Lielākajai daļai no mums griķu biezputra ar pienu raisa patīkamas bērnības atmiņas. Mēs esam apkopojuši jums 15 visgaršīgākās gatavošanas receptes. Izvēlies un iegremdējies nostalģijā!
1. Saldā griķu biezputra ar pienu
Pielāgojiet cukura daudzumu pēc saviem ieskatiem.
Jums būs nepieciešams: 1 glāze griķu, 300 ml ūdens, 300 ml piena, šķipsniņa sāls, 1 ēdamkarote. cukurs, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Noskalojiet griķus un ielejiet verdošā ūdenī. Pēc 6 minūtēm pievieno karstu pienu, sāli, cukuru un sviestu. Vāra uz lēnas uguns 4 minūtes un izslēdz.
2. Griķu biezputra ar augļiem pienā
Jūs varat izmantot jebkurus augļus un ogas.
Jums būs nepieciešams: 200 g griķu, 400 ml piena, glāze ūdens, šķipsniņa sāls, 1 ēdamkarote. cukurs, malts kanēlis, nedaudz augļu.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni ar pienu, pievieno sāli, cukuru un nomazgātus graudaugus. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pirms pasniegšanas pievienojiet sasmalcinātus augļus un apkaisa ar kanēli.
3. Griķu biezputra uz ūdens ar pienu
Vienkārša piena putras versija ar griķiem, kas patiks pat bērniem.
Jums būs nepieciešams: 200 g griķu, 1 glāze ūdens, 2 glāzes piena, šķipsniņa sāls, 2 ēd.k. Sahāra.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni ar cukuru, pievieno sāli, nomazgātus griķus un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Ielejiet verdošu pienu un izslēdziet to pēc 2 minūtēm. Atstājiet putru vāku 10 minūtes.
4. Biezā griķu piena putra
Sasmalcinātus griķu kodolus sauc par "Prodel".
Jums būs nepieciešams: 200 g griķu, 1 glāze ūdens, 200 ml piena, šķipsniņa sāls, 2 ēd.k. cukurs, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Verdošā ūdenī ielej sāli un mazgātus griķus. Vāra 5 minūtes, pievieno karstu pienu un vāra vēl 4 minūtes. Pievienojiet cukuru un sviestu.
Auzu pārslas ar pienu: 8 vienkāršas receptes (soli pa solim)
5. Piena griķu biezputra ar vaniļu
Vanilīna vietā izmantojiet maisiņu ar vaniļas cukuru.
Jums būs nepieciešams: 1 glāze griķu, 2 glāzes piena, 200 ml ūdens, šķipsniņa sāls, 1 tējk. cukurs, vanilīns uz naža gala.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru un nomazgātus griķus. Putru vāra 7 minūtes, pievieno verdošu pienu, vanilīnu un tomi vēl 4 minūtes.
6. Griķu biezputra ar žāvētām aprikozēm pienā
Ja žāvētas aprikozes ir mīkstas, tad tās nav nepieciešams mērcēt.
Jums būs nepieciešams: 1 glāze griķu, 3 glāzes piena, 100 ml ūdens, 100 g žāvētu aprikožu, šķipsniņa sāls, 2 tējk. Sahāra.
Sagatavošana: Žāvētas aprikozes 15 minūtes ielej ar verdošu ūdeni. Uzkarsē pienu un ūdeni, pievieno sāli, nomazgātus griķus un vāra 10 minūtes pēc vārīšanās. Pievienojiet cukuru, smalki sagrieztus žāvētus aprikozes, samaisiet un izslēdziet. Uzstājiet putru zem vāka vēl 10-15 minūtes.
7. Griķu biezputra ar pienu un medu
Medu pievieno nedaudz atdzesētai putrai.
Jums būs nepieciešams: 100 g griķu, 1 glāze piena, 100 ml ūdens, šķipsniņa sāls, šķipsniņa cukura, 20 g sviesta, 2 ēd.k. šķidrs medus.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni un pienu, sāli un pievieno griķus. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievienojiet cukuru, sviestu un ietiniet ar siltu dvieli 15 minūtes. Pasniedzot šķīvī pievieno medu.
8. Griķu biezputra ar pienu bērniem
Mēs iesakām vienu reizi vārīt putru.
Jums būs nepieciešams: 50 g griķu, glāze piena, 3 ēd.k. ūdens, 1 tējk. cukurs, šķipsniņa sāls.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, griķus un vāra 10 minūtes. Pievienojiet karstu pienu, sviestu, cukuru un vāriet vēl 5 minūtes. Sagatavoto putru samaļ blenderī.
Rīsu biezputra ar pienu: 10 gardas un vienkāršas receptes (soli pa solim)
9. Šķidra griķu biezputra ar pienu
Lai griķi būtu aromātiskāki, vispirms tos apcep sausā pannā.
Jums būs nepieciešams: 200 g griķu, 400 ml piena, 400 ml ūdens, šķipsniņa sāls, 50 g cukura, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, nomazgātus griķus un vāra 10 minūtes. Pievienojiet verdošu pienu, sāli, cukuru, sviestu un izslēdziet to pēc 3 minūtēm.
10. Griķu biezputra ar pienu un riekstiem
Jebkuri rieksti, kas jums patīk, būs piemēroti šai putrai.
Jums būs nepieciešams: 1 glāze griķu, 200 ml ūdens, 400 ml piena, šķipsniņa sāls, 1 ēdamkarote. cukurs, sauja iecienītāko riekstu, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Pannā nosusiniet riekstus un sasmalciniet. Uzvāra ūdeni ar pienu, pievieno sāli, cukuru un mazgātus griķus. Vāra 10 minūtes zem vāka, pievieno eļļu un izslēdz. Aptiniet putru ar siltu dvieli 15 minūtes. Pasniedz pārkaisītu ar riekstiem.
11. Piena putra ar griķiem, ķirbi un ābolu
Ābolu un ķirbju skaitu var mainīt pēc saviem ieskatiem.
Jums būs nepieciešams: 200 g griķu, 200 g ķirbju, 1 ābols, 500 ml piena, glāze ūdens, šķipsniņa sāls, 1 ēdamkarote. cukurs, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Sagriež ķirbi un ābolu, pievieno ūdeni, pienu, cukuru, sāli un vāra 10 minūtes. Ielejiet mazgātos griķus un vāriet vēl 15 minūtes. Pievieno eļļu un noņem putru no uguns.
12. Putra ar griķiem un rīsiem pienā
Ja jūs gatavojaties izmantot multivarkeri, tad gatavojiet "Pilaf" režīmā.
Jums būs nepieciešams: 100 g rīsu, 100 g griķu, 0,5 l piena, 1,5 glāzes ūdens, šķipsniņa sāls, 1 ēdamkarote. cukurs, vanilīns uz naža gala, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Rīsus 10 minūtes pārlej ar verdošu ūdeni. Uzvāra ūdeni ar pienu, pievieno rīsus, griķus, sāli un vāra 10 minūtes. Pievienojiet sviestu, cukuru, vanilīnu un atstājiet vāku 15 minūtes.
20 gardu griķu biezputru receptes
13. Griķu biezputra ar kokosriekstu pienu
Oriģināla un moderna parastās putras versija.
Jums būs nepieciešams: 1 glāze griķu, 300 ml kokosriekstu piena, 1 glāze ūdens, šķipsniņa sāls, 1 ēd.k. cukurs, 1 ēdamkarote. medus, šķipsniņu kanēļa, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Sajauc pienu ar ūdeni un uzvāra. Pievieno sāli, cukuru, mazgātus griķus un vāra 15 minūtes. Izslēdziet, pievienojiet sviestu un atstājiet vāku 20 minūtes. Pasniedz putru ar medu un kanēli.
14. Piena griķu biezputra cepeškrāsnī
Jūs varat pagatavot šādu putru lielā katlā vai porcijās.
Jums būs nepieciešams: 400 g griķu, 800 ml piena, 2 glāzes ūdens, šķipsniņa sāls, 2 ēd.k. cukurs, 30 g sviesta.
Sagatavošana: Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, griķus un vāra 5 minūtes. Pievienojiet pienu, cukuru, sviestu un ielieciet putru cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Uzstājiet gatavo trauku izslēgtā krāsnī vēl 15 minūtes.
15. Griķu biezputra ar pienu lēnā plītī
Putras pagatavošana multivarkā ir daudz vienkāršāka un ātrāka!
Jums būs nepieciešams: 300 g griķu, 600 ml piena, glāze ūdens, šķipsniņa sāls, 1,5 ēd.k. cukurs, 20 g sviesta.
Sagatavošana: Multivarkas bļodā ielej mazgātus griķus, sāli un cukuru. Pievienojiet eļļu, ūdeni un pienu. Pārklājiet un vāra 30 minūtes piena putras programmā. Pēc izslēgšanas atstājiet trauku pārklātu 15-20 minūtes.