Ja jums steidzami jāizdomā ātra uzkoda vai uzkoda no improvizētām sastāvdaļām - izmantojiet šo izvēli. Tajā mēs esam apkopojuši 20 lētu un vienkāršu ātru salātu receptes. Nav sarežģītāku sastāvdaļu vai liela apjoma pirkumu!
1. Mājas biešu un kartupeļu salāti
Šī salātu recepte ir īpaši laba aukstajā sezonā, kad pieejamo dārzeņu ir maz.
Jums būs nepieciešams: 1 biete, 5 kartupeļi, 2 burkāni, garšaugi, ķiploki, garšvielas, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vai cep visus dārzeņus folijā, līdz tie kļūst mīksti, un sarīvē tos uz rupjās rīves. Samaisiet salātus, pievienojiet garšvielas, ķiplokus un garšaugus pēc garšas un pievienojiet majonēzi.
2. Salāti ar olām, sieru un zirņiem
Zirņu vietā jūs varat ņemt kukurūzu - un jūs saņemat divus dažādus, bet gardus salātus!
Jums būs nepieciešams: 4 olas, 120 g siera, 1 bundža konservētu zirņu, zaļie sīpoli, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un sarīvē uz rupjās rīves ar sieru. Alternatīvi, jūs varat to sagriezt sloksnēs vai mazos kubiņos. Pievienojiet zirņus un sasmalcinātus sīpolus un garšojiet salātus.
3. Salāti ar vistas kuņģiem un sēnēm
Arī vistas sirdis ir lieliskas!
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas kuņģu, 3 marinēti gurķi, 200 g sēņu, 3 olas, 200 g zirņu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un kuņģus, līdz tie kļūst mīksti, un tos smalki sakapā. Sēnes sasmalciniet un apcepiet, līdz ūdens iztvaiko. Pievienojiet salātiem gurķus un zirņus un pievienojiet majonēzi.
4. Salāti ar kartupeļiem, ābolu un zirņiem
Ļoti neparasta kombinācija, bet daudz vieglāk!
Jums būs nepieciešams: 3 kartupeļi, 3 marinēti gurķi, 1 ābols, puse sīpolu, 200 g konservētu zirņu, augu eļļa.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus un sasmalcina visas sastāvdaļas. Ja vēlaties, marinējiet sīpolu, applaucējiet ar verdošu ūdeni vai iepriekš apcepiet. Salātus apkaisa ar augu eļļu.
5. Salāti ar sirdīm un desas sieru
Ja jūs iepriekš vāriet sirdi, tad salātu pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes!
Jums būs nepieciešams: 1 cūkgaļas sirds, 150 g desas siera, 3 marinēti gurķi, 2 tomāti, 1 ķekars zaļo sīpolu, majonēze.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos un samaisa. Garšojiet salātus ar majonēzi un virsū apkaisa ar zaļajiem sīpoliem.
Garšīgi un vienkārši ātrie salāti: 20 receptes
6. Salāti ar konservētām pupiņām un krabju nūjiņām
Šādus salātus var pasniegt pat uz svētku galda.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu pupiņu, 200 g krabju nūjiņu, 3 olas, 1 ķekars zaļo sīpolu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un sagriež kubiņos kopā ar irbulīšiem. Noskalojiet pupiņas, sasmalciniet zaļos sīpolus, samaisiet salātus un pievienojiet majonēzi.
7. Kārtaini burkānu un vistas salāti
Mēs iesakām iepriekš ņemt korejiešu burkānus vai sautēt svaigus burkānus ar garšvielām.
Jums būs nepieciešams: 350 g vistas filejas, 250 g burkānu, 150 g siera, 1 bundža kukurūzas, 4 olas, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un sadaliet to plānās sloksnēs. Kārtojiet kukurūzu, vistu, burkānus, sarīvētu vārītu olu un rīvētu sieru, kārtu kārtā pārkaisot ar majonēzi.
8. Dārzeņu salāti ar kāpostiem
Noslēpums ir pareizi aizpildīt.
Jums būs nepieciešams: 500 g kāpostu, 200 g gurķu, 300 g tomātu, 1 ķekars dilles, ķiploki, 1 tējk. cukurs, 2 tējk. ābolu sidra etiķis, 2 ēdamkarotes dārzeņu eļļa.
Sagatavošana: Sasmalciniet un sasmalciniet kāpostus, sagrieziet gurķus sloksnēs un sagrieziet tomātus plānās šķēlītēs. Pievienojiet sasmalcinātas dilles un sasmalcinātus ķiplokus, sajauciet salātus ar etiķi un cukuru un pievienojiet sviestu.
9. Kāpostu un ābolu salāti
Jūs varat pievienot miziņu un apslacīt ar citrona sulu.
Jums būs nepieciešams: 200 g kāpostu, 1 burkāns, 1 ābols, 1 ķekars zaļumu, zaļie sīpoli, 1 tējk. cukurs, augu eļļa, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalciniet kāpostus un samaisiet tos ar cukuru un sāli. Tur pievienojiet rīvētu neapstrādātu burkānu un ābolu, sasmalcinātus garšaugus un zaļos sīpolus. Salātus apkaisa ar augu eļļu.
10. Biešu un siera salāti
Lai iegūtu maksimālu labumu, iesakām šos salātus garšot ar jogurtu vai skābo krējumu.
Jums būs nepieciešams: 2 bietes, 2 olas, 70 g siera, ķiploki, garšvielas, krējums.
Sagatavošana: Vāra vai cep bietes, vāra cieti vārītas olas un sarīvē visas sastāvdaļas uz rupjās rīves. Pievienojiet ķiplokus un garšvielas pēc garšas un samaisiet salātus ar skābo krējumu.
Ātrās vakariņas: 20 vienkāršas ēdienu receptes
11. Vienkārši un ātri liellopa gaļas salāti
Salāti lieliski izskatās slāņos caurspīdīgās tasītēs.
Jums būs nepieciešams: 300 g liellopa gaļas, 1 sīpols, 2 olas, 100 g siera, 1,5 ēd.k. etiķis, cukurs un sāls, majonēze.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu spalvās un marinējiet to ar etiķi un sāli. Vāra liellopu gaļu un izjauc to šķiedrās, kā arī rīvētu vārītu olu un sieru. Visu izklājiet slāņos, sākot ar sīpoliem un ieziežot ar majonēzi.
12. Vistas un gurķu salāti
Ne tikai vienkārši un lēti, bet arī ļoti zemu kaloriju salāti!
Jums būs nepieciešams: 1 vistas krūtiņa, 50 g siera, 2 gurķi, 1 tējk. citronu sula, 2 tējk. sojas mērce.
Sagatavošana: Vāra vistu un sagriež šķiedrās. Gurķus sagriež sloksnēs un sarīvē sieru. Samaisiet salātus un apkaisa tos ar citronu sulu un sojas mērci. Pa virsu var pārkaisīt sezama sēklas.
13. Salāti ar vistu, pipariem un korejiešu burkāniem
Ja vēlaties, salātiem pievienojiet nedaudz riekstu vai žāvētu plūmju.
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 300 g korejiešu burkānu, 1 pipari, majonēze, grauzdiņi.
Sagatavošana: Papriku sagrieziet sloksnēs un nedaudz apcepiet, līdz tas ir mīksts. Derēs jebkura vista - vārīta, cepta, cepta vai kūpināta. Sagrieziet to sloksnēs, samaisiet salātus, pievienojiet grauzdiņus un pievienojiet majonēzi.
14. Vistas un kartupeļu salāti
Un šī ir lēta salātu recepte, ja jums ir nepieciešams kaut kas apmierinošāks!
Jums būs nepieciešams: 1 sīpols, 250 g vistas, 4 olas, 2 kartupeļi, 2 kausētais siers, majonēze, 1 ēdamkarote. etiķis, 2 tējk. Sahāra.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu spalvās un marinējiet etiķī un cukurā 20 minūtes. Vāra vistu, kartupeļus un olas, izjauc fileju šķiedrās un pārējo sarīvē. Slānis sīpolu, vistu, kartupeļus, olas un krējuma sieru, pārziež ar majonēzi.
15. Salāti ar marinētiem gurķiem un zirņiem
Marinēti, marinēti, viegli sālīti - kuri jums garšo vairāk!
Jums būs nepieciešams: 150 g siera, 2 marinēti gurķi, 0,5 kārbas konservētu zirņu, 2 olas, ķiploki, zaļumi, skābs krējums.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet gurķus, vārītas olas un sieru. Pievieno zirņus un saspiestu ķiploku, sajauc salātus ar skābo krējumu un pārkaisa ar zaļumiem. Būtu ļoti pareizi pievienot nedaudz sausiņu.
Majonēzes salāti 2021. gada Jaunajam gadam: vienkāršas un garšīgas receptes
16. Salāti ar kāpostiem un desām
Šeit varat pievienot arī polka punktus!
Jums būs nepieciešams: 300 g kāpostu, 1 gurķis, 150 g desu, sāls, garšaugi, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sasmalciniet kāpostus un mīciet ar rokām ar sāli. Sagrieziet gurķi un desas sloksnēs, samaisiet salātus un pievienojiet garšvielas un žāvētus garšaugus. Jūs varat to garšot ar sviestu, majonēzi vai pasniegt tāpat.
17. Salāti ar āboliem un spinātiem
Sākotnējā salātu receptē tiek izmantots marinēts siers, taču derēs jebkurš.
Jums būs nepieciešams: 150 g spinātu, 100 g siera, 2 āboli, puse sīpolu, 1 ola, sauja riekstu, ķiploki, augu eļļa, citrona sula, medus, granulētas sinepes.
Sagatavošana: Labi noskalojiet salātu lapas, sagrieziet ābolus un vārītas olas lielās šķēlēs, un sīpolus sagrieziet spalvās. Pievienojiet siera šķēles un ielejiet salātus ar medus-sinepju mērci pēc garšas.
18. Salāti ar skābētiem kāpostiem un kartupeļiem
Salātus var pasniegt siltus vai aukstus.
Jums būs nepieciešams: 300 g kartupeļu, 200 g skābētu kāpostu, 70 g marinētu gurķu, 50 g sīpolu, 1 tējk. granulētas sinepes, augu eļļa.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus un sagriež kubiņos. Sasmalcinātu sīpolu applaucē ar verdošu ūdeni, smalki sagriež gurķus un visu sajauc ar kāpostiem. Apkaisa salātus ar eļļu un pievieno sinepes.
19. Kāpostu salāti ar pipariem
Starp citu, šeit ir piemēroti arī skābēti kāposti. Bet jūs varat iztikt ar svaigu!
Jums būs nepieciešams: 200 g kāpostu, 100 g korejiešu burkānu, puse sīpolu, sauja sasmalcinātu zaļumu, 1 pipars, 1 gurķis, augu eļļa.
Sagatavošana: Ja kāposti ir svaigi, sasmalciniet tos un mīciet ar rokām, līdz tie ir mīksti. Sīpolu, piparus un gurķi sagriež sloksnēs, samaisa salātus un pievieno zaļumus. Visu viegli apsmidziniet ar eļļu.
20. Sirsnīgi desu salāti
Ņem vārītu vai kūpinātu desu. Jebkurš šķiņķis arī ir labs!
Jums būs nepieciešams: 200 g desu, 2 olas, 100 g siera, 1 marinēts gurķis, puse ķekara zaļo sīpolu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un smalki sakapā kopā ar zaļajiem sīpoliem. Sarīvē sieru, sagriež gurķi un desu sloksnēs. Garšojiet salātus ar majonēzi. Gatavs!