Fikirkan ketuhar gelombang mikro hanya baik untuk memanaskan semula makanan? Tetapi tidak, kerana ini adalah perkakas dapur lengkap untuk eksperimen masakan penuh yang sama. Untuk memulakan, anda boleh mencuba 15 resipi ringkas dan lazat ini di dalam ketuhar gelombang mikro!
1. Bulgur dengan lemon dan rempah
Gunakan resipi ringkas ini untuk membuat bubur yang enak dan rapuh di dalam ketuhar gelombang mikro.
Anda perlu: 200 g bulgur, setengah lemon, 30 g mentega, cengkih bawang putih, 400 ml air, rempah dan ramuan.
Penyediaan: Masukkan bulgur yang dibasuh ke dalam acuan, garam, letakkan kepingan mentega di atasnya dan tuangkan air mendidih di atasnya. Masak bulgur dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 minit dengan kekuatan maksimum, tetapi buat masa ini campurkan rempah, potong bawang putih dengan ramuan dan gosokkan lemon lemon. Masukkan semua ini ke bulgur, gerimis dengan jus lemon dan biarkan sedikit.
2. Ayam bakar dalam ketuhar gelombang mikro
Memasak ayam akan memakan masa tidak lebih dari 20 minit!
Anda perlu: 1 kg ayam, 3 bawang, 150 g keju, rempah, mayonis.
Penyediaan: Letakkan lapisan cincin bawang, lapisan ayam, rempah, dan ulangi ini beberapa kali dalam bulatan. Selesaikan dengan lapisan bawang, buat mesh mayonis, tutup dengan keju parut dan ketuhar gelombang mikro selama 20 minit.
3. Ikan tenggiri dalam ketuhar gelombang mikro
Satu lagi resipi sederhana dan lazat untuk ketuhar gelombang mikro, hanya kali ini kita memasak ikan!
Anda perlu: 2 makarel, 1 bawang, setengah lemon, 1 sudu besar. kicap, 1 sudu besar. mayonis, 1 telur, garam, 1 sudu kecil setiap satu. perasa untuk ikan dan mustard dengan lobak.
Penyediaan: Basuh, kupas dan potong ikan kembung, masukkan ke dalam acuan dan letakkan bawang cincang kasar di atasnya. Campurkan semua bahan lain dalam sos perapan, tuangkan ikan, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 6 minit, dan kemudian biarkan ia di bawah tutup selama 10 minit lagi.
4. Kek cawan dalam ketuhar gelombang mikro
Kek cawan dalam cawan hampir menjadi klasik dan ditumbuhi banyak variasi resipi.
Anda perlu: 2 sudu besar tepung, 2 sudu besar. susu, 1 sudu besar. koko, gula dan mentega, 1 telur, 1 sudu kecil. serbuk penaik, secubit garam.
Penyediaan: Pukul telur dengan gula, tambah susu, mentega cair dan sedikit garam ke dalamnya. Akhir sekali, tambahkan tepung, koko dan serbuk penaik, tuangkan adunan ke dalam mug minyak hingga separuh dan bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-5 minit dengan kekuatan maksimum.
Cupcake dalam ketuhar gelombang mikro dalam 5 minit dalam cawan: resipi
5. Babi dalam krim masam
Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan tomato ke resipi atau menggantikan krim masam dengan yogurt.
Anda perlu: 500 g daging babi, 6 sudu besar krim masam, 3 sudu besar. pes tomato, 1 bawang, 0.5 cawan air, rempah.
Penyediaan: Potong daging babi yang dipukul menjadi kepingan dan campurkan dengan setengah cincin bawang. Isi daging dengan air dan reneh dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 minit, ditutup. Masukkan krim masam campuran dengan pes tomato dan rempah ke daging, rebus selama 7 minit lagi dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan maksimum.
6. Paha ayam dalam sos tomato-oren
Malah hidangan asli seperti itu boleh dimasak dengan sederhana dan enak di dalam ketuhar gelombang mikro!
Anda perlu: 800 g paha ayam, 2 tomato, 1 oren, cengkih bawang putih, 1 sudu kecil. pati, rempah.
Penyediaan: Basuh paha ayam, gulungkannya dengan rempah di semua sisi dan masukkan ke dalam acuan. Kisar tomato dengan pengisar, tambahkan rasa oren, jus, bawang putih dan sedikit lagi rempah ke dalamnya. Tuangkan sos ke atas ayam dan ketuhar selama 25 minit.
7. Cheesecakes dalam ketuhar gelombang mikro
Terdapat satu lagi resipi pencuci mulut yang sangat mudah disediakan menggunakan ketuhar gelombang mikro!
Anda perlu: 3 biskut roti pendek, 120 g keju kotej, 120 g krim masam, 60 g gula tepung, 1 telur, 2 sudu besar. jus oren.
Penyediaan: Hancurkan kuki dan letakkan di bahagian bawah acuan. Pukul krim masam dengan keju, telur dan gula tepung, dan masukkan jus oren pada akhir. Tuangkan campuran ke atas biskut dan ketuhar kek keju selama 2 minit sehingga gelembung pertama.
8. Casserole keju kotej di dalam ketuhar gelombang mikro
Resipi malas untuk casserole keju kotej untuk sarapan jika anda tidak mempunyai masa sama sekali!
Anda perlu: 220 g keju kotej, 30 g oatmeal, 1 telur, 1 sudu besar. madu, kayu manis dan buah-buahan kering.
Penyediaan: Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambah kacang atau buah kering secukup rasa. Letakkan di dalam bekas yang sesuai dan ketuhar gelombang mikro selama 5 minit.
Memasak penkek tanpa lemak: 15 resipi hebat
9. Kentang dengan sosej dan keju
Resipi yang sangat cepat dalam ketuhar gelombang mikro untuk makan malam setiap hari!
Anda perlu: 5 kentang, 100 g sosej, 50 g keju keras, 1 sudu kecil setiap satu. garam, hop-suneli, 2 sudu besar. minyak sayuran, rempah.
Penyediaan: Kupas kentang, buat potongan dan gosokkan setiap kentang dengan rempah dan minyak. Masukkan hirisan nipis sosis (atau ham) ke dalam potongan, bungkus dengan lengan dan buat beberapa lubang kecil di dalamnya. Bakar selama 10 minit dengan kekuatan tinggi dan taburkan dengan keju segera semasa panas.
10. Mannik di dalam ketuhar gelombang mikro
Pencuci mulut semolina yang harum dan halus juga boleh disediakan di dalam ketuhar gelombang mikro mengikut resipi ringkas.
Anda perlu: 0.5 cawan semolina, 0.5 cawan setiap tepung, gula dan kefir, 1 telur, 70 g mentega. 1 sudu kecil serbuk penaik.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir selama 20 minit, kemudian tambahkan gula, telur, mentega ke dalamnya dan uli adunan. Akhir sekali, masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik, kacau dan ketuhar gelombang mikro selama lebih kurang 8 minit.
11. Omelet dengan sayur-sayuran
Resipi sarapan pagi yang cepat dan lazat untuk seisi keluarga!
Anda perlu: 1 terung, 1 paprika, 2 tomato, beberapa perbungaan kembang kol, 2 ulas bawang putih, beberapa cendawan, 50 g mentega, 3 telur, 50 g keju, rempah.
Penyediaan: Basuh dan cincang semua sayur-sayuran, goreng ringan hingga separuh masak dan pindahkan ke acuan. Tuangkan telur, pukul dengan keju parut, bawang putih dan rempah. Ketuhar gelombang mikro selama 10 minit lagi.
12. Champignon yang disumbat
Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah beberapa jenis keju atau sayur-sayuran lain!
Anda perlu: 12 cendawan besar, 50 g keju, 6 sudu kecil. mayonis, rempah.
Penyediaan: Basuh cendawan, koyakkan perlahan-lahan kaki, garam penutupnya di dalam dan tambahkan sedikit krim masam atau mayonis. Teratas dengan kaki cendawan yang dicincang halus dengan keju dan rempah. Ketuhar mikro cendawan selama 8 minit dengan kekuatan maksimum.
Sup cendawan dengan cendawan porcini: 15 resipi yang paling lazat
13. Babi di dalam ketuhar gelombang mikro
Malah hidangan yang begitu kompleks dapat dimasak dengan cepat dalam ketuhar gelombang mikro!
Anda perlu: 1 kg tenderloin babi, 3 ulas bawang putih, 2 sudu kecil. kismis, 0,5 cawan daun bay, 2 sudu kecil. garam, 1 sudu kecil. lada, 50 ml minyak sayuran, 400 ml air.
Penyediaan: Basuh daging babi, buat potongan dalam dan masukkan bawang putih dan kismis cincang di dalamnya. Gosokkan daging dengan rempah-rempah dan biarkan selama satu jam, dan kemudian gorengkannya perlahan-lahan ke dalam wajan hingga coklat keemasan. Tutup bahagian bawah acuan dengan daun salam, masukkan daging, tuangkan air mendidih dan masukkan daging babi rebus ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 25 minit dengan kekuatan maksimum.
14. Meringue dalam ketuhar gelombang mikro
Pencuci mulut yang enak dan lapang yang tidak memakan masa lebih dari 5 minit untuk memasak - nikmati resipi!
Anda perlu: 1 protein, 150 g gula, kerepek coklat.
Penyediaan: Pukul protein dan gula hingga pekat, bentuk menjadi bebola dan masukkan ke dalam tin muffin kertas. Bakar meringue dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit sehingga saiznya bertambah besar, dan segera taburkan dengan kerepek coklat.
15. Zucchini bakar
Resipi ringkas dan lazat untuk semua pencinta zucchini atau terung!
Anda perlu: 1 zucchini, 100 g mayonis, bawang putih, garam dan lada.
Penyediaan: Kupas zucchini dan potong ke dalam kepingan, taburkan dengan rempah dan sikat dengan mayonis dan bawang putih. Ketuhar gelombang mikro sayur-sayuran selama 5 minit. Sedia!