 4 sudu besar. tebu.
Penyediaan:
1. Ratakan buah pelaga, potong kacang vanila dan panggang semua rempah dalam kuali kering untuk melepaskan aroma.
2. Pindahkan rempah ke periuk, tutup dengan susu dan santan, masukkan gula dan didihkan.
3. Masukkan nasi dan kulit limau nipis, rebus lagi dan didihkan selama 5 minit dengan api kecil.
4. Campurkan kuning telur dengan krim, masukkan ke dalam bubur dan tuangkan ke dalam loyang. Masukkan pinggan ke dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 200 darjah.
10. Bubur nasi dengan susu dalam periuk perlahan
Memasak bubur nasi susu dalam multicooker lebih senang dan cepat!
Anda perlu: 1 gelas beras, masing-masing 2.5 cawan susu dan air, 1 sudu besar. gula, gula vanila, mentega.
Penyediaan:
1. Bilas nasi, biarkan kering dan masukkan ke dalam periuk perlahan.
2. Tuangkan air dengan susu, tambahkan gula dan vanila, dan, jika mahu, rempah lain, buah kering atau kelapa.
3. Masak pada program bubur selama kira-kira setengah jam, tambah minyak dan biarkan di atas api selama 10 minit lagi.