Fetaxa sālījuma siers ir krustojums starp parasto fetas un fetas sieru. Tam ir izteiksmīga skāba garša un diezgan blīva, bet tajā pašā laikā maiga un viendabīga tekstūra. Tas viss padara fetaxu perfektu salātu pagatavošanai, tāpēc noķeriet 20 interesantas receptes!
1. Salāti ar tomātiem un fetaksu
Veselīgi, garšīgi un vasarīgākie salāti.
Jums būs nepieciešams: 2 sarkani tomāti, 2 dzelteni tomāti, 1 pipars, 300 g fetaksa, 1 sīpols, 0,5 ķekars bazilika, olīveļļa.
Sagatavošana: Tomātus un papriku sagriež vidējos kubiņos, sīpolus - plānās spalvās. Pievienojiet kubiņos sagrieztu fetaksu, bazilika lapas un apslaka ar olīveļļu.
2. Salāti ar fetaksu un gurķiem
Olīveļļas vietā mērcei varat izmantot citu augu eļļu.
Jums būs nepieciešams: 200 g gurķu, 50 g salātu un spinātu, 1 ķekars zaļumu, 80 g fetax, sezama sēklas, olīveļļa.
Sagatavošana: Gurķus sagriež mazos kubiņos un zaļumus sasmalcina pēc nejaušības principa. Fetaksu sagrieziet vidējos kauliņos, salātus pārlejiet ar olīveļļu un apkaisa ar sezama sēklām.
3. Salāti ar fetaksu un avokado
Šī salātu recepte noteikti patiks pareiza uztura cienītājiem.
Jums būs nepieciešams: 1 avokado, 1 tomāts, 100 g fetaksa, 1 sarkanais sīpols, 60 g salātu lapas, katra 2 ēdamkarotes. citronu sulas un olīveļļas, 1 tējk. granulētas sinepes.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež vidējās šķēlītēs un pievieno garšai. Mērcei apvienojiet sviestu, citronu sulu un sinepes, un virsū uzklājiet fetax kubiņus.
4. Salāti ar bietēm un fetaksu
Pasniedzot rotā ar piparmētru vai granātābolu sēklām.
Jums būs nepieciešams: 150 g salātu lapas, 200 g fetaksa, 3 bietes, 40 ml olīveļļas, 60 g granulētu sinepju, 50 ml balzamiko.
Sagatavošana: Sajauciet mērces sastāvdaļas un ļaujiet tai brūvēt. Cepiet bietes, līdz tās ir mīkstas un sagriež šķēlēs vai kubiņos. Novietojiet to uz salātu lapām, pievienojiet fetax kubiņus un mērces laukus.
5. Salāti ar fetaksu un krabju nūjiņām
Izmēģinājis vienu reizi, jūs vairs nevarat atteikties!
Jums būs nepieciešams: 100 g krabju nūjiņu, 150 g fetaksa, katrs 100 g gurķu, tomātu un piparus, salātus, olīveļļu un citronu sulu.
Sagatavošana: Salātu lapas rupji saplēš un pārējās sastāvdaļas sagriež kubiņos. Viegli samaisiet salātus un pievienojiet olīveļļu un citronu sulu.
20 kūpinātu desu salāti, kas padarīs gaišāku jebkuru galdu
6. Salāti ar ķīniešu kāpostiem, tomātiem un fetaxa
Tikai dažas sastāvdaļas un viegla, svaiga uzkoda ir gatava.
Jums būs nepieciešams: 200 g ķīniešu kāpostu, 100 g fetax, 100 g tomātu, 80 g olīvu, olīveļļa.
Sagatavošana: Ķīnas kāpostus rupji sasmalciniet, tomātus sagrieziet šķēlītēs un olīvas pārgrieziet uz pusēm. Pievienojiet salātiem fetax kubiņus un aplejiet ar olīveļļu.
7. Salāti ar vistu, tomātiem un fetaxa
Un, lai salāti būtu diētiskāki, iepriekš izcepiet vistu.
Jums būs nepieciešams: 2 tomāti, 2 gurķi, 100 g fetax, 3 olas, 200 g vistas, 100 g salātu, 1 ķekars zaļo sīpolu, 1 ķekars pētersīļu, olīveļļa.
Sagatavošana: Vistu sagriež mazos gabaliņos un apcep. Vāra olas, sasmalcina visas sastāvdaļas pēc nejaušības principa un sasmalcina zaļumus un zaļos sīpolus. Samaisiet salātus un apkaisa ar olīveļļu.
8. Salāti ar fetaksu un gaļu
Mēs iesakām lietot liellopu gaļu vai liesu cūkgaļu.
Jums būs nepieciešams: 300 g gaļas, 200 g fetax, 4 tomāti, 3 gurķi, 1 pipars, 20 olīvas, 1 sīpols, 0,5 citrons, olīveļļa.
Sagatavošana: Gaļu sagriež mazos gabaliņos un ātri apcep uz lielas uguns. Sasmalciniet visus dārzeņus, smalki sagrieziet sīpolu un sagrieziet olīvas gredzenos. Mērcei olīveļļu sajauc ar citrona sulu.
9. Salāti ar šķiņķi un fetaksu
Salāti tiek sagatavoti dažu minūšu laikā no vienkāršākajām sastāvdaļām.
Jums būs nepieciešams: 100 g šķiņķa, 75 g salātu lapas, 30 g arugula, 120 g gurķu, 100 g fetaksa, 1 ola, majonēze, granulētas sinepes.
Sagatavošana: Vāra olu un sagriež sloksnēs ar šķiņķi un gurķiem. Zaļumus sasmalciniet pēc nejaušības principa, salātiem pievienojiet fetaksu un pievienojiet majonēzi un sinepes.
10. Salāti ar fetaksu un garnelēm
Šos izsmalcinātos salātus var droši novietot pat uz svētku galda.
Jums būs nepieciešams: 3 tomāti, 2 gurķi, 150 g fetaksa, 200 g vārītas garneles, 1 pipars, 2 ķiploka daiviņas, olīveļļa, citrona sula un garšaugi.
Sagatavošana: Visus dārzeņus sagriež kubiņos, pievieno vārītas garneles un kubiņos sagriež fetaksu. Apvienojiet sviestu, citrona sulu, sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātus garšaugus pēc garšas un pagatavojiet salātus.
20 vienkārši liesi salāti katrai gaumei
11. Salāti ar tunci, tomātiem un fetaxa
Vēl viena piecu minūšu recepte!
Jums būs nepieciešams: 1 tomāts, 1 tunča bundža, 100 g fetaksa, salāti, 1 sarkanais sīpols, 1 tējk. ābolu sidra etiķis.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu spalvās un marinējiet etiķī un ūdenī 15 minūtes. Tunci sasmalciniet ar dakšiņu, tomātu un fetaksu sagrieziet kubiciņos un novietojiet uz salātu lapām.
12. Salāti ar fetaksu un kukurūzu
Fetaxa skābums labi sader ar kukurūzas saldumu.
Jums būs nepieciešams: 1 tomāts, 1 bundža kukurūzas, 1 pipars, 140 g fetaksa, 0,5 ķekars pētersīļu, olīveļļa.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež vidējos gabaliņos un pievieno kukurūzu un sasmalcinātus garšaugus. Pārlej salātus ar olīveļļu un pēc garšas pievieno sezonu.
13. Salāti ar fetaksu un zaļajām pupiņām
Interesants krāsu, formu un faktūru kontrasts.
Jums būs nepieciešams: 300 g zaļo pupiņu, 200 g tomātu, 200 g redīsu, 1 sarkanais sīpols, 200 g fetaksa, 1 ķekars koriandra, 2 ēdamkarotes katrā. olīveļļa un vīna etiķis.
Sagatavošana: Vāra pupiņas līdz mīkstumam, redīsus sagriež plānās šķēlītēs, sīpolu ar spalvām, tomātu - šķēlītēs. Pievienojiet mazus fetaksa kubiņus un sasmalcinātu koriandru un salātus apkaisa ar eļļu un etiķi.
14. Salāti ar gurķiem, olām un fetaxa
Daudzpusīgi un apmierinoši salāti katrai dienai.
Jums būs nepieciešams: 100 g fetaksa, 0,5 ķekars zaļumu, 2 olas, 30 ml sojas mērces, 120 g gurķu, jogurta.
Sagatavošana: Sagrieziet gurķus kubiņos, smalki sagrieziet garšaugus un pievienojiet fetaksu. Vāra olas un sagriež plānās šķēlītēs. Lai iegūtu oriģinālu mērci, sajauciet jogurtu ar sojas mērci.
15. Salāti ar fetaksu un pupiņām
Tas īpaši patiks tiem, kas uzturā ievēro olbaltumvielas.
Jums būs nepieciešams: 200 g sarkano pupiņu, 1 ķekars salātu lapu, 1 sīpols, 200 g fetaksa, olīveļļa, citrona sula.
Sagatavošana: Iepriekš iemērciet un vāriet pupiņas, līdz tās ir mīkstas, un pēc tam ļaujiet tām atdzist. Sīpolu sagriež gredzenos un pārlej verdošu ūdeni 5 minūtes. Sasmalciniet fetaksu, ielieciet visu uz salātu lapām un laukiem ar sviestu un citronu sulu.
20 pupiņu salāti, kas jums vajadzētu pagatavot tieši tagad
16. Salāti ar fetaksu un brokoļiem
Arī zemas kaloritātes salāti ir garšīgi!
Jums būs nepieciešams: 500 g brokoļu, 150 g fetaksa, 250 g tomātu, 50 ml olīveļļas, 40 ml etiķa, 1 tējk. medus un sinepes, 1 ķiploka daiviņa, sezama sēklas.
Sagatavošana: Sajauciet visas mērces sastāvdaļas un saspiediet tajā ķiplokus. Pagatavojiet brokoļus, līdz tie ir mīksti, pievienojiet sasmalcinātu tomātu un fetaksu, pievienojiet mērci un apkaisa salātus ar sezama sēklām.
17. Salāti ar fetaksu un augļiem
Gandrīz deserta iespēja!
Jums būs nepieciešams: 150 ml jogurta, 2 kivi, 2 āboli, 200 g melones, 2 selerijas kātiņi, 100 g vīnogu, katra 2 ēdamkarotes. medus un citrona sula, 100 g fetaksa.
Sagatavošana: Sagrieziet meloni kubiņos, kivi šķēlēs, seleriju šķēlītēs, ābolus šķēlītēs un vīnogas uz pusēm. Pievienojiet fetax un lauku salātus ar mērci no jogurta, medus un citrona sulas.
18. Salāti ar fetaksu un sēnēm
Šī recepte ir noderīga, ja jums vajadzīgi vairāk barojoši salāti.
Jums būs nepieciešams: 1 ķekars salātu lapu, 1 ķekars rukola, 100 g ķiršu tomātu, 100 g fetaksa, 20 g sēņu, 2 ēd.k. sojas mērce.
Sagatavošana: Sēnes un sautējumus rupji sasmalciniet vai apcepiet, līdz šķidrums iztvaiko. Ķiršu pārgriež uz pusēm un fetaksu sagriež kubiņos. Pievienojiet salātiem zaļumus un sojas mērci.
19. Salāti ar spinātiem, olīvām un fetaxa
Vairāk zaļumu rotās jebkurus salātus.
Jums būs nepieciešams: 300 g spinātu, 1 sarkanais sīpols, 150 g fetaksa, 50 g olīvu, garšvielas, citrona sula, olīveļļa.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sarkano sīpolu un sautējiet, līdz tas ir mīksts. Apkaisa to ar citrona sulu un liek uz spinātu lapām. Tur ielieciet fetaksa kubiņus un olīvu pusītes, un laukus ar eļļu.
20. Salāti ar fetaksu un olīvām
Pamata uzkoda visiem gadījumiem!
Jums būs nepieciešams: 100 g fetaksa, 100 g olīvu, 160 g olīvu, 1 citrons, 2 ēdamk. olīveļļa, garšvielas un garšaugi.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet fetaksu, olīvas un olīvas un pievienojiet tiem sasmalcinātus garšaugus. Apkaisa salātus ar citronu sulu un eļļu, sezonu un pārkaisa ar miziņu.