Funchoza ar vistu ir klasiska kombinācija, ko var papildināt ar jebkādiem dārzeņiem un mērcēm. Šeit ir 12 receptes, kuras noteikti jāizmēģina. Mēs esam izvēlējušies tikai pārbaudītas iespējas!
1. Funchoza ar vistu un kukurūzu
Lai iegūtu skaistu zeltainu krāsu, pievienojiet nedaudz karija un kurkuma.
Jums būs nepieciešams: 200 g funchose, 200 g vistas, 2 burkāni, 1 bundža kukurūzas, 2 ēdamk. sojas mērce, garšvielas.
Sagatavošana: Vistu sagriež strēmelītēs un apcep līdz maigai. Sarīvē burkānus uz korejiešu rīves un ar rokām sasmalcina ar garšvielām. Pievienojiet vistas gaļai, nedaudz apcepiet līdz zeltainam, un samaisiet kukurūzu un sojas mērci. Pēc pāris minūtēm pievienojiet gatavo funchose un vēlreiz samaisiet.
2. Funchoza ar vistu un cukini
Lielisks ēdiens jaunajai skvoša sezonai!
Jums būs nepieciešams: 130 g funchose, 200 g vistas, 1 cukini, 1 burkāns, 1 sīpols, 1 ķiploka daiviņa, 2 ēdamk. sojas mērce, garšvielas, zaļie sīpoli.
Sagatavošana: Vistu sagrieziet sloksnēs un pusstundu marinējiet sojas mērcē ar garšvielām. Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus un apcepiet, un pievienojiet sloksnēs sagrieztus burkānus. Cepiet vistu atsevišķi un novietojiet to kopā ar dārzeņiem, pievienojiet cukini un sautējiet vēl 4 minūtes. Beigās visu sajauc ar gatavo funchose un zaļajiem sīpoliem.
3. Funchoza ar vistu un sēnēm
Ņem šampinjonus, austeru sēnes vai šitake sēnes.
Jums būs nepieciešams: 150 g funchose, 2 sīpoli, 2 pipari, 2 burkāni, 400 g vistas, 200 g sēņu, sojas mērce, garšvielas.
Sagatavošana: Visus dārzeņus sagriež sloksnēs, bet vistu - sloksnēs. Cepiet sīpolu ar vistu, līdz tas ir mīksts, un tur pievienojiet sēnes. Pēc 5-7 minūtēm pievienojiet pārējos dārzeņus, pārklājiet ar sojas mērci, pagatavojiet sezonu un sautējiet zem vāka, līdz tie kļūst mīksti. Sajauciet vistu ar gatavo funchose.
Vistas pīrāgs: 15 receptes katrai gaumei
4. Funchoza ar vistu krēmā
Ja vēlaties, nūdeles pārkaisa ar rīvētu sieru.
Jums būs nepieciešams: 150 g funchose, 200 g vistas, 1 sīpols, puse piparu, 100 ml krējuma, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalciniet vistu un sīpolus un apcepiet, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet piparus un garšvielas, samaisiet un pārklājiet ar krējumu. Apmēram 5 minūtes visu kopā ar vāku sautē uz vidējas uguns un pannai pievieno gatavo funchose.
5. Funchoza ar vistu tomātu mērcē
Jūs varat izmantot tomātu pastu, bet tā garšo labāk ar tomātiem savā sulā.
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas, 1 sīpols, 1 burkāns, 300 g tomātu, 200 g funchose, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra vistu līdz maigai un sagriež šķiedrās. Smalki sagrieziet sīpolu un burkānus un apcepiet līdz zeltainam. Pievienojiet tur vistu, apcepiet pāris minūtes un pārlejiet to tomātiem, pagatavojiet un sautējiet. Beigās sajauc mērci ar gatavo funchose.
6. Funchoza ar vistu, medu un ingveru
Neparasts japāņu stila saldums.
Jums būs nepieciešams: 500 g vistas, 300 g funchose, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 pipars, ingvera sakne, ķiploki, 1 ēdamkarote. granulētas sinepes, 1 ēdamkarote. medus, sojas mērce.
Sagatavošana: Vistu sagrieziet sloksnēs, visus dārzeņus - sloksnēs, bet ķiplokus un ingveru - šķēlītēs. Cepiet ķiplokus un ingveru līdz zeltaini brūnai un nolieciet malā. Cepiet vistu tajā pašā eļļā, pievienojiet dārzeņus un sautējiet, līdz tā ir mīksta. Pievienojiet gatavu funchose un laukus ar sojas mērci ar medu un sinepēm.
Vistas un sēņu salāti: 12 gardas receptes
7. Funchoza ar vistu un tomātiem
Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz tomātu sulas.
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 200 g funchose, 2 burkāni, 2 tomāti, 3 ēdamk. kukurūza, garšaugi, sojas mērce, garšvielas.
Sagatavošana: Vistu smalki sakapā, apviļā garšvielās un apcep. Pievienojiet sloksnēs sagrieztus burkānus un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes. Nomizojiet un sasmalciniet tomātus un ievietojiet pannā kopā ar kukurūzu un zaļumiem. Pēc pāris minūtēm ielejiet sojas mērci un pievienojiet gatavo funchose.
8. Funchoza ar vistu un zaļajām pupiņām
Skaistumam pievienojiet nedaudz zirņu un zaļo sīpolu.
Jums būs nepieciešams: 250 g vistas, 200 g funchose, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 pipars, 150 g zaļās pupiņas, garšvielas.
Sagatavošana: Sagrieziet sīpolus un burkānus vidējos kubiņos, apcepiet un pievienojiet tiem sasmalcinātu vistu. Gatavojiet gaļu un pievienojiet piparus un pupiņas. Pēc pāris minūtēm pievienojiet dārzeņiem garšvielas un sajauciet ar gatavo funchose.
9. Funchoza ar vistu un ziedkāpostiem
Lai mainītu, samaisiet ziedkāpostu un brokoļus uz pusēm.
Jums būs nepieciešams: 200 g funchose, 300 g ziedkāpostu, 200 g vistas, 2 olas, 2 ēdamk. sojas mērce, garšvielas.
Sagatavošana: Izjauciet kāpostus ziedkopās, vāriet 2 minūtes verdošā ūdenī un apcepiet garšvielās, līdz tās ir mīkstas. Vistu sagrieziet sloksnēs, pusstundu marinējiet sojas mērcē un apcepiet atsevišķi. Sajauciet to ar kāpostiem, sasildiet visu kopā un pievienojiet gatavo funchose. Saku olas nūdelēs, samaisiet un uzkarsējiet līdz gatavībai.
Kūpinātas vistas salāti: 10 gardas receptes
10. Funchoza ar vistu un tofu
Maksimāls ieguvums vienā ēdienā!
Jums būs nepieciešams: 200 g funchose, 300 g vistas, 100 g tofu, milti, garšvielas un garšaugi, sojas mērce.
Sagatavošana: Apvienojiet miltus ar garšvielām un zaļumiem un sasmalciniet vistu un tofu atsevišķi. Tādā pašā veidā tos atsevišķi apcep pannā un pēc tam apvieno, sajauc ar gatavo funchose un pievieno sezonai ar sojas mērci.
11. Funchoza ar vistu un olu
Jūs varat pievienot rīvētu sieru kopā ar olu.
Jums būs nepieciešams: 200 g funchose, 300 g vistas, 2 olas, sauja zirņu, sauja kukurūzas, 1 burkāns, 1 pipars.
Sagatavošana: Vistu sagriež strēmelītēs un apcep līdz maigai. Pievienojiet sasmalcinātus burkānus ar papriku, sautējiet 5 minūtes un pēc tam pievienojiet zirņus un kukurūzu. Vēl pēc pāris minūtēm ielieciet vārītu funchose pie vistas, visu piepildiet ar sakultām olām, samaisiet un atstājiet zem vāka, līdz tā kļūst mīksta.
12. Funchoza ar vistu un baklažāniem
Ļoti neparasta recepte, kas pārsteigs pat ilggadējos nūdeļu cienītājus.
Jums būs nepieciešams: 200 g funchose, 200 g vistas, 200 g baklažānu, 200 g piparu, 1 ēdamkarote. rīsu etiķis, 2 ēdamkarotes katrā sezama eļļa un terijaki mērce, ķiploki un garšaugi.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež aptuveni vienādos kubiņos un atsevišķi apcep sezama eļļā. Tad sajauc vienā pannā, pievieno etiķi, ķiplokus, gatavu funchose, garšaugus un terijaki un karsē 2-3 minūtes.