Olivier dan mantel bulu sangat sedap, tetapi saya sangat mahukan pelbagai dan sesuatu yang baru. Kami menjumpai 20 resipi salad sederhana untuk anda untuk semua majlis. Sebarang bahan di tangan akan sangat berguna!
1. Salad vitamin dengan oren dan bayam
Sekiranya perlu membuat salad yang paling sihat, yang pasti ini adalah yang terbaik.
Anda perlu: 180 g bayam segar, 1 oren, 1 alpukat, 30 g bawang merah, 10 g halia, 2 sudu besar. cuka beras, 1 sudu besar minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Satukan minyak dengan cuka, rempah, halia cincang dan bawang merah. Kupas oren dan potong separuh, dan potong alpukat menjadi kepingan. Campurkan bayam dengan kuah dan letakkan oren dan alpukat di atasnya.
2. Salad dengan cendawan dan kembang kol
Salad sihat dan ringan ini sesuai untuk vegetarian dan mereka yang mengikuti diet ketat.
Anda perlu: 150 g cendawan acar, 250 g kembang kol, 1 zucchini, 1 bawang, 1 wortel, 40 ml minyak sayuran, ramuan, 2 ulas bawang putih, 0,5 sudu kecil. Cuka 9%, secubit gula, garam dan lada.
Penyediaan: Bilas dan cincang cendawan, potong bawang halus dan goreng bersama-sama dengan separuh minyak rempah. Di baki minyak, goreng sedikit perbungaan kembang kol dan tempat zucchini kecil dengan wortel. Masukkan herba cincang, bawang putih, rempah, gula dan cuka ke salad dan campurkan.
3. Salad kubis sederhana
Daripada minyak bijan, anda boleh menggunakan minyak labu atau bunga matahari.
Anda perlu: 500 g kubis, 3 timun, 2 ulas bawang putih, seketul ketumbar, 3 sudu besar. biji bijan, 1 sudu kecil. jintan, minyak bijan, rempah, 2 sudu besar. minyak sayuran.
Penyediaan: Cincang halus dan tumbuk kubis, masukkan garam, masukkan bawang putih cincang dan timun yang dipotong menjadi kepingan ke dalamnya. Masukkan sayur cincang halus, jintan goreng dalam minyak sayuran dan biji bijan. Musim salad dengan rempah dan minyak wijen, dan biarkan hingga 10 minit.
4. Pembuka selera salad epal dan timun
Tafsiran lain yang menarik mengenai pasangan salad sederhana.
Anda perlu: 1 timun acar, 1 epal, 1 bawang, 2 sudu besar. minyak sayuran, 1 sudu kecil. gula, rempah.
Penyediaan: Potong bawang halus, tutup dengan air panas dan biarkan selama 15 minit. Potong timun dan epal menjadi kepingan nipis, campurkan dengan bawang, taburkan dengan gula dan rempah, dan musim dengan minyak.
5. Salad curd dan sayur-sayuran
Resipi sempurna untuk salad lazat dan sederhana adalah yang terbaik yang anda dapati!
Anda perlu: 2 tomato, 1 lada hijau, 150 g keju kotej, 1 sudu besar. bawang hijau cincang, garam dan lada.
Penyediaan: Kupas tomato dan potong halus, masukkan lada cincang dan bawang ke dalamnya. Hancurkan dadih dengan garpu, campurkan bahan dan musim secukup rasa.
20 resipi untuk salad kentang yang paling sedap
6. Salad dengan batang ketam dan ham
Sayuran segar menjadikan salad berair walaupun dengan berpakaian minimum.
Anda perlu: 180 g batang ketam, 150 g ham, 2 telur, 150 g wortel, 150 g timun, 90 g mayonis, 1 cengkih bawang putih, rempah.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kepingan nipis yang sama. Campurkan mayonis dengan bawang putih dan rempah hancur, dan perasakan salad.
7. Salad dengan tuna dan pasta
Anda boleh menghidangkan salad suam atau sejuk, jika anda mahu.
Anda perlu: 250 g pes halus, 1 tin tuna dalam minyak, 400 g jagung, 1 paprika, 2 ulas bawang putih, beberapa tangkai dill dan daun bawang, 1 sdt. mustard berbutir, rempah.
Penyediaan: Hancurkan tuna dengan garpu, toskan jagung, rebus pasta dan gerimis dengan minyak ikan. Campurkan bahan-bahan, masukkan lada dadu dan bawang cincang halus. Akhir sekali, masukkan dill, rempah, bawang putih yang dihancurkan dan mustard.
8. Salad dengan kubis Cina dan millet
Salad dengan bijirin adalah perkara biasa, tetapi millet benar-benar dapat mengejutkan anda.
Anda perlu: 200 g kubis Cina, 40 g millet, 100 g nanas kalengan, 1 oren, 1 epal, setengah lemon, 1 sudu kecil. balsamic, secubit gula, garam.
Penyediaan: Rebus millet sehingga dimasak mengikut arahan. Cincang kubis Cina, potong dan kupas oren dari filem, dan masukkan kiub nanas dan epal di sana. Masukkan millet, garam dan gula yang telah disejukkan ke dalam salad, musim dengan jus lemon dan balsamic.
9. Salad sedap dengan kentang
Pengganti daging yang sesuai dengan lauk untuk makan tengah hari atau makan malam.
Anda perlu: 300 g daging secukupnya, 2 kentang, 2 acar, 1 bawang, 2 telur, 0,5 tin kacang kalengan, 100 ml mayonis, rempah.
Penyediaan: Rebus daging, kentang dan telur, potong dengan kiub yang sama. Masukkan kacang polong, bawang cincang, rempah dan musim dengan mayonis.
10. Salad dengan daging lembu
Daripada minyak untuk hiasan salad, anda boleh menggunakan krim masam atau mayonis.
Anda perlu: 250 g daging lembu, 3 kentang, 2 paprika, setengah bawang, 3 telur, 3 sudu besar. minyak sayuran, rempah.
Penyediaan: Rebus telur dan kentang dan dadu semua bahan. Goreng daging cincang dalam 1 sudu besar. minyak sayuran dan reneh selama 20 minit di bawah penutup. Campurkan bahan-bahan, tambah rempah secukup rasa, dan bumbui salad dengan minyak yang tinggal.
Salad Tahun Baru: 15 resipi lazat dan ringkas
11. Salad dengan sotong dan rumput laut
Salad yang sangat sihat dan sederhana untuk setiap hari atau meja perayaan!
Anda perlu: 400 g sotong, 200 g labu, 1 timun, 400 g rumput laut, 3 sudu besar. minyak sayuran, rempah.
Penyediaan: Rebus sotong dalam air mendidih selama 4 minit dan potong. Potong labu menjadi kepingan dan rebus selama 4 minit lagi dalam air bebas sotong yang sama. Masukkan timun, rumput laut, dan minyak serta rempah.
12. Salad pembuka selera sederhana
Salad lazat dan sedap, yang sesuai untuk bir atau bukan makan malam.
Anda perlu: 100 g sosej salai, 1 wortel, 100 g timun acar, 100 g kacang kalengan, selada, hijau, 2 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Potong semua bahan ke dalam kepingan atau kiub, masukkan herba cincang, selada dan kacang. Musim dengan mayonis dan masukkan ke dalam pinggan cantik.
13. Salad dengan sprats
Satu tin sprat tidak semestinya membosankan sandwic. Buat salad dari mereka!
Anda perlu: 1 bawang, 1 tin kacang tin, 1 tin sprat dalam minyak, 3 sudu besar. mayonis, rempah, 1 lobak merah, 2 timun acar, 3 telur, 2 keping roti putih.
Penyediaan: Potong roti menjadi kiub kecil dan keringkan crouton di dalam ketuhar, dan kemudian taburkan dengan minyak sprat. Potong timun, telur dan bawang ke dalam kiub kecil. Masukkan kacang polong, wortel rebus parut, bubur tumbuk, crouton, dan campurkan semuanya.
14. Salad dengan timun acar dan anggur
Kami harap kami dapat mengejutkan anda dengan resipi salad yang asli tetapi sangat mudah!
Anda perlu: 500 g ayam, 220 g timun acar, 150 g keju, 125 g anggur putih dan gelap, 50 g walnut, 100 ml mayonis, 100 ml yogurt, 1 sudu besar. dijon mustard, rempah.
Penyediaan: Rebus ayam dan potong menjadi kiub bersama timun dan keju. Potong separuh buah anggur dan potong walnut. Campurkan mayonis dengan yogurt dan mustard, gaulkan bahannya, gaul perlahan dan perasakan.
15. Salad tomato dengan zaitun
Salad ini mempunyai sedikit bahan, tetapi rasa yang sangat kaya.
Anda perlu: 4 biji tomato besar (pelbagai jenis boleh digunakan), 15 buah zaitun, 2 batang daun bawang, 2 sudu besar. mentega, 3 sudu besar. minyak zaitun, 2 cubit ketumbar tanah, rempah.
Penyediaan: Potong bawang nipis dan tumis dalam mentega. Potong tomato menjadi kepingan besar, taburkan dengan rempah dan letakkan di atas daun bawang. Teratas dengan separuh zaitun dan gerimis dengan minyak zaitun.
Salad ulang tahun: 20 resipi ringkas dan lazat
16. Salad Jeli Sayuran
Hidangan makanan ringan biasa.
Anda perlu: 4 timun acar, 5 telur, 1 epal, 200 g fillet ayam, 200 g kentang, 200 g kacang hijau, 2 wortel, 20 g gelatin, 150 ml kaldu, rempah.
Penyediaan: Rebus wortel dan kentang, kemudian potong semua bahan ke dalam kiub kecil yang sama. Rendam agar-agar dalam kuahnya, cairkan dan campurkan dengan mayonis, dan kemudian tuangkan ke atas salad. Masukkan separuh campuran ke dalam acuan, tenggelam telur rebus ke dalamnya dan letakkan selebihnya salad di atasnya. Hantar semua yang ada di bawah filem ke peti sejuk sehingga pekat.
17. Salad labu-delima pelbagai warna
Salad ini sangat cantik sehingga bernilai membuatnya hanya untuk kepentingannya!
Anda perlu: Labu 1 kg, setengah lemon, setengah oren, 300 g arugula, seperempat buah delima, 50 g walnut, 2 sudu besar. minyak zaitun, 50 ml minyak kacang, secubit lada panas merah, 2 sudu kecil. sos narsharab, rempah.
Penyediaan: Kupas labu, potong kiub, gerimis dengan minyak zaitun dan bakar pada suhu 200 darjah. Campurkan jus lemon dan oren dengan mentega kacang dan rempah. Potong kacang, kupas buah delima dan campurkan dengan arugula. Teratas dengan labu, musim dengan minyak dan jus, dan taburkan dengan sos narsharab.
18. Salad hijau dengan ayam
Resipi salad segar, lazat dan sangat sederhana untuk semua majlis!
Anda perlu: 250 g ayam, 1 timun, setengah tin kacang polong, pasli, dill, bawang hijau, 3 sudu besar. minyak zaitun, 0.5 sudu besar. cuka wain, 1 sudu besar. sawi berbutir.
Penyediaan: Rebus ayam dan potong kecil bersama timun. Masukkan kacang polong dan sayur cincang di sana, musim dengan cuka anggur, minyak dan mustard.
19. Salad hangat dengan epal dan hati ayam
Sekiranya anda mencari pelbagai rasa, tekstur dan aroma - inilah dia!
Anda perlu: 400 g hati ayam, 2 epal hijau, 50 g cranberry kering, campuran salad 200 g, 2 oren, 1 sudu kecil. jintan, 1 sudu kecil. gula, rempah, mentega dan minyak zaitun.
Penyediaan: Kupas jeruk, perah jusnya dan rendam cranberry di dalamnya selama setengah jam. Potong hati yang telah dibersihkan menjadi kepingan dan goreng dalam campuran minyak dan jintan. Potong epal menjadi baji dan karamel dengan gula dalam mentega hingga keemasan. Rebus kranberi yang telah dihiris dan tuangkan salad.
20. Salad dengan batang ketam dan lobak merah
Resipi salad yang sangat halus dan pedas untuk pencinta rasa yang tidak biasa!
Anda perlu: 1 lobak merah, 1 bawang, 1 tin cendawan acar, 4 biji telur, 240 g batang ketam, 3 sudu besar. mayonis, 1 sudu kecil setiap satu lada hitam, serbuk bawang putih dan gula, serpihan cili, 3 sudu besar. kicap, 2 sudu besar minyak sayuran, 3 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Cincang bawang dan goreng separuh minyak sayur dan gula. Dalam kuali yang sama, goreng wortel secara berasingan dengan baki minyak dan kicap. Potong telur rebus, cendawan dan batang kepiting, campurkan mayonis dengan semua rempah dan perasakan salad.