Casserole sayur-sayuran adalah win-win apabila anda menginginkan sesuatu yang sederhana dan sihat. Dan ia juga memerlukan hampir tidak ada usaha dan masa - anda hanya perlu memasukkan semuanya ke dalam acuan dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Simpan 15 resipi paling sedap di tangan!
1. Casserole sayur dengan krim dan feta
Sekiranya anda memerlukan pilihan yang lebih memuaskan, tambahkan beberapa pasta.
Anda perlu: 1 zucchini, 200 g tomato ceri, 100 g kacang hijau, 200 g cendawan, 2 ulas bawang putih, 4 telur, 300 ml krim, 300 g feta, 130 g keju, rempah.
Penyediaan: Potong zucchini dan ceri ke dalam kepingan, cendawan menjadi kepingan, dan potong bawang putih. Pukul telur dan krim, tambah rempah dan atasnya dengan sayur-sayuran. Sebarkan feta di atas, tutup dengan keju parut dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
2. Kacerol sayur dengan daging cincang
Mana-mana daging cincang akan dilakukan - ayam, daging lembu, daging babi, atau campuran.
Anda perlu: 800 g daging cincang, 6 kentang, 1 bawang, 1 terung, 4 tomato, 30 g keju, rempah.
Penyediaan: Potong semua sayur-sayuran menjadi kepingan, parut keju dan susun lapis: kentang, tomato, keju, terung, daging cincang, kentang, tomato, keju. Taburkan dengan rempah secara berkala. Hantar kaserol ke oven selama 50 minit pada suhu 200 darjah.
3. Diet sayur kaserol
Resipi kalori terendah bagi mereka yang mementingkan sosok.
Anda perlu: 3 biji tomato, 2 zucchini, 2 terung, 1 wortel, 1 tangkai saderi, 100 ml susu, 1 telur, rempah.
Penyediaan: Potong sayur menjadi kiub rawak dengan ukuran yang hampir sama, dan potong saderi menjadi kepingan yang lebih kecil. Masukkan semuanya ke dalam acuan dan tutup dengan telur, pukul dengan susu dan rempah. Bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.
4. Casserole sayur dengan cendawan
Sedap, memuaskan dan sangat aromatik!
Anda perlu: 2 lada, 200 g cendawan, 100 g bayam, 1 bawang, 3 telur, 80 ml jus tomato, 1 zucchini, 1 lobak merah.
Penyediaan: Potong sayur dan cendawan menjadi kepingan sederhana. Potong bayam sewenang-wenangnya dan biarkan mendidih sedikit di dalam kuali. Lipat semuanya ke dalam acuan, taburkan dengan rempah, isi dengan jus tomato dan telur yang dipukul. Bakar selama 40-50 minit pada suhu 180 darjah.
15 resipi ringkas dan enak untuk potongan sayur
5. Casserole sayur dengan daging cincang dalam bahasa Yunani
Hampir moussaka Yunani tradisional di rumah!
Anda perlu: 500 g tomato, 1 bawang, 600 g daging cincang, 2 kentang, 100 ml wain merah, 2 zucchini, 2 terung, 300 ml susu, 150 g keju, kayu manis, pudina, bawang putih, minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Cincang bawang dan bawang putih dan gorengkannya dengan daging cincang selama 10 minit. Kemudian masukkan tomato dan rempah cincang, tuangkan wain dan rebus selama 10 minit lagi. Potong zucchini, terung dan kentang ke dalam kepingan dan goreng sedikit secara berasingan. Masukkan semuanya ke dalam acuan dalam lapisan dan tutup dengan susu dan keju parut, dan kemudian masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 190 darjah.
6. Casserole sayur dengan kubis
Dan jika anda mahu memasak lebih cepat, rebus sayur terlebih dahulu sedikit di dalam kuali.
Anda perlu: 250 g kubis, setengah terung, 1 tomato, 1 bawang, 1 wortel, 150 g jagung, bawang putih, ramuan, 3 telur, 150 ml susu, rempah.
Penyediaan: Cincang kubis dengan nipis, parut wortel dan uli dengan tangan anda. Potong sayur-sayuran selebihnya, dan potong bawang putih dan ramuan di sana. Pukul telur dengan susu dan rempah, tuangkan kaserol dan letakkan di dalam oven selama 50 minit pada suhu 180 darjah.
7. Casserole sayur dengan kentang
Casserole dengan kentang lebih sedap dan padat.
Anda perlu: 1 zucchini, 4 tomato, 4 kentang, 1 bawang, 200 ml krim masam, 200 g keju, 1 tandan bawang hijau, rempah.
Penyediaan: Potong semua sayur-sayuran ke dalam kepingan dan letakkan dalam lapisan: kentang, bawang, zucchini, tomato. Taburkan segalanya di atas dengan rempah dan bawang cincang, dan tuangkan krim masam dengan keju parut. Bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 200 darjah di bawah kerajang.
8. Kacerol sayur dengan kembang kol dan brokoli
Rebus kubis segar dan brokoli selama beberapa minit sehingga lembut.
Anda perlu: 300 g kembang kol, 200 g brokoli, 2 lada, 2 telur, 100 ml krim, 150 g keju, rempah.
Penyediaan: Bahagikan kedua-dua jenis kubis menjadi perbungaan, dan potong lada menjadi kepingan besar. Masukkan semuanya ke dalam acuan dan tutup dengan telur, krim dan rempah. Gosokkan kaserol di atas dengan keju dan letakkan di dalam oven selama 45 minit pada suhu 180 darjah.
Hidangan Zucchini: 20 resipi yang paling lazat
9. Masukkan kaserol sayur
Resipi yang sangat tidak biasa yang anda perlukan pengisar.
Anda perlu: 250 g bayam, 100 g kembang kol, 1 wortel, 1 bawang, 0.5 cawan kaldu, 100 g cendawan, 2 telur, 4 sudu besar. serbuk roti, rempah.
Penyediaan: Rebus kembang kol, bayam, dan wortel secara berasingan dan potong dengan pengisar. Goreng bawang dengan cendawan, sejukkan dan kacau dengan putih telur.
Bahagikan cendawan menjadi tiga bahagian dan tambahkan pada bayam, kubis dan wortel dengan satu sudu rusuk. Lapiskan semuanya dalam lapisan, sikat di atas dengan kuning telur dan taburkan dengan serbuk roti yang tinggal. Bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.
10. Casserole sayur dengan ikan
Sebarang ikan akan berjaya, tetapi kami mengesyorkan segera mengambil fillet.
Anda perlu: 400 g ikan, 2 tomato, 400 g kentang, 2 lada, 100 g kacang polong, 2 telur, 100 ml susu, 150 g keju.
Penyediaan: Potong ikan menjadi potongan besar, campurkan dengan rempah dan masukkan ke dalam acuan. Rebus kentang dan potong, potong lada menjadi kepingan nipis, dan lada menjadi kiub kecil. Masukkan sayur-sayuran ke ikan dan di atas dengan telur yang dipukul, susu dan keju parut. Bakar selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah.
11. Casserole sayur dengan keju kotej
Manfaat berganda dalam satu hidangan.
Anda perlu: 400 g zucchini, 300 g keju kotej, 1 wortel, 2 protein, herba, rempah.
Penyediaan: Parut zucchini dengan wortel, campurkan dan peras dengan ringan. Campurkan keju kotej dengan herba cincang, rempah dan putih yang disebat menjadi busa lembut. Masukkan sayur-sayuran ke dalam acuan, dan jisim curd di atas, dan bakar selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah.
12. Casserole sayur dengan labu
Aroma akan kekal untuk seisi rumah!
Anda perlu: 300 g labu, 3 kentang, 1 lobak merah, 1 bawang, 1 lobak, 1 tandan hijau, 1 gelas kefir, 200 g keju, rempah.
Penyediaan: Potong semua sayur-sayuran ke dalam kepingan dan susun secara rawak secara berlapis, bermula dengan kentang. Musim setiap lapisan, dan gosokkan dengan herba dan keju parut di atas. Tuangkan kefir di atas kaserol dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
Salad untuk meja perayaan: 15 resipi ringkas dan lazat
13. Kacerol sayur dalam sos tomato
Tomato dalam tin dalam jusnya sendiri sangat sesuai di sini.
Anda perlu: 1 zucchini, 2 lada, 0,5 tandan kemangi, 4 kentang, 400 g tomato dalam jus, bawang putih, rempah, herba mereka sendiri.
Penyediaan: Potong kentang menjadi kepingan nipis, selebihnya sayur-sayuran menjadi kepingan, dan potong selasih. Masukkan semuanya ke dalam acuan, tutup dengan tomato dengan rempah dan herba, dan campurkan. Bakar selama 45 minit pada suhu 200 darjah di bawah kerajang.
14. Casserole sayur dengan ayam
Fillet ayam mudah dimasukkan ke dalam casserole sayur mana pun.
Anda perlu: 2 biji tomato, 1 terung, 1 zucchini, 300 g ayam, 3 wortel, 1 bawang, bawang putih, rempah, 2 sudu besar. krim masam.
Penyediaan: Potong bawang dan bawang putih, parut wortel dan goreng perlahan-lahan di dalam kuali. Potong ayam halus, gaul dengan panggang dan masukkan ke dalam acuan. Potong sayur-sayuran selebihnya ke dalam kepingan dan letakkan secara berlapis, dan di hujungnya sikat dengan krim masam dengan rempah. Bakar selama 45-50 minit pada suhu 180 darjah.
15. Casserole sayur dengan kacang
Dia mempunyai kekejangan yang sangat luar biasa di mulutnya!
Anda perlu: 300 g kubis, 300 g wortel, 1 lada, 100 g walnut, 2 telur, 60 g keju, rempah.
Penyediaan: Potong kubis dengan nipis, hancurkan dengan tangan anda, dan campurkan dengan telur dan rempah. Masukkan kubis ke dalam acuan, dan di atas menyebarkan wortel parut dengan lada cincang halus. Taburkan dengan kacang cincang, dan, jika dikehendaki, ulangi lapisan dalam bulatan. Bakar satu jam pada suhu 180 darjah di bawah kerajang.