Tikai daži vienkārši produkti, un tagad gardi salāti ir gatavi steigā. Šoreiz esam apkopojuši tieši šādas receptes: ātri, vienkārši, katrai dienai un maksimāli 15-20 minūtēs!
1. Salāti no zivju konserviem
Piemēroti ir gan Pekinas kāposti, gan baltie kāposti.
Jums būs nepieciešams: 300 g kāpostu, 1 bundža zivju konservu pēc garšas, 150 g krabju nūjiņu, 1 gurķis, 50 g zaļo sīpolu, 4 olas, garšaugi, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas, sasmalcina kāpostus un smalki sagriež pārējās sastāvdaļas. Pievienojiet tam sasmalcinātus sīpolus un zaļumus un salātus apkaisiet ar majonēzi.
2. Sakuļ siļķu salātus
Daudz ātrāk nekā kažoks, bet tomēr ļoti garšīgs!
Jums būs nepieciešams: 100 g siļķu, 100 g rīsu, 200 g gurķu, 200 g burkānu, 1 ķekars zaļo sīpolu, katrā 3 ēdamkarotes. olīveļļa un granulētas sinepes.
Sagatavošana: Vāra rīsus un visas pārējās sastāvdaļas sagriež nelielās sloksnēs. Pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus un apkaisa ar olīveļļu un sinepēm.
3. Dārzeņu salāti ar cukini
Korejiešu burkānu rīve - nav burvju!
Jums būs nepieciešams: 120 g cukini, 120 g burkānu, 120 g gurķu, 120 g kāpostu, 120 g tomātu, katrā 2 ēdamkarotes. augu eļļa un sojas mērce, garšvielas, šķipsniņš cukura, ķiploki.
Sagatavošana: Korejiešu burkāniem sarīvējiet cukīni, burkānus un gurķi, sasmalciniet kāpostus un smalki sagrieziet tomātus. Pievienojiet saspiestu ķiploku un garšvielu cukuru, sviestu un sojas mērci.
4. Salāti ar korejiešu burkāniem un pupiņām
Vislabāk der burkšķētas sarkanās pupiņas.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu pupiņu, 150 g korejiešu burkānu, 1 sīpols, 1 ola, 100 g vistas filejas.
Sagatavošana: Vāra un sasmalcina vistu un olu, un šajā laikā smalki sagriež un apcep sīpolu. Viegli izskalojiet pupiņas, samaisiet sastāvdaļas un pasniedziet salātus.
5. Salāti ar svaigiem brokoļiem
Ja jums ir tikai brokoļu galva, jums ar to nav ilgi jūk!
Jums būs nepieciešams: 1 brokoļu galva, 3 burkāni, 1 bundža kukurūzas, 1 pipars, jogurts, garšvielas.
Sagatavošana: Izjauciet brokoļus ļoti mazās ziedkopās un nogrieziet kājas. Sagrieziet burkānus un papriku sloksnēs, pievienojiet kukurūzu un pievienojiet salātiem garšvielu jogurtu.
Garšīgi un vienkārši ātrie salāti: 20 receptes
6. Ātrie salāti ar gurķiem un desu
Derēs jebkura kūpinātas desas vai salami atlikums.
Jums būs nepieciešams: 200 g kāpostu, 1 gurķis, 100 g desas, 70 g siera, 4 ēd.k. zirņi, majonēze.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet kāpostus un sagrieziet gurķi un desu plānās sloksnēs. Nātrija siers uz rupjās rīves, pievieno konservētus zirņus un salātus ar majonēzi.
7. Pikanti gurķu un piparu salāti
Vienkārša variācija par Āzijas salātu tēmu.
Jums būs nepieciešams: 1 gurķis, puse paprikas, 0,5 tējk. citronu sula, 2 ēdamkarotes augu eļļa, sāls, malti sarkanie pipari, cukurs, garšaugi, ķiploki, sezama sēklas, 1 tējk. sojas mērce.
Sagatavošana: Sagrieziet gurķi ļoti plānās sloksnēs, sajauciet ar garšvielām, pārklājiet ar sviestu, citrona sulu un sojas mērci un atstājiet. Līdzīgi sasmalciniet papriku, viegli apcepiet nelipīgā pannā un pievienojiet gurķim. Saspiediet ķiplokus salātos un apkaisa ar sezama sēklām.
8. Salāti ar redīsiem un rīsiem
Visgarākais šajā receptē ir vārīt rīsus un olas.
Jums būs nepieciešams: 100 g rīsu, 250 g redīsu, 5 olas, 1 sīpols, 200 g skāba krējuma, 1 tējk. sinepes.
Sagatavošana: Vāra rīsus un olas, smalki sagriež sīpolu un sarīvē olas un redīsus uz rupjās rīves. Samaisiet salātus un skābo krējumu ar sinepēm.
9. Marinētu sēņu salāti
Jūs varat pievienot nedaudz konservētu kukurūzu vai zirņus.
Jums būs nepieciešams: 1 gurķis, 1 tomāts, 150 g marinētu sēņu, zaļie sīpoli, garšaugi, majonēze.
Sagatavošana: Sagrieziet dārzeņus un sēnes aptuveni vienādos kubiņos. Pievienojiet salātiem zaļos sīpolus un garšaugus pēc garšas un pievienojiet majonēzi.
10. Salāti ar šķiņķi un omleti
Šie salāti ir lieliski piemēroti pat kā ātras brokastis!
Jums būs nepieciešams: 3 olas, 3 ēdamkarotespiens, 200 g šķiņķa, 1 sīpols, 1 bundža kukurūzas.
Sagatavošana: Sakuļ olas ar pienu, apcep omleti no abām pusēm un sagriež sloksnēs. Sagrieziet arī šķiņķi, sasmalciniet sīpolu un pārlejiet ar verdošu ūdeni. Pievienojiet kukurūzu un samaisiet salātus.
20 lēti un vienkārši ātrie salāti
11. Dārzeņu salāti ar baklažāniem
Ātri un vienkārši var pagatavot ne tikai gurķus ar tomātiem!
Jums būs nepieciešams: 1 baklažāns, 1 burkāns, 1 pipars, 1 sīpols, 2 tomāti, 3 ēdamk. olīveļļa, 3 ēdamkarotes etiķis, garšaugi un garšvielas.
Sagatavošana: Baklažānu sagriež vidējos kubiņos un apcep olīveļļā, līdz tas ir mīksts. Sasmalciniet visus pārējos dārzeņus, pievienojiet aromātiskos garšaugus un garšvielas, samaisiet un apkaisa salātus ar atlikušo eļļu un etiķi.
12. Salāti ar ķīniešu kāpostiem un vistu
Ideāli, ja jums paliek pāri kādas gatavas vistas gabals.
Jums būs nepieciešams: 500 g ķīniešu kāpostu, 250 g kukurūzas, 1 gurķis, 1 pipars, 1 tomāts, 200 g vistas, skābs krējums, garšvielas, sinepes.
Sagatavošana: Ņem vārītu, ceptu vai kūpinātu vistu un sagriež sloksnēs. Smalki sagrieziet kāpostus, sasmalciniet pārējos dārzeņus, pievienojiet kukurūzu un salātus pārklājiet ar krējumu ar sinepēm un garšvielām.
13. Ātrie skābenes salāti
Vai jūs zināt, kur likt skābenes paliekas? Pastāstīsim!
Jums būs nepieciešams: 1 ķekars skābenes, 1 sīpols, 150 g kukurūzas, 15 olīvas, 1 ķekars salātu lapu, olīveļļa, sinepju sēklas, garšvielas un garšaugi.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet visus zaļumus un sasmalciniet sīpolu ar spalvām. Sagrieziet olīvas šķēlēs, pievienojiet kukurūzu, sajauciet salātus un laukus ar eļļu, sinepēm un garšvielu mērci.
14. Sirsnīgi pupiņu salāti
Pupiņas gatavo ļoti ilgi, tāpēc ņem konservētas pupiņas.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža pupiņu, 1 kukurūzas kārba, 3 maizes šķēles, zaļie sīpoli, majonēze.
Sagatavošana: Maizi sagriež kubiņos un nosusina pannā vai cepeškrāsnī. Pupiņas noskalo, sajauc ar kukurūzu un zaļajiem sīpoliem, pievieno sezonu ar majonēzi un pārkaisa ar grauzdiņiem.
15. Salāti ar rozā lasi un zaļajām pupiņām
Jūs pat varat to ievietot apkalpošanas grozos.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža rozā laša, 1 glāze vārītu rīsu, 1 ķekars zaļo sīpolu, 2 gurķi, 100 g zaļo pupiņu, majonēze.
Sagatavošana: Sasmalciniet un viegli vāriet zaļās pupiņas, līdz tās ir mīkstas. Smalki sagrieziet gurķus, sasmalciniet zaļos sīpolus un sasmalciniet rozā lasi ar dakšiņu. Garšojiet salātus ar majonēzi.
20 gardi ātri kukurūzas salāti
16. Diētiskie salāti ar ābolu un seleriju
Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sasmalcinātu kāpostu vai gurķi.
Jums būs nepieciešams: 4 selerijas kāti, 1 ķekars koriandra, 1 zaļš ābols, 2 ēdamk. jogurts.
Sagatavošana: Selerijas un ābolus sagrieziet mazos kubiņos un sasmalciniet aromatizēto koriandru. Ielejiet jogurtu virs salātiem, samaisiet un pēc vajadzības pievienojiet sezonu.
17. Salāti ar gurķiem un sēnēm
Ja izmantojat meža sēnes, vispirms tās nedaudz uzvāra.
Jums būs nepieciešams: 200 g sēņu, 200 g gurķu, 200 g kukurūzas, 70 g siera, majonēzes.
Sagatavošana: Sēnes smalki sagriež un apcep ar garšvielām, līdz mitrums iztvaiko. Tādā pašā veidā smalki sagrieziet gurķus un salātus salieciet slāņos, katru apsmērējot ar nelielu majonēzi. Virsū to pārkaisa ar rīvētu sieru.
18. Salāti ar kartupeļiem un olām
Labāk, ja jums jau ir vārīti vai cepti kartupeļi.
Jums būs nepieciešams: 3 kartupeļi, 2 olas, 2 gurķi, garšaugi, majonēze, sinepes.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus un olas, sagriež tos kopā ar gurķiem mazos kubiņos. Pievienojiet salātiem sasmalcinātus garšaugus un pievienojiet majonēzi un sinepes.
19. Ātrie salāti ar tunci un grauzdiņiem
Tunča kārba ir gandrīz gatavi salāti!
Jums būs nepieciešams: 200 g salātu lapas, 1 bundža tunzivju konservu, 200 g grauzdiņu, 1 bundža kukurūzas, 4 olas, 1 ķekars garšaugu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un sagriež plānās šķēlītēs. Tunci sasmalciniet ar dakšiņu, sasmalciniet salātus un nejauši sasmalciniet zaļumus. Samaisiet salātus, pievienojiet grauzdiņus un pievienojiet majonēzi.
20. Tūlītēji nūdeles salāti
Cik daudz vieglāk un ātrāk?
Jums būs nepieciešams: 100 g šķiņķa vai desas, 1 iepakojums nūdeles, 1 bundža kukurūzas, 5 krabju nūjiņas, 70 g siera, majonēze.
Sagatavošana: Šajā laikā tvaicējiet nūdeles un sasmalciniet krabju nūjas un šķiņķi. Pievienojiet salātiem kukurūzu, rīvētu sieru, pievienojiet sezonu pēc garšas un sajauciet ar majonēzi.